拉萨酒店餐饮部经理招聘网_最新拉萨酒店餐饮部经理招工招聘信息

餐饮部经理

8千-8千

林芝 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
五险
帅哥多
美女多

西藏林芝市名人商务有限责任公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 02-27

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投递简历

岗位职责： 1、负责公司餐饮服务的管理制度和流程，确保餐饮服务的质量和满意度； 2、根据公司经营情况，制定并实施餐饮服务预算和开支计划。 3、负责管理餐饮服务团队，协调各部门之间的关系，确保餐饮服务的顺利进行； 4、负责制定并实施餐饮服务培训计划，提高员工的餐饮服务技能和服务水平； 5、监督和管理公司食品采购、存储和加工过程，确保食品安全； 6、负责制定并实施公司餐饮服务创新和发展计划，提高餐饮服务的市场竞争力； 7、负责协调公司其他部门，将餐饮服务与公司整体业务相结合，为客户提供更优质的服务； 8、指导、培训、训练下属员工，做好人员管理、培训工作； 9、组织、主持例会，听取汇报，布置工作，解决工作难题； 10、员工提成及奖励相关工作； 11、负责培训员工业务技能，提升服务质量，同时，对员工的工作表现进行评估和考核，以激励员工提升工作效率和服务质量。任职要求： 1、年龄30-45岁，大专以上学历； 2、具有专科以上学历，受过管理专业培训； 3、身体健康，精力充沛，无传染疾病； 4、定期或不定期组织下属员工培训； 5、具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力； 6、熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能； 7、具有较强的组织管理能力，能制定各种餐饮服务、生产的规范和程序，并组织员工认真贯彻执行； 8、有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严明，从事餐饮业8年以上的优先。薪酬：招聘工资8000+社保+提成+超任务提成

餐饮主管

6千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
年度旅游
管理规范
节日礼物
技能培训
岗位晋升
人性化管理

同济君禧大酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 03-05

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投递简历

- 相关星级酒店工作经验一年以上 - 具备良好的团队组织与协调能 -良好的英语沟通 - 端正的工作态度，正确对待工作压力工作时间：做五休二，包食宿

西餐厅主管

4千-5千

北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
员工活动

北京励骏酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 03-14

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投递简历

1、协助并负责部门日常营运的管理工作； 2、保持部门同餐饮部办公室及酒店其他部门有效地沟通。为客人提供最好的服务； 3、定期回顾部门运作及菜单内容，同餐厅经理及厨师长商讨关于日常特别介绍及特色菜单； 4、了解当前趋势，惯例，新产品情况。每月评估竞争对手，进行相关行业分析； 5、同主管人员及管理层交换日常营运中出现的问题，进行日常营运检查，以确保日常营运完善的清洁卫生，人手配备及区域准备工作状况； 6、在服务期间保持餐厅内高水准服务标准，加强客户关系及需求等。

中餐厅经理

5千-6千

泰州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
包吃包住
带薪年假
管理规范
技能培训
岗位晋升
节日礼物
员工活动丰富
提成丰厚
双休

世茂泰州茂御酒店 Yuluxe Taizhou

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-22

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投递简历

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 8.完成上级领导交办的其它工作任务。岗位要求 1.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧。 2.沟通能力较好，较强责任心和抗压能力。

中厨蒸灶主管

5.5千-7千

龙岩 | 经验不限 | 初中

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龙岩佰翔京华酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-03

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投递简历

熟悉厨房蒸灶操作规程，有同星级酒店同岗位工作经验者优先。

餐饮经理

6千-1万

牡丹江 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

上海世茂喜达酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-09

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投递简历

牡丹江世茂假日酒店餐饮部经理岗位职责/职位描述：餐饮经理将管理餐饮运营，确保实践优质的服务和标准，同时为宾客提供难忘的体验。始终遵守政府针对健康、安全方面制订的相关法律或其它规定。 1、管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队 2、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异员工 3、为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准 4、需要时推荐或发起人力资源相关行动 5、确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁 6、确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部 7、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度 8、关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 9、确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费 10、确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 11、处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量 12、其他临时职责--需要全员出动完成任务的特殊时刻 13、协助准备酒店年度预算，并设定部门目标 14、监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本 15、推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验 16、确保安全处理信贷与财务交易 17、完成餐饮总监/总经理交代的各项事务。

餐饮部经理

6千-8千

阿坝州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
定期体检
员工生日礼物
年度旅游
超长带薪假期

九寨沟星宇国际大酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 04-01

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投递简历

岗位职责 1.负责酒店餐饮部的全面工作，对总经理负责。2.认真执行酒店下达的各项工作任务和工作指标。3.制订餐饮部的营业政策和经营计划，拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标。4.主持餐饮部的日常会议，协调部门内部各单位的工作，使工作能协调一致地顺利进行。5.与厨部等研究如何提高食品的质量，创新菜品。6.参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议，与各界建立良好的公共关系。7.对部属管理人员的工作进行督导，发挥员工的积极性，本部门培训计划的实施。8.负责督促部属员工的服务情况，使餐饮部的服务档次得以提高。岗位要求 1、大专以上学历，3年以上高星级酒店同岗位相关工作经验；2、具备优秀的专业的餐厅运营知识和能力；3、具备优秀的表达能力；4、了解和执行食品安全法规和制度；

餐饮销售经理

6千-1万

无锡 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
人性化管理
免费工作餐
交通方便
帅哥多

无锡丽笙精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-01

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投递简历

1.确保拜访客人的专业性，运用顾问式销售原则和销售锦囊理念。 2.根据既定的目标来计划拜访客人。 3.保持对酒店的设施设备、特征和服务的具体了解。 4.对竞争对手进行密集的调查，对其酒店产品知识有着透彻的了解。 5.系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户，把所得的发现和机会整合成报表并上交给餐厅经理。 6.确保在销售工作中，通过销售电话和书面沟通体现酒店的高水准。 7.专业地进行日常电话销售，寻求并确定新的商机。 8.欢迎/欢送贵宾。 9.计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访，开发新的商机。 10.必要时，宴请或带相关公司的代表参观酒店。 11.建立强大的联系信息库。 12.根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行销售活动计划。 13.完成每月和年度个人目标。 14.与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系，确保满足客人的要求和期望。

餐饮经理

6千-8千

东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
年度旅游

海南金月湾佳源东方索契酒店（上合国际文化交流中心）

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-21

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投递简历

岗位职责： 1、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标； 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 5、制订餐厅推销策略，监督员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入；岗位要求： 1、大专及以上文化程度，3年以上同岗位工作经验； 2、熟练掌握中餐、西餐、大堂吧的服务技能及管理技巧；

西餐厅店长

1万-1.5万

兰州 | 经验不限 | 学历不限

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兰州查理西餐管理公司

西式餐饮 | 50-99人

发布于 04-09

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投递简历

1.对餐厅整体业绩目标负责 2.负责餐厅对内运营及外部推广的工作 3.负责经理级别人员的培训及考核晋升 4.新店筹备能力 5.成本控制 6.第三方推广平台维护目标

餐饮销售经理

6千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
管理规范
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
午餐补贴
节日礼物
专业培训

武汉米乐斯国际大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-19

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投递简历

岗位职责： 1. 市场开拓与客户维护：分析市场数据，定位潜在客源，制定针对性销售策略，拓展企业客户、旅行社等客源，每月新增合作客户不少于[X]家。维护现有客户关系，定期回访，收集反馈，解决问题，客户满意度达[X]%以上，客户流失率控制在[X]%以内。 2. 销售活动策划与执行：根据酒店餐饮特色、节假日及市场热点，策划促销活动，如主题晚宴、美食节等。协调各部门落实活动细节，把控活动效果，活动期间餐饮销售额较平日增长[X]%。 3. 营收管理：制定并完成餐饮销售预算，分析销售数据，调整策略。与厨房、宴会等部门协作，合理定价，推出新品，提高餐饮毛利率至[X]%。 4. 团队管理：招聘、培训、指导销售团队，组织内部培训每月不少于[X]次，提升团队业务能力。制定考核指标，激励员工，完成个人与团队销售任务。任职要求： 1. 工作经验：5年以上酒店餐饮销售经验，2年以上管理经验，熟悉五星级酒店餐饮市场与运作。 2. 专业技能：掌握销售技巧与客户关系管理方法，熟练使用办公软件与销售管理系统，有数据分析能力，通过数据优化销售策略。 3. 沟通协作：出色的沟通能力，与客户、内部部门有效交流，协调资源，解决问题。优秀团队协作能力，推动跨部门合作。 4. 个人素质：目标导向，有强烈进取心，能完成销售目标。具备良好应变能力，处理突发状况。具备创新思维，策划新颖销售活动。

F&B Sales Manager 餐饮销售经理

6千-8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
管理规范
包吃包住
技能培训
节日礼物

建德星河温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-07

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投递简历

岗位职责 1. 根据餐饮销售目标制定有效的销售计划,并根据执行相应销售活动，以成功的达到各餐厅的收益预算目标。 2.与现有客户和潜在客户以及合作伙伴保持密切的联系。 3.与餐饮总监沟通了解当前市场需求，分析潜在的市场机遇，并准备及制定项目每月促销计划，充分利用项目数据信息推广餐饮促销及活动。 4.以周销售计划为基础，向餐饮总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。岗位要求 1.大专以上文化程度。 2. 至少2年的酒店客户服务或销售经验且1年的类似经验。 3. 拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。

餐饮服务教研室主任

8.5千-1万

上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
管理规范
技能培训
节日礼物
人性化管理
领导好

上海山峰教育科技有限公司

教育/院校 | 100-499人

发布于 04-17

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投递简历

【岗位职责】 1、负责餐饮服务教研室的日常教学管理工作，制定并完善教学计划和课程体系； 2、组织教研室教师开展教学研讨、课程开发及教学改革，提升教学质量； 3、监督教学实施过程，确保教学进度和教学效果符合公司标准； 4、协调与其他教研室的合作，推动跨学科教学资源的整合与优化； 5、负责教研室师资队伍建设，包括教师培训、考核及职业发展规划； 6、参与公司相关教育项目的研发与实施，提供专业支持； 7、定期提交教研室工作报告，分析教学数据并提出改进建议。【岗位要求】 1、具备餐饮服务、酒店管理或相关领域的专业知识，熟悉行业发展趋势； 2、有较强的教学管理能力，能够独立制定教学计划并组织实施； 3、具备良好的团队协作和沟通能力，能够有效协调教师团队工作； 4、对教育行业有热情，责任心强，注重教学质量和学生培养； 5、有教研经验或教育机构管理工作经验者优先； 6、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力。

餐饮部经理

1万-1.5万

北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
六险一金
领导好
帅哥多

北京园博大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 2024-09-25

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投递简历

1.全面负责餐饮部的管理工作，贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度，负责成本管控。 2.根据实际经营情况制定餐饮部年度、月度经营、管理计划。 3.参加酒店会议，主持部门会议，落实酒店会议相关事项，了解部门工作情况，安排并检查部门工作。 4.做好员工的关怀和沟通工作，带头执行酒店各项规章制度。 5.积极落实酒店下达的各项工作，带领部门员工完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅营业收入。 6.督促厨师长做好食品卫生及成本的控制，每月推出新菜品，提高客户满意度。 7.负责部门成本管控工作，对原材料成本管理、收货验货、菜品的质量管理、卫生管理，指导增收节支。 8.控制部门低值易耗品及原材料成本管理，抓好成本核算、节能控制降低费用，增加利润。 9.做好与部门其他人员的沟通协调工作，确保工作的顺利进行。 10.加强现场监督，坚持一线检查和管理，每日巡视餐厅和厨房运营状况，检查下属及员工的工作情况和餐厅的服务品质、卫生质量，及时发现并纠正服务中出现的问题。 11.负责管理餐厅设施设备的保养、维修、卫生等工作。 12.监督卫生工作，包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作安全。 13.发展维护良好的客户关系，亲自督导或参与重要接待活动；征求宾客意见和建议，处理客人投诉；监督建立并完善客户档案。 14.负责部门的考勤、绩效考核和评估工作。 15.组织开展部门培训活动，做好部门人才选拨和培养工作，包括梯队人才搭建等。完成上级交办的其它工作。

VIP Service SupervisorVIP服务主管

4.5千-5.5千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升
技能培训
职业规划
五险一金
带薪年假
包吃包住
年终奖金
节日礼物
员工生日礼物

广州保利洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-24

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投递简历

工作职责 · 确保持续提供亲切的专业的服务。 · 确保每位VIP尊享客人享受到广州保利洲际酒店品牌标准的热情与高效率的服务。 · 确保VIP服务的一贯性和选择性。 · 熟悉VIP尊享客人的入住感受和喜好。 · 经常与VIP服务副经理，经理进行日常工作交流，确保工作达到最高水平。 · 在处理所有工作的事务上，任何时候都必须表现出积极的态度。 · 及时地向VIP接待副经理，经理进行沟通，做工作进度的汇报。 · 熟悉VIP尊享客人接机服务流程 · 熟悉客房登记入住的程序。包含房内登记入住程序。 · 对VIP尊享客人入住房间提前进行检查，确保根据VIP尊享客人喜好和广州保利洲际酒店标准进行检查。 · 熟悉VIP尊享客人贴身管家服务流程。 · 熟悉所有VIP团队客人的人员到达和离开，行程，团队名称，房间数量和VIP团队负责人信息。 · 对VIP尊享客人用餐的PDR提前进行检查，确保根据VIP尊享客人喜好进行检查几安排菜单。 · 熟悉VIP尊享客人用餐需求安排。 · 对VIP尊享客人会议及宴会活动提前进行检查，确保符合VIP尊享客人要求和广州保利洲际酒店标准。 · 熟悉VIP尊享客人的行程信息。 · 为VIP尊享客人提供详细和准确的信息，包括在酒店内部和外部的各种服务和设施的信息。 · 遵守酒店的规章制度。 · 运用销售和建设性销售技巧来推销酒店的产品。 · 遵守酒店的安全，应急政策和程序。 · 确保分享VIP服务日常问题及解决方案。 · 执行并完成上级领导交代的工作。 · VIP尊享客人的隐私和资料必须要保密。

餐饮部经理

5千-8千

红河州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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泸西吾者半山温泉酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 04-09

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投递简历

一. 岗位要求： 1.负责酒店餐饮部全面管理。 2.对服务标准、服务流程和品质管理等有较高认知和执行力；对出品标准、成本控制、新品开发等有所了解，能够支持和协助厨师长相关工作；对市场销售、产品促销、创新经营等方面善于学习、借鉴和运用。二、.薪资待遇：月薪5千起，绩效不封顶（参考1千起匹配达标业绩，第三个月起考核）。三、其他福利 1. 省内距离超过500km的或省外，一年有2次假，每次7天（1次探亲假，1次年假），按制度报销往返交通费。 2. 上任和合同期满后的正常离职，交通费公司均承担。 3. 为促进个人业务素质提升，开阔业务视野，酒店经理级以上每年至少各一次省外业务考察（旅游）和外送专业培训。均由公司承担费用。 4. 转正即买社保，若不接受本地社保的，享受户籍地社保补贴，以洽谈为准。 5. 宿舍单间或套间（一室一厅）。水电费、住宿费全包，自动滚筒洗烘功能洗衣机；提供免费自助餐（工作餐）。 6. 在店工作期间因私外出用车，公司提供相应的免费福利 7. 台球、乒乓球、羽毛球、气排球、麻将室、影音室、图书室、温泉干蒸、湿蒸、温泉理疗。温泉室内、外泡泉免费享用。 8. 生日可报销不低于500元的礼品或餐费。 9. 工作服定制或制度额度内报销。 10. 每月至少一次烧烤篝火晚会，内部联欢。 11.欢迎1995年前后出生的有才有志者加入团队，为扩阔个人能力边界，设立“自主提升奖”，报销5000~10000万元/人/年。不限类别，不限项目，全由自主，当事人向总经理报备即可。

餐饮部副经理

5.8千-7千

重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
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节假日福利
五险
央企平台

重庆融通红楼宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-07

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投递简历

职责描述在餐饮部经理领导下开展工作保持良好客情关系，倾听顾客问题、需求和投诉，找到完美的解决解决方法提升顾客满意度。协调部门满意领导及后厨部门根据市场情况调整菜单。保持和提升服务标准，根据工作需要修订服务手册，并保证各项服务流程得以落实，提供标准化服务。有效管理部门运作，为部门成员提供必要的培训任职条件具备优秀的团队合作意识，较好的团队管理、沟通能力。具有优秀的应变能力，能够灵活应对各项问题，并积极应对各项问题，并积极解决。具备优秀的服务技巧，并且能够培训下属。五星级联号酒店同岗位工作经验优先军属党员优先专业要求酒店旅游管理优先

餐饮销售经理

4.5千-5.5千

银川 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
技能培训
员工生日礼物
集团内部调转
万豪员工价

银川喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-25

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投递简历

1.负责新老客户的开发和维护工作，收集客户意见和需求并及时反馈; 2.利用公关销售技巧，按照所制定的价格、优惠、折扣政策，积极做好宴会销售接待工作、协议的签定、后续跟进工作; 3.根据客户需求，提出菜品的合理建议和意见，做好菜品安排工作; 4.根据公司季节性、节假日活动对新老客户进行推广宣传; 5.对客积极主动，及时解决、跟踪有处理客户问题，并上报领导; 6.参与部门及酒店的各项培训，学习和掌握培训知识; 7.完成上级交代的各项工作。

西餐厅主管

5千-5.5千

上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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包吃包住
五险一金
带薪年假
人性化管理
技能培训
年终奖

上海证大美爵酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 04-25

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投递简历

职责义务：有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照喜来登的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 1. 在当班期间管理餐厅运行 2.确保员工按照标准与程序完成任务 3.遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 4.监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 5.监督设备的维护工作 6. 控制存货并控制存货安全程序 7.监督员工行使职责 8.监督餐厅服务 9.完成你上级交待的其它任务

餐厅楼面主管

6千-8千

北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范

福成国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 03-09

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投递简历

岗位职责 1.熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备3年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。