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客服

西厨房主管 CDP

4千-4.2千

贵阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 职业发展
- 技能培训
- 人性化管理
- 管理规范
- 员工生日礼物
贵阳凯宾斯基大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-07-20
- 收藏
- 投递简历
岗位职责：根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助。参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。专业知识技能：具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。能够指导和管理小组工作。能够领导自己的员工。能够培训和激励员工。能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。
西式热厨厨师

4.5千-5.3千

广州 | 2年以上 | 中专

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 提供住宿
- 提供工作餐
广州长隆集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 03-04
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- 投递简历
【岗位职责】 1、担当厨房区域的工作责任，要有效率及生产食品能力，满足客人要求； 2、跟随上级指示，并清洁所属岗位及设备，使厨房达到卫生标准； 3、遵守厨房所制定的规章制度，注意个人卫生及仪容整洁，注意并加强食品生产卫生； 4、服从上级领导安排的工作任务。【任职资格】 1、2年以上工作经验，身高165cm以上优先； 2、熟悉西式烹调的技巧； 3、性格开朗，有一定的沟通能力和团队精神。
西厨热菜厨师

5千-6千

巴中 | 2年以上 | 学历不限

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- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
- 社保
兴合阳光酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-09-18
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- 投递简历
岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.2年以上同星级同岗位工作经验。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。
Commis 1/Commis 2 一级厨师/二级厨师

4千-5千

上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 人性化管理
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
齐茂（中国）有限公司上海裕景大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-18
- 收藏
- 投递简历
1.至少一年以上四，五星级酒店相关工作经验；2.熟悉肉房的工作内容及日常烹饪制作。
西餐厨师

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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- 包吃包住
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- 人性化管理
- 五险
深圳市星廷曼哈顿酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 02-21
- 收藏
- 投递简历
工作职责： 1、协助自助餐和散点菜单上冷热菜的出品 2、为客人提供最优质的服务岗位要求： 1、国际星级酒店热厨或冷厨工作经验 2、具有良好的团队合作精神
西厨领班 Commis I

3.3千-3.5千

贵阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
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贵阳凯宾斯基大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-08-01
- 收藏
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岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.工作有责任心，做事认真负责。
Chef De Partie（Mediterranean）地中海厨房厨师

5千-6千

上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 年底双薪
上海安曼纳卓悦大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-09-20
- 收藏
- 投递简历
1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. 监督厨房的正常运作。 3. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5. 管理并参与本部门的制作工作。 6. 协助自助餐的装饰和装饰品 7. 发展食谱卡和产品。 8. 参与菜单的制作发展。 9. 遵守酒店和公司的所有工作指南。卫生和安全 13. 保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 14. 保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 15. 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 16. 保持仪容仪表和个人卫生。 17. 保持安全和可靠的工作环境。 18. 采取行动排出危险、向上级或经理报告危险隐患。 19. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 20. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。
西厨房热房厨师

4.5千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 午餐补贴
- 年底双薪
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上海海昌海洋公园主题度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 03-01
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1、检查本组员工的到岗情况，详细做好本点的考勤考核及工作日志。 2、查看冰箱、冰库、库房中的原料及物品的数量、质量，做好卫生工作安排，依据客情，开出次日或下一餐的订料单。 3、了解和掌握客情，在规定的发货时间内，领取菜肴用料并妥善保管。 4、巡查本点的设备运转状况，发现问题及时报修。 5、认真做好餐前检查工作，严把工作质量关。 6、参与有关操作，并督导、检查员工的工作质量。 7、督促、检查员工严格执行食品卫生法和有关卫生制度，时刻保持工作环境整洁卫生。 8、检查员工的工作结束情况，并做好交接班工作记录。岗位要求： 1、1年以上旅游烹饪工作经验，接受过高星级酒店中餐烹饪专业知识技能培训可优先 2、了解食品卫生法和营养学和酒店厨房消防安全知识。 3、身体健康，年龄28-55周岁。
西厨房二级厨师

3千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 年底双薪
青岛西海岸喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-23
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。
热菜厨师

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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- 岗位晋升
厦门波特曼七星湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 2023-10-20
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1、严格按照菜式规定，制作各种热菜食品，保证出品质量； 2、查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求并做好原材料的保管； 3、协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充及报修； 4、负责执行厨房卫生责任制，确保出品统一标准； 5、执行消防操作规程，检查消防器材，做好安全防范工作。
西餐热菜/冷菜厨师主管

3.7千-4.5千

呼和浩特 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 年终奖
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 年底双薪
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 每周双休
呼和浩特万达文华酒店Wanda Vista Hohhot

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-11-17
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。