岗位职责： 负责锦江酒店（中国区）旗下维也纳品牌、希尔顿欢朋品牌、丽枫品牌、7天品牌、喆啡品牌、希岸系列品牌、锦江之星品牌、锦江都城等旗下所有连锁酒店品牌在广东的市场发展。 职责描述： 1、负责根据公司旗下酒店品牌选址要求，寻找、筛选、评判、签约目标物业或合作投资方，完成交付的年度开发任务； 2、熟悉公司全品牌加盟政策，负责日常投资人的咨询接待，洽谈加盟合作，并促进项目达成，签约项目后期加盟商的维护。 任职要求： 1、 男女不限，具有3年以上酒店行业开发选址工作经验优先； 2、 熟悉区域地理环境，有一定的项目资源； 3、有酒店项目开发经验、房地产开发、商业地产开发、大型商业体的招商、公寓开发、资源者优先考虑； 4、带项目入职者可放宽条件。

工作地点：大湾特区各品牌门店（接受广东省/海南省内3个以上地级市委派） 需求品牌：麗枫、希岸、潮漫、喆啡、非繁.城品、ZMAX、维纳斯、维也纳国际、维也纳、凯里亚德、欧暇.地中海、维也纳好眠、维也纳智好、维也纳3好、维也纳公寓、诚悦 岗位职责： 1、贯彻执行品牌的各项运营标准，负责门店的全面运营管理； 2、做好团队建设，带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标； 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作； 4、保持与投资人有效的沟通和交流，处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求； 5、推广及维护公司门店、品牌形象，保障品牌及门店的良好口碑。 任职条件： 1、25-42岁，大专及以上学历； 2、热情有冲劲，具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力； 3、热爱酒店行业，熟悉酒店运营管理，团队管理、业绩管控及销售能力突出； 4、经验要求： 国内高端/高星酒店副总或总监2年以上/中高端酒店店总1年以上/经济型酒店店总2年以上

财务回报： · 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态 · 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员 · 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润 · 通过客户管理，向现有的客户提供服务 · 销售酒店的所有设施 · 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录 · 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面 · 指导和进行市场调研和分析 · 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系 · 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象 · 对客户进行拜访 · 招待客户 · 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 · 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象 · 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。观察竞争对手的活动并利用此类信息发展战略 · 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务 · 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会 · 起动和筹备业务招标工作 · 评估市场销售数据 · 协助新产品和服务的准备工作 · 协助评估市场销售活动 · 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响 · 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作 员工团队： · 认识到各项培训的必要性以确保部门的培训计划根据公司的标准持续发展 · 利用自己参与员工意见计划等来与员工们保持双向沟通 · 完成上级交代的其他工作任务 宾客体验： · 通过有效及有组织的计划来确保持续的高质素服务 · 通过品质管理清单、培训及宾客回馈来不断改善以满足宾客的要求及提供超一流的服务 · 通过不断创新和改进以令宾客对酒店称心满意 · 保持与客户接触以得知他们的期望和需求 · 询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少3次 · 我们真诚的关心宾客，并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点： · 诚挚态度-提供细致周到的关怀并发挥积极作用，与宾客建立真诚的情感联系 · 真正自信-具备工作必需的知识和技能，并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持，值得他们的信赖 · 用心倾听-重视宾客表达的观点，留意到通常被忽略的身体语言，了解宾客的愿望与需求 · 积极响应-准确机敏，及时周到的满足宾客需求 企业责任： · 本着保护环境的原则，督促员工使用环保纸，以及配合酒店的节能计划 · 配合人事部，做好酒店对社区的义务工作 · 致力于集团希望在动计划的推动

工作地点：大湾特区各品牌门店（接受广东省/海南省内3个以上地级市委派） 需求品牌：麗枫、希岸、潮漫、喆啡、非繁.城品、ZMAX、维纳斯、维也纳国际、维也纳、凯里亚德、欧暇.地中海、维也纳好眠、维也纳智好、维也纳3好、维也纳公寓、诚悦 岗位职责： 1、贯彻执行品牌的各项运营标准，负责门店的全面运营管理； 2、做好团队建设，带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标； 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作； 4、保持与投资人有效的沟通和交流，处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求； 5、推广及维护公司门店、品牌形象，保障品牌及门店的良好口碑。 任职条件： 1、25-42岁，大专及以上学历； 2、热情有冲劲，具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力； 3、热爱酒店行业，熟悉酒店运营管理，团队管理、业绩管控及销售能力突出； 4、经验要求： 国内高端/高星酒店副总或总监2年以上/中高端酒店店总1年以上/经济型酒店店总2年以上

1.制定客房部的各项经营目标推动其运营计划的顺利实施； 2.负责编制客房部SOP标准、作业流程和验收标准； 3.负责客房部日常管理工作，保证客房品质； 4.负责对客房服务质量进行管理和控制； 5.负责客房部的自查工作，提高客房品质标准 6.负责定期检查设备设施运行状态，保证售卖； 7.负责本部门员工的聘用、培训及工作评估； 8.完成上级领导交待的其他工作。 任职资格： 1.35-45岁，高中及以上学历； 2.8年工作经验，5年高星客房经理管理经验； 3.责任心强，具有一定抗压能力； 4.有培训下属的能力。

岗位职责: 为钓美集团未来的新项目进行行政管理团队成员（EX-COM Member）的人才储备。（涉及职位：总经理、酒店经理、行政助理经理、运营总监、财务总监、人事总监、市场销售总监、餐饮总监、房务总监、工程总监、行政总厨） 请投递您的简历，我们会定期进行浏览并更新至集团内部人才库中。一旦有合适的新项目机会启动，将会第一时间与您取得联系。 近期筹开项目机会： ● 深圳太子湾美高梅酒店 ● 深圳美高梅美幻酒店 ● 海南清水湾美高梅度假酒店 ● 上海美高梅美幻酒店 ● 杭州美高梅美荟酒店

工作职责: 1、做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁。 2、及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作。 3、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理。 4、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的标准及营业气氛。 5、负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全。 6、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销。 7、为客人提供食品，饮品，点钟，叫醒等各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜。 8、爱惜公司的财产，力行节约，按质按量的完成上级交办的各项事宜。 9、配合领班和对包房的使用情况，准确规范的填写各类单据。 10、牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，认真做好交接班记录。 11、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给上级。 12、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。 薪资待遇： 1、2800-3200 购买五险 月休4天

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

工作地点：铁山坪/鸿恩寺 【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店（学院）的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、依照洲际酒店及度假村前厅部工作手册中规定的工作程序，确保所有客人进行交接班说明工 作，确定了解酒店活动和运营要求和抵店和离店时均有服务人员为其提送行李，甚至为其储 存。2、详细了解每天客人 进行交接班说明工作，确定了解酒店活动和运营要求抵店和离店的情况， 重点留意贵宾、优悦会会员和团组的活动。 3、与宾客关系主任密切合作，以确保贵宾和优悦会会员的行李得到迅速派送。 4、在高峰期对门僮进行协助，并监督对车道的交通控制。 5、进行每日例会，以确保所有着装服务人员了解最新情况并得到正确指导，并保证工作开始前 所有员工的穿着均符合规定、干净整齐。 6、负责(通过发现培训需要)对应接服务员、停车场服务员和门僮就其各自岗位职责进行培训。 7、确保所有员工了解并熟知酒店设施及周边区域的情况。  8、协助前台为客人办理入住以及退房。 【岗位要求】 1、具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

1、按照酒店准备工作的标准程序，根据客人的要求做好干洗、熨烫的准备工作。 2、辨认与干洗所有的制服。 3、将衣物分类后干洗，干洗工作包括： 所有干洗设备的使用。 熨烫板的使用。 测试干洗油。 4、将衣物分类后熨烫，熨烫的职责包括： 熨烫设备的使用。 在熨烫时使用合适的化学药剂。 维持化学药剂的供应。 5、准备已用完物品的采购申请。 6、坚持客人损坏物品的单据。 7、负责干洗设备的维护并确保日常的维修。 8、礼貌、及时地关注客人，以增加业务量。 9、对工作区域进行维护，并保证设备处于清洁及维护的良好状况。 10、如有客人投诉，须立即上报主管。 11、按照酒店健康、安全、和卫生政策执行职责，并坚持监督员工个人形象及卫生符合标准。 12、根据要求参加会议和培训课程。 13、完成指派下来的其它任务。

1. 中西餐厅、举茗邑服务员。熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

在菜单菜目销售数字的基础上，检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调整（与总经理共同履行此项职责） 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用 完全负责中式宴会的食品出品，保证食品卫生，质量及出品美观 监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰 监督制作标准以确保质量 监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准 与成本采购部门一起控制食品采购水平 熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准 在餐饮总监及厨师长的指导下，与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控 按酒店的供应商名单购买所有食品 积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性 依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的最高标准 组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核 完整的了解劳动协定，管理员工并按员工意愿排班 随时保证厨房卫生达到最高的标准，并遵守安全食品处理条例 确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备 准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生 执行其它由上级领导分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润 协助中餐厨师长一起进行人力规划和管理需求，编制和管理部门预算

与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 与员工建立并保持良好的工作关系 。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动 。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  酒店的规则和规定 健康和安全

该岗位工作地点为：重庆市南川区金山隐民宿 你需要做的是—— 1.日常客房维护，做好基础准备工作，为住客提供舒适圆满的入住体验； 2.实时掌握预抵客人信息以及房态、天气、交通等信息，提前做好接待准备； 3.负责客人从入住到退房的全程贴心服务，包括客房服务、宾客活动、餐饮服务等； 4.协调配合各部门共同为客人提供优质专业的管家服务； 5.与客人保持良好的沟通，了解客人各方面的需求和意见，及时落实解决； 6.准确掌握民宿各类信息，为客人提供问询服务。 我们希望你是—— 1. 性格外向，热情开朗，乐于助人； 2. 具备较强的学习及能力、执行力、沟通能力、有韧性、抗压能力强； 3. 良好的客户服务意识，善于观察及应变，谈判协调能力佳； 4. 会基础的咖啡与调酒专业知识，喜欢钻研以及能独立出品

职位简介 • 协助部门经理提供给客户有效及满意的客户服务，使之达到雅诗阁的标准要求。 主要工作职责 • 处理日常的入住，退房，预定及接待工作。 • 协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间。 • 监督前厅员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。 • 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 • 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 • 领导交办的其他工作。 资质需求 • 大专以上学历，酒店或旅游类专业毕业。 • 具有 2 年以上服务公寓/星级酒店前厅工作经验。 • 良好的沟通能力，具备良好的英语或日语/韩语口语能力。 • 良好的仪容仪表，熟悉前厅工作流程。 • 善于沟通，能够承担较大的压力

处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 参加酒店节能计划 处理所有工作请求和检修工作 为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 根据工程要求准备零部件清单 准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求 准备每月的维修进度报告 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和各个领域的工作 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 展示对IHG个人防护装备（PPE）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备 主动采取行动纠正有潜在危险的情形，并将潜在危险通知上级领导 根据酒店要求记录安全事件和事故 定期实施火灾报警检测 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 履行上级分派的其他职责。

处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 参加酒店节能计划 处理所有工作请求和检修工作 在没有当班工程师/总工程师指导的情况下，主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 根据部门标准和程序参加所有在职培训 参加各种类型的技术技能培训 确保遵守和奉行内部的规定。 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 确保遵守不定时发布的所有工程标准和程序。 确保完全遵守酒店规章制度和规定 完成由酒店各部门提出的工作定单，满足客户要求 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 展示对IHG个人防护装备（PPE）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备 主动采取行动纠正有潜在危险的情形，并将潜在危险通知主管 根据酒店要求记录安全事件和事故 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 履行上级分派的其他职责。

1、根据酒店年度销售目标，分解至月度指标，并拟定实施计划； 2、针对酒店销售目标，拟定营销思路，实施各项公关策略； 3、负责渠道新客户的开发，加强客情维护与业务推广; 4、协助酒店VIP宾客的接待； 5、协助酒店各类大型活动的宣传与促销。 任职要求： 1. 大专及以上文化（条件优秀者可适当放宽），2年以上餐饮/酒店销售工作经验； 2. 具备较好的市场开拓、客户维护、计划执行能力； 3. 较强的服务意识、责任心和团队合作精神。 职位福利：提供食宿、免费体检、带薪培训、购买五险、生日福利、免费停车

【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运行和管理； 2、熟悉应急事故的处理程序； 3、管理健身中心所有会员的档案，有计划制定健身计划，提供针对性的服务； 4、有计划地根据不同季节，不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案； 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系，做好运动器材设备的日常维护和保养； 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。 【岗位要求】 1、开朗健谈，有责任心； 2、一年以上同岗位工作经验；

在洲际酒店集团的政策和程序下，配合和协餐厅经理的工作，指导客户关系工作的各个方面，从而最大程度获得当前和未来贵宾宾客满意度。 岗位职责： 1.保证有充足的预订以达到餐厅最大量的运转。 2.在部门内部计划并组织节日性和季节性的餐饮销售活动。 3.制定餐厅中可发展并执行针对餐饮部产品的销售日程。 4.全面销售产品。 5.在销售体系中分析并统计食品及酒水的情况。 6.参与制定年度销售计划，制定符合年度经营计划的销售活动计划。 7.将客人的反馈与主厨和餐厅经理监分享, 反省目前消费者的情况。 8.能预测市场变化并在需要的情况下回顾之前的操作。 9.创造积极的公开的机会。 10.站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度。 任职要求： 1.高等教育学历，两到三年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。优秀的客户关系, 拥有处理问题和时间管理经验。 2.此职务要求有能力完成下列活动： 扎实牢固的管理能力及较强的影响力 优质人际关系 对市场知识非常了解 很好的口头与书面表达能力 积极主动

准备厨房设备以便使用 为菜单上的项目安排准备原料 准备简单的食品 准备食品为客人服务 将食品切片并置于盘子上 协助检查和接收货物 储存货物 管理储存区 清洁和储存设备 清洁房屋 处理垃圾和布草 保持厨房卫生 清洁厨房和设备 保持高度的个人卫生 参加所有说明会 参加培训活动

1.根据国有体系安全要求，构建公司风险防控体系，组织实施风险评估、风险防范及控制，向相关部门及人员提供风险控制、法务等咨询和建议。 2.组织对公司所有人员和项目开展审计监察工作。 3.控制公司内外风险，对各项目开展全面安全检查，包括劳务、食品、消防、治安、环境、设备等，确保公司各项目安全与稳定运行。 4.建立完善公司内部监督体系，制定内部监督工作计划，组织开展内部审计和审计监督工作；配合外部审计，督促落实审计问题整改。 5.组织价格监督工作；组织招标、评标监督，分析监督效果；负责合同审核，必要时参与重大合同谈判等工作。 6.负责提供重大经营决策、项目招投标或突发事件等处理的法律参考建议和公司日常法制宣传、教育工作。 7.组织公司诉讼及相关法律纠纷处理。 8.贯彻执行公司安全管理制度，做好部门日常安全管理工作。

岗位描述：、 1.负责协助厨师长完成酒店下达的各项经营指标和费用指标； 2.负责制制定砧板部的管理制度、工作流程和工作标准； 3.负责厨房采购的部门必需品物料的申购、跟踪和验收工作； 4.负责规范管理切配工作、保持原料的新鲜度； 5.负责安排下属厨师，砧板、初加工人员的日常工作； 6.负责向厨师长汇报下达任务的执行情况； 7.完成上级领导交待的其他工作。 任职要求： 1.30-45周岁，高中以上学历或同等学历； 2.3年以上厨师工作经验； 3.熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘技术何流程； 4.具备成本控制意识，懂得食品营养学知识和厨房的设备使用；