酒店大堂吧经理/主管招聘网_最新酒店大堂吧经理/主管招工招聘信息

茶艺主理人

5千-8千

郴州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
双休

子兮如斯文化行馆度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店茶艺区域的日常运营管理，包括茶品展示、茶席布置及茶艺表演等服务工作 2、根据宾客需求提供专业茶艺服务，讲解茶文化知识并推荐适合的茶饮 3、定期维护保养茶具设备，确保茶艺区域环境整洁、器具完好 4、参与酒店特色茶饮的研发与创新，制定季节性茶单及特色茶艺活动方案 5、负责茶叶采购、库存管理及成本控制工作 6、培训指导新入职员工掌握基础茶艺服务技能【岗位要求】 1、热爱中国传统文化，对茶叶品类、冲泡技法及茶道礼仪有深入了解 2、具备优秀的服务意识和沟通能力，能根据宾客需求提供个性化茶艺服务 3、有较强的学习能力和创新意识，能持续钻研茶艺专业知识 4、形象气质佳，普通话标准，具备基础的英语交流能力者优先 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 6、持有国家认证的茶艺师资格证书者优先考虑

Outlet Supervisor 餐厅主管（大堂吧）

4.5千-5.5千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
员工活动
工作氛围好

深圳国际会展中心希尔顿及希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 完成账单检查表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。 • 具有极强的应变能力，灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。

大堂吧主管

5千-7千

舟山 | 1年以上 | 大专

包吃包住
结婚生育福利
生日福利
节假日福利
工龄奖金
带薪年假
带薪病假
五险一金
技能培训
岗位晋升

浙江那云文旅有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升宾客满意度； 2、监督并指导员工执行标准化服务，包括饮品制作、接待礼仪、卫生清洁等； 3、制定排班计划，合理调配人力，确保各时段服务人员充足； 4、管理大堂吧物资，包括酒水、餐具、设备等，定期盘点并控制成本； 5、处理宾客投诉及突发事件，及时反馈并跟进解决； 6、协助上级完成经营目标，参与促销活动策划与执行； 7、定期培训员工，提升团队专业技能与服务意识。【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉咖啡、茶饮及酒水知识，掌握基本制作技能； 3、具备较强的沟通协调能力，能高效处理宾客需求及团队协作问题； 4、工作细致认真，责任心强，能适应弹性排班及高强度工作； 5、具备基础财务知识，能完成日常运营数据统计与分析； 6、形象端正，举止得体，符合酒店服务行业职业要求。

大堂吧主管

4千-5千

宜昌 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
工龄奖金
带薪年假
月休8天
生日福利
节假日福利
免费工作餐
提供员工宿舍
技能培训

宜昌三峡艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【

大堂吧主管

4千-5千

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
结婚生育福利
生日福利

广州黄埔新城福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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职位描述：【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务流程规范执行 2、督导员工服务标准，处理宾客投诉及突发事件 3、制定排班计划，协调人员配置与工作分配 4、控制酒水成本，定期盘点库存并提交采购需求 5、培训新员工专业技能与服务礼仪 6、完成营业数据统计与分析报告【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、2年以上星级酒店餐饮服务或吧台管理经验 3、熟练掌握酒水知识及调酒技能 4、具备团队管理能力与现场协调能力 5、普通话流利，英语基础沟通能力 6、能适应早晚班轮换工作制

大堂吧主管 F&B Supervisor -- Lobby Lounge

4.5千-5千

杭州 | 经验不限 | 大专

年终奖
法定三薪
五险一金
岗位晋升
带薪年假
职业发展规划
12%公积金
提供食宿
班车接送
团建聚餐

杭州滨江银泰喜来登大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念： HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长。

温泉水吧主管

5千-6千

白山 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
五险一金
节日礼物
年底双薪

吉林鲁能漫江生态旅游开发有限公司长白山度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 全面负责温泉水吧的日常运营管理，包括饮品制作、服务质量、环境卫生及设备维护，确保符合酒店卫生及安全标准。 2. 制定并执行水吧服务流程与操作规范，监督员工执行情况，提升顾客满意度。 3. 管理水吧物资库存，合理控制成本，及时申报采购计划，确保原材料供应充足。 4. 负责员工排班、考勤及日常培训，指导新员工掌握岗位技能，提升团队服务水平。 5. 处理顾客投诉及突发事件，维护良好宾客关系，收集反馈意见并持续改进服务。 6. 配合酒店营销活动，设计季节性特色饮品或套餐，提高水吧营收。 7. 定期检查设备运行状况，安排维修保养，保障运营安全。【岗位要求】 1. 学历、专业、工作经验不限，具备酒店、餐饮或温泉行业水吧管理经验者优先。 2. 熟悉饮品调制、吧台管理及成本控制，能独立完成盘点与进货流程。 3. 具备优秀的沟通协调能力，能有效带领团队，应对高峰期工作压力。 4. 服务意识强，注重细节，有处理顾客投诉和突发事件的经验。 5. 身体健康，能适应轮班制工作，长期稳定。

大堂吧经理 Outlet Manager-Lobby Lounge

7千-8千

深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
节假日加班费
包吃包住
结婚生育福利
节假日福利
生日福利
班车接送
带薪年假
带薪病假
月休8天

深圳美高梅酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任，并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 5.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 6.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任，并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 7.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 8.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度任职资格: Good Leadership skills. 良好的领导能力 Good organization skills. 良好的组织能力 High energy level with presentation skills. 具备优秀展示技巧

大堂吧主管

4.2千-4.5千

重庆 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
美女多
领导好

重庆丽思瑞酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

大堂吧领班

4千-5千

张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
午餐补贴
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
企业福利
年底双薪
节日礼物
员工生日礼物

云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.负责鸡尾酒调制、咖啡拉花、酒水饮料类的制作和售卖； 2.负责免费嗨玩区设施的管理，包括维护、区域卫生、设备调试等； 3.偶尔临时协助礼宾部物品寄存以及咨询服务。任职要求 1.大专以上学历。从事同岗位工作经验3年以上。 2. 熟悉服务流程和成本管理，具备新品开发能力，了解服务规范和质量标准，熟悉卫生消毒和安全救护知识。 3. 熟悉酒店管理法规和卫生条例。 4. 有较好的业务指导和组织协调能力。 5. 有较好的文字和语言表达能力 6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。

大堂吧主管/经理

4千-6千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

五险一金

昆明鹏瑞利明宇酒店群

综合性酒店 | 500-999人

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岗位职责 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。岗位要求 1、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 2、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 3、良好的仪容仪表

大堂吧副经理

6千-6.5千

秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
节日礼物
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
商业保险

秦皇岛万豪度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。【岗位要求】 1、英文沟通能力，其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、1年有关的工作经验，1年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表

大堂吧经理

5千-6千

秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
节日礼物
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
商业保险

秦皇岛万豪度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。【岗位要求】 1、英文沟通能力，其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、1年有关的工作经验，1年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表

大堂吧副经理

5千-6千

秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
节日礼物
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
商业保险

秦皇岛万豪度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。【岗位要求】 1、英文沟通能力，其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、1年有关的工作经验，1年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表

棋牌室经理

6千-9千

成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
生日福利
工龄奖金
法定三薪
绩效奖金
带薪年假
技能培训

Ruby Fay瑰宝酒店

精品酒店 | 1-49 人

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【任职要求】 3年以上中高端酒店茶廊或棋牌室同等岗位经验，能独立负责棋牌室全盘运营精通包间服务全流程，擅长流程与标准化管理，具备客户资源与非节假日引流能力具备优秀现场调度、应急处理能力与经营意识，善于把握销售机会有私域运营、会员体系搭建经验，熟悉客户档案管理与复购策略优先善于团队激励与辅导，执行力强，能营造积极服务氛围【岗位职责】统筹棋牌室、简餐、大厅区域整体运营，制定月度经营计划，管控营收目标负责包间收益管理，通过数据分析与动态定价提升利用率，推动日均营收达标搭建茶水、简餐等附加消费体系，优化产品组合与定价，提升客单价与附加消费建立标准化预订与资源调度流程，确保信息准确、前置准备到位，提高包间周转效率制定服务质检标准与客诉闭环流程，保障服务品质与环境卫生，严控客诉率搭建私域客户运营体系，做好客户分层管理与复购运营，提升微信渠道转化与顾客复购与餐酒吧经理协同互补：在对方休息/高峰期相互支援，保障运营顺畅

餐酒吧经理

6千-9千

成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
生日福利
工龄奖金
法定三薪
绩效奖金
带薪年假
技能培训

Ruby Fay瑰宝酒店

精品酒店 | 1-49 人

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【任职要求】 1. 具备 3 年及以上中高端餐酒吧运营管理工作经验 2. 具备出色的销售能力，同时拥有专业调酒实操能力与酒品创新研发能力 3. 具备极强的成本管控意识、现场运营统筹能力及应急处置能力【岗位职责】 1. 全面负责餐酒吧日常运营管理，统筹人员排班、服务标准落地执行及环境维护 2. 制定并落地餐酒吧销售策略，带领团队完成月度营收目标 3. 搭建完善的员工培训体系，组织开展服务技能、产品知识、调酒技能等专项培训，提升团队专业素养 4. 妥善处理宾客投诉及各类突发事件，建立健全客户关系维护机制 5. 负责餐酒吧资产管理，定期开展盘点，严格控制损耗率 6. 拓展客源，提升非住店客人消费占比及顾客复购率 7. 与棋牌室经理协同互补：在对方休息/高峰期相互支援，保障运营顺畅

大堂吧服务员Lobby-Bar Attendant

3.5千-4.5千

大理州 | 2年以上 | 中专

年终奖
全勤奖
绩效奖金
节假日加班费
节假日福利
团建聚餐
员工旅游
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

大理洱海万怡酒店&大理洱海万豪万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责严格遵守万豪集团服务标准 SOP，兼顾咖啡厅与大堂吧岗位工作；负责咖啡厅自助餐、零点服务，同时承担大堂吧酒水、茶饮、简餐接待服务，完成引位、点单、出品核对、上菜、饮品制作协助、撤台收台等全流程服务工作。筹备开业阶段，参与咖啡厅、大堂吧物资盘点，餐具、杯具清点归类，摆台实操、酒水知识、服务流程培训演练，熟悉酒水单、菜单，完成开业模拟接待等各项筹备工作。熟悉咖啡厅菜品、大堂吧鸡尾酒、洋酒、红酒、茶饮、咖啡产品知识，能够向宾客做好产品介绍与推荐。负责维护咖啡厅、大堂吧区域环境卫生，做好餐具、杯具清洗归置；协助酒水、物料盘点，及时上报物资损耗及库存不足情况。及时响应宾客诉求，妥善处理现场服务问题，配合完成 VIP 宾客接待；高峰期听从领班调度，兼顾咖啡厅与大堂吧两边客流。做好交接班记录，反馈宾客意见；发现设备损坏及时上报；完成上级交办的其他餐饮服务工作。任职要求中专及以上学历，酒店管理、餐饮相关专业优先；有酒店筹备开业经验优先，有高端酒店咖啡厅、大堂吧服务经验优先，优秀应届生可培养。形象气质得体，普通话流利，具备基础英语口语，可接待外籍宾客优先。了解咖啡、酒水、茶饮相关知识优先；能够兼顾两个区域轮动工作。能适应晚班、周末及节假日排班，接受客流高峰期加班，抗压能力强，手脚勤快。服务意识良好，善于沟通，具备团队协作精神，服从酒店岗位调度安排。认同万豪集团各项管理制度。

大堂吧员工/领班/主管

3千-4.8千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
技能培训
洲际华邑品牌
节日礼物
领导好

青岛李沧华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.熟悉堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。

大堂吧主管

5千-6千

成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
定期体检
年终奖
提供食宿
工龄奖金
带薪年假
月休8天
集团内部调动

成都金融城美憬阁精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、职位概述作为美憬阁品牌酒店餐饮部的核心管理力量，需深度秉承品牌雅致奢华的服务理念，全面统筹餐厅、送餐部及宴会厅的日常运营管理，为宾客打造契合品牌调性的高品质餐饮体验；同时肩负团队人才的培育与赋能职责，在严格遵循酒店预算管控要求的前提下，推动部门服务品质与经营效益的双重提升。二、主要关键工作事项 1. 经理缺位时主持班前例会，同步酒店运营动态与工作要求，监督团队履职情况，保障部门高效运转。 2. 当班期间全权处理宾客投诉，做好详细记录并跟进闭环，确保宾客满意度。 3. 监督现金收付、缴存全流程规范执行，指导团队落实现金安全管理细则。 4. 精准编制每日营业收入及现金流报表，保障财务数据准确无误。 5. 妥善处理非日常性付款业务，确保资金往来合规有序。 6. 统筹服务设备的维护与保养，定期巡检并及时报修，保障运营需求。 7. 对标美憬阁品牌标准，常态化监督宾客服务设施与服务流程的执行质量。 8. 负责部门库存管控，落实物资出入库及安全保管流程，降低损耗。 9. 协助参与新菜单与酒水单的研发设计，结合市场趋势与品牌定位提出优化建议。 10. 全程监督各类餐饮活动与宴会的执行，保障活动流程顺畅、服务标准达标。 11. 主动拓展客源渠道、推动菜品销售，协同上级达成部门营收目标，严控各项成本与能源消耗。 12. 负责团队的招聘、培训与绩效管理，助力人才成长，打造高凝聚力的服务团队。 13. 秉持公平公正原则，尊重多元文化背景，妥善处理跨文化协作问题，杜绝职场歧视与骚扰。 14. 深耕品牌服务标准与产品知识，主动预判宾客需求，提供超预期的个性化服务，维护酒店高端形象。 15. 严格执行酒店健康安全与应急管理规定，及时排查并整改安全隐患，保障宾客与员工的人身财产安全。三、知识与经验 1. 具备大专及以上学历，酒店管理相关专业背景者优先。 2. 拥有至少2年国际连锁酒店餐饮部同岗位工作经验，熟悉高端酒店餐饮运营全流程。 3. 具备出色的口头与书面沟通能力，能够流畅开展对内管理与对外客情对接工作。 4. 精通餐厅服务各环节实操技能，掌握宴会策划、菜品搭配、酒水知识等专业内容。 5. 熟悉酒店财务预算管理、成本控制及现金管理流程，具备基础的财务数据分析能力。 6. 掌握团队管理与培训技巧，能够有效激励员工积极性，提升团队整体服务水平。

餐厅主管(J20128)-大堂吧

4.5千-5.5千

温州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
绩效奖金
节假日加班费
提供食宿
节假日福利
带薪年假
团建聚餐
职业发展规划
集团内部调动
免费工作餐

温州希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督、顾客满意度管理及现场突发事件处理； 2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接，确保服务标准统一、出品质量稳定、运营效率达标； 3. 负责员工培训与绩效辅导，提升团队服务意识、业务能力及协作水平； 4. 执行成本管控措施，定期分析营业额、毛利率及损耗数据，提出优化建议并推动落地； 5. 维护餐厅环境卫生、设备设施及食品安全规范，确保符合国家餐饮服务相关标准。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先； 2. 具备3年以上连锁餐饮或中高端社会餐饮门店管理经验，有独立带店经历者优先； 3. 熟悉餐饮服务全流程，掌握客户关系维护、员工排班调度、库存与成本控制等实操技能； 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理能力，能高效处理多线程事务； 5. 持有有效健康证明，熟悉《食品安全法》及相关操作规范，具备基础消防安全知识。

大堂吧主管 Lobby Bar Supervisor

3千-4千

太原 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
人性化管理
职业规划
岗位晋升
员工生日礼物
民以食为天
领导好
帅哥多
美女多

太原洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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·管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events. Ensure compliance with standards of service and operating procedures. ·为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 ·Develop departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit. ·为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 ·Train bar attendant, wait help and bus help in basic beverage knowledge and beverage service. ·4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 ·4 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.

宾客服务主管-大话廊餐厅

4千-5千

珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
人性化管理

珠海金石凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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客户服务 · 确保遵守品牌承诺，在宾客到达酒店后及在酒店停留期间享受到超出其期望的服务。 · 根据各个区域（包括前台、客房和餐饮）的运营需要，协助各宾客服务员履行职责。 · 通过礼貌有效的方式处理所有客人的投诉和要求，并确保问题得到圆满解决。 · 保证宾客满意度调查（HySat）得分达到或超越公司目标。 · 与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。运营 · 监督酒店宾客服务员的工作。 · 确保酒店最基本的品牌标准都被贯彻执行。 · 培训和确保宾客服务员按照品牌标准履行其职责。 · 按照要求维持所有设备和客用品的标准库存量。 · 按照要求维持所有设备和OE的标准库存量。 · 根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 · 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 · 了解餐饮计算机系统。 · 完全了解菜单中的所有菜品和饮料，并能推荐适当的食品和饮料搭配，进行追加销售。

大堂吧主管

4千-5千

北海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住

北海银滩碧园开元度假村

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 2、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 3、负责主持大堂吧每日例会；每日检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 5、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持大堂吧清洁卫生和服务质量水准。 6、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 7、定时与成本部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 8、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责，并有良好的服务意识、酒水经营和管理理念

大堂吧主管/领班

4.5千-6千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
节假日加班费
高温补贴
带薪年假
带薪病假
技能培训
职业发展规划
提供食宿
节假日福利

宁波杭州湾万怡酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升宾客满意度； 2、监督并指导员工执行标准化服务，包括饮品制作、接待礼仪、卫生清洁等； 3、制定排班计划，合理调配人力，确保各时段服务人员充足； 4、管理大堂吧物资，包括酒水、餐具、设备等，定期盘点并控制成本； 5、处理宾客投诉及突发事件，及时反馈并跟进解决； 6、协助上级完成经营目标，参与促销活动策划与执行； 7、定期培训员工，提升团队专业技能与服务意识。【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉咖啡、茶饮及酒水知识，掌握基本制作技能； 3、具备较强的沟通协调能力，能高效处理宾客需求及团队协作问题； 4、工作细致认真，责任心强，能适应弹性排班及高强度工作； 5、具备基础财务知识，能完成日常运营数据统计与分析； 6、形象端正，举止得体，符合酒店服务行业职业要求。

大堂吧/酒吧主管

6千-7千

台州 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
定期体检
年终奖
绩效奖金
提供食宿
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴
工龄奖金

温岭东海好望角大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责大堂吧/酒吧的日常运营管理，统筹吧台服务、环境维护及物资管控，确保各环节高效有序运转。 2、督导并参与酒水、咖啡、茶饮等产品的制作与出品，严格把控品质、口感及出品标准，确保符合酒店星级服务规范。 3、制定并执行吧台服务流程与操作标准，合理调配班次及人员分工，提升服务效率与宾客满意度。 4、负责吧台物资的采购计划、库存管理及成本控制，定期盘点，杜绝损耗与浪费，做好进出库台账。 5、组织开展员工培训，包括服务技能、酒水知识、礼仪规范及安全操作，提升团队整体业务水平。 6、妥善处理宾客投诉及突发事件，及时安抚宾客情绪，维护酒店品牌形象，并向上级反馈改进建议。 7、负责吧台区域的卫生与安全管理，严格执行食品卫生及消防安全标准，定期检查设施设备运行状态。 8、配合部门完成各类宴会、会议等活动的饮品服务方案，协同其他岗位保障接待任务顺利完成。【岗位要求】 1、学历不限，有酒店大堂吧、酒吧或餐饮吧台管理经验者优先，无经验但能力突出者可培养。 2、熟悉酒水、咖啡、茶饮等基础知识及调制技能，掌握基础成本核算与库存管理方法。 3、具备良好的团队领导力与组织协调能力，能有效分配任务、激励员工并维持团队凝聚力。 4、服务意识强，形象气质佳，普通话标准，具备基础沟通能力，能妥善应对各类宾客需求。 5、工作认真负责，抗压能力强，能适应酒店轮班制及节假日工作安排。 6、持有健康证，无不良嗜好，具备餐饮服务行业职业素养及安全意识。