酒店中餐厅主管/领班招聘网_最新酒店中餐厅主管/领班招工招聘信息

餐饮主管

5千-7千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
岗位晋升
管理规范
技能培训
人性化管理
包吃包住
年度旅游
领导好
五险

宜兴市天鸿开元精舍酒店股份有限公司

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导； 2、制定并执行餐厅服务标准与流程，确保服务质量符合酒店要求，提升顾客满意度； 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率与服务意识； 4、监督食品卫生与安全操作规范，确保符合相关法律法规及酒店标准； 5、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 6、协助制定餐厅营销策略，配合完成节假日或主题活动策划与执行； 7、控制餐厅运营成本，管理物资损耗，定期盘点库存并提出采购建议； 8、与其他部门（如厨房、前厅等）保持高效沟通，确保服务流程顺畅。【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握食品安全与卫生管理知识； 3、具备较强的沟通协调能力，能妥善处理顾客关系及团队协作问题； 4、执行力强，能适应弹性工作制（含早晚班及节假日排班）； 5、具备基础的数据分析能力，能通过运营数据提出优化建议； 6、工作细致负责，抗压能力强，对服务品质有高标准要求； 7、持有餐饮相关职业资格证书（如健康证、食品安全管理员证等）者优先。

中餐厅主管 CR Supervisor

5千-7千

潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
五险
帅哥美女
住房补贴

潍坊恒信拉昆塔温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：监督所在餐厅的服务和菜单内容，确保高品质和一致性。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。岗位要求 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少3年的餐饮运营经验。 3.至少2年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能，良好的仪容仪表。 5.积极主动。 6.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 7.良好的英文书面和口语能力。

餐厅主管

6千-6.5千

南京 | 经验不限 | 初中

南京百家湖水秀苑假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责：统筹餐厅日常运营管理，落实服务标准；做好员工排班、培训与现场督导；管控餐中服务流程，处理宾客投诉；联动后厨保障出品衔接，管控物资损耗，完成经营相关工作。任职条件： 1.中专及以上学历，30-50岁，具备3年以上高星级酒店餐饮服务管理经验； 2.熟悉餐厅全套服务流程、餐饮标准及现场运营管控要点； 3.具备良好的现场统筹、客户沟通与客诉处理能力，能够带教班组员工； 4.原则性强，服务意识突出，抗压能力良好，可适应餐饮轮班、节假日在岗的工作节奏。

Food and Beverage Service Team Leader 餐饮服务主管

6千-7千

阿勒泰 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
技能培训
岗位晋升
管理规范
带薪年假

喀纳斯禾木假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准； 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力； 3、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位； 4、和厨房保持有效的沟通； 5、为团队准备培训课题，实施培训课程和时间表格，在培训中协助餐厅经理； 6、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入； 7、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水； 8、熟练运用客人维护技能，维护良好的客户关系和提高个人的修养； 9、依据库存的要求来采购物品； 10、接受餐厅经理安排的其它工作；在经理缺席期间负责运营； 11、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。【岗位要求】 1、至少2年的餐饮服务经验，有全面的酒水和食品知识； 2、良好的运营和管理技能； 3、良好的仪容仪表，积极主动； 4、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性.

中餐厅主管/领班

3.7千-4.9千

银川 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
管理规范
岗位晋升
技能培训
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
节日礼物

银川万达嘉华酒店Wanda Realm Yinchuan

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情，亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。岗位要求 1、中专及以上学历。 2、有两年以上餐饮工作经验，有国际联号工作经验者优先。 3、熟悉中餐厅专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉中式摆台、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

餐饮服务主管

5千-6千

苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
人性化管理
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
月休8天
职业发展规划
提供食宿

苏州金普顿竹辉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务。遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装。特别活动的要求准备就绪。确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务。通过确保以下内容高效的提供饮品服务。【岗位要求】酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。具有解决问题和培训的能力。具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。

紫金阁（中餐厅）领班Zijin Mansion Team Leader(J17604)

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
人性化管理
年底双薪
工作餐
团队建设活动

北京华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

餐饮服务领班

4千-5千

苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
人性化管理
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
月休8天
职业发展规划
提供食宿

苏州金普顿竹辉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作监督餐厅的服务监督客用设施和服务的标准协助菜单和酒水单的设计工作制定并指导员工执行现金安全制度岗位要求完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力具有解决问题和培训的能力拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑

中餐服务大使

5.5千-6.5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
员工活动
双休

杭州余杭美西酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.形象迎宾与礼宾接待：以标准站姿在岗，保持甜美微笑，于大堂或餐厅入口处热情迎接抵店宾客。熟练运用“三声服务”（来有迎声、问有答声、走有送声），使用敬语问候。熟练识别VIP及常客，及时通报领位或经理，提供个性化称呼服务。 2.动线引领与氛围营造：规范使用指引手势（优雅舒缓），引领宾客至预定包厢，途中简要介绍酒店特色或当日禅茶活动。协助宾客存衣挂帽，拉椅让座，注重开关门动作的轻、缓、静，避免干扰其他客人。 3.包厢VIP全程侍餐：餐前准备：检查包厢环境卫生、餐具摆台（符合禅意美学）、备好热毛巾、迎客茶（径山茶）。席间服务：严格按照高端餐饮服务流程，提供斟茶、布菜、换骨碟、续酒水服务。动作轻盈，做到“眼明手快，步履无声”。禅茶特色：熟练掌握径山禅茶知识，能在席间进行简要的茶艺展示或讲解，配合菜品进行“茶膳搭配”推荐。关注细节：时刻关注客人用餐节奏与需求，灵活应对突发状况，提供“隐形服务”（即客未开口，服务已至）。 4.送客与复盘：协助结账，提醒宾客携带随身物品，送至电梯口或门外，行鞠躬礼告别。餐后及时恢复包厢状态，记录VIP客户偏好（口味、忌讳、喜好）至客史档案。【任职要求】基本素质：女性，年龄20-28岁净身高165cm以上，形象气质佳，具有亲和力。教育背景：高中/中专及以上学历，旅游、酒店管理、航空服务或艺术类相关专业优先。语言能力：普通话标准流利，具备良好的语言表达能力；掌握基础英语会话者优先。专业技能： 18个月及以上餐饮服务经验优先录用；熟悉餐饮服务流程和礼仪，了解茶艺基础知识（不会可培训，但有基础者优先）。符合礼仪规范，举止优雅大方。性格开朗自信，具备极强的服务意识、耐心和抗压能力。悟性高，能深刻领会“禅茶一味”的文化精髓，并将其体现在服务细节中。团队协作能力强，服从管理。

中餐厅前台咨客

5.5千-6.5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限

金丝 · 听海餐厅

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅前台接待工作，热情礼貌地迎接顾客，引导顾客入座并提供基础咨询服务 2、熟练操作收银系统，准确完成点单、结账、开票等收银流程，确保账款无误 3、每日营业结束后核对账目，完成现金、移动支付等款项的清点与交接工作 4、维护前台区域整洁，确保菜单、等物料摆放有序 5、及时反馈顾客意见与投诉，协助处理简单的客诉问题 6、配合餐厅运营需要，熟练掌握菜品知识以及简单排菜

中餐负责人（廊坊店）

4.5千-6.5千

秦皇岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

秦皇岛阿尔卡迪亚酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务； 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施； 3.协助餐饮总监制定各项中餐餐饮推销计划与策略，助力目标达成； 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作； 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。招聘要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性； 4.熟悉中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。

餐饮主管

5千-6.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

岗位晋升
技能培训
管理规范
午餐补贴
领导好
人性化管理
包吃包住

苏州澄悦酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至2年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

餐饮主管

5.5千-6.5千

北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
领导好
团建活动
绩效奖金
年终奖

上海元开投资管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责: 1. 配合经理执行酒店政策方针和公司的品牌标准，完成酒店餐饮运营的日常管理工作，确保服务流程高效有序。 2、组织制定餐饮服务标准，监督执行并持续优化服务质量。 3. 协调厨房、前厅及相关支持部门的工作衔接，保障运营顺畅。 4.和厨房保持有效的沟通，参与新品推广，提升宾客用餐体验。 5. 推动成本控制与资源管理，合理使用人力、物资及设备。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力任职要求： 1. 善于沟通协调，具备较强的组织与现场管理能力； 2. 熟悉餐饮服务全流程，了解食品安全与卫生规范； 3. 具备良好的应变能力，能有效处理突发情况； 4. 有团队协作意识，工作积极主动，责任心强； 5. 能适应轮班工作安排，承受一定工作压力。

中餐厅主管

5千-6.5千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

武义温泉黄龙饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 全面负责中餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务流程规范、高效，达到酒店服务标准。 2. 督导员工执行餐饮服务规范，包括迎宾、点餐、上菜、席间服务及结账等环节，及时处理客户投诉与特殊需求。 3. 制定并实施员工排班计划，合理调配人力，确保高峰期服务顺畅，同时控制人力成本。 4. 组织开展员工培训，包括服务技能、菜品知识、酒水搭配、礼仪规范及安全卫生要求，提升团队整体服务水平。 5. 负责餐厅环境与设施管理，确保用餐区域、餐具、布草等整洁完好，符合卫生与安全标准。 6. 协同厨房团队做好菜品出品质量控制，及时反馈顾客意见，协助调整菜品与服务策略。 7. 执行餐厅物资管理，包括低值易耗品、酒水、菜单等台账登记与盘点，降低损耗率。 8. 参与餐厅营销活动，协助设计推广方案，提升餐厅翻台率与营业收入。 9. 定期向上级汇报经营数据与工作进展，提出改进建议。【岗位要求】 1. 不限学历与工作经验，但需熟悉中餐服务流程，有酒店或餐饮行业服务岗位经历者优先考虑。 2. 具备良好的服务意识与沟通能力，能妥善处理客诉及突发状况，抗压能力强。 3. 有基础团队管理能力，能有效安排员工工作并进行现场督导。 4. 掌握基本办公软件操作，如Word、Excel，能完成简单报表制作。 5. 身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好。 6. 工作积极主动，有责任心，能适应餐饮行业轮班制（含节假日）。 7. 年龄不限，欢迎有经验者或热爱餐饮服务、愿意长期发展的各界人士应聘。

中餐厅主管

6千-8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
管理规范
员工体检
员工生日蛋糕
员工旅游
意外险

杭州良渚君澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效，为宾客提供优质用餐体验。 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规程，监督员工仪容仪表、服务态度及工作纪律，及时纠正不符合规范的行为。 3、负责餐前、餐中、餐后的现场巡查，协调前厅与后厨的沟通，确保菜品出品质量与上菜速度符合要求。 4、处理宾客投诉与突发状况，收集客户反馈并持续改进服务，提升客户满意度。 5、组织员工进行业务技能、食品安全、服务礼仪等培训，提升团队整体服务水平。 6、协助餐厅经理进行成本控制，包括餐具损耗、易耗品管理等，做好物料申领与盘点工作。 7、合理安排员工排班与岗位分工，考核员工绩效，激励团队达成营业目标。 8、执行酒店各项安全与卫生制度，确保餐厅环境整洁、设备正常运转。【岗位要求】 1、有餐饮服务或管理经验者优先考虑。 2、熟悉中餐服务流程及基本礼仪，具备良好的沟通协调能力与现场应变能力。 3、工作责任心强，注重细节，能承受一定工作压力，适应轮班制工作安排。 4、亲和力佳，服务意识强，能与客人建立良好互动，有效处理客诉。 5、具备基本的团队管理能力，能带领员工共同完成日常接待任务。 6、身体健康，持有效健康证。

餐厅销售主任(J17533)

4千-6千

西安 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
每周双休
人性化管理
补充医疗保险
绩效奖金

西安高新希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：销售发展：能够制定并执行战略销售计划，以吸引新客户并增加餐饮店的收入。客户关系管理：在与客户建立和维护关系方面拥有强大的技能，以确保满足客户的需求并超出客户的期望。活动协调：能够熟练地规划和执行活动，从小型聚会到大型活动。市场分析：能够监控行业趋势和竞争对手的活动以发现新的商机。沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可以有效地与客人、团队成员和其他部门互动。谈判技巧：强大的谈判技巧，可以确保有利的条款并与客户达成交易。组织能力：高水平的组织能力，可以同时管理多个任务和活动。解决问题：快速有效的解决问题技巧，可以解决活动规划和执行过程中出现的任何问题。协作：能够与餐饮团队密切合作，确保无缝服务交付和客户满意度。客户服务导向：高度注重提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。任职资格：在酒店业从事销售或VIP餐饮服务工作至少 2－3 年。

餐厅主管

6千-6.5千

上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
年度旅游

上海嘉定信业悦你酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1、为就餐客户提供优质的就餐服务，确保就餐环境的舒适整洁； 2、协助餐厅经理合理安排员工工作区域和工作内容； 3、指导员工开展对客的点菜、传菜等服务工作，并监督员工执行各种纪律和规章制度的情况，如有违反现象及时纠正； 4、检查各类用具，清洁完整； 5、每月定期对餐厅家什使用情况进行统计，配合财务部开展盘点工作； 6、协助餐厅经理做好其他管理工作。 7、给员工进行专业的技能培训

中餐领班

3.5千-4.5千

重庆-南岸区 | 2年以上 | 大专

重庆金隅五洲皇冠酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位职责： 1.熟知当天订餐情况。 2.迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3.客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 4.随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5.随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。二、岗位要求： 1.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神 2.至少2年以上的同岗位工作经验。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。 5.积极主动。 6.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

餐厅主管

5千-6千

德阳 | 经验不限 | 学历不限

什邡雲上半山旅游开发有限责任公司

有限服务中档酒店 | 1000-2000人

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【岗位职责】对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。全面的食品和酒水知识。【岗位要求】全面的餐饮服务经验。至少两年的餐饮运营经验。至少一年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

中餐厅主管

4千-6千

邯郸 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
五险

邯郸开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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.1根据中餐厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入； 4.2每日向上级汇报中餐厅经营接待情况； 4.3合理制定中餐厅员工的排班表，带头执行酒店各项规章制度； 4.4定期参加部门例会，提出合理化建议，了解每日接待、预订情况； 4.5开餐前15分钟召开班前例会，准确传达上级旨意，落实具体工作任务； 4.6组织带领员工完成每日接待工作，发展良好的客户关系，督导并参与重要接待活动，全面掌握本区域内客人用餐状况； 4.7及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉，并建立客史档案； 4.8及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠； 4.9做好餐厅销售服务统计，填写每日工作日志，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成； 4.10控制餐厅低值易耗品成本，做好节能控制； 4.11监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生； 4.12掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 4.13经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 4.14与厨房保持密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给厨房； 4.15定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动； 4.16做好本班组的人才开发和培养工作； 4.17协助上级负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件； 4.18完成上级交办的其他任务；

销售经理

5千-6千

青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

领导好
节日礼物
员工生日礼物
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

青岛海景城际酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮产品的市场渠道开拓与销售工作，完成个人及团队销售指标； 2、主动开发新客户资源，重点拓展本地及周边企业、商务公司、旅行社及线上平台客户，建立长期合作关系； 3、根据客户需求制定个性化报价方案，独立完成商务谈判、合同签订及后续服务对接； 4、维护现有客户关系，定期回访并挖掘二次消费潜力，提升客户忠诚度与转介绍率； 5、收集市场动态及竞争对手信息，及时反馈至管理层，协助调整销售策略； 6、协调酒店前厅、客房、餐饮等部门，确保客户接待及服务承诺的高效落实； 7、跟进应收账款回收，控制销售风险，保证回款及时性。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，欢迎应届毕业生及跨行业人才加入； 2、热爱销售工作，具备较强的抗压能力与自我驱动力，敢于挑战高目标； 3、性格开朗，具备良好的沟通表达能力和客户服务意识； 4、有酒店、旅游、地产、保险或B端销售经验者优先，无经验但学习意愿强者亦可； 5、熟悉青岛本地市场或拥有一定客户资源者优先考虑； 6、具备基本的电脑操作能力，能使用Word/Excel或手机办公工具跟进客户； 7、适应弹性工作安排，能接受外出拜访客户及必要的工作时间调配。

Chinese Restaurant Supervisor中餐厅主管

5千-6千

南平 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
年底双薪
帅哥多
美女多

武夷山憬居度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、在餐饮总监的带领下，负责中餐厅的日常运营和管理并确保遵循酒店的政策方针和品牌标准； 2、确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准； 3、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行； 4、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率； 5、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力； 6、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系； 7、确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工，负责团队的季度评估和团队纪律； 8、监督和保持餐饮部的预算，收入； 9、完成管理层分派的其他工作任务。【岗位要求】 1、全面的餐饮部运营知识； 2、3年以上相关的同等岗位工作经验，有政务接待经验优先； 3、良好的管理技能，持有商业的敏锐感，积极主动和精力充沛； 4、领导才干，和团队有良好的沟通。

国企高端餐厅餐饮主管

5千-6千

石家庄 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
管理规范
人性化管理
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利

石家庄正太饭店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责国企高端餐厅的日常运营管理，统筹协调前厅与后厨工作，确保服务流程规范、高效。 2、制定并执行餐饮服务标准与操作规范，监督员工仪容仪表、服务礼仪及出品质量，持续提升宾客满意度。 3、负责餐厅现场管理，妥善处理客户投诉与突发事件，维护国企品牌形象及高端用餐环境。 4、合理编排员工排班表，组织日常培训与工作指导，提升团队服务技能与协作效率。 5、协助完成食材及物料采购计划，严格控制成本，落实库存盘点与损耗管理。 6、配合上级完成宴会、商务接待等重大活动的方案制定与现场执行，保证接待任务顺利完成。 7、落实食品安全、消防安全及卫生管理制度，定期开展检查与整改，确保合规运营。【岗位要求】 1、学历不限，有1年以上餐饮行业管理经验，熟悉高端餐饮或星级酒店服务流程者优先。 2、年龄18至40岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏。 3、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及应急处理能力。 4、形象气质佳，服务意识强，注重细节，具有高度的责任心和职业素养。 5、熟悉餐饮成本控制、人员排班及客户关系维护等基本管理知识。 6、认同国企文化，工作稳重踏实，能接受轮班工作制。

中餐主管

5千-6千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

洛阳华茂春松酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【薪资待遇很靠谱】 1.底薪+绩效+提成+高奖金=平均月收入6-8K,具体面谈； 2.包吃包住一日三餐，每月省去700-800元的生活费用； 3.免费提供工装，免费提供宿舍，星际酒店优越环境； 4.节假日福利+个人培养计划； 5.公司处于高速发展期，机会很多，有望升职加薪，个性化职业规划助力职业发展； 6.公司有各种带薪假期。【岗位职责】 1.定制餐厅服务标准并宣导、培训、监督落实、改进； 2.协助餐饮总监管理服务员的日常运营； 3.监督并提升服务质量； 4.参与制定营销策略及推广活动；【任职要求】 1.中专以上文化，酒店管理、经济管理等相关专业者优先。 2.认同企业文化。 3.接受过营销类培训、酒店管理类培训、工商管理类培训、人际关系能力培训优先。 4.5年以上酒店工作经验，3年以上酒店管理工作经验，精通酒店管理业务知识，熟练使用自动化办公软件。 5.胸怀宽广，具备较强的沟通协调以及谈判学习能力，执行力强，效率高。【工作超轻松】早上10：00--14:00，17:00--21:00 月休四天+法定节假日调休10:00上班哦，可以舒舒服服睡懒觉~

项目酒店餐饮主管

4千-6千

江门 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
职业规划
年终奖励
免费工作餐
定期体检
岗位技能培训

广州岭南国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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岗位职责： 1、根据餐厅的实际情况，协助经理对员工进行培训，不断提高自身和属下的服务水平； 2、每日做好财产的盘点工作。负责执行和完善财产管理制度，控制餐厅物品消耗、降低成本； 3、落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁。 4、每天到各工作岗位巡查，发现问题及时处理； 5、了解酒店餐饮服务的程序和标准，熟悉各种宴会、酒会、茶话会、各种会议的设计布置和安排； 6、熟悉餐厅供应品种、价格、原料、口味、烹制时间并能开菜单等。积极做好推销工作； 7、加强与客人沟通，对开餐时突发事件和客人投诉要及时向经理汇报并妥善处理； 8、检查各岗位的安全情况。检查厅、门、电开关，空调开关、音响情况，做好安全交接班工作； 9、严格落实安全措施，做好防火、防盗、防事故工作，确保宾客和餐厅安全。任职要求： 1、身体条件：健康良好，气质佳，男身高 170 ㎝以上，女身高 160 ㎝以上； 2、教育背景：餐饮管理、酒店管理或相关专业大专以上学历； 3、培训经历：受过酒店管理、旅游管理、餐饮管理等方面的培训； 4、经验：3 年以上星级酒店餐饮工作经验； 5、技能技巧：具有一定的餐饮管理理论功底和实际运作能力；具有较强的判断和决策能力，计划与执行能力；熟悉酒店或餐饮行业动态和发展趋势；良好的粤语、普通话和一定的英语表达能力； 6、态度：具备良好的职业道德；具有团队合作精神；高度的工作热情和责任心。