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西厨冷厨厨师长

5.5千-8.5千

拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 包吃包住
- 年假路费报销
- 员工生日礼物
拉萨香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求： 1、为人正直，有责任心； 2、有多年厨房冷菜工作经验； 3、身体健康，能吃苦耐劳。
西厨主管

4.5千-7.5千

拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 包吃包住
- 年假路费报销
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拉萨香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、各类菜肴的烹调制作，根据卫生标准操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全；岗位要求： 1、有食品加工及卫生标准知识； 2、有厨房教育背景优先； 3、有多年西热西冷工作经验； 4、身体健康，吃苦耐劳。
西厨厨师

4.5千-6.5千

拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 包吃包住
- 年假路费报销
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拉萨香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责/职位描述岗位职责 1、备餐、出餐，确保食品安全。 2、确保服务质量。 3、有效培训下属。岗位要求 1、有西厨房工作经验，拥有5星级酒店工作经验优先考虑。 2、熟知食品卫生安全知识及设施设备操作。
饼房主管

4.5千-6.5千

拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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- 技能培训
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- 岗位晋升
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- 人性化管理
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拉萨香格里拉

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岗位职责： 1.有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率； 2.确保所有的菜肴符合菜谱的标准； 3.协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准‘ 4.监督食品准备和烹制的过程防止浪费； 5.给员工做适当的培训，提高工作效率； 6.监督厨房的工作，确保工作符合员工手册的标准； 7.保证所有的员工遵守酒店有关于火灾，危险物品的使用和安全方面的规定。岗位要求： 1.有一年以上相关工作经验； 2.身体健康，吃苦耐劳； 3.可以接受倒班的工作时间安排
员工餐厅主管

4千-5.5千

拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
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拉萨香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在领班的直接领导下工作； 2.遵守公司一切规章制度，严格考勤，管理好员工宿舍，严格遵守公司宿舍管理制度，对违反员工宿舍管理制度和公司纪律的个别员工提出批评，纠正不良行为，记录在案，必要时报告主管及员工所在部门处理； 3.负责定期检查各楼层房间卫生及楼层宿舍的安全管理，协助搞好各宿舍的维修保养工作，以确保员工宿舍的清洁和安全； 4.协助保安维护员工宿舍正常秩序，制止员工在宿舍区内乱扔垃圾、倒脏水，维护宿舍区清洁卫生； 5.保证员工宿舍区水、电的供应，发现跑、漏情况要及时上报主管通知维修，以保证职工的生活用水、用电； 6.配合保安密切注意出入人员，发现可疑的事或物要及时处理，注意防盗、防火； 7.严格执行公司各项规章制度，准时上下班，上班时间不擅离工作岗位，不做与本岗无关之事，交班要将本班情况向接班员交代清楚，重要情况及时记录，加强防火、防盗巡视工作； 8.负责员工宿舍房间钥匙管理。岗位要求 1.身体健康，工作认真； 2.能协助员工宿舍经理做好酒店员工后勤保障工作； 3.诚实、守信。
西厨副厨师长

6千-9千

拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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- 管理规范
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拉萨香格里拉

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岗位职责 1、向西厨厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求 1、中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、熟知食品卫生安全相关知识及体系。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。
西厨副厨师长

6千-9千

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- 带薪年假
- 岗位晋升
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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、向西厨厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求 1、中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、熟知食品卫生安全相关知识及体系。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。
饼房厨师长

6.5千-9.5千

拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
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- 带薪年假
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岗位职责： 1.协助行政总厨制定甜品菜单及食品节； 2.控制饼房出产的标准； 3.监测收货的食品质量； 4.控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品； 5.了解并熟知所有饼房食品准备的标准程序。任职要求： 1.丰富的饼房和包房的技能； 2.良好的产品和专业知识； 3.领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧； 4.好的工作技巧创造性。