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  • 客服

  • 成本主管

    1万-1.5万
    国外 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 云南菜炒锅

    1万-1.5万
    国外 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责云南菜、东南亚的菜品烹饪,确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本和损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、配合厨房团队完成每日餐品制作任务 5、定期研发新菜品,提升餐厅竞争力 【岗位要求】 1、擅长云南菜系烹饪,有相关工作经验者优先 2、熟悉各类厨房设备和工具的使用 3、具备良好的团队合作精神和沟通能力 4、能够适应快节奏的工作环境 5、对菜品创新有热情,愿意不断学习和提升烹饪技艺
  • 国外 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少XXX年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
  • 国外 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、3年以上同岗位相关工作经验;  2、形象气质良好,精通酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 审计主管

    1万-1.5万
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务收支、成本核算及各项经济业务的审计工作,确保财务数据的准确性和合规性; 2、制定并执行内部审计计划,对酒店各部门的财务流程、内部控制制度进行监督和评估; 3、审查酒店采购、库存、收入等关键环节,识别潜在风险并提出改进建议; 4、定期编制审计报告,汇总审计发现的问题,并向管理层提出整改意见; 5、配合外部审计机构完成年度审计工作,确保审计结果的顺利通过; 6、监督酒店财务制度的执行情况,确保符合当地法律法规及行业标准; 7、协助财务部门优化财务流程,提高财务管理效率。 【岗位要求】 1、具备财务、审计或相关领域的专业知识,熟悉酒店行业财务运作流程者优先; 2、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力,能够独立完成审计工作; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业道德和抗压能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门有效协作; 5、能够熟练使用财务软件及办公软件(如Excel、ERP系统等); 6、具备一定的英语沟通能力,能够适应国际化工作环境; 7、接受无经验者,但需具备较强的学习能力和适应能力。
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    【岗位职责】 1、负责酒店各类设备(包括但不限于机电设备、暖通系统、强电系统)的日常维护、检修及故障排除,确保设备正常运行; 2、制定并执行设备维护保养计划,定期检查设备运行状态,预防设备故障; 3、监督和指导工程部技术人员的日常工作,确保维修工作高效、安全完成; 4、处理突发性设备故障,快速响应并解决问题,确保酒店运营不受影响; 5、协助采购部门评估和选择设备及配件,确保设备采购符合技术要求和预算; 6、负责工程部相关技术文档的整理与存档,包括维修记录、设备台账等; 7、配合其他部门完成与工程相关的改造、安装及调试工作; 8、确保所有工作符合当地安全规范及环保要求。 【岗位要求】 1、具备机电、暖通、强电等相关领域的专业知识,熟悉酒店设备系统的运行原理; 2、有较强的动手能力和故障诊断能力,能独立完成设备维修及维护工作; 3、具备团队管理经验,能够有效分配任务并监督执行; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合; 6、有酒店工程维修经验者优先考虑; 7、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 财务运营主管

    1.1万-1.3万
    国外 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度,公司费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴; 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先; 2、初级职称或会计从业资格证书; 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 5、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 6、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。
  • 客房楼层经理

    1.4万-1.6万
    国外 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助行政管家制订客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、日产管理楼层工作; 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专以上毕业学历或同等以上。 2、有2年以上楼层管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 国外 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、XXX学历,有同岗位工作经验XXX年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 国外 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪,所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间、 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务,引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客,在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅,为行政楼层宾客提供下午茶服务。 7、阅读工作日志并签字,注意板面上的最后一条通知并落实。 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验,或有一定餐饮工作经验。 2、能吃苦耐劳,相貌端正,头脑灵活,能适应翻班制。 3、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识,能承受工作压力,并熟练使用酒店系统。 4、知晓相关酒店财务制度,具有很好的团队协作性和服从性。
  • 锅炉工

    8千-1万
    国外 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 工伤制度
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 康养课程
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责燃料节约、水电节约,水质的质量验收和评估。 2、按照操作规程,做好水质管理确保锅炉的安全运行。 3、做好锅炉及其附属设备(包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备)的维护保养和年度检修工作。 4、按照规定做好巡视,并做好各种运行参工作,杜绝“跑”、“冒”、“滴”、“漏”的现象,做到文明生产。 5、不断学习新技术,提高司炉水数的记录。 6、做好锅炉房日常维护保养平,做到勤检查,勤调节,保持锅炉压力稳定,做好节能工作。 【岗位要求】 1、至少3年以上同岗位工作经验。持有劳动部门颁发的“蒸汽锅炉操作证”即上岗证。 2、了解锅炉安全操作规程劳动保护、消防安全、环境保护等有关知识。 3、能够熟练地进行锅炉操作,熟悉锅炉构造、原理、操作规程,能对锅炉及附属设备进行维护、保养,对一般故障有分析判断和排除能力。 4、有强烈的工作责任心,热爱本职工作。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐厅主管

    1.3万-2.1万
    国外 | 5年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 运营管理与客户服务 -提供宾客体验与卓越服务 -财务与库存控制 -与赌场营运部门协同合作 -具备5年以上餐厅管理经验, 优先考虑具有赌场酒店或高客流量餐饮场所工作背景者。 -须能接受晚班、周末及节假日的工作安排 (依赌场营业时间而定)。 -必须要Topik(韩语考试证书)
  • 国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    主要工作职责 负责香港风味糕点及烘焙产品的制作。 按照批准的菜谱及质量标准制作产品。 准备面团、馅料、酱料及其他糕点原材料。 负责每日糕点生产及备料工作。 确保产品在口味、口感及外观方面保持一致。 控制产品份量、出成率及损耗。 保持糕点工作区域的清洁及卫生。 根据需要协助新产品开发及季节性菜单产品的制作。 任职资格及经验要求 持厨师证者优待(1-2级或3-4级) 厨师证签发后至少 3年糕点/烘焙相关工作经验者优先。 具有香港/粤式糕点及烘焙产品制作经验者优先。 熟悉面团制作、馅料及烘焙技术。 注重细节并能够保持产品品质及一致性。 具备良好的食品卫生及厨房安全意识。 会粤语和/或普通话者优先。
  • 中餐厅经理

    1.5万-2.7万
    国外 | 10年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 运营管理与客户服务 - 员工管理与培训 - 财务与库存控制 - 市场营销与业务增长 -具备10年以上中餐厅管理经验, 优先高客流量餐饮场所工作背景者。 -具备多语言能力(汉语,韩语,英语)者优先考虑。 -具备赌场运营及合规知识者优先。 -具备在24小时赌场运营环境中的强大领导能力。
  • 冷厨主管

    1.1万-1.3万
    国外 | 经验不限 | 学历不限
    • 工伤制度
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 康养课程
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责冷厨部门的日常运营和管理工作,确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准 2、制定冷厨菜单,研发创新菜品,定期更新季节性菜单以满足客人需求 3、监督冷厨食材的采购、验收、储存及成本控制,有效管理库存 4、合理安排冷厨人员的工作班次,督导员工操作规范,提高工作效率 5、严格执行食品安全管理制度,确保厨房区域符合卫生检疫标准 6、培训并指导冷厨团队成员,提升整体技能水平和服务意识 7、协调与其他厨房部门及餐厅的配合,确保出餐流程顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的冷厨专业技能,熟悉各类冷盘、沙拉、刺身等制作工艺 2、有较强的菜品创新能力,能结合当地食材设计特色冷餐 3、了解食品成本核算及厨房管理流程,具备成本控制意识 4、能适应高强度工作压力,具备处理突发情况的能力 5、具备团队管理经验者优先,善于调动员工积极性 6、持有相关食品安全或卫生证书者优先考虑 7、具备良好的职业素养,工作细致认真,责任心强
  • 国外 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 工伤制度
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 康养课程
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所属部门的当班次的经营和运作; 2、负责分配、督导当班次员工工作,并制定工作计划; 3、严格把控部门成本及各项费用; 4、严格遵守酒店的运营标准; 5、配合部门负责人制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 6、检查、抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 7、完成上级安排的其他工作任务; 【岗位要求】 1、学历不限。 2、有2年以上同岗位工作经验。 3、熟悉应聘岗位的专业知识,熟练使用电脑。 4、实习应聘岗位的服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 餐厅副经理

    1.5万-2万
    国外 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    主要工作职责 协助餐厅经理负责餐厅日常运营。 在指定班次期间监督及协调前厅团队。 确保服务标准及宾客体验始终保持一致。 协助员工排班、培训及绩效管理。 监督餐厅卫生、翻台率及服务效率。 处理宾客咨询、要求及投诉。 与厨房及其他相关支持部门保持密切协调。 根据工作安排担任值班经理(Manager on Duty)。 任职资格及经验要求 酒店管理、餐饮管理或相关专业大专学历优先。 至少 5年餐饮/F&B工作经验。 具有主管或管理经验者优先。 具备良好的客户服务及沟通能力。 具备良好的领导能力及团队管理能力。 有中餐、粤菜或香港餐厅工作经验者优先。 会普通话和/或粤语者优先。 具备英语或韩语能力者优先。
  • 国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    主要工作职责 负责香港风味面食的制作。 准备面汤汤底、酱料、配料及相关食材。 确保菜品在口味、口感、份量及摆盘方面保持一致。 负责每日备料及生产准备。 监督食材质量及储存情况。 保持面档工作区域的清洁及卫生。 根据运营需要协助其他厨房岗位。 严格按照既定菜谱及厨房SOP进行操作。 任职资格及经验要求 持有厨师证者优待 厨师证签发后至少 3年相关面食/厨房工作经验者优先 具有香港风味或粤式面食制作经验者优先。 熟悉面食制作、汤底及酱料。 能够在高峰营业时段高效完成工作。 具备良好的食品卫生及安全意识。 会粤语和/或普通话者优先。
  • 餐厅经理

    1.8万-2万
    国外 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    主要工作职责 负责餐厅日常整体运营及管理。 领导和管理前厅团队,确保服务标准得到贯彻执行。 监督餐厅营业额、人员配置、运营费用及成本控制。 确保前厅与后厨之间的运营协调顺畅。 关注宾客满意度,并专业地处理宾客投诉及意见。 负责员工排班、培训、指导及绩效管理。 执行公司政策、标准操作流程(SOP)及服务标准。 确保餐厅符合食品安全、卫生、健康及安全相关要求。 支持餐厅业务发展、推广活动及营业收入提升计划。 任职资格及经验要求 酒店管理、餐饮管理或相关专业大专/本科以上学历优先。 至少 5年餐饮/F&B工作经验,并具备餐厅管理经验。 有高营业量、高客流餐厅管理经验者优先。 具备优秀的领导能力、沟通能力及问题解决能力。 熟悉餐厅运营、人员规划及成本控制。 有中餐、粤菜或香港茶餐厅相关工作经验者优先。 会粤语和/或普通话者优先。 具备英语或韩语能力者优先。 能够接受轮班、周末及节假日工作。
  • 副房务总监

    2.5万-3.5万
    国外 | 10年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    '-确保为宾客提供的所有服务始终可用,并按照服务触点及赌场运营指南高效、礼貌地执行。 -处理日常行政工作。 -通过共享服务和灵活排班最大化员工生产力,并与团队力量总监紧密合作优化资源。 -持续评估本地、国内及国际市场趋势、供应商及其他酒店运营, 确保酒店自身运营保持竞争力与前沿性。 -保持对本地及国际市场和旅游趋势的最新了解,制定合适的策略和有效的方案, 以提供满足客户需求的酒店产品,并最大化销售机会。 - 通过清晰沟通营造和谐的工作环境,促进良好关系。 -监督并协助员工的招聘与甄选, 遵循酒店招聘指南并采用胜任力为基础的选拔方法 '-工作经验:15年以上 (赌场酒店) -计算机能力:不限 -语言要求:英语/韩语 '薪资待遇:面试后可调整 向韩国提供搬迁协助 ㆍ单程国际机票到韩国 / 经济舱 ㆍ提供当地的国家保险 成长与发展支持 ㆍ每年可免费入住全球凯悦酒店12晚 ㆍ在济州梦塔享有客房、餐饮及购物折扣 ㆍ提供在国内外凯悦酒店内部调动的机会 鼓励与表彰 ㆍ每月对优秀员工及长期服务员工进行表彰与奖励 ㆍ每月为员工举办主题生日派对 健康的济州生活 ㆍ通过移动平台容易申请休假
  • 国外 | 5年以上 | 中专
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【职位描述】 【工作内容】 1.在厨师长的带领下出品中餐炒锅热菜自助餐并保证质量。 2.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 3.执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 【工作地点】马来西亚、印度尼西亚、 【岗位要求】 1.4年以上厨师相关工作经验, 2.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 3.有过联号酒店自助餐档口出品的相关经验者优先 4.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 5.一定的语言表达能力,工作有责任心,做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】 双人住宿;一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮;度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务;工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队;拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间;快速晋升通道。
  • 国外 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -负责公共区域工作 -酒店/赌场公共区域的清洁与维护 -与合作公司保持顺畅的业务协作 -通过与相关部门的协调,确保客房部工作的高效运营 朝鲜族或者外语能力优先(韩语或英文) -有客房部或公共区域工作经验者优先 -有赌场公共区域工作经验者优先录用
  • 国外 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    主要工作职责 全面负责厨房日常运营及管理。 负责炒锅岗位及整体出品质量。 制作并维持正宗香港/粤式菜品标准。 确保菜品在口味、品质、份量及摆盘方面保持一致。 建立、维护及执行菜谱和厨房SOP。 制定每日备料(Mise en Place)及生产计划。 负责厨房人员配置及岗位安排。 监督食品成本、份量控制、损耗及产品出成率。 培训、指导及培养厨房团队成员。 确保厨房符合食品安全、卫生及厨房安全标准。 与餐厅管理团队密切协调每日运营工作。 任职资格及经验要求 持厨师证者优待 (1-2级或3-4级) 。 厨师证签发后至少10年专业厨房工作经验。可提供烹饪学院6个月以上烹饪培训已修证者优待。 具有丰富的香港茶餐厅/香港粤菜及炒锅烹饪经验。 具有行政总厨或高级副厨师长工作经验者优先/必备。 熟悉厨房运营、食品成本控制及生产计划。 具备带领及培训厨房团队的能力。 有高营业量餐厅、酒店、度假村或赌场餐饮运营经验者优先。 会粤语和/或普通话者优先。
  • 国外 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -全面掌握酒店所有服务、特色、当地景点和活动的知识, 以便准确回应 VIP 和 VVIP 客人的咨询。 -积极参与迎接、欢迎和送别客人,以真诚的态度始终保持服务标准。 -及时回应客人咨询,预见需求,以专业的方式解决投诉,并建立良好关系以促进忠诚度。 -支持宾客体验 / VIP 服务经理及团队,处理日常行政事务。 -准备并分发客人抵达、在住和离店信息给相关团队。 与团队协调,实时监控和管理客人的行程、偏好和在酒店的动向。 -管理沟通渠道(手机应用、Teams、电子邮件、电话),及时接收并传递 VIP 和 VVIP 客人的需求。安排餐饮、SPA 和交通预订,确保准确及时的确认。 -保持 VIP 和 VVIP 客人互动及需求的有序、准确记录。 -精通中文,具备一般的英文沟通能力;懂韩语者优先。 -在赌场度假村有 5 年以上工作经验。 -熟悉 Microsoft Office,能够处理日常行政事务。 -优先考虑具有酒店、餐饮或航空服务经验者。 -能接受轮班工作(24 小时轮班制)
  • 国外 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    主要工作职责 协助行政总厨负责厨房日常运营。 负责炒锅岗位香港茶餐厅/粤式菜品的制作。 确保菜品口味、品质及摆盘保持一致。 监督厨房初级厨师及其他厨房员工。 负责每日备料及生产准备工作。 监督食品质量、份量控制及食材损耗。 保持厨房清洁及工作区域整齐有序。 遵守食品安全及卫生操作流程。 在行政总厨不在岗时,根据工作安排负责厨房运营。 任职资格及经验要求 持厨师证者优待 (1-2级或3-4级) 。 厨师证签发后至少至少5年专业厨房工作经验。 具备丰富的炒锅烹饪经验。 具有香港/粤菜工作经验者优先。 能够适应高营业量厨房的工作环境。 熟悉食品卫生及厨房安全要求。 具备良好的团队合作及沟通能力。 会粤语和/或普通话者优先。
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  • 明细
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