酒店餐厅/楼面经理/主管招聘网_最新酒店餐厅/楼面经理/主管招工招聘信息

餐厅主管

5千-7千

北京 | 经验不限 | 学历不限

中影酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导 2、制定并执行服务标准流程，确保服务质量符合酒店品牌要求，及时处理客人投诉及突发事件 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务技能与工作效率 4、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生，严格执行酒店卫生管理制度 5、控制餐厅运营成本，协助制定促销方案并推动实施，完成月度营收目标 6、定期盘点餐厅物资设备，及时申报维修与补充需求 7、协调厨房与前厅工作衔接，优化出餐流程与服务响应速度【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位1年以上工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中西餐服务流程及标准，掌握基础餐饮管理知识 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力（CET-4优先） 5、身体健康，能适应早晚班轮换工作制 6、工作细致认真，具有服务意识与成本控制意识 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑

中餐厅经理

5千-6千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

昆明空港花园酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责1. 门店整体运营管理：全面负责餐厅日常经营管理工作，统筹前厅服务、现场运营、环境卫生、出品效率等整体工作，保障餐厅正常、有序、高效运转，提升门店整体营收与口碑。2. 人员管理与团队搭建：负责餐厅员工的招聘、排班、岗前培训、日常督导、绩效考核及团队管理，规范服务标准，提升员工服务质量与工作积极性，稳定团队人员，降低人员流失率。3. 服务品质管控：监督前厅接待、点餐、传菜、收银、送客等全流程服务，及时纠正不规范服务行为，处理宾客用餐咨询、投诉及突发问题，维护良好的顾客消费体验。4. 营收与成本管控：根据门店经营情况制定基础经营计划，把控食材损耗、物料消耗、水电耗材、运营成本，合理控制各项开支，完成门店月度、季度经营目标。5. 物料与库存管理：负责餐厅物资、餐具、耗材、食材的盘点、申购、验收及库存管理，做到账物相符，杜绝浪费、积压、短缺等问题，保障日常运营物资充足。6. 卫生与安全管理：严格落实食品安全、消防安全、门店卫生管理制度，每日巡查前厅、后厨卫生及设备安全，排查安全隐患，杜绝食品安全事故、消防安全事故发生。7. 制度落地与数据汇总：执行公司各项管理制度及运营标准，每日做好营业数据统计、台账记录，定期汇总门店经营情况、人员情况、问题整改情况，及时向上级汇报工作。8. 对接公司各项活动，落实门店营销活动执行，配合公司完成各类检查、培训及整改工作，完成上级交办的其他运营相关工作。任职要求1. 年龄25-40岁，高中及以上学历，具备1-3年以上餐饮门店、中餐厅、连锁餐饮门店管理经验，有同类门店全盘管理经验者优先。2. 熟悉餐饮门店全套运营流程，精通前厅服务管理、人员排班、成本管控、客诉处理、食品安全管理等工作，能独立统筹门店日常运营。3. 具备较强的团队管理、沟通协调、现场应变能力，能妥善处理门店突发情况，抗压能力强，能适应餐饮行业轮班、节假日在岗工作。4. 工作认真负责、执行力强，有良好的服务意识、经营意识和成本意识，注重门店品质与口碑。5. 品行端正、责任心强，服从公司管理，能严格落实各项规章制度，有稳定长期发展意愿。薪资福利1. 薪资：5000-6000元/月（底薪+绩效+门店提成+全勤奖），能力优秀、经验丰富者薪资可面议，多劳多得、业绩优异薪资上不封顶。2. 福利：月休四天、节日福利、定期团建、包吃包住、岗位培训、晋升通道清晰（门店经理-区域督导-运营主管）。3. 团队氛围轻松，管理人性化，制度规范，门店客源稳定，发展空间大。

餐饮部主管

4千-5千

喀什 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

意外险
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
午夜餐补贴
生日福利
节假日福利
团建聚餐
员工旅游
技能培训

喀什大学城希尔顿惠庭酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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1、负责餐饮部（餐厅、包厢）日常运营管理，制定餐饮服务流程、菜品上菜标准，监督员工服务质量。 2、管理餐饮服务员团队，做好排班、培训、绩效考核，提升员工服务水平与菜品推销能力。 3、负责宾客就餐接待、点餐、上菜、结账全流程服务，及时处理就餐宾客投诉，优化用餐体验。 4、管控餐厅环境卫生、餐具消毒、食材储存，配合厨房做好菜品质量把控，杜绝食品安全问题。 5、统计餐饮营收、客流量数据，控制餐具损耗与运营成本，完成餐饮部营收目标。 6、协调厨房、前厅、采购部门的工作，做好宴会、团队用餐的接待安排。

楼面主管（高端粤菜）

5.5千-7千

深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

带薪年假
年底双薪
六险一金
发展平台大
提供食宿
人际关系简单
员工活动丰富
年度旅游
培训机会多
自主申报晋升

深圳隐秀山居酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责：1、检查餐前准备工作及餐厅摆设达标，负责监督各岗位上菜情况并与各部门保持互动沟通；2、负责编制各岗位排班表和出品部沟通菜品质量；3、协助完成下属考勤工作，负责员工的培训并进行现场督导；4、负责对本领域可能存在的风险进行识别、分析，并制订相关的管理措施； 5、上级交办的其他工作。岗位要求：1、2年以上同等岗位工作经验，高中及以上学历； 2、简单计算机操作能力和一定的写作能力； 3、形象良好，亲和力十足。

餐厅主管

4.5千-6.5千

泉州 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
人性化管理
岗位晋升

安腾集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.负责参与重要宾客的接待服务； 2.负责督导员工按标准做好包厢及餐饮的面客服务； 3.负责主动与客人沟通，灵活妥善处理客人投诉； 4.负责安排员工轮换班，确保餐厅对客服务的正常运转； 5.负责员工的日常基础培训工作； 6.负责新员工、外帮工入职岗位培训； 7.负责每日、月、季度餐厅物资盘点管理工作； 8.负责检查餐厅物品、设备和用具的领用和管理工作； 9.负责每日营业报表的审核管理； 10.负责检查所辖区域的安全与防火工作； 11.完成上级领导交办的工作任务。任职要求： 1.学历不限； 2.2年以上中高端餐饮行业管理经验； 3.掌握中/西餐厅各岗位操作技能、服务流程及待客礼仪； 4.基本工作文字处理能力，各类基础文档制作，语言表达及沟通能力； 5.会基础调酒/咖啡拉花/茶艺技能优先； 6.线上网评维护；

餐饮主管

5千-6.5千

廊坊 | 3年以上 | 大专

包吃包住
岗位晋升
管理规范
人性化管理

廊坊临空万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客满意度。 2、督导并培训下属员工，执行服务标准与操作规范，定期组织团队技能培训。 3、协调厨房与前厅沟通，确保菜品出餐速度与质量，处理突发客诉及异常事件。 4、执行酒店食品安全与卫生管理制度，监督食材验收、存储、加工及餐区清洁。 5、协助制定并控制餐饮成本，包括物料消耗、人力排班及库存盘点，达成营收目标。 6、配合完成宴会、会议及VIP接待方案，落实特殊用餐需求与细节服务。 7、定期收集顾客反馈，分析运营数据，提出服务改进与菜品优化建议。 8、完成上级交办的其他餐饮相关工作任务。 9、会议前安排摆台会议服务等【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与团队管理能力，能有效调动员工积极性。 2、沟通协调能力强，能妥善处理客人投诉及部门间协作问题。 3、熟悉餐饮基本运营流程及食品安全常识，有相关行业经验者优先。 4、工作责任心强，能适应倒班及节假日工作安排。 5、熟练使用基础办公软件，能完成日常报表及排班记录。

餐饮部经理

7千-8千

北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年度旅游

希尔顿惠庭酒店北京西站店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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全面负责楼面日常运营，统筹包厢及散台服务流程，确保高端服务标准落地执行；监督餐前准备、用餐服务及收尾工作，优化服务动线，提升客户体验；处理突发客诉，维护餐厅品牌形象。组建并培训服务团队，制定服务规范及考核制度，定期开展礼仪、酒水、菜品知识培训；排班调度，协调前厅与后厨协作，确保人力高效配置。制定包厢及宴会销售策略，开发企业客户、高净值个人客户，完成月度销售指标；收集市场反馈，协助调整菜品及服务设计以提升营收。维护VIP客户关系，定期跟进需求，策划会员活动及节日营销方案；监控餐具、布草等物资损耗，控制运营成本；定期检查环境卫生、食品安全及设备维护情况

餐厅主管

4.5千-5千

新乡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

提供食宿
带薪年假
技能培训
职业发展规划
集团内部调动
岗位晋升
社会保险

新乡平原示范区智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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岗位职责 · 协助餐厅经理管理酒店早餐、中餐及宴会餐饮的日常运营。 · 执行餐饮服务标准与流程，监督服务质量。 · 根据排班安排，合理调配员工，确保各餐段服务人员充足。 · 协助管控餐饮成本，监督食材使用及损耗。 · 负责宴会接待的现场执行，包括场地布置、服务安排及收尾工作 · 与厨房团队协作，确保菜品质量与服务效率 · 维护餐厅设施设备，发现故障及时报修 · 监控日常餐饮运营情况，及时向餐厅经理汇报问题。 · 管理餐饮物资，定期盘点，协助控制库存 · 执行食品安全与卫生标准，确保符合FSMS 标准及当地卫生法规 · 定期检查餐厅卫生状况，发现问题及时整改 · 处理宾客投诉与反馈，及时解决问题 · 提升宾客满意度，维护酒店良好服务形象

餐厅主管

5千-6千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

成都若水居美仑美奂酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制餐厅成本，管理物资采购及库存 5、执行卫生安全标准，确保符合相关法规要求 6、协助制定并实施促销活动，提升餐厅业绩【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及团队管理经验 2、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准 4、有较强的服务意识及问题解决能力

餐饮店长

5千-6千

廊坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

廊坊新朝阳套房假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 独立全盘经营管理，统筹门店日常运营、前厅后厨整体工作安排。 2. 每日、每周合理部署全员工作，排班管理、人员调度、现场督导。 3. 负责库存管理、食材盘点、损耗管控、物资申领。 4. 把控门店服务品质、卫生标准、客诉处理、日常经营问题整改。 5. 配合公司接待、团建、内部宴请等专项工作安排，保障门店正常有序经营。 6. 监督前厅服务纪律、员工考勤、日常卫生、仪容仪表。

餐厅主管

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

包吃包住
岗位晋升
管理规范
技能培训
员工生日礼物
人性化管理
带薪年假
五险一金
夜班补贴
全勤奖

深圳大鹏较场尾假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效，提升顾客满意度。 2、制定并执行餐厅排班计划，合理调配服务员、传菜员等岗位人员，保障用餐高峰期人力充足。 3、监督菜品出品质量与上菜速度，协同厨房及时处理顾客关于菜品的投诉与反馈。 4、组织每日班前例会，传达重要客情、菜品调整及当日注意事项，强化团队服务意识。 5、负责餐厅环境卫生、餐具清洁及设施设备的日常检查，确保符合食品安全与卫生标准。 6、定期盘点餐厅物资（如餐具、易耗品），控制损耗，协助上级完成成本核算与预算执行。 7、培训新入职员工服务技能，定期开展服务流程、礼仪规范及应急处理等主题培训。 8、处理突发客诉与紧急事件，妥善安抚顾客情绪，维护酒店品牌形象。【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄25-40岁，身体健康，无不良嗜好。 2、具有2年以上餐饮行业基层管理经验，熟悉餐厅运营全流程及标准服务规范。 3、具备优秀的沟通协调与团队管理能力，能有效激励员工并解决现场矛盾。 4、服务意识强，应变能力突出，能独立处理客诉及日常运营突发状况。 5、熟练掌握基础办公软件（如Excel、Word），可完成简单的报表制作与物资盘存。 6、责任心强，抗压能力佳，能适应酒店行业假期及早晚班轮班工作制。

餐厅主管

4千-6千

怒江州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
节日礼物
出国旅游
包吃包住
人性化管理
年度旅游
领导好
公费出游
浪遍全球

重庆瓦岗瓦舍酒店管理有限公司

民宿客栈 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范，持续提升服务质量与顾客满意度 3、监督食品卫生安全及设施设备维护，确保符合行业标准与法规要求 4、负责餐厅成本控制，包括物料损耗管理、人力成本优化及库存盘点 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 6、组织员工培训与技能考核，提升团队专业素质【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全相关法规 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理能力 4、工作细致认真，能承受高强度工作压力 5、具备良好的沟通能力与团队合作精神

行政主厨Executive Chef

5千-6千

开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

希尔顿惠庭开封清明上河园店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营与管理，确保各项工作的有序开展。 2、根据酒店定位及宾客需求，设计并定期更新菜单，把控菜品质量与出品标准。 3、监督食材采购、验收及库存管理，合理控制餐饮成本，杜绝浪费。 4、制定并执行厨房卫生、安全及消防制度，确保符合行业规范及酒店标准。 5、组织厨房团队培训与考核，提升员工技能与服务意识，保障高效协作。 6、配合前厅及宴会需求，及时调整菜品供应，处理突发情况。【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，对餐饮文化有浓厚兴趣，愿意长期在酒店厨房发展。 2、具备基本的厨房管理能力和团队协作精神，能有效分配工作任务。 3、熟悉食材特性及基础烹饪技法，有一定菜品创新意识。 4、工作责任心强，注重细节，能适应酒店厨房快节奏工作环境。 5、年龄16至50岁，学历、工作经验不限，欢迎有潜力的新人或转行者加入。

餐饮销售经理

5千-6千

台州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
领导好

台州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括但不限于企业客户、旅行社、会议团队等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的餐饮解决方案，提升客户满意度； 4、协调酒店内部各部门，确保客户需求得到高效落实； 5、收集市场信息及竞争对手动态，分析行业趋势，为销售策略调整提供依据； 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行，提升品牌影响力及市场占有率； 7、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时妥善解决。【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力，能够独立完成客户开发及维护工作； 2、良好的沟通能力及谈判技巧，能够与客户建立信任关系； 3、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 4、对酒店餐饮行业有基本了解，熟悉餐饮服务流程及标准者优先； 5、有相关销售经验或客户资源者优先；

餐厅主管

5千-6千

肇庆 | 2年以上 | 大专

五险一金
意外险
加班补贴
节假日加班费
绩效奖金
年终奖
带薪年假

四会玉恒酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控； 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保顾客用餐体验达到酒店要求； 3、协调前厅与后厨的工作衔接，优化服务效率，及时处理突发问题； 4、负责餐厅员工培训与技能提升，定期组织服务技能及产品知识培训； 5、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合行业标准及酒店规定； 6、分析经营数据并提出改进建议，协助完成餐厅销售目标； 7、处理顾客投诉及反馈，维护酒店品牌形象。【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 2、熟悉餐厅服务流程及运营管理，有相关工作经验者优先； 3、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理内外部关系； 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 5、具备基础的财务及数据分析能力，能根据经营数据优化运营策略； 6、对酒店行业有热情，愿意长期发展。

餐厅/酒吧主管

5千-6千

泉州 | 经验不限 | 本科

五险
绩效奖金
全勤奖
提供食宿
周日单休
技能培训
岗位晋升
职业发展规划

泉州城市中心福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1、遵循万豪福朋喜来登品牌标准,统筹餐厅和酒吧日常运营,确保服务、出品、卫生达标,契合品牌服务理念； 2、督导餐厅员工日常工作,落实品牌方服务流程的培训,提升团队专业素养与服务效率； 3、配合后厨核对食材、把控口味,保障餐食品质与安全,杜绝浪费； 4、熟知酒吧酒水饮品销售品类、产地与口感特色，有效向客人推广； 5、接待宾客问询与投诉,妥善处理突发情况,及时反馈宾客诉求,提升宾客用餐体验； 6、落实餐厅安全管理制度,排查食品安全、消防安全隐患,确保运营合规； 7、对接酒店相关部门,协调物资供应、活动执行等事宜,配合完成餐厅各项经营任务； 8、监督餐厅物资库存与成本管控；

中西餐厅主管/领班

4千-6千

上海 | 3年以上 | 大专

五险一金
岗位津贴
节假日加班费
年度薪资调整
年终奖
包吃包住
带薪年假
岗位晋升

上海松江临云万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【整体职责义务】在当班期间管理餐厅运行控制存货并控制存货安全程序遵守酒店的规章制度及令客人满意指数；推广相关系统的程序知识，所提供的服务超越客人期望协助餐厅经理进行员工培训和发展熟悉餐饮知识和餐厅菜单，了解并熟知所有食品准备的标准和程序【专业知识技能】大专以上学历良好的英文说、写水平熟知电脑操作 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验

餐饮主管

5千-6千

金华 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
管理规范
技能培训

磐安宝龙艺珺酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

融餐厅主管

5千-6千

上海-杨浦区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
商业医疗保险

上海复旦皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向上级反馈。 6.定期检查，盘点餐厅的设备、餐具、布草等物品。【岗位要求】 1、高中及以上学历，有领班或同岗位工作经验1年以上，能用英语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐包间服务技能及咖啡厅早餐服务。 4、有一定的基础电脑使用技能 5、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 6、身体健康，仪表端庄。 7、女性优先

餐饮主管

5千-6千

福州 | 经验不限 | 学历不限

福建省开景中流砥柱酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并进行培训指导 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制餐饮成本，监督食材采购与库存管理 5、执行卫生安全标准，确保符合相关法规要求【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验 2、良好的沟通协调能力与团队管理能力 3、能适应早晚班工作制 4、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法 5、具备基础的办公软件操作能力

厨房主管

5.5千-6千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

意外险
年终奖
绩效奖金
法定三薪
包吃包住
节假日福利
生日福利
职业发展规划
岗位晋升
五险

武汉东站光谷天地希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量与安全标准 2、制定厨房排班计划，合理调配人员和工作任务 3、监督食材验收、储存及使用流程，控制成本损耗 4、开发新菜品并优化现有菜单结构 5、培训厨房员工操作规范及卫生标准 6、维护厨房设备，确保符合安全操作要求【岗位要求】 1、具备基础厨房管理经验，熟悉中西餐制作流程 2、掌握食品安全法规及卫生管理制度 3、能适应早晚班次轮换工作制 4、具备团队协作意识与应急处理能力 5、持有健康证及相关职业资格证优先

餐厅部主管

5千-6千

大连 | 经验不限 | 学历不限

大连东港福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、督导服务员执行标准化服务流程，及时处理顾客投诉及突发事件 3、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草及消耗品的库存管控与补充 4、定期检查餐厅设施设备运行状况，协调工程部进行维护保养 5、协助餐饮部经理制定并执行服务标准、操作规范及培训计划 6、监督食品安全及卫生标准的执行，确保符合酒店及政府卫生部门要求 7、分析每日经营数据，提出改进建议并落实优化措施【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域基础知识 2、优秀的现场管理能力和团队领导能力，能有效调动员工积极性 3、敏锐的服务意识，能够及时发现并解决服务过程中的问题 4、良好的沟通协调能力，能与厨房、前厅及其他部门高效配合 5、具备基础的财务知识，能进行简单的成本核算与控制 6、身体健康，能适应倒班工作制及高强度工作压力 7、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑

餐厅主管

6千-7.5千

上海-长宁区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
领导好
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理
管理规范

上海中航泊悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、协助餐厅经理制定并执行餐厅工作计划与运营策略，确保餐厅日常运营顺畅高效，完成经营指标； 2、负责餐厅现场管理，监督员工服务流程与规范执行，及时纠正偏差，确保服务质量达标，顾客满意度高； 3、组织员工培训，提升员工业务技能与服务水平，定期进行考核评估，激励员工工作积极性与团队合作精神； 4、管理餐厅物资与设备，做好物资盘点、采购申请、设备维护报修等工作，控制成本和费用支出，保障餐厅运营资源充足; 5、与厨房团队沟通协调，跟进菜品供应与质量，处理顾客对菜品的反馈与投诉，优化菜品与服务匹配度； 6、收集与分析餐厅经营数据，如客流量、客单价、顾客满意度等，为餐厅运营决策提供依据，协助经理制定改进措施。任职要求： 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先； 2、有6年以上餐厅服务或管理经验，熟悉餐厅运营流程与管理规范。

餐饮部主管

5.5千-7.3千

成都 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日福利
免费工作餐

四川鑫福润酒店管理有限责任公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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任职要求：（1）年龄 24–40 岁，大专及以上学历。（2）3年以上星级酒店餐饮服务经验，1年以上主管经验。（3）精通餐厅、宴会服务流程，擅长现场管理。（4）沟通能力强，责任心强，能适应倒班与加班。（5）形象端正，无不良从业记录。岗位职责：（1）协助餐饮部副经理管理餐厅、宴会厅、棋牌室、大堂吧、会议室运营。（2）督导服务流程、服务质量、仪容仪表与现场秩序。（3）处理宾客投诉、需求与突发事件，保障用餐体验。（4）负责员工培训、排班、考核与服务标准落地。（5）管控餐具、耗材、物资损耗与成本控制。（6）配合完成宴会、会议、VIP 接待服务保障。

餐厅主管

4.5千-6千

厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
防暑降温费
工龄补贴
免费住宿
免费工作餐
交通补贴
年终奖金
12%公积金

厦门翔安悦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1.配合上级督导餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策，程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标； 2.协助、监督及培训下属的工作，协助餐厅经理完成日常工作计划的准备与开展，监督与核算部门考勤； 3.定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁，保养维修； 4.保持高度集中，以确保餐厅服务的顺利进行，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，促进良好的宾客关系，以确保他们得到满意的服务，同时做好信息记录、上报、存档； 5.检查并保持所有的物料和用品的有效期，确保所有食品，生产设备，工具和服务设备的正确和安全使用。 6.完成上级交办的其它任务，可接受工作调岗及调动，可接受跨岗支援工作。任职要求： 1.了解餐厅的服务流程和标准，丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能； 2.有良好的沟通与服务技巧；有良好的仪容仪表，亲和力强。