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  • 客服

  • 早餐厨师

    5千-7千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​早​餐​的​日​常​制​作​与​出​品​,​确​保​食​品​质​量​、​口​味​和​摆​盘​符​合​酒​店​标​准​ ​ ​ ​2​、​根​据​菜​单​要​求​准​备​各​类​早​餐​食​材​,​包​括​中​式​、​西​式​及​本​地​特​色​早​餐​品​种​ ​ ​ ​3​、​保​持​厨​房​工​作​区​域​的​清​洁​卫​生​,​严​格​执​行​食​品​安​全​与​卫​生​标​准​ ​ ​ ​4​、​合​理​控​制​食​材​成​本​,​避​免​浪​费​,​协​助​进​行​食​材​库​存​管​理​ ​ ​ ​5​、​按​时​完​成​早​餐​备​餐​工​作​,​确​保​在​规​定​时​间​内​完​成​所​有​餐​品​准​备​ ​ ​ ​6​、​定​期​维​护​和​保​养​厨​房​设​备​,​确​保​设​备​正​常​运​转​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​基​础​的​烹​饪​技​能​,​能​够​独​立​完​成​早​餐​制​作​ ​ ​ ​2​、​了​解​中​西​式​早​餐​的​基​本​制​作​流​程​和​标​准​ ​ ​ ​3​、​有​较​强​的​食​品​安​全​意​识​和​卫​生​观​念​ ​ ​ ​4​、​能​够​适​应​早​班​工​作​(​通​常​为​凌​晨​6 点​-​中​午​1​2​点​)​ ​ ​ ​5​、​工​作​认​真​负​责​,​具​备​团​队​合​作​精​神​ ​ ​ ​6​、​有​酒​店​或​餐​饮​行​业​工​作​经​验​者​优​先​,​无​经​验​可​培​训​上​岗​
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 豪华员工公寓
    • 员工年度出游
    • 丰富员工活动
    • 精美生日礼物
    • 丰厚提成奖励
    • 营养工作餐
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.厨房菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品安全。 6.完成其它工作。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有2年厨房烧腊主管工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中/西餐菜品的日常烹饪制作,确保出品质量稳定、口味达标; 2、按照标准食谱和操作流程进行食材准备、加工及烹饪; 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全规范; 4、合理控制食材成本,减少浪费,协助厨房物料管理; 5、定期维护和保养厨房设备,确保操作安全; 6、配合厨师长完成新菜品研发及菜单更新工作; 7、遵守酒店规章制度及厨房操作规范。 【岗位要求】 1、中专以上学历,厨师相关专业; 2、熟悉中/西方饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 3、了解食品卫生法; 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 5、具有一定的表达沟通能力,责任心强; 6、对菜品呈现有基本审美要求,愿意学习提升烹饪技术; 7、无不良嗜好,遵守职业操守和厨房纪律。
  • 粤菜炒锅

    7千-1万
    三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.负责中餐菜式的烹制,按标准把控菜品口味、出品质量和出菜速度; 2.负责本岗位食材验收、备料及成本控制,减少损耗; 3.做好岗位灶具、厨具及责任区域的清洁卫生和安全操作; 4.配合厨师长完成菜品创新、菜单优化及其他工作安排。 二、任职要求: 1.三年以上粤菜炒锅岗位相关工作经验,具有中高端酒店或社会餐饮酒楼从业经历; 2.熟练掌握各类菜式烹饪技法,能独立完成出品; 3.身体健康,无不良嗜好,持有有效健康证,能吃苦耐劳,服从工作安排; 4.工作认真负责,讲究卫生,具备良好的团队协作意识。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨房各相关职位,具有高星级酒店同等岗位经验者优先。
  • 珠海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按热菜 / 冷菜 / 粗加工 / 包饼房不同档口录用岗位进行日常出品准备,包括热菜、冷菜、粗加工、酱汁及配菜等,确保符合酒店标准及客人需求。 2、严格按照主管工作安排及食谱和操作流程进行烹饪,保证出品的口味、外观及温度稳定统一。 3、执行厨房卫生与食品安全规范,落实食材储存、加工及留样等环节的合规操作。 4、维护厨房设备与工具的清洁保养,及时发现并报修故障设备。 5、配合团队完成宴会、自助餐及零点餐的出品任务,保证高峰时段出餐效率。 6、遵守酒店各项规章制度,完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、学历中专,有酒店西厨房相关经验,年龄不限,热爱烹饪行业,有长期发展意愿。 2、具备基本西餐制作知识或相关培训经历者优先,有酒店西厨一年以上实习经验亦可。 3、工作认真负责,注重细节,具备良好的卫生意识和食品安全观念。 4、能适应酒店行业排班制工作节奏,包括早班、晚班及节假日轮班。 5、具备团队协作精神,沟通顺畅,服从工作安排。 6、身体健康,持有有效健康证。
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