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  • 客服

  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    延边 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 工龄奖
    • 乐园游玩
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理工作,制定并执行餐饮经营策略,确保完成年度经营目标; 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,维护酒店品牌形象; 3、负责餐饮成本控制,制定预算并监控执行,确保成本控制在合理范围内; 4、策划并组织各类餐饮促销活动,提升餐厅营业额及市场竞争力; 5、管理餐饮团队,包括招聘、培训、考核及激励,打造高效专业的服务团队; 6、与厨房、采购等部门紧密协作,确保食材供应及菜品质量符合标准; 7、定期分析经营数据,提出改进方案,推动餐饮业务持续增长; 8、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时有效解决。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮管理经验,熟悉高端酒店或大型餐饮企业运营模式; 2、出色的领导能力及团队管理经验,能够有效激励员工并提升团队绩效; 3、精通餐饮成本控制及预算管理,具备较强的数据分析能力; 4、对市场趋势敏感,能够独立策划并执行营销活动; 5、优秀的沟通协调能力,能够与各部门高效合作; 6、具备较强的抗压能力及应变能力,能够妥善处理突发情况; 7、对餐饮服务标准及食品安全法规有深刻理解; 8、工作积极主动,责任心强,注重细节及执行力。
  • 餐饮经理

    8千-9千
    延边 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营工作,确保服务质量和顾客满意度。 2、制定并执行餐饮部门的年度、季度、月度经营计划,完成公司下达的营收及利润指标。 3、监督食品卫生、安全及服务质量,确保符合国家相关法规及酒店标准。 4、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,提升整体利润率。 5、策划并组织各类餐饮促销活动,提升品牌影响力及客户粘性。 6、负责餐饮团队的建设与管理,打造高效专业的服务团队。 7、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉及客户关系。 8、与厨房、采购、财务等部门密切协作,确保餐饮运营顺畅高效。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准。 2、优秀的团队领导能力,能够有效激励和管理员工,提升团队绩效。 3、良好的成本控制意识,具备数据分析及预算管理能力。 4、出色的沟通协调能力,能够妥善处理客户及内部各部门关系。 5、具备较强的市场敏感度,能够根据市场变化调整经营策略。 6、抗压能力强,能够适应高强度工作环境,灵活应对突发情况。 7、有星级酒店或高端餐饮行业管理经验者优先。
  • 管事经理

    5.5千-8千
    延边 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西餐厅经理

    5.5千-8千
    延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1. 监督和管理餐厅的日常运营。 2. 确保员工提供高质量的客户服务。 3. 处理客户投诉,解决客户问题。 4. 维护餐厅设施,确保其整洁、安全。 5. 负责员工培训和发展。 6. 分析销售数据,提出改进策略。 7. 与其他部门合作,确保顺畅的运营流程。 基本要求: 1. 大专及以上学历,餐饮管理或相关专业优先。 2. 至少3年的餐厅管理经验。 3. 出色的组织和领导能力。 4. 良好的沟通能力和问题解决技巧。 5. 对提供卓越客户服务有热情。 6. 能够在高压环境下工作,具有抗压能力。 7. 熟练掌握餐厅管理系统和办公软件。 8. 良好的团队协作能力。
  • 中餐厅经理

    5.5千-8千
    延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 2年相关的工作经验,3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 餐厅经理

    6.5千-7千
    延边 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、卫生检查等,确保餐厅高效有序运转 2、制定并落实餐厅服务流程与管理制度,持续优化顾客用餐体验,提升服务质量 3、负责餐厅成本控制,包括食材采购监督、库存管理及损耗控制,实现经营目标 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅声誉,建立完善的客户反馈机制 5、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高素质服务团队 6、定期分析经营数据,制定营销策略,完成公司下达的营业额及利润指标 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务意识和管理能力,熟悉餐厅运营全流程 2、优秀的沟通协调能力,能有效处理客户关系及团队管理 3、具备成本控制意识和数据分析能力,能制定经营改善方案 4、有酒店或高端餐饮行业管理经验者优先考虑
  • 西餐主管

    4千-5.5千
    延边 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
  • 中餐主管

    4.5千-5.5千
    延边 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 延边 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及特色,提供优质的用餐体验; 3、准确记录顾客点单信息,及时传达至后厨,确保上菜效率; 4、保持餐厅环境整洁,定期清理餐具、桌椅及工作区域; 5、协助处理顾客投诉及突发情况,确保问题及时解决; 6、配合团队完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识,态度热情、耐心细致; 2、具备基本的沟通能力,能与顾客及同事有效协作; 3、身体健康,能适应站立工作及早晚班次安排; 4、有餐饮行业工作经验者优先,无经验可培训上岗; 5、遵守公司规章制度,服从工作安排,具备团队合作精神。
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    延边 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助前厅经理统筹日常运营,确保入住/退房、预订等流程高效运转。 2. 监督前台团队执行酒店服务标准,提升客户接待的专业度与响应速度。 3. 主导客户投诉的闭环处理,通过共情沟通与方案优化保障满意度。 4. 负责前台财务数据的核对与管理,确保收银、发票等环节零差错。 5. 联动客房、餐饮等部门协同服务,解决跨部门协作中的服务断点。 任职要求 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 拥有2年以上酒店前台工作经验,熟悉PMS系统操作。 3. 具备优秀的服务意识与沟通能力,能灵活应对突发客情。 4. 掌握基础财务知识,能独立完成前台账务核对与报表整理。 5. 有团队协作经验,具备一定的组织协调能力与管理潜力。 岗位内容: 1. 参与公司核心业务、关键项目的策划与推进; 2. 负责产品市场调研、推广以及销售渠道的拓展工作; 3. 制定并执行品牌宣传计划,提升公司品牌形象和知名度; 4. 对业务数据进行深度分析及挖掘,提供精准的业务预测和决策支持。 任职要求: 1. 本科及以上学历,具有3年以上MBA相关专业或者储备经理人工作经验; 2. 精通市场营销理论,对于大数据、数字化运营等有很好的敏感度; 3. 具备良好的语言表达、文字撰写与演讲能力; 4. 具有商业敏锐度和逻辑思维能力,善于团队协作。
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