【岗位职责】 为整个餐饮部门提供及时有效的行政协助； 归类部门文档，根据餐饮总监需求准确无误提供相应附件； 输入、保存并管理部门相关机密文件； 协助管理餐厅排班考勤、培训及考核； 协助控制餐厅运营成本，包括食材采购、库存管理等； 能使用英文翻译菜单； 监督食品卫生安全标准执行，确保符合行业规范； 在酒店中按照新世界酒店及度假村集团食品安全手册的要求开展工作； 在部门经理的协助下, 建立和保存食品安全文件资料； 与地方相关政府部门保持良好关系； 协助完成餐饮部其他行政及食品卫生安全工作。 【岗位要求】 具备良好的服务意识和团队协作能力； 较强的沟通协调能力及应急处理能力； 熟练使用办公软件； 有餐饮行业工作经验。

工作职责 1. 锚定酒店经营目标，主导温泉部服务流程、质量标准与操作规程的制定与迭代，持续优化服务体验。 2. 承接酒店总体经营指标，制定温泉营业区业务规划与落地策略，确保营收目标达成。 3. 督导部门员工严格遵循岗位流程与服务标准开展工作，保障服务一致性。 4. 组织部门例会，统筹工作安排、进度追踪与问题解决，推动团队高效协作。 5. 定期输出营运分析报告，精准把控部门预算，实现成本与效益平衡。 6. 统筹温泉部安全管理体系，按标准执行日常检查与督导，筑牢安全运营防线。 7. 负责现场运营管控，实时监控温泉水供应状态，高频巡查营业区域，及时响应现场需求。 8. 牵头大型团队及VIP客户接待，高效处理宾客投诉，提升客户满意度与复购率。 9. 结合经营需求制定部门培训计划并落地实施，赋能员工技能提升与服务意识强化。 10. 协同工程部推进温泉设备设施的日常维护与保养，保障硬件系统稳定运行。 11. 完成上级交办的其他专项任务。 任职要求 1. 大专及以上学历（条件优秀者可适当放宽），拥有5年以上温泉或高端酒店客房管理经验。 2. 具备成熟的突发事件与客户投诉处理能力，能快速响应并妥善解决问题。 3. 沟通协调能力突出，能有效联动跨部门资源；抗压能力强，可应对高强度运营场景。 4. 服务意识敏锐，责任心与执行力兼具，具备团队协作精神与全局管理视野。 补充说明 薪酬福利：提供完善的薪酬福利体系，包含五险、绩效奖金、包吃包住、专业技能培训、定期团建、年度旅游及免费停车等福利。

1、负责所有菜品制作； 2、保证菜品搭配每天不重样； 3、保证厨房干净整洁卫生； 4、完成公司领导交办的其他工作。