酒店厨师招聘网_最新酒店厨师招工招聘信息

一级厨师 Commis I

3千-4千

厦门 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
丰富活动
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
法定三薪
月休8天

厦门白鹭洲公园希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

宴会厨师

6千-7千

北京-朝阳区 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
12%公积金
法定三薪
提供食宿
生日福利
带薪年假
集团内部调动
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

北京北辰万豪侯爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会菜品的准备、烹饪及出品，确保食品质量和口感符合酒店标准 2、根据宴会菜单要求，高效完成各类中餐/西餐菜品的制作 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助厨房主管进行食材验收、库存管理及成本控制 5、配合宴会部完成各类主题活动、婚宴及大型会议的餐饮服务 6、定期维护保养厨房设备，确保操作安全【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，有宴会厨房工作经验者优先 2、了解中餐或西餐烹饪技法，能适应高强度工作节奏 3、持有有效的健康证明，熟悉食品安全法规 4、具备团队合作精神，能适应倒班工作制 5、对菜品创新有热情，愿意学习新式烹饪技术 6、能承受工作压力，适应节假日及高峰期加班

西厨一二级厨师

2.6千-3千

海口 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范

海口喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 负责西厨日常出品工作，包含食材预处理、烹制、摆盘、装饰等，严格遵守喜来登五星出品标准，保证菜品口味、品相稳定统一。 2. 熟练制作各类西餐菜品，适配酒店自助、零点、宴会等各类用餐场景，高效完成日常及高峰期出品任务，保障出餐效率与品质。 3. 做好食材领用、储存、保鲜工作，按需备货，合理利用食材，严控出品损耗，配合落实后厨成本管控工作。 4. 服从厨师长及管理层工作安排，配合团队完成菜品更新、试菜、摆盘优化等工作，做好岗位交接班记录。 5. 规范个人仪容仪表及操作流程，杜绝食品安全隐患，妥善处理岗位日常突发问题，完成上级交办的其他工作。任职要求 1. 初中及以上学历，具备1年及以上星级酒店西厨工作经验，有万豪、喜来登品牌经验者优先。 2. 熟悉西餐后厨操作规范、食品安全卫生标准熟练使用各类西厨操作设备。 3. 执行力强，具备良好的团队协作意识。 4. 工作踏实肯干、责任心强，服从管理

西厨房厨师 Commis(J14057)

3千-4千

杭州 | 经验不限 | 大专

国际工作氛围
希尔顿大学
管培生计划
岗位晋升
12%公积金
全球员工价
全新公寓住宿
培训发展机会
奢华品牌酒店
全额社会保险

杭州康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4. 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 能够接受外场工作任务。 9. 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 10. 接受盘点库存的工作。 11. 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 12. 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 13. 积极的学习和不断的创新菜肴。 14. 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 15. 参加并积极地参与所有的培训。 16. 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 17. 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 18. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格： 1. 教育: 初中毕业以上学历，或专业烹饪学校毕业。 2. 工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 3. 管理经验: （如有）至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 4. 资质证书: （如有）有效期内的健康证。 5. 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 6. 能够合理消耗所有产品和配料。 7. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 8. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 9. 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 10. 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 11. 掌握基本的英文能力（口语和书写）优先考虑。

酒店厨师

6千-1万

宁波 | 3年以上 | 学历不限

浙江绿生活集团有限公司

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店日常菜品的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合酒店标准及顾客需求； 2、严格执行食品卫生安全规范，确保厨房操作区域及厨具设备清洁、消毒到位； 4、合理控制食材成本，做好库存盘点、原料验收及存储管理，减少浪费； 5、配合前厅服务需求，按时完成团队餐、早餐及宴会等不同场景的出品任务； 6、参与厨房设备日常维护保养，发现故障及时报修，确保生产安全。【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好，能适应酒店厨房工作节奏； 2、热爱烹饪行业，具备扎实的烹饪基本功，对各类菜系有基本认知； 3、责任心强，注重细节，严格执行食品安全与卫生标准； 4、持有相关厨师等级证书或拥有酒店、餐饮行业实习/工作经验者优先考虑。

炉灶厨师

6千-7千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
管理规范

独墅湖世尊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、至少2年以上相关工作经验 2、良好的烹饪技术和技能，主要负责面馆浇头制作 3、具备基本食品卫生安全知识 4、积极主动的工作态度及很强的适应能力

Commis 各厨房厨师

4千-5千

上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
提供食宿
技能培训
员工活动丰富
凯悦免费房
薪酬体系完善

上海世博桐森酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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中厨房酒吧厨房会议宴会厨房备餐厨房饼房团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。根据不同的要求，给配菜裹面包屑，面粉和面糊。根据不同的要求，调制酱料。根据不同的要求，确定配料的量。为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。在规定地点存放食物。打扫工作间，仪器和餐具，隔离并及时转移垃圾。为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。根据不同的要求，为菜肴切配肉类。协助保证食品的质量。协助完善自助餐的卖相。

实习生-西厨房

2.7千-3.1千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
免费健康体检
完善培训体系
集团调转晋升

苏州苏州湾艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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实习津贴：第1-3个月：2700元/月基础 + 班次补贴 + 各类提成第4-6个月：2900元/月基础 + 班次补贴 + 各类提成第7-9个月：3100元/月基础 + 班次补贴 + 各类提成转正工资： 4000元/月左右，缴纳社保+公积金（10%）各类福利：酒店免费提供食宿酒店免费提供公寓式住宿及定额水电补贴完善的培训计划和实习生团建活动各类节假日福利和年终奖季度优秀实习生评选宾客优质服务计划（每获得一位客人好评即可获得积分奖励）优先的晋升培训机会及调转机会公寓式宿舍，步行可达酒店【岗位职责】 1、协助厨师团队完成日常厨房准备工作，包括食材清洗、切配、分装等基础操作 2、按照标准操作流程协助完成冷菜、热菜、西点等菜品的辅助制作 3、负责厨房设备、工具的清洁维护及工作区域的卫生整理 4、学习并掌握食品安全规范，严格执行厨房卫生管理制度 5、配合完成每日食材验收、库存盘点等后勤工作 6、服从厨师长工作安排，参与各类餐饮活动的备餐工作【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本认知，愿意从基层岗位开始学习发展 2、具备良好的团队协作意识，能适应快节奏的厨房工作环境 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4、工作细致认真，具备基础食品安全意识 5、能适应早晚轮班制及节假日工作安排 6、有相关烹饪培训经历或短期实习经验者优先考虑

中厨炒锅

8千-9千

北京-东城区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
工会福利
节日礼物
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
带薪年假
员工生日礼物
领导好
技能培训

北京国际艺苑有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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注意：擅长京鲁融合菜，可投递，谢谢【岗位职责】 1、控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

员工餐厅一级厨师 EDR Commis Ⅰ

5千-6千

上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
人性化管理

上海浦东丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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根据要求和标准对餐厅里菜单上的食品进行编排,准备及摆设工作, 并起到一定的指引作用.目标,对部门中下属员工进行培训并成为他们的榜样.维护部门里的秩序,卫生情况及设备.

中厨房厨师 FH Commis

4千-5千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
帅哥美女多
人性化管理

裸心谷&裸心堡

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成中餐菜品的准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等基础操作 2、负责厨房日常食材的验收、储存及保鲜工作，确保食材新鲜度 3、按照标准食谱执行菜品制作，保证出品质量和口味一致性 4、维护工作区域卫生，严格执行食品安全及厨房5S管理标准 5、定期清点厨房物料，协助控制食材损耗与成本 6、熟练使用各类厨房设备并做好日常维护【岗位要求】 1、具备基础中餐烹饪技能，了解常见食材特性与处理方法 2、能适应早晚班次轮换，具备高强度工作承受能力 3、持有有效健康证，掌握基本食品安全知识 4、工作细致认真，有团队协作意识，服从厨房工作安排 5、有星级酒店或连锁餐饮工作经验者优先 6、愿意学习新菜品和技术，对烹饪有热情和追求

西厨热菜/冷菜厨师

3.3千-3.9千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

稳定国企
五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日福利
技能培训
带薪病假
人才培养
员工活动

成都空港国际会议中心及酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责-西餐冷菜厨师 1.成都空港国际会议中心及酒店的厨师负责直接向领班汇报； 2.依照规定按菜单准备餐具； 3.按HACCP卫生关键控制点管理体系标准工作； 4.根据确定的运行程序操作； 5.清理设备器具； 6.确定所有设备和器具干净并避免意外发生；发现的任何的问题一定立刻上报； 7.参加培训, 并在会议中提出改善意见。任职要求 1.学历/专业：专业烹饪学校学历（优先）； 2.经验要求：1年以上西餐工作经验； 3.专业知识：具备西餐制作的基本技能； 4.素质能力：有强烈的责任心、沟通能力和表达能力。

副厨师长(J18459)

6千-7千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物

广州万富希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可接受盘点库存的工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 结合数码照片制作试菜新菜品。 • 协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 • 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 • 管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 控制、监督，负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 • 检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 • 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格： • 教育: 高中毕业以上学历，最好是专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 五年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅。 • 管理经验: （如有）至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 • 资质证书: （如有）持有效期内的健康证。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房副厨师长要掌握各种煎，烤，煮，炸，焗，烩，产品烹饪技术，熟悉操作扒板类，烧烤类汁酱类产品制作技术。 • 精力充沛，具有创新思维，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 • 是一位能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 能够设计菜谱并按照菜谱操作。 • 基本的计算机软件知识。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 保持优秀的领导能力。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

厨师

5千-6千

上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
提供食宿
生日福利
带薪年假
岗位晋升
技能培训
集团内部调动
法定三薪
免费工作餐
职业发展规划

上海虹桥枢纽国展中心假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店自助餐厅及宴会的日常菜品制作，确保出品质量与食品安全标准 2、根据菜单要求完成食材准备、烹饪加工、摆盘装饰等全流程操作 3、维护厨房设备清洁与操作规范，严格执行厨房管理制度 4、配合行厨师长研发新菜品并优化现有菜谱 5、控制食材损耗，协助成本核算工作【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，熟悉中式/西式烹饪技法者优先 2、能适应早晚班次轮换，节假日高峰期加班 3、持有健康证，掌握食品安全操作规范 4、有团队协作意识，服从厨房工作调配 5、学习能力强，愿意接受系统化厨艺培训

西厨房厨师

4千-5千

上海-奉贤区 | 经验不限 | 初中

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
领导好
额外商业保险
免费上下班车

上海奉贤前昇希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.能够接受外场工作任务。 9.能够接受在厨房以外的地点完成工作。 10.可以被要求进行盘点工作。 11.所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 12.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 13.积极的学习和不断的创新菜肴。 14.时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 15.参加并积极地参与所有的培训。 16.时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 17.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 【岗位要求】教育: 初中毕业以上学历，最好是专业烹饪学校毕业。工作年限: 一年以上五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师或实习经验。资质证书: (如有) 有效期内的健康证。具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。能够合理消耗所有产品和配料。有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。

炒锅

7千-8千

北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年度旅游

希尔顿惠庭酒店北京西站店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 严格按照菜单标准、出餐流程和口味要求，负责菜品的炒制、调味、火候把控，保证出品稳定、味道统一。 2. 做好开餐前准备：核对食材、切配检查、调料备齐、厨具清洁预热。 3. 操作过程中遵守食品安全规范，生熟分开，杜绝交叉污染，确保食品卫生安全。 4. 合理控制成本与用料，不浪费食材、不随意加料，减少损耗。 5. 与切配、打荷、传菜等岗位密切配合，保证出餐速度，不压单、不拖延。 6. 负责炒锅区域卫生：灶台、锅具、抽油烟机、地面、操作台的日常清洁与整理。 7. 正确使用和维护厨房设备，发现故障、安全隐患及时上报。 8. 服从厨师长/后厨管理安排，遵守酒店/餐厅规章制度，积极参加培训与卫生检查。有意者可直接电联：李女士 13933719703 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、有2年以上厨房炒锅工作经验。 4、具有熟练的刀工技术。 5、身体健康，精力充沛。

厨师 - 西厨房 Commis - Western Kitchen

4.2千-4.6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
集团内部调动

深圳柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【招聘岗位】厨师 - 中央厨房 Commis - Commissary 【工作职责】根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。根据不同的要求，为菜肴切配肉类。【福利待遇】为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。薪资：提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目职业发展：全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训身心健康：丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. Cleans, cuts, and grinds meats, poultry, and seafood. Carries pans, kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. Distributes supplies, utensils, and portable equipment. Carves various cooked meats.

西餐明档厨师

3千-4千

佛山 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
男的俊女的美
社会保险
年底双薪
包吃包住

佛山皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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厨师在明档间（或者叫名档区域）进行扒、烤、煎、炸、煮等烹饪工作岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有厨房明档工作经验优先，应届生也可考虑 3.身体健康，能吃苦耐劳。

厨房学徒/厨师

3.8千-5千

上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
管理规范
包吃包住
节假日加班费
提供食宿
带薪年假
带薪病假
育儿假
员工住房福利

上海紫竹万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

投递简历

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【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。

员工餐厅厨师

4.5千-6千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
12%公积金
法定三薪
包吃包住
生日福利
结婚生育福利
带薪年假
带薪病假
月休8天
职业发展规划

云品酒店·杭州

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感； 2、根据用餐人数合理规划食材用量，避免浪费； 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生符合食品安全标准； 4、定期更新菜单，设计营养均衡的膳食搭配； 5、协助管理厨房库存，做好食材验收与储存工作。【岗位要求】 1、中技或中专及以上学历。 2、3年以上酒店或大型企业食堂餐饮工作经验，具备基础的烹饪技能，能独立完成菜品制作。 3、了解食品安全知识及厨房操作规范。 4、工作细致认真，有责任心。 5、身体健康，无传染性疾病；仪容整洁，不留长指甲、不佩戴首饰。 6、责任心强，服务意识良好，能适应早晚班轮值及节假日保障工作安排。

Kitchen Supervisor 厨房主管

5千-7千

成都 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
提供食宿
生日福利
节假日福利
带薪年假
岗位晋升
集团内部调动

成都天府新区万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责【砧板/凉菜/点心/上什/打荷】日常运营管理，包括菜品制作、出品质量把控及成本控制；制定菜单，研发新菜品，定期更新菜式以满足游客需求；监督厨房卫生及食品安全标准的执行；协调食材采购、库存管理及设备维护，优化厨房运作流程；培训并指导厨房员工，提升团队专业技能及工作效率；处理厨房突发问题，确保用餐高峰期正常运转。

全日制餐厅厨师 Service Associate - ADD Commis

4千-5千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
职业成长快
工作环境优秀
团队和谐

卓越雇主

上海前滩香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1. 熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范。 2. 确保为客人提供服务之前,做好准备工作。 3. 根据需要，协助食品储存工作。 4. 确保为餐厅提供食品时，总是保持高质量和高标准。【岗位要求】 1. 中专学历以上。 2. 具有半年以上厨房相关工作经验。 3. 吃苦耐劳，有一定的团队精神。

厨师

5.5千-6.5千

北京-西城区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
管理规范

北京深圳大厦

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责所属厨房（中厨/西厨/宴会/员餐）的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准及客人需求。 2. 根据菜单和厨师长安排，完成食材的准备、切配、烹饪及装盘工作，严格遵守食品卫生安全规范。 3. 协助进行厨房设备的日常维护与清洁，保持工作区域整洁有序，保证安全生产。 4. 参与新菜品的研发与试制，配合厨师长优化菜品口味与出品效率。 5. 合理控制食材成本，减少浪费，执行库存管理及物料盘点工作。 6. 完成上级交办的其他临时性厨房相关工作。【岗位要求】 1. 有餐饮或酒店厨房工作经历者优先考虑。 2. 持有有效健康证，无不良嗜好，适应酒店行业排班制工作节奏（含周末及节假日）。 3. 具备基本刀工、烹饪技巧或相关专业技能，愿意学习并接受酒店标准化培训。 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作精神及服务意识。 5. 服从工作安排，能妥善处理厨房突发情况，具备一定抗压能力。

厨房主管

4千-7千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金

南京丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。岗位要求： 1.具备相关烹饪知识。 2.具备相关工作经验，具备国际品牌五星级酒店工作经验者优先。 3.烹饪相关专业或学历者优先。

全日制餐厅及送餐厨房厨师 Commis ADD Restaurant & IRD Kitchen

5千-6.5千

北京-通州区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

薪资具竞争力
五险一金
补充医疗保险
员工生日礼物
免费工作餐
独立间公寓
员工体验票
关爱假
带薪年假
岗位晋升

北京环球度假区-酒店Universal Beijing Resort - Hotels

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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职责描述：协助全日制餐厅及送餐厨房领班/全日制餐厅及送餐厨房主管确保厨房部门的日常运行和所有相关厨房的出品及质量保证。工作职责包括但不限于： - 严格遵守所有规则和法规，包括酒店的防火和安全政策以及公司的食品安全操作标准 - 确保工作场所和周围区域始终保持清洁和井井有条 - 确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求，确保控制食物成本并达成营运计划的目标 - 对所有菜品有充分的了解，包括成分，配方和制作工艺以保证稳定且高质量的食品呈现给客人 - 检查所有设备，确保设备的正常保养和正确使用 - 与相关部门建立牢固、周到、相互尊重的联系和沟通，相互支持，共同完成工作任职要求： - 有国际品牌酒店相关工作经验 - 熟悉食品卫生安全政策和知识 - 熟悉厨房运营流程 - 具备良好的沟通能力和执行能力