• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 西厨厨师长

    8千-1.1万
    长沙 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责: (自助早餐+会议团队自助餐) 1、全面负责西厨房的日常运营与管理工作,统筹菜品研发、成本控制及出品质量; 2、制定和优化西餐菜单,确保符合酒店餐饮定位与客户需求; 3、组织并指导厨师团队完成各项烹饪任务,监督各岗位工作执行情况; 4、严格执行食品安全与卫生标准,保障厨房生产安全有序运行; 5、协调与其他部门的工作对接,提升整体服务效率与客户满意度。 任职要求: 1、有同等级星级酒店西厨房管理岗2年以上工作经验; 2、具备扎实的西餐烹饪技术,熟练掌握各类西式菜肴的制作工艺与流程; 3、具有较强的团队管理能力,能有效组织和激励厨房团队协作; 4、熟悉食品原材料特性及成本核算方法,具备良好的成本控制意识; 5、责任心强,工作细致,能够适应高强度工作环境并保证稳定出品。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区