南宁酒店餐厅/楼面招聘网_最新南宁酒店餐厅/楼面招工招聘信息

云端全日餐厅主管

4千-5千

南宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
年底双薪
包吃包住
人性化管理

南宁龙光那莲豪华精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责西餐厅日常运营的组织与管理，确保服务流程高效顺畅； 2、监督服务质量与出品标准，维护豪华精选品牌的服务水准； 3、协调前厅各岗位工作，合理分配人员任务并指导员工执行； 4、处理宾客意见与特殊需求，提升顾客用餐体验与满意度； 5、配合餐饮部完成成本控制、物资管理和培训计划落实。任职要求： 1、具备良好的餐饮服务意识和团队管理能力； 2、熟悉西餐服务流程及国际五星级酒店服务标准； 3、具有较强的沟通协调能力和应变能力，能妥善处理突发情况； 4、有高端酒店西餐厅工作经验者优先。餐厅运营时间：早餐时间：06：30-10：00/ 晚餐时间：18：00-21：30 福利待遇：五险一金，包吃住，年假8天，月休8天（平均周休2天），班次津贴，良好的工作环境，健全的培训和广阔的万豪发展机会

餐饮部经理

7千-1万

南宁 | 经验不限 | 大专

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

广西芒果旅宿文化旅游投资有限公司

民宿客栈 | 100-499人

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一、岗位职责 1. 全面负责餐厅日常运营，统筹服务管理、设备维护、环境管理及团队建设。 2. 统筹员工招聘、排班、培训、考勤及日常人事管理，凝聚团队合力。 3. 负责出品质量标准与食品安全、餐饮成本的把控。 4. 制定经营目标，带领团队完成各项业绩指标，提升门店营收。 5. 高效处理顾客意见与问题，维护餐饮服务口碑。 6. 配合门店整体统筹工作，协同各部门开展接待服务，参与门店前期筹备。二、任职要求 1. 大专及以上学历，3年上同岗位管理经验，沟通协调能力良好。 2. 熟悉餐饮整体运营流程，有素食、轻食、康养餐饮管理经验优先。 3. 具备较强团队管理能力、执行力与临场应变能力。 4. 热爱服务行业，认同康养旅居理念，工作认真负责。备注：工作地在河池巴马

传菜主管

4千-5千

南宁 | 3年以上 | 大专

带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
帅哥多
人性化管理

南宁沃笙酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 负责传菜员、划单员的日常排班、考勤与绩效考核，组织岗前培训、技能实操及服务规范指导，提升团队专业素养与协作效率。 2. 制定传菜动线标准与操作规范，监督菜品接收、核对、传送全流程。 3. 衔接厨房与楼面，及时反馈菜品备餐进度，协调解决传菜过程中的突发问题（如菜品撒漏、设备故障）。 4. 负责传菜工具（托盘、餐车、保温设备）的日常检查、维护与盘点，监督区域内卫生清洁达标。 5. 分析传菜高峰时段运营数据，优化排班方案与动线设计，降低传菜时长。 6. 配合餐饮部应对大型宴会、突发客流等场景，制定传菜应急方案，确保运营秩序稳定。要求 1. 高中及以上学历，5年以上餐饮行业传菜相关工作经验，2年以上同岗位管理经验优先（酒店餐饮背景为佳）。 2. 熟悉餐饮运营流程，掌握传菜服务标准与食品安全知识，具备统筹、冲突协调及应急处理能力。 3. 责任心强、抗压能力突出，沟通表达清晰，执行力强，注重细节与服务质量；能适应倒班、节假日工作。 4. 身体健康，无传染性疾病；熟悉酒店餐饮常用设备的安全操作。

食堂运营经理

8千-1万

南宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
年底双薪
双休
工作稳定
福利好

南宁五象山庄

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.该岗位为部门负责人，全面负责公司承接的食堂项目的运营、招商管理，负责与食堂项目业主方的日常沟通、协调工作，遵守公司及业主方的各项规章制度和工作要求。 2.负责管理食堂的日常运营，包括制定并执行食堂的经营计划、食品安全管理、食堂卫生环境管理、食堂用餐满意度管理等。 3.负责食堂的相关合同执行情况、食堂经营数据统计与分析、食堂费用预算与结算等。 4.与公司内部相关部门、食堂运营团队和业主方保持良好的沟通和合作，解决问题，维护良好的商业关系。 5.根据市场动态和客户要求，及时调整食堂经营策略，并对食堂运营团队提出改进意见和建议。 6.负责制定并落实食堂相关档口/商铺的招商计划，确保食堂项目的经济效益。 7.负责代表公司与档口/商铺租户签订租赁或承包合同，并跟进执行合同的相关条款。 8.落实食堂各档口/商铺的卫生和安全保障工作，督促租户贯彻执行饮食卫生制度，确保各营业场所、厨房、库房的安全。岗位要求： 1.大专及以上学历，市场营销、招商管理等相关专业。年龄30-45周岁。 2.有8年以上相关工作经验（其中5年以上食堂管理经验）。 3.熟悉餐饮运营全流程，掌握食堂成本控制、食品安全管理等技能，掌握智慧餐厅或学校食堂的管理、运营工作程序。具备资产租赁、招商管理等方面的业务知识。 4.熟悉Word/Excel/PPT等办公软件操作；熟悉公文写作。 5.良好的沟通能力和统筹协调能力；较强的抗压能力。 6.有强烈的纪律意识和廉洁意识，工作认真负责。 7.本岗位为劳务用工性质。

餐饮部营业台经理

6千-7千

南宁 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

包吃包住
五险
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
技能培训
领导好
帅哥美女多
员工生日礼物

南宁荣荣大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责所管辖人员的日常工作安排及人员调动和岗位编排，区域卫生的监管工作 2. 负责监督部门员工工作进度与完成情况 3. 负责跟进抖音/美团，团单好评评分工作 4. 负责跟进新菜品系统核对 5. 负责跟进美团外卖订餐与评论 6. 负责散点和宴席大菜单跟进工作 6. 负责所有新出菜式收集意见和汇总 7. 负责跟进餐厅拓客和客户的维护 8. 负责所有菜品和厨房师傅的对接工作 9. 负责所有新推出的菜品电子屏、水牌、三角牌，宣传单页并通知其他相关部门工作 10. 负责本部门所有广告的上线和下线工作岗位要求： 1、1年以上星级酒店餐饮部经理/主管同岗位经验； 2、良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 3、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程； 4、良好的领导管理和沟通技巧； 5、较强的市场策划能力和运作能力，较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力； 6、有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

订餐员/订餐主管

3.5千-6.5千

南宁 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
员工生日礼物
管理规范
包吃包住
节日礼物

南宁市邕江宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、按规格和工作程序办理日常预订业务。填制通知单、海鲜报价单，及时准确地分送到各有关部门和营业点；2、负责宴席、酒会、自助餐、团体包餐等宴会的制订菜单的编写工作；3、礼貌地接待预订客人，解答客人提出的有关饮食方面的问题，并推荐本餐厅的特色菜品及优质服务。遇到重要的宴会，要向预订主任汇报或请主任一起参加洽谈；4、熟悉菜谱中菜式、价格、风味及制作过程，熟悉各厅面的接待情况，以便向客人推荐5、熟悉餐饮成本核算，了解宴会、酒会、自助餐、便餐等菜式搭配。在编制菜单时，经常出示新菜品，使客人有新鲜感；6、熟悉和掌握熟客的口味特点，建立客史档案。基本要求：1、年龄：22-50周岁。教育背景:具有高中毕业或同等文化程度，口齿清楚，表达能力强。职业资格：不限培训经历:接受过餐饮知识培训。经验:从事餐厅服务工作2年以上。技能技巧:1、熟悉宾馆各部门、餐饮部各部门的情况；2、具有丰富的餐饮知识和服务技能；3、熟悉各种宴会、酒会、自助餐等规格及标准；4、了解餐饮部的各项宴会及各种会议收费标准。

中餐厅主管

4千-5千

南宁 | 1年以上 | 中专

包吃包住
五险
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
技能培训
领导好
帅哥美女多
员工生日礼物

南宁荣荣大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据上级领导指示负责中餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率 2、制定并执行餐厅服务标准和工作流程，监督员工服务规范 3、合理安排员工排班，协调前厅与后厨的工作衔接 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 5、控制餐厅运营成本，做好餐具、设备等物资管理 6、完成上级交办的其他工作任务【岗位要求】 1、具备酒店餐饮行业同岗位相关工作经验一年以上 2、熟悉中餐服务流程及标准，了解餐饮行业相关法规 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、身体健康，形象端正，能适应倒班工作制

西餐厅主管

4千-5千

南宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

包吃包住
五险
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
技能培训
领导好
帅哥美女多
员工生日礼物

南宁荣荣大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、协助部门经理督导服务员，保证向客人提稿高效优质的服务。 2、发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，做好现场培训，并带领熟悉员工严格操作规程进行接待。 3、认真组织餐厅员工进行业务培训，提高服务技能和业务水平，熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种。 4、抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪、业务技术和思想作风。 5、落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁。 6、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况，收餐后检查餐柜内餐具备放情况。 7、负责好楼面餐具、酱料、用品的保管与管理，每天收集反馈各种出品质量信息。 8、负责餐厅的考勤和排班。【岗位要求】有1年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧

西餐厅服务员

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

岗位晋升
管理规范
带薪年假
技能培训
年底双薪
活动丰富
年度旅游
员工生日礼物
五险
餐补

广西金紫荆国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.中专/中技以上学历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

餐饮服务员（实习生）

3千-5千

南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

岗位晋升
管理规范
带薪年假
技能培训
年底双薪
活动丰富
年度旅游
员工生日礼物
五险
餐补

广西金紫荆国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.中专学历或同等学历以上。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.身体健康，仪表端正。

西餐厅接待员

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
管理规范
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
绩效奖金
每周双休

南宁荔园维景国际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1、中专以上学历或同等学历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端正。

中餐厅接待员

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
管理规范
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
绩效奖金
每周双休

南宁荔园维景国际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准，对服务流程有详细的了解。确保用餐期间餐台的正确摆放。详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。对客人和同事保持礼貌和友好。完成经理、副经理、主管交给的其他工作。【岗位要求】中职以上学历，有较好的沟通能力。良好的个人仪表，性格开朗，好学上进。

餐饮服务员营业员

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 中专

包吃包住
五险
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
技能培训
领导好
帅哥美女多
员工生日礼物

南宁荣荣大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协助客人进行结账，确保账单准确无误。【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。【福利待遇】包吃住，月休4天，五险，服务员2800-3200，营业员3000-3500

刺身厨师

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
人性化管理
岗位晋升
领导好
年度旅游
技能培训

南宁中心永恒皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责： 1、每日准备、制作和展示各种美观的刺身食品、确保有足够的出品量。 2、对各种刺身出品进行质量和出品的把关； 3、定时检查食材避免出品受各种因素影响而变质或外观受损。任职资格： 1、18岁以上，身体健康，爱岗敬业，热爱餐饮行业； 2、熟悉各类深海鱼刺身和海鲜姿造加工工艺；

订餐员+咨客

3.2千-4千

南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
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管理规范
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南宁市邕江宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：消费宾客的迎、送接待工作，帮助客人预定宴席，以规范的服务礼节，提供热情、文雅的服务。；任职资格：年龄18—30周岁，形象身材气质佳，身高1.55-1.70米以上，具有良好的沟通协调能力及服务意识，举止文雅，中专以上文化程度。

大堂吧主管

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
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岗位晋升
管理规范
领导好
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帅哥多
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南宁沃笙酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求 1、具有中专以上文化程度，星级酒店2年以上同岗位相关工作经验； 2、形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、精通咖啡、饮品、果盘等日常出品；； 4、熟悉高端酒店大堂吧运营管理和服务标准及工作流程； 5、有较高的处理突发事件的应变能力，对客沟通能力； 6、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

餐饮服务员

3千-3.5千

南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
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员工生日礼物
包吃包住
管理规范
人性化管理
岗位晋升
领导好
年度旅游
技能培训

南宁中心永恒皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责： 1、熟悉岗位流程和操作标准； 2、做好开档、摆台等餐前准备工作； 3、提供周到、细致的餐间服务工作； 4、完成收档、清洁等餐后服务工作； 5、保持与同事的良好沟通、团队配合。任职要求： 1、形象良好，身体健康，能适应倒班工作； 2、有餐厅工作经验，星级酒店工作经验优先； 3、有良好的宾客服务意识和团队配合精神。

餐厅服务员

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
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人性化管理

南宁沃笙酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1、工作主动、热情、认真，责任心较强。 2、身体健康，仪表端庄。

大堂吧服务员

3千-3.5千

南宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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包吃包住
管理规范
人性化管理
岗位晋升
领导好
年度旅游
技能培训

南宁中心永恒皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责： 1、按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作，及营业间服务和营业后结束工作。 2、每日填写领料单，补足、配齐耗用的原料、酒水、点心，以及各种用具、器皿等。 3、为客人提供周到的服务，主动介绍和各种酒水、小吃等。 4、按照要求保持环境整洁，确保餐具、布件清洁完好及仓库的干净整洁，注意温度及通风。 5、爱护财产设备和低值易耗品，做好清洁保养工作，定期清点各种酒水、用具器具和物料，做到帐物相符。 6、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报，妥善做好安全工作。岗位要求 1、男女不限，形象气质佳，有相关工作经验优先。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

餐厅主管

5千-6千

南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
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管理规范
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包吃包住
帅哥多
人性化管理

南宁沃笙酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责 1.检查服务员的仪容仪表及出勤情况。 2.了解当餐预订情况及特殊要求。 3.将当日的订餐预订情况向当班员工传达并布置工作，合理分工调配人力。 4.带领员工做好开餐前的各项准备工作，检查各包房的卫生及餐前准备质量。 5.向部门经理汇报人员出勤和餐前准备检查结果，以及早到客人的茶水娱乐服务提供情况落实执行客人的预订特殊要求。 6.负责本区客人用餐情况，及时解决出现的问题和客诉，并及时将问题反馈给部门经理。 7.督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料，并主动推介菜点。岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。工作地点南宁市青秀区云景路29号

餐饮部实习生

2.5千-3千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
人性化管理
岗位晋升
领导好
年度旅游
技能培训

南宁中心永恒皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位概述： 1.为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意; 2.以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意; 3.每位员工都会通过培训员培训以备培训新入职员工并能独立、熟练上岗; 4.营造健康的工作环境并融入其。相关要求： 1、中专以上学历； 2、个性外向开朗活泼，易于与人沟通； 3、工作态度端正积极；身体健康，无不良嗜好； 4、可实习三个月以上（含）半年以上的实习生。

餐饮总监

1.2万-2万

南宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
五险
岗位晋升
带薪年假
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领导好
帅哥美女多
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南宁荣荣大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位职责 1、全面负责餐饮部的经营管理工作，包括中餐、西餐、宴会等类别。 2、制定并执行餐饮产品和服务标准、操作流程、管理制度，确保运营质量。 3、负责成本和费用控制，精简组织架构，提高营收和盈利，达成经营目标。 4、策划并实施促销活动，提升销售业绩。 5、培训督导员工，提升团队专业技能。 6、处理顾客投诉及突发事件。 7、协同出品部做好产品创新。 8、与其他部门有效高效协作。二、任职条件 1、大专以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店同等经验，社会餐饮业类似经验亦可。 4、具备优秀的团队建设能力、沟通协调及抗压能力。 5、28-48岁，具备优良的职业素养。

餐饮部经理/副经理(J13450)

8千-1万

南宁 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
岗位晋升
管理规范
发展广阔
人性化管理
提供食宿
五险一金

南宁五象希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：领导力和团队管理：能够领导、激励和管理多元化团队，以实现高绩效并保持士气。卓越客户服务：高度重视提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。财务敏锐度：精通预算、预测和财务管理，以实现盈利最大化。运营专业知识：深入了解食品和饮料运营，包括菜单开发、质量标准和成本控制。沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可与团队成员、客户和利益相关者进行有效互动。协作：能够与各个部门密切合作，确保无缝运营。创新：创造性地开发新概念、促销和策略，以增强客户体验并增加收入。适应性：灵活适应不断变化的环境和客户需求。任职资格：如果您拥有 5－7 年的管理经验和创新天赋，那么您可能是最佳人选。

管事部主管

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包工作餐
员工活动

南宁五象万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品； 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工灰； 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤、排班； 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

宴会厅主管

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

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技能培训
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南宁香格里拉

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【岗位职责】 1、检查每日活动订单对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导部门成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理协调宴会活动。 5、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 6、向工程部递交工程维修单。 7、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 8、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 9、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 10、在活动开始前为宴会成员分配工作。【岗位要求】 1、有上进心。 2、可以独立的完成工作。 3、具有中西餐宴会服务知识。