岗位职责： 1.愿意从事餐饮厨师行业、吃苦耐劳者优先。 2.熟悉砧板者优先，擅长粤菜、川菜、藏菜等菜系者优先（中餐厨师）。 任职资格： 1.身体健康，品行端正，能吃苦耐劳。 2.中共党员优先。 福利待遇： 1.综合税前工资3500-5500元/月，月休6-8天。 2.入职后，按照我国相关法律法规签订劳动合同、缴纳社保及住房公积金。 3.提供酒店公寓式宿舍（24小时热水、WIFI、空调全覆盖），自助式工作餐（营养三菜一汤+水果）。 4.提供良好的事业发展平台及个人综合技能提升培训（定期组织内训、外训，员工可根据自身岗位发展需求向公司申请在职学习基金、申请入党）。 5.定期组织省内旅游、跨省双飞考察学习,丰富文体竞赛活动；中国传统节日、员工生日发放慰问品、慰问金等。

The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情，热爱你所从事的职业。 About Four Seasons  关于四季酒店 We have chosen to specialize within the hospitality industry by offering only experiences of exceptional quality. Our objective is to be recognized as the company that manages the finest hotels, resorts, and residence clubs wherever we locate. We create properties of enduring value using superior design and finishes and support them with a deeply instilled ethic of personal service. Doing so allows Four Seasons to satisfy the needs and tastes of our discerning customers, and to maintain our position as the world's premier luxury hospitality company. We succeed when every decision is based on a clear understanding of and belief in what we do, and when we couple this conviction with sound financial planning. We expect to achieve a fair and reasonable profit to ensure the prosperity of the company and to offer long-term benefits to our hotel owners, our customers, and our employees. We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us. 我们对酒店服务心无旁骛，矢志不渝，并以高品质为重。无论我们的酒店、度假酒店、及住宅俱乐部坐落在何处，目标都是成为举世公认的最佳酒店管理集团，且盈利可观。要达到这种卓越的成绩，必须在各方面都超越群伦。我们所创建的酒店，在设计及选料方面，均属无上之选，务求能够满足客人的高贵品味和严格要求，同时保持豪华酒店的优质崇高地位。 我们的成功，有赖于清楚认定我们对每件事的信念，并与有效的财政计划相互配合。我们预计能为酒店带来合理的利润，确保业绩蒸蒸日上，并为股东、客人及员工谋求长远的利益。 我们将四季酒店的信念，通过彼此互敬互重及互相建立榜样，切实地具体表现出来。我们所坚持的价值观或原则，正是我们如何善待客人、商业伙伴及同事。 About Four Seasons Dalian  关于大连四季酒店 The Four Seasons Hotel Dalian boasts a prime location, situated at the heart of Renmin Road and the core of the Donggang Business District. It’s this history that inspired the NBBJ Shanghai-designed building’s interiors by acclaimed international firm Hirsch Bedner Associates of Singapore. The design concept for Four Seasons Hotel Dalian draws inspiration from the rich historical of the city, particularly its deep-rooted connection with trains and the romantic allure associated with Dalian. Artfully designed rooms that offer a brand of comfort and cutting-edge technology, capturing both the city’s magnificent skyline and the stunning ocean vistas. The interiors of the hotel’s signature restaurants were conceived by Tokyo-based Strickland, which drew inspiration directly from the city’s history and culture to create authentic and unforgettable experience. A distinguished collection of six restaurants and bars, including Cantonese delicacies, Western fare, Japanese cuisine, specialty bars, lounges, and a deli shop. With top-notch chefs and exceptional ingredients, we create an unparalleled fine dining experience that lingers in memory. 大连四季酒店地理位置优越，坐落于人民路东港商务区中心地带，眺望海景和港口景色，是东港商务区核心所在。 NBBJ操刀设计的大楼内，新加坡著名的Hirsch Bedner Associates公司由城市悠久历史中汲取灵感进行室内设计，尤其是与火车密不可分的深厚渊源以及这座城市本身的浪漫情怀。 每间客房都是巧思设计之作，融合了舒适与前沿技术，不仅捕捉了城市壮观的天际线，更有绚烂的海景尽收眼底。 酒店特色餐厅的内部设计由东京知名工作室Strickland操刀，其灵感直接来源于当地历史文化，旨在打造真实而难忘的体验。 六个餐厅和酒吧构成了独特的美食合集，包括粤式菜肴、西餐、日本料理、威士忌、大堂吧和甜品坊。凭借顶级大厨和卓越食材，为宾客打造一种无与伦比的高级餐饮体验，让人回味无穷。 Key Responsibilities  主要工作职责 1. Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 2. Provides a courteous and professional service at all times. 3. Facilitate the process of producing food from scratch to final produce which comply to strict hygiene standard and according to recipe. 4. Help in keeping par stocks and to ensure sufficient supplies at all times. 1. 与其他同事积极灵活地合作，以酒店的总体业绩和客人的满意为重点。 2. 服务中保持礼貌专业。 3. 按照食谱优化生产流程并严格遵守相关卫生标准。 4. 帮助保持标准库存并确保库存充足。 Preferred Skill and Qualification  任职要求 1. High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience. 2. At least 2-3 years' related working experience. 1. 食品烹饪相关高中学历或相关工作经历。 2. 至少2-3年相关岗位工作经验。 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职业机会：http://jobs.fourseasons.com/

【岗位职责】 1、负责火锅底料及各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据标准配方准确配比食材和调料，严格把控食品卫生与安全 3、负责厨房设备日常维护及工作区域清洁整理，符合5S管理标准 4、合理控制食材损耗，协助进行成本核算与库存管理 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能，有火锅类餐饮经验者优先 2、熟悉常见食材特性及保鲜方法，掌握基本刀工技法 3、能适应晚班工作制，法定节假日可出勤 4、持有健康证，无传染性疾病，注重个人卫生 5、吃苦耐劳，具备团队协作意识，服从厨房工作安排

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，确保用餐环境整洁、有序，食品卫生安全达标。 2、监督员工餐厅的餐食准备、供应及服务流程，保证按时按质提供餐食。 3、协调食材采购、库存管理及成本控制，合理规划菜单，避免浪费。 4、培训并指导餐厅员工，提升团队服务意识与工作效率。 5、处理员工用餐期间的投诉或突发问题，及时反馈并改进服务。 6、定期检查设备设施运行状况，确保餐厅设备正常使用，发现问题及时报修。 7、配合人力资源部完成员工满意度调查，优化餐厅服务标准。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务或相关领域工作经验，有团队管理经验者优先。 2、熟悉食品安全与卫生管理规范，持有健康证及相关培训证书者优先。 3、具备良好的沟通协调能力，能高效处理员工反馈及突发情况。 4、责任心强，注重细节，能够严格执行餐厅管理制度。 5、能适应倒班工作制，包括早、中、晚班。

1、了解客情及菜单内容，配合完成厨房各岗位的工作，负责烤箱、蒸柜、炒灶等设备的烹调准备。 2、负责原料摘洗、切配、焯水、过油等初步熟处理，做好开餐前各项准备工作，确保开餐的顺利进行。 3、及时按标准烹制各类菜肴，保证符合酒店规定的质量要求。 4、保持个人工作岗位及包干区的卫生整洁。 5、负责厨房所有设备的清洁保养，发现问题及时报请维修。 6、完成厨务经理交办的其他工作。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.食材准备：负责小吃所需食材的准备，确保新鲜和卫生。 Preparation of ingredients: Responsible for the preparation of the ingredients needed for the snacks, ensuring freshness and hygiene.  2.烹饪制作：熟练掌握各种小吃的制作工艺，保证出品质量和特色风味。 Cooking and Preparation: Proficient in the production techniques of various snacks, ensuring the quality and unique flavor of the final products.  3.卫生管理：保持厨房及工作区域的卫生，确保符合食品安全标准。 Hygiene Management: Maintain the cleanliness of the kitchen and work areas, ensuring compliance with food safety standards. 4.成本控制：合理使用原料，精打细算，加强成本核算，确保经济效益。 Cost Control: Make rational use of raw materials, be meticulous in planning, strengthen cost accounting, and ensure economic benefits.  5.团队协作：与其他工作人员协作，确保餐厅服务标准的执行。  Teamwork: Collaborate with other staff members to ensure the implementation of the restaurant service standards. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.1年以上相关工作经验，熟悉小吃的制作流程和原料特性。 At least 1 year of relevant working experience, familiar with the production process and ingredient characteristics of snacks. 2.具备良好的沟通能力和执行能力…能够严格按照标准操作。 Possess excellent communication skills and execution abilities... and can strictly follow the standard procedures.

1. Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.                                                                                  根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 2. May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 3.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                             确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 4.Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴,以满足客人的期望。 5.Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 6.Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 7.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests.  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 8. Makes suggestions for improvement.    提出改进建议 9.Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.                    帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。 10. Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 11.Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc).  遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。

岗位职责 1、负责每日西餐原料的备料、切配及汁酱、汤品的预制，确保营运出餐效率。 2、按标准食谱烹制西式菜肴、汤品及调制沙司，保证出品规格与质量稳定。 3、熟练制作各类水果拼盘，并进行恰当的保鲜与盘饰。 4、负责原料与成品的规范储藏，定期整理冰箱，确保食品质量与存放整齐。 5、严格执行安全操作规程，维护保养厨房设备，做好收尾节能与报修工作。 6、保持个人、工位及包干区卫生整洁，符合食品安全与厨房管理规定。 任职要求 1、职高或以上学历，厨师烹饪专业毕业，一年以上西餐制作经验。 2、掌握西餐烹饪基础，能按标准独立完成菜肴制作，具备初级英语基础。 3、工作踏实，认真负责，具备团队协作精神，能适应厨房工作环境。

1.负责酒店西点房日常运营，包括各类西式糕点、面包、甜点的制作与出品。 2.根据酒店标准研发新品西点，定期更新菜单并控制成本。 3.严格把控原料验收、储存及使用标准，确保食品安全与品质。 4.维护西点制作区域设备，保持工作环境符合5S管理标准。 5.协助宴会部完成大型活动及VIP客人的定制西点需求。 6.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Responsible for the daily operations of the hotel pastry kitchen, including the production and presentation of various Western-style pastries, breads, and desserts. 2. Develop new pastry items according to hotel standards, regularly update menus, and control costs. 3. Strictly manage ingredient inspection, storage, and usage standards to ensure food safety and quality. 4. Maintain equipment in the pastry production area and keep the workspace compliant with 5S management standards. 5. Assist the Banquets Department in fulfilling customized pastry requirements for large events and VIP guests. 6.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.

1. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味 2. Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 3. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准 4. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 5. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 6. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 7. Knows and makes sense Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准 8. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 9. Effectively investigates, reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查，报告及跟进员工事故 10. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理 11. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作 12. To implement a departmental daily “15 Minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划 13. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 确保宾客服务,业务需要和财务目标的实现. 14. Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 15. Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式 16. Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物 17. Maintain F&B concepts and Mission standards fro preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送

至少一年四、五星级酒店相同职位工作经验，熟悉西厨房工作流程，熟知菜单及配料成分。根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。

【招聘岗位】：西厨房热菜厨师、西厨房热菜领班 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品 Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与员工建立并保持良好的工作关系 Establish and maintain good working relationships with employees 按计划参加并参与每日例会及其它会议 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加培训活动 Attends and participates in training sessions as scheduled 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 清洁并整理工作区域 Cleans and re-sets his/her working area 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures  执行被分派的相关任务和特殊项目 Performs related duties and special projects as assigned

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

岗位职责： 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求： 1、高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、2年以上同星级同岗位工作经验。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。 6、工作有责任心，做事认真负责。

岗位说明：本岗位由悉昙酒店代为招聘，录用后统一派往酒店下属餐厅工作。 岗位职责 1、严格按照餐厅标准菜谱进行菜品烹制，把控出品口味、造型与稳定性，保证菜品质量。 2、高效完成西餐各类配料制作，保障出餐速度与餐前备料充足，品质稳定。 3、餐前检查调味、酱汁、汤料状态及餐具器皿准备情况，做好开餐各项准备工作。 4、负责本岗位区域卫生清洁，维护厨房环境卫生与操作规范，做好食材及工具整理。 任职要求 1、有西餐厨师相关工作经验，熟悉西餐烹饪流程、技法及出品标准。 2、热爱餐饮行业，工作积极主动，能适应餐饮行业工作节奏，承受岗位压力。 3、具备良好的团队协作意识，服从管理，能与后厨团队高效配合完成出品任务。 4、注重食品安全与卫生规范，工作细致、责任心强。 薪资福利 1、薪资根据经验定级： 1 年及以下经验：综合月薪 5000 元； 2–4 年经验：综合月薪 5500–6000 元； 5 年及以上经验：综合月薪 6000–7000 ； 特别优秀者薪资可面议。 2、月休 4–5 天，排班提前一周公示；法定节假日享受三薪。 3、包吃三餐，提供员工宿舍（4–6 人间，独立卫浴、空调、洗衣机、Wi-Fi）； 入职当月缴纳五险一金，享受带薪年假、节假日礼物等完善福利。

·          Prepares in advance food, material and equipment needed for the service. 提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 ·          Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 ·          Use a heartiest approach – make the guests feel welcome, feel heart-warmed, feel incredible, and belong. 发自内心的接待顾客，令客人感到宾至如归，喜出望外。 ·          To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·          To abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. 遵守所有的规则，规章，政策和酒店的流程。 ·          To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或人才进行沟通交流。 ·          Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉本酒店的安全制度，紧急救护程序及消防与逃生程序，安全并机敏地操作设备。 ·          Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 对于危险的情况能作出及时的纠正，同时能将潜在的危险通报给所有主管。

岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合食品自检要求，发现问题及时向上级汇报； 3.按厨师长分工，完成菜品制作任务； 4.掌握厨房的工作程序， 及时处理运行工作中出现的问题。 岗位要求 1.熟悉厨房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3.三年以上相关工作经验； 4.懂得食物原料及食品营养知识； 5.身体健康，精力充沛。

1.执行一般餐食的烹饪； 2.根据上级的指示，按工作程序和标准做好本岗位原料洗切、加工或烹饪等工作，把好食品质量关，工作过程中发现食品的质量出现问题，应及时向上级报告； 3.按质按量快速做出菜肴，保证上菜速度做好餐前准备工作，注意菜肴烹制过程中的安全与卫生，防止意外发生。

工作地点：西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店 【岗位职责】 1.负责厨房食材的切配工作，根据菜品要求将食材切成规定形状和大小，确保食材符合烹饪标准。 2.按照厨师要求准备各类辅料、配料，保证备料充足且摆放整齐。 3.协助厨师进行食材的初加工，包括清洗、去皮、去骨等预处理工作。 4.维护切配区域的卫生清洁，确保操作台、刀具、砧板等工具符合食品安全标准。 5.合理管理食材库存，及时汇报短缺食材，避免浪费。 6.遵守厨房操作规范，严格执行食品安全管理制度。 【岗位要求】 1.具有酒店或餐饮行业切配工作经验，熟悉各类食材特性。 2.了解厨房卫生安全标准，持有健康证。 3.具备较强的责任心和团队合作意识，能适应快节奏工作环境。 4.能接受弹性工作时间安排，包括周末和节假日轮班。 5.对食材保鲜、储存有一定了解，具备基础的厨房设备使用知识。

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中学历，工作3年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责： 1. 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 2. 为客人和员工高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 3. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。 任职资格： 1. 具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3. 性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感。

【岗位职责】 1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2、在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4、根据计划&排班为午餐/晚餐做准备工作。 5、安全地、合理地使用厨房设备并在使用后清洁。 【岗位要求】 1、 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2、1年以上相关岗位工作经验。 3、 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。

招聘【饼房厨工】1名 岗位职责： 1、配合厨师长及其他主管人员工作，高效完成西饼岗位工作 ，上级安排的其他相关临时性工作任务。 2、 严格按照酒店标准，负责每日自助餐西饼出品出餐收餐工作。 3、 严格执行酒店后厨卫生标准，负责个人工作区域卫生工作。 岗位要求： 1、要求18-40岁之间，身高170米CM。 2、中专以上学历。 3、有酒店西饼经验的优先。 4、工作踏实，诚实肯干，吃苦耐劳。 5、具备良好的应变能力，能够在工作中遇到疑问时及时处理。 6、具备团队合作精神，能够团结及善于帮助同事工作。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.负责制作各种菜肴。 Be responsible for making various dishes. 2.按要求、比例配制食品，控制食品成本。 Prepare food in accordance with requirements and proportions to control food costs. 3.及时向上级汇报本部的食品储存量，协助制订食品采购计划。 Report the food storage volume of this department to the superior in a timely manner and assist in formulating the food procurement plan. 4.严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 Strictly enforce food hygiene regulations, ensure the quality of food hygiene, maintain the hygiene of the area, and require tools to be clean and neatly arranged. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1、至少从事同岗位工作1年以上。 Have worked in the same position for at least 1 year. 2、国际五星级或精品酒店工作背景。 International five-star or boutique hotel working background.