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  • 客服

  • 中餐厅主管

    4千-6.5千
    泉州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 津贴补贴多多
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 内部员工福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 3.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 泉州 | 经验不限 | 本科
    • 五险
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 提供食宿
    • 周日单休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、遵循万豪福朋喜来登品牌标准,统筹餐厅和酒吧日常运营,确保服务、出品、卫生达标,契合品牌服务理念; 2、督导餐厅员工日常工作,落实品牌方服务流程的培训,提升团队专业素养与服务效率; 3、配合后厨核对食材、把控口味,保障餐食品质与安全,杜绝浪费; 4、熟知酒吧酒水饮品销售品类、产地与口感特色,有效向客人推广; 5、接待宾客问询与投诉,妥善处理突发情况,及时反馈宾客诉求,提升宾客用餐体验; 6、落实餐厅安全管理制度,排查食品安全、消防安全隐患,确保运营合规; 7、对接酒店相关部门,协调物资供应、活动执行等事宜,配合完成餐厅各项经营任务; 8、监督餐厅物资库存与成本管控;
  • 泉州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 津贴补贴多多
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 内部员工福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的账单结算,准确收取现金、刷卡、移动支付等各类款项。 2、熟练操作酒店收银系统及POS机,确保交易记录及时、准确、完整。 3、每日营业结束后,核对当班收入,编制收银日报表,与财务部门做好账款交接。 4、协助处理顾客关于账单的咨询与异议,妥善解决或上报主管。 5、保管好收银备用金、发票及各类票据,做到日清日结,确保账实相符。 6、保持收银台及周边区域整洁卫生,维护酒店形象。 7、配合餐厅其他岗位,完成上级交办的临时性工作。 【岗位要求】 1、诚信正直,具备良好的职业道德,无不良信用记录。 2、工作细致、责任心强,能适应快节奏的餐饮工作环境。 3、具备基础的数字计算能力,能快速准确处理现金和找零。 4、会使用电脑及基本办公软件,有收银系统操作经验者优先(无经验可培训)。 5、服务意识良好,普通话流利,能与顾客进行有效沟通。 6、身体健康,能适应轮班制(含周末、节假日)。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅开餐前的准备工作,包括餐桌布置、餐具摆放、环境卫生维护等,确保用餐区域整洁有序。 2、热情接待宾客,引导入座,提供菜单并协助点餐,准确记录需求并及时传达至厨房。 3、按照标准化服务流程,为宾客提供上菜、斟酒、分菜、撤盘等服务,确保用餐体验符合酒店标准。 4、随时关注宾客需求,主动添加茶水、更换骨碟,妥善处理客人的临时诉求或投诉,并上报主管。 5、掌握菜品特色及酒水知识,能向宾客进行推荐和介绍,提升点餐成功率与消费满意度。 6、负责用餐结束后的收台工作,清理餐具、擦拭桌椅,协助盘点及补充物资。 7、配合餐厅领班完成每日排班任务,参与部门培训及卫生检查,严格遵守酒店食品安全及操作规范。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限,但需具备良好的服务意识与沟通能力,性格开朗、耐心细致。 2、身体健康,能适应站立工作及轮班制(含早、中、晚班及节假日)。 3、普通话流利,能听懂闽南语或基础英语者优先考虑。 4、具有团队合作精神,服从工作安排,能在快节奏环境下保持工作效率。 5、无不良嗜好及违法犯罪记录,持有健康证(可入职后办理)。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 提供食宿
    • 周日单休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、遵循万豪福朋喜来登品牌标准,热情接待宾客,提供规范、贴心的用餐服务; 2、负责撤餐等全流程服务,及时响应宾客需求,保障宾客用餐体验; 3、保持餐厅酒吧区域卫生整洁,整理餐桌、餐具,及时清理餐后垃圾,保障用餐环境; 4、熟悉餐厅餐食、饮品品类及特色,耐心解答宾客问询; 5、配合后厨做好餐食补充等协同工作,保障餐厅运营顺畅。 6、熟知酒吧酒水饮品销售品类、产地与口感特色,有效向客人推广; 7、妥善处理宾客简单诉求,及时向管理人员反馈异常情况,杜绝服务失误; 8、遵守酒店及餐厅规章制度,落实食品安全、消防安全要求;
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 丰厚的五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁 3.从仓库内领取物品。 4.根据标准的手册来完成服务工作。 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3.身体健康,仪表端正。
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