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  • 客服

  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、标准化制定及出品质量控制; 2. 组织安排厨房人员排班、培训与绩效管理,提升团队专业能力与协作效率; 3. 严格执行食品安全与卫生管理制度,确保操作流程符合国家相关法律法规及行业标准; 4. 控制食材成本与库存管理,优化采购计划与损耗管控,保障运营效益; 5. 配合餐厅整体运营需求,参与菜单设计、季节性推广及客户反馈改进工作。 任职资格: 1. 具备3年及以上中大型餐饮企业后厨管理经验,有厨师长或同等岗位实绩; 2. 持有国家认可的厨师职业资格证书(中级及以上),熟悉食品安全法规及相关操作规范; 3. 大专及以上学历,烹饪、食品科学与工程或相关专业优先; 4. 熟练掌握中式热菜、冷菜、面点等至少两类烹饪技艺,具备菜品创新与标准化落地能力; 5. 具备良好的组织协调能力、团队管理意识及抗压能力,无违法违纪记录。
  • 厨师长

    8千-9千
    绍兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督早餐厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有早餐餐品的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 头锅

    8千-9千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责本组日常行政和业务管理工作,协助行政总厨拟定工作程序和操作规范。 2、协助总厨研制新菜品和季节菜品的推出计划。 3、把好食品质量关,控制食品成本和毛利率。 4、检查员工仪容仪表,个人卫生情况及所属区域卫生清理情况。 5、计划和安排,领用当日各种调料、制作不同的卤汁。 6、负责根据员工严格按南规定烹制菜品,严格操作程序和操作规范。 7、检查、监督所用各种设备、器具的安全和保养。 8、完成总厨交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟练掌握各类烹饪技法 2、具备较强的菜品创新能力,对食材搭配有独到见解 3、持有健康证及相关职业资格证书者优先 4、对食品安全卫生有高度责任心,严格遵守操作规范
  • 大连 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工免费房
    • 人性化管理
    • 美味的工作餐
    • 专属员工公寓
    • 系统的培训
    • 广阔的平台
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 中餐厨师

    4千-5千
    北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工公寓
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为拥有一支高知名度与声望的团队,北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位中餐厨师,确保提供高质量的服务。 1、成为全球公认豪华品牌的一员 2、有竞争力的薪酬和健康保险体系 3、员工关环计划,提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、完成日常菜品加工、摆盘装饰,保证出餐效率与出品品相 2、负责餐具、厨具整理摆放,做好食材传递与备料辅助工作 3、严格遵守卫生规范,及时清洁岗位区域,维持后厨整洁有序 4、服从管理安排,配合团队高效运作,保障厨房日常运营 【岗位要求】 1、热爱高端酒店行业,具备良好的抗压能力 2、具备服务意识及团队协作精神 3、有酒店或相关行业经验者优先 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系
  • 员工餐切配

    4.5千-4.8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按时上下班,服从上级的安排,遵守饭店和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。 4、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作。 5、负责贵重干货原料的涨发、拆卸、斩切和加工处理,掌握原料用量。 6、严格掌握标准,检查加工质量,以保证生产需要。 7、按“先到先配制”原则配菜。如菜点品种缺货或已售完,及时通知餐厅服务员告之客人。 8、发现食品质量不符合要求,上道工序的操作不符合规范,或使用设备发生异常,应及时上报并解决。 9、工作结束后,将剩余原料入冰箱,减少浪费。 10、做好本岗的卫生及能源的关闭工作。 11、完成领班交给的其他工作任务。
  • 西点师

    3千-3.8千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:(偏实习,学徒) 1.准备所有的配料并制作各种面包、西点等食品; 2.负责甜点、蛋糕等产品的研发: 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏: 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁 环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西点等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪: 3.有星级酒店或西餐厅从事西点制作工作经验优先。
  • 温州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、各类菜品烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
  • 陵水 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    ·         为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·         在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。
  • 中厨房打荷

    3.2千-3.8千
    北海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、服从上级的安排,遵守酒店和部门的各项规章制度; 2、根据营业情况备齐各类器皿、用品,做好各种调味料、小料的准备工作,并做到加工精细、品种齐全、符合标准; 3、协助灶台人员调整上菜次序、饭菜程序、原料的初垫加工,以及出菜前的拼摆造型和原料腌制、调味、上粉、上浆等工作; 4、严把菜品质量关,确保菜品质量; 5、根据菜单要求并按上菜顺序上菜,做到不积压、不错乱、不疏漏;准确掌握客流量及宾客进餐情况,及时调整出菜速度。 岗位要求 1、能吃苦耐劳,态度积极; 2、工作有责任心,做事认真负责。
  • 重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成菜品制作任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 打荷

    3千-4千
    南通 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上,菜做好后,立即送到出菜口。 5、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品安全卫生; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 统筹厨房全盘管理,把控菜品出品质量、口味与摆盘标准,优化菜品研发与更新。 2. 负责厨房人员排班、技能培训、团队管理,规范后厨操作流程。 3. 管控食材采购、验收、储存与成本核算,杜绝浪费,控制食材损耗。 4. 严格落实厨房卫生、食品安全及消防规范,做好后厨清洁与消杀工作。 5. 协调前厅与后厨工作,处理菜品相关客诉,完成上级安排的其他工作。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 尽炫自我
    • 职业发展规划
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、按照标准菜谱制作高质量的食品; 2、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备; 3、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息; 4、协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作; 5、按计划参加培训活动。 任职资格: 1、1年以上相关工作经验。 2、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。
  • 深圳 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 免费机票
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 节日礼金
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 员工班车接送
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘【中厨冷菜初级厨师】1名(打荷方向) 岗位职责: 1. 餐前准备 · 领取并分配调料、酱汁、餐具及装饰品(如围边、雕花)。 · 协助厨师长安排打荷区域分工,确保高效运转。 2. 协调出菜流程 · 根据点菜单顺序,安排菜品制作优先级,传达给炉头厨师。 · 监督砧板配菜是否符合标准(分量、形状、搭配)。 · 确保每道菜在烹饪前配料齐全,避免漏配、错配。 3. 协助炉头操作 · 提前将所需工具(炒锅、漏勺等)预热或备好。 · 及时提供调料、高汤、油料,协助厨师快速烹饪。 · 检查菜品色泽、摆盘,确保符合出品标准。 4. 盘饰与摆盘 · 负责菜品装饰、点缀,提升视觉美感。 · 保持餐具洁净,按菜品特点搭配盛器(如煲类、铁板类)。 · 对不符合标准的菜品有权要求返工或调整。 5. 传菜与质量控制 · 将成品菜准确传递至传菜负责区域人员,并核对菜品与菜单是否一致。 · 检查菜品温度、卫生及完整性,避免瑕疵品出厨房。 6. 餐后收尾 · 监督打荷区域清洁,整理剩余调料、工具。 · 统计当日食材消耗,协助厨师长记录数据。 · 检查水电燃气安全,确保符合厨房管理规定。 岗位要求: 1. 职业技校以上或相当于同等学历。 2. 1年以上冷菜制作经验,熟悉各类冷菜工艺。 3.刀工精细,有创意摆盘能力,熟悉食品安全知识。 4.责任心强,有团队合作精神,能够适应长时间站立和具有一定抗压及应变能力,注重细节,能适应快节奏工作。 5.具备良好的沟通能力和服务意识,热情、礼貌、耐心地对待顾客,有相关服务行业工作经验者优先考虑。 6.欢迎应届毕业生应聘。
  • 厨工

    3千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责洗碗洗菜/卫生处理 【岗位要求】 1、年龄50-60岁,身体健康 2、工作认真负责,吃苦耐劳 5、无相关工作经验者也可以自荐
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【可提供岗位】 1. 厨房帮工 2. PA保洁 【任职要求】 1、持有残疾人协会颁发的残疾人证,生活可以自理; 2、有从事酒店工作意向者优先考虑; 3、能吃苦耐劳,有责任心。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 8小时双休制
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    5 star international  work experiences preferred     拥有五星级酒店工作经验优先
  • 丽江 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 出国旅游
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中厨房菜品的前期准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等基础加工 2、协助主厨完成菜品装盘、摆盘及装饰工作,确保出品美观 3、负责厨房用具的清洁、消毒及归位,保持工作区域整洁卫生 4、及时补充厨房所需食材和调料,做好物料管理 5、配合厨师团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作 6、遵守食品安全规范及厨房操作流程,确保食品安全 【岗位要求】 1、具备基础的厨房操作知识,了解常见食材处理方式 2、能够适应快节奏工作环境,具备较强的团队协作意识 3、工作细致认真,有责任心,能承受一定工作压力 4、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证 5、愿意学习烹饪技能,对餐饮行业有热情 6、能适应轮班工作制,包括周末和节假日
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. Always provides courteous and exceptional guest service. 时刻为客人提供礼貌和超越期望的服务。 2.Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而有效地处理外部和内部客人的需求,全程跟进确保问题得到圆满解决。 3.Follow up all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 fundamentals are implemented. 充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 4.Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 主动灵活地与其他员工紧密合作,专注于酒店的整体成就和酒店客人的满意度。 5.Washes,peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. 清洗蔬菜和水果,去皮并切配。 6.Cleans,cuts, and grinds meats, poultry, and seafood. 清洗、切配、和绞碎各种肉类、家禽和海鲜。 7.Dips food items in crumbs, flour, and batter to bread them. 给配菜裹面包屑、面粉和面糊。 8.Stirs and strains soups and sauces. 调制酱料。 9.Weights and measures designated ingredients. 确定配料的份量。 10.Carries pans, kettles and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. 在操作间、炉灶、冰箱/冷库间传递各件器皿盛放的食物。 11.Stores foods in designated areas. 在规定地点存放食物。 12.Cleans work areas, equipment and utensils, segregates and removes garbage 清洁工作间、仪器和餐具,隔离并及时转移垃圾。 13.Distributes supplies, utensils, and portable equipment. 为厨师传递所需品、器具和一些轻便的仪器。 14.Carves various cooked meats. 切配各种肉类。 15. Assists in quality control of items. 协助保证食品的质量。 16.Sets up buffet presentations. 放置自助餐的出品。 17.Make sure the food preparation is in place on time 确保食物准备按时到位 18.Follow up instructions from chef supervisor 主厨主管的后续指示 19.Setup stations according to the operation manual 根据操作手册设置站点 20.Transportation of goods from the receiving area to the designated chillers or freezers on time 按时将货物从接收区运输到指定的冷藏箱或冰
  • 万宁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅早餐、午餐、晚餐的菜品制作,确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房区域卫生整洁,严格执行食品安全和卫生操作规范 4、定期研发新菜品,参与菜单更新与改良 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏 【岗位要求】 1、大专学历,烹饪相关专业优先 2、1年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验 3、年龄18-30岁,身体健康,能适应倒班工作制 4、掌握中西式烹饪基本功,熟悉常见菜系制作工艺 5、具备基础的食品卫生安全知识 6、工作细致认真,有团队协作意识
  • 南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、当有需要时,您的职能在安排下是可以自由调动于各个部门之间的(替代或减轻各个部门之间同级别同事的工作)制作冷餐和蔬菜,烹调午餐和晚餐,制作冷餐和热食的准备工作; 2、确保在厨房开始营业前完成所有备料工作; 3、 执行餐厅厨房厨师长,副厨师长和厨房主管所指派的其他任务; 4、在各自所属的厨房内核查食物的周转,质量及外观摆设情况; 5、协助维持合理库存量并保证在任何时候都能充足的供应; 6、 协助准备所有所要求的食品,同时保证食品在口感,质量和数量上的一致性; 7、 熟悉相关食品的准备工作,烹饪方法,食材和摆盘; 8、在厨房需根据食品卫生标准,制作每日食品。(烹饪,炸,切); 9、始终保持厨房的整洁与干净; 10、根据规章制度,准时上班,保持良好的仪容仪表,包括制服,名牌及鞋子的穿戴。 岗位要求: 1、中专学历及以上,至少有两年的厨房工作经验, 了解蔬菜和肉类的英文; 2、吃苦耐劳; 3、良好的沟通能力。
  • 南京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保在所有餐厅&吧开始营业前完成所有备料工作。 2.执行西饼房&面包房厨房的西饼房厨师长,面包房厨师长,西饼房副厨师长,主管所指派的其他任务。 3.在各自所属的厨房内核查食物的周转,质量及外观摆设情况。 4. 协助维持合理库存量并保证在任何时候都能充足的供应。 5.  协助准备所有所要求的食品,同时保证食品在口感,质量和数量上的一致性。 6.熟悉相关食品的准备工作,烹饪方法,食材和摆盘。 7.在西饼房&面包房厨房需根据食品卫生标准,制作甜点或面包。 8.始终保持西饼房&面包房厨房的整洁与干净。 任职要求: 1.至少有两年的饼房工作经验. 了解各项材料的英文。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 全勤奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作与出品,确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 【岗位要求】 1、有2年相关工作经验 2、能制作西式早餐、会切配 3、了解西餐点单制作程序
  • 打荷台员工

    3.6千-4千
    惠州 | 经验不限 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 每月休息8天
    • 八小时工作
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 列表
  • 明细
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