【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，落实批准后的采购工作任务得到执行。 2、做好整体采购工作的监督及落实，督导部门员工做好所有采购申请单、定货单的落地。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系吗，并落实供应商评价及管理机制。 4、进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外产品的定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有3年以上高星级酒店各项物品的采购经验。 2、具有较好的英语基础 。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有较为充足且完善的货源渠道及供应商渠道。 6、有驾驶证优先。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、XXX学历，从事酒店物资管理和采购工作XXX年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与供应商进行业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 7、及时跟进处理供应商货品的相关问题。 【岗位要求】 1、具有国际连锁品牌酒店同岗位工作经验2年以上； 3、熟悉酒店采购工作流程； 4、对采购制度制定、文书拟写有相关经验； 5、诚信正直； 6、有驾驶证。

岗位职责： 1.负责酒店日常运营所需物资、设备及服务的采购工作； 2.制定并执行采购计划，确保采购物资的质量、数量和交货时间符合酒店需求； 3.进行市场调研，筛选优质供应商，建立并维护长期稳定的供应商关系，定期评估供应商绩效； 4.负责采购实施，包括合同的谈判、签订及执行，确保采购成本控制在预算范围内； 5.跟踪采购订单的执行情况，协调解决采购过程中的问题，确保物资及时到货； 6.负责库存管理，定期盘点库存，优化库存结构，避免物资积压或短缺； 7.配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作，确保账目清晰； 8.完成上级交办的其他采购相关工作。 任职要求： 1.年龄原则上不超过35周岁，符合酒店要求者可适当放宽； 2.大学本科及以上学历，酒店管理、财务或经管类相关专业，符合酒店需求可适当放宽； 3.需3-5年及以上酒店行业采购经验，具备高星级品牌酒店采购经验者优先考虑； 4.熟悉酒店各类物资（食材、布草、设备等）的品质标准与验收规范，精通食品安全、消防管理及采购相关法律法规与合规制度； 5.深入了解酒店用品市场行情与价格波动规律，具备优秀的谈判议价能力，可在保障品质的前提下优化采购成本与付款条件； 6.具备良好的服务意识，能准确把握运营部门的物资需求，配合酒店运营节奏，制定采购计划，安排采购实施，高效地洞察并运营部门需求，并做好后勤保障服务； 7.坚守职业底线，廉洁自律，具备良好的责任意识与风险防控能力。

Responsibility 岗位职责 Handle departmental purchasing requirements. 处理部门的采购要求。 Convert operational forecasts into material demand plans and work with department heads and management to develop standard inventory and renewal levels. 把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 Preparation of standard procurement specifications. 编制标准的采购规范。 Enter orders into the inventory system and generate purchase orders for the recipient based on the goods received. 将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。 Identify and establish reliable supply channels. 确定并建立可靠的供应渠道。 Participate in service contract negotiations. 参与服务合同的谈判工作。 Implement company policy to identify and arrange adequate storage space for perpetual inventory items. Identify products and essential items to minimize costs. 执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 Obtain competitive offers and bids. 获取有竞争性的报价和投标。 Job Requirement岗位要求 Three years of relevant experience or an equivalent combination of education and relevant work experience. 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 Bachelor's degree in materials, purchasing management or related field. 具有物资，采购管理或相关领域学士学位。 Proficient in Microsoft Windows software, good writing skills. 熟练使用微软窗口软件,良好的写作技能。 Work experience in state-owned enterprise tendering and bidding. 拥有国企招投标的工作经验。

[岗位职责] 1.负责酒店所有物资（食材、酒水饮料、客房用品、布草、工程耗材、办公用品等）的验收、清点、核对工作，严格按照采购订单、报价单及质量标准把关，杜绝不合格品入库。 2.核对物资的数量、规格、型号、保质期、品牌等信息，与供应商送货单、酒店采购单三方核对一致，签署验收单据。 3.对生鲜、冷链类物资，优先验收并监督温控情况，确保符合食品安全标准；对易碎、贵重物品，重点检查外观及完整性。 4.协调各部门（餐饮部、客房部、工程部等）收货人到场验收，明确验收责任，避免推诿。 5.及时整理验收单据，录入酒店系统或库存管理系统，确保收货数据与系统记录实时同步，做到账实相符。 6.处理不合格物资的退换货流程，开具退换货单据，跟踪供应商补货或退款进度，确保问题闭环。 7.严格执行酒店食品安全管理制度，做好冷链物资验收记录，配合市场监管部门及酒店质检部门检查。 8.根据业务和酒店的需要，随时增加的其他职责和任务。 [Job Responsibilities] 1.Responsible for the inspection, counting, and verification of all hotel materials (including food ingredients, beverages, guest room supplies, linens, engineering consumables, office supplies, etc.), strictly adhering to purchase orders, quotation sheets, and quality standards to ensure that non-conforming items are not accepted into stock. 2.Verify the quantity, specifications, models, expiration dates, brands, and other information of materials; conduct a three-way reconciliation among the supplier's delivery note, the hotel's purchase order, and the actual received goods, and sign off on receiving documents upon confirmation. 3.Prioritize the inspection of fresh and cold-chain items, monitor temperature control conditions to ensure compliance with food safety standards; for fragile and high-value items, pay special attention to their appearance and integrity. 4.Coordinate with receiving personnel from various departments (e.g., Food & Beverage, Housekeeping, Engineering, etc.) to conduct joint inspections, clearly defining inspection responsibilities to avoid disputes. 5.Organize receiving documents in a timely manner, enter data into the hotel system or inventory management system, and ensure that receiving records are synchronized in real time with system data to maintain accuracy between physical stock and system records. 6.Handle the return/exchange process for non-conforming materials, issue relevant return/exchange documents, and track the supplier's resupply or refund progress to ensure the issue is properly closed. 7.Strictly implement the hotel's food safety management system, maintain inspection records for cold-chain materials, and cooperate with market regulatory authorities and the hotel's quality inspection department during audits. 8.Undertake any additional duties and tasks as required by business operations and hotel needs. [岗位要求] 1.3 年以上酒店或餐饮行业收货管理经验，熟悉酒店各类物资验收标准及流程掌握酒店物资分类知识，熟悉生鲜、冷链、客房用品、工程耗材等不同品类的验收要点，具备基本的质量鉴别能力。 2.熟练使用及店库存管理系统，能独立完成数据录入.台账制作及报表统计。 3.了解食品安全相关法律法规（如《食品安全法》），具备冷链物资验收及食品安全风险防控意识。 4.年龄：25-45 岁，身体健康。 [Job Requirements] 1. 3+ years of receiving management experience in the hotel or catering industry, with a solid understanding of acceptance standards and procedures for various hotel materials; familiar with the classification of hotel supplies and the key inspection points for different categories such as fresh produce, cold-chain items, guest room amenities, and engineering consumables, and equipped with basic quality assessment capabilities. 2. Proficient in using hotel inventory management systems, capable of independently completing data entry, maintaining ledgers, and generating statistical reports. 3. Knowledge of food safety-related laws and regulations (e.g., the Food Safety Law), with an awareness of cold-chain material inspection procedures and food safety risk prevention and control. 4. Age: 25–45 years old, in good physical health.

【岗位职责】 1.负责公司物业及工程采购工作的整体执行与管理。 2.通过规范采购流程、优化供应商体系、控制采购成本及采购风险，确保采购活动公平、公正、透明，满足物业运营及项目建设需求。 3.完成上级交办的其他采购及项目管理工作。 4.根据公司业务发展需要承担其他相关职责。 【岗位要求】 1.熟悉基本招标流程。 2.熟练使用Office办公软件。 3.较强的数据分析及成本分析能力。 4.具备团队合作精神及较强执行力。

Shangri-La Xian Located in the prestigious financial and shopping mall centre on Keji Road in Yanta District, Shangri-La Xian, enjoys easy access to Xian’s leading business, entertainment and shopping destinations. Our hotel serves as a prime residence for both business and leisure travellers alike. The hotel is approximately a 35-minute drive from Xi’an International Airport and Xian North railway station, a 45-minute drive from the Terracotta Warriors Museum and a 25-minute drive from City Wall and Bell Tower. Metro line 3 is close to the hotel and it only takes 15 minutes to reach the Giant Wild Goose Pagoda. The hotel’s tour guide manager can customize different city tour routes for you. -393 rooms and suites -4 restaurants & bars 酒店位于雁塔区科技路商务区腹地，毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心，步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区，酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安，一日读懂千年。深入体验历史名都，酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区，25分钟可达钟鼓楼广场，驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。 -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧 We are currently looking for a Purchasing Manager to join our Finance team. As a Purchasing Manager, we rely on you to: - To maintain high level of honesty and integrity in all transactions. - To minimize operating cost without compromising quality of products. - Enhance the usage of current contracts signed and have new contracts signed. - To ensure all products pruchased could meet the requirement of operational departments. - To sign contracts with suppliers with most favorable conditions for the hotel. - Inspect the implementation of economic, customs, quarantine, health and other laws and regulations within the department regularly, and promptly handle problems found. We are looking for someone who: - Good command of English. - Has relevant experience in a similar capacity previously. - Has strong interpersonal and communication skills. If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!

岗位职责 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做到每5000公里换机油及三格（机油、汽油、空气格）。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 岗位要求 1、有2年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。

1.负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作，确保采购流程符合标准。 2.与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的资质、价格及服务质量。 3.跟进采购订单的执行情况，确保物资按时交付，处理采购过程中的异常问题。 4.协助财务部门完成采购对账及付款流程，确保账目清晰准确。 5.完成采购相关的其他工作。

1、根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作。

1.Assist the Director of Purchasing in obtaining quotations from suppliers so that purchases are made in the best interest of the company. 协助采购部经理从供应商那里获得报价，使采购符合公司的利益。 2.Performs regular checks on prices in the market 对市场上的价格进行定期检查 3.Enhances knowledge of new products in the market so as to improve quality 提高市场上新产品的知识以提高质量 4.Identifies products for substitution 识别产品的替换 5.Familiar with the tax and custom regulations 熟悉税务和海关规定 6.Maintains up-to-date information on all purveyors 维护所有供应商的信息 7.Communication with Executive Housekeeper, Executive Chef, Cost Controller and other Department Managers. 与行政管家、行政总厨、成本控制员和其他部门经理沟通。

岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、中专学历，从事酒店物资管理和采购工作一年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

客房部协调员1人 【岗位职责】 1、负责接听控制台电话，管理客房部内部以及对外通信，并对客房部提供文书服务。 2、确保接听和转达所有与部门相关的信息，以保持既定标准并取得客户的满意。 3、接收 、记录并分发各种报告，准确接听 、记录并传达客人的请求 ； 4、负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况； 5、确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮 ； 6、及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况； 7、按要求参加会议和培训活动； 8、遵守并执行客房部的各项标准和工作程序。

[岗位职责] 1.支持采购部日常的行政操作。 2.加强所有操作及控制程序，在日常采购中严格遵循酒店采购政策，确保采购行为合规、透明。 3.参与供应商谈判，控制采购成本，确保采购价格合理且符合预算要求。 4.跟踪采购订单的执行情况，确保物资按时交付，并对供应商的履约情况进行评估。 5.运用系统维护库存货品，常规储量，包括库存项目、订货量，项目清单和计量单位在内的各项数据。 6.寻找货源，取得采购要求的所有报价。 7.根据业务和酒店的需要，随时增加的其他职责和任务。 [Job Responsibilities] 1.Support the Purchasing Department in daily administrative operations. 2.Strengthen all operational and control procedures, and strictly adhere to hotel purchasing policies in daily procurement activities to ensure that purchasing practices are compliant and transparent. 3.Participate in supplier negotiations to control procurement costs and ensure that purchase prices are reasonable and in line with budget requirements. 4.Track the execution of purchase orders to ensure timely delivery of materials, and evaluate supplier performance against contractual obligations. 5.Utilize the system to maintain inventory items and par stock levels, including data such as stocked items, reorder quantities, item lists, and units of measure. 6.Source suppliers and obtain all required quotations for procurement requests. 7.Undertake any additional duties and tasks as required by business operations and hotel needs. [岗位要求] 1.对采购工作有热情，愿意从基础岗位做起，具备良好的学习能力和适应能力; 2.具备较强的沟通能力和谈判技巧，能够与供应商及内部部门高效协作; 3.工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力; 4.有酒店行业或相关采购经验者优先; 5.具备熟练的办公软件操作能力，如Excel、Word等; 6.诚信正直，具备良好的职业道德和团队合作精神。 [Job Requirements] 1.Have a passion for procurement work and be willing to start from an entry-level position, with strong learning ability and adaptability. 2.Possess solid communication and negotiation skills, and be able to collaborate effectively with suppliers and internal departments. 3.Be detail-oriented, meticulous, and responsible, with the ability to handle a certain level of work pressure. 4.Candidates with experience in the hotel industry or relevant procurement experience are preferred. 5.Be proficient in office software applications such as Excel and Word. 6.Be honest and upright, with a strong sense of professional ethics and team spirit.

1、主动市场跑盘、源头寻源（本岗位核心） 1. 高频走访本地农副产品市场、生鲜批发市场、食材加工厂、日用品源头供货商、耗材工厂。 2. 持续挖掘新品类、新渠道、低价优质货源，对比现有供应商价格、品质、配送时效。 3. 针对蔬菜、肉类、水产、水果、干货、餐具、客耗品、工程耗材、活动物料，不断寻找性价比更高替代货源。 4. 建立市场价格数据库，实时掌握食材淡旺季行情、涨跌趋势，提前锁价、提前备货。 2、专项成本优化、比价砍价、降本增效 1. 对酒店现有所有品类物资进行价格复盘、竞品比价，针对高价品类主动更换优质低价供应商。 2. 擅长商务谈判、议价砍价，压低采购单价，月度、季度完成酒店采购降本指标。 3. 杜绝溢价采购、固定渠道躺平采购，用多渠道比价实现同质更低价、同价更高品质。

岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系，熟悉并掌握业务知识和业务技能。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专学历，从事酒店各部门文员相关工作一年以上，有基础的采购知识和经验。 2、了解采购程序和酒店内部控制程序。 3、懂基础英语。

1.完全了解SCALA系统（物料部管理系统）。 2.负责准确及时的收货单据，并严格的清点所有酒店接收的产品数量。 3.确保及时处理所有的货运转运，通关入境费用及其它环节以确保酒店所需进口的产品能及时送到。 4.确保所有的收货都有记载，包括本地及进口物料。 5.负责准确及时的将所有收据输入酒店电脑系统，包括日常向物料经理和财务部门上交的所有收货活动的报表。 6.确保迅速处理所有厂商的信贷要求和信贷档案，及迅速的归还被拒绝的厂商产品。

• Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management 把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 • Participates in negotiations for service contracts 参与服务合同的谈判工作。 • Identifies and develops reliable sources of supply 确定并建立可靠的供应渠道。 • Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value 在创新和价格方面不落后于市场。 • Processes purchase requests from departments 处理部门的采购要求。 • Obtains competitive quotations and bids 获取有竞争性的报价和投标。 • Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received 将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。 • Place approved orders 执行已批准的订单。 • Establishes standard purchasing specifications 编制标准的采购规范。 • Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly 确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。 • Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material 监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 • Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant 和酒店行政总厨，餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。 • Conduct quotation and bidding process according to purchasing policy. 根据采购政策按时执行物资比价及招标流程。 • Conduct annual suppliers qualification. 执行年度供应商资质的审核。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需物资（含食材、客房耗品、办公用品、工程物料等）的采购执行，确保采购物资符合质量、数量及时效要求。 2、根据各部门请购需求，进行市场询价、比价、议价，择优选择供应商，有效控制采购成本。 3、跟踪采购订单进度，协调到货验收、入库及异常处理（如退换货、质量投诉），保障物资供应及时。 4、定期收集、整理采购数据，编制采购报表，分析价格变动趋势，提出成本优化建议。 5、维护并更新合格供应商名录，参与供应商评估、考核与关系管理，确保供应渠道稳定合规。 6、协助制定并完善采购制度与流程，配合财务部门完成对账、结算及发票管理，确保采购记录准确可溯。 7、完成上级交办的其他与采购相关的临时性工作任务。 【岗位要求】 1、有酒店或相关行业采购经验者优先考虑； 2、具备较强的沟通协调能力； 3、具备一定的成本意识与谈判能力； 5、熟练使用基本办公软件（如Excel、Word）；

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作，包括供应商开发、比价、谈判及合同签订； 2、制定并执行采购计划，确保采购物资的质量、数量和时效性符合酒店运营需求； 3、监控市场行情，分析价格趋势，优化采购成本，定期提交采购分析报告； 4、维护供应商关系，定期评估供应商绩效，建立并更新合格供应商名录； 5、协调仓储、财务及使用部门，确保采购流程的顺畅和物资的合理调配； 6、处理采购过程中的突发问题，如缺货、质量问题等，并提出解决方案； 7、确保采购活动符合公司政策和相关法律法规，规避采购风险。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理，具备较强的市场分析和谈判能力； 2、具备良好的成本控制意识，能够独立完成采购计划并优化采购成本； 3、责任心强，工作细致，具备较强的沟通协调能力和团队合作精神； 4、能熟练使用办公软件及采购相关系统； 5、有酒店行业采购经验者优先，但不强制要求； 6、具备较强的抗压能力，能适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、大专学历，财务或旅游管理专业优先; 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 3、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

【岗位职责】 统筹管理采购、收货及库房的整体日常运转，保障酒店各部门物资供给充足，确保各部门工作高效开展； 持续调研市面新品与可替代物资，向酒店管理层提供物资优化建议，提升采购性价比与货品品质标准； 在对接合作供应商期间恪守职业操守、保持流程公开透明，保障采购业务公平遴选合作方； 严格遵守当地法规、集团规章、内控条例、作业流程以及采购部门相关风险管控要求； 酒店专属采购合同须取得合规审批；依照制度组织、管控、完成竞争性招标；签订合同前按规定留存完整招标档案； 落实酒店管理协议以及全部采购协议内的各项条款约定； 跟踪滞销库存动态，每月编制滞销货品报表并抄送财务总监以及对应部门负责人； 所有申购需求须资料齐全、账目清晰，完成审批流程之后方可生成采购单、执行物资采购； 监管收货员的日常工作；酒店所有到货物资必须严格按照四季酒店采购‑收货规范做好登记归档； 协助应付账款专员核查发票当中的异常与出入问题； 设定并维护全部库存物资的标准备货量；在不影响酒店正常运营的前提下，尽可能压低库存存量； 针对基建项目物资采购，对接集团采购部以及外部承建商做好协调工作； 管控每日成本数据，编制或是审核每日以及本年累计餐饮成本报表； 根据本地运营、集团总部以及管理协议的需要，协助财务总监完成营收预测与预算编制； 参与年度经营性设备循环盘点，协助核查库存差异并完成对账工作； 配合集团总部、酒店安全管理委员会以及酒店绿色环保相关工作。 【岗位要求】 大专及以上学历； 拥有四季酒店或者其他企业相关岗位不少于三年工作经验； 处事沉稳耐心，具备服务热忱； 可熟练进行中英文口头沟通； 掌握基础商务英文书写能力； 能够熟练操作 Word、Excel、PowerPoint 办公软件； 思维条理清晰、注重细节、待人亲和、乐于协助他人。

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、与各使用部门常沟通，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。