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  • 客服

  • 宴会领班

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 岗位要求 具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 沈阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 工龄工资
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位内容: 1.   执行宴会厅经理的指令,督导宴会领班、服务员做好宴会服务的各项工作。 2.   带领并督导员工做好宴会前的各项准备工作,检查餐厅服务设施、设备是否正常,检查摆台是否符合标准,检查卫生情况是否符合标准,检查物品是否备齐,并按检查表的项目做好记录备查。 3.   检查当班员工出勤情况,安排好领班的工作班次,检查员工仪表仪容和纪律。 4.   督导当班员工按服务程序与标准向客人提供服务,保证服务效率与质量,组织好桌面服务和边台服务,满足客人特殊需要,确保上菜与订单相符。 5.   观察宴会服务情况,满足客人的各种要求,协调、沟通餐厅与厨房的工作,保证客人按时按序享用每一道菜式,当繁忙时,协助为客人服务。 6.   听取客人意见,处理客人投诉,有问题及时向上级报告、请示。 7.   做好宴会服务员的知识和技能培训。 8.   负责宴会服务用具的补充,填写提货单。 9.   每日停止营业时,负责宴会厅的全面检查,填写营业报告。 10.完成上级指派的其他任务。 工作经验: 有三年以上五星级酒店宴会厅领班工作的经验。 其他要求: 具有一定的组织协调能力,较强的执行力,强烈的事业心和责任感,具有良好的职业道德,身体健康,仪表端庄大方。
  • 惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助餐饮经理进行宴会厅的日常运营与管理,统筹宴会、会议等餐饮活动的现场服务、流程管控及品质提升,确保宾客满意度达标。 2、制定并执行宴会餐饮服务标准与操作规范,监督菜品出品、摆台布置、上菜节奏等关键环节,保障服务效率与质量。 3、协调厨房、采购、工程等部门,对接宴会客户需求,完成菜单定制、场地布置、设备调试等前期工作。 4、根据客户需求提供专业建议,助力营收目标达成;定期收集客户反馈,优化服务流程。 5、控制宴会运营成本,管理餐具、布草及消耗品库存,审核物料领用,降低损耗,保证预算执行。 6、兼顾全日制餐厅的日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保餐厅高效有序运转。
  • 苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用普通话沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 万豪员工价
    • 职业发展
    • 节日礼品
    • 集团内部调转
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 中餐厅领班

    4.5千-5.4千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1.组织班前例会检查员工仪容仪表,落实餐前卫生和准备工作。 2.开餐前检查设施设备是否正常。 3.根据当天预定情况安排服务员做好接待服务工作。 4.营业过程中督导服务员按饭店标准和规范为宾客提供服务。 5.收市前检查设施设备是否关闭以免浪费。 6.做好服务员和跑菜生的沟通与协调工作。 7.加强餐厅的日常管理,保证并不断提高各项出品质量、服务质量。 8.巡查餐厅及饮品出品,进行工作督导,发现问题及时沟通解决。 9.在重要宴会和重点客人开餐前,按照宴会的要求进行细致的检查,发现问题或不妥之处及时督促执行改正。 10.每日巡查员工是否按操作规程进行工作。 11.每日巡查员工的仪容仪表、工作效率、技能的熟练程度。 12.经常征求宾客对服务及食品质量的意见。 13. 任职要求: 1、高中及以上学历; 2、有1年以上高星级酒店同岗位实习或工作经验; 3、具有积极的工作态度,开朗外向的性格; 4、有一定的领导组织能力及培训技巧。
  • 北海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 北京-怀柔区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工班车
    • 忠诚贡献奖励
    • 员工活动丰富
    • 月度美食节
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责宴会活动的全面策划、组织与现场执行管理,确保服务流程高效顺畅。 2. 领导宴会服务团队,进行人员调度、培训及日常绩效管理。 3. 处理客户预订、需求沟通及现场问题解决,维护客户满意度。 4. 监控宴会运营成本,控制预算支出,优化资源利用效率。 5. 确保所有服务符合食品安全、卫生标准及公司规章制度。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业背景。 2. 具备3年以上酒店或餐饮行业工作经验,其中至少1年宴会管理经验。 3. 优秀的沟通协调能力、团队领导力及问题解决能力。 4. 熟悉宴会服务标准流程、客户关系管理及餐饮运营。 5. 能够适应轮班工作安排,包括周末、节假日及晚间工作。
  • 合肥 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.      在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 To maintain a high customer service focus by approaching your job with thecustomers always in mind. 2.      保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative toresolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 3.      能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmentalprocedures in the Hotel. 4.      能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels toguests and suppliers of the hotel. 5.      在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures yoursafety and that of others in your workplace. 6.      熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able toexplain them in detail to guests. 7.      了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 8.      与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to makeimprovements to customer service. 9.      能够达到产品知识的要求。 By completing checklist in product knowledge. 10.   可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of differentnationalities 11.   了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 By knowing menu items of all other outlets torecommend guests to other outlets. 12.   熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 Confidently knowing opening hours of allrestaurants & Hotel outlets. 13.   可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 Being able to recommend other restaurants &city attractions to Hotel guests. 14.   在工作中随时检查员工的产品知识。 To actively check team member product knowledge oneach shift. 15.   遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 Undertake steps/process to ensure that all areas ofthe restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunchand dinner.  This also includes checkingthe cashier desk set-up& communicating with the Chefs about any details forthe shift including how many reservations for the day. 16.   检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 Check reservations for the day, ensuring that therestaurant & team member have tables ready and large bookings have beenconfirmed by phone. 17.   在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 By assisting bartenders & kitchen team memberwhere required and carry out any reasonable duties requested by the Manager. 18.   确保所有员工提前了解换班的详细安排。 By ensuring all team member is briefed for thedetails of the shift ahead. 19.   完成账单检查表以准备餐厅服务。 By completing checklist on preparing the restaurantfor service. 20.   微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 Greet guests with a smile, offer assistance withcoats, bags etc., and introduce yourself. 21.   保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 Ensure all guests are escorted to a table, asked ifthey would prefer smoking or non smoking. 22.   满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 Follow up any guest questions or queriesimmediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 23.   确保所有服务都符合标准。 Ensure all service procedures are carried out tothe standards required. 24.   确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 Make sure all areas are cleaned and maintained inaccordance with operating procedure. 25.   在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 To supervise the restaurant roster on a daily basisand ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes inorder to achieve the F&B Team service standards and budget goals. 26.   控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 Control the allocated labor for each shift toensure that customer expectations are met whilst achieving the desired laborcost. 27.   协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 Assist the restaurant managers with training allteam member for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 28.   为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 Offer team member constructive feedback about theirperformance after every shift in an aim to develop their skills and confidence. 29.   通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 Provide leadership and direction for all teammember while on duty by offering professional skills and leading by example. 30.   确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 Ensuring the shift is reviewed and hand-over andbriefings are carried out. 31.   如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 The management reserves the right to change /extend this job description if necessary at any point of time during her / hisemployment.
  • 咸阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Maintain organization of banquet service areas. 维护宴会厅区域的整齐有序。 2. Support banquet assist manage review menu/service (BEO) with banquet chef and event team on a daily basis. 积极与宴会厅副服务经理和宴会厅厨师每天核对菜单和接待通知单。 3. Co-ordinate all food requirements with the kitchen, including accurate counts for preparation and plating. 与厨房协调所有有关食品的要求,包括数量和出品方式。 4. Personally observe the performance of all Banquet service associates. 观察所有员工的工作表现。 5. Directly responsible for the grooming standards and appearance of all banquet service associates. 负责所有宴会厅员工的仪容仪表。 6. Insure that all schedule Banquet functions take place on time and according to plan and make last minute change if in need . 确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的最后变化如果客人需要的话。 7. Make personal contact with guests an assist them with any requests. 与顾客建立个人联系,帮助他们解决任何问题。 8. Supervise proper tabulation of all banquet checks and be responsible for insuring that all checks are presented to guest for signature. 负责所有宴会账单的准备工作和确保所有账单送交客人签字。 9. Prepare or review a critique made of every function. All problem areas should be noted and either corrected or a proposed solution should be forwarded to the Banquet Operation Manager and Assistant F&B Manager. 准备或审查批判的每个会议。所有问题应该注意和纠正或建议的解决方案应该转发到宴会厅经理和餐饮部经理。 岗位要求: 1. Minimum of two years of banquet supervisory experience. 最少两年宴会厅管理经验。 2. Demonstrated excellent communication and hospitality skills. 出色的社交能力。 3. Demonstrated leadership qualities. 领导能力。 4. Demonstrated an aptitude to details. 注重细节。 5. Demonstrated excellent organization and planning skills. 杰出的组织和计划能力。
  • 宴会主管

    4.5千-4.8千
    东莞 | 1年以上 | 高中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 社保福利
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况。 6.帮助员工不断提高和发展。 7.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 8.向工程部递交工程维修单。 9.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 10.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 11.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 12.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 13.在活动开始前为宴会成员分配工作。 14.能够高效完成所有正当活动需求。 15.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 16.能够处理和准备临时工申请。 17.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 18.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 19.填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 1.有上进心。 2.可以独立的完成工作。 3.有宴会领班工作经验。 4.具有中西餐宴会服务知识。
  • 乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。
  • 宴会厅主管

    5千-6.5千
    无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准,协助经理在宴会的工作安排与员工管理; 2、协助经理对宴会厅的正常工作运营,处理客人的相关疑问并关注各区域的相关运营动态,及时处理各种突发情况。 3、协助经理对各项工作任务与通知的上传下达,带领员工完成每日工作,监督员工按照规范标准对客服务,处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 4、加强部门员工的管理,关注员工动态,提高部门凝聚力及对员工的培训力度。 1、40周岁以下,大专及以上学历,形象气质佳,服务意识强; 2、在高端品牌酒店或高端餐饮2年以上宴会管理经验,全面的宴会服务经验和时尚的管理主义; 3、具备较好的宴会业务知识,熟练掌握宴会的技能技巧,有宴会独立培训的经验; 4、良好的语言表达能力和团队合作能力; 5、有政府接待工作经营条件优秀者可适当放宽。
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助宴会总监负责宴会及会议全面运营管理,包括活动执行、团队督导、服务质量、成本控制及宾客满意度;总监不在时履行经理职责,确保运营顺畅合规。 2.协助制定及管理宴会运营计划、预算控制与服务质量提升方案。 3.协助监督宴会及会议日常运作、场地布置、服务与撤场。 4.督导、培训及激励团队成员,熟悉所有宴会流程并在需要时顶岗。 5.监督员工排班、考勤、纪律、工作流程与表现。 6.确保所有员工始终提供专业高品质的宴会服务。 7.提供以技能提升与职业发展为核心的学习氛围。 8.确保所有宴会及会议设施符合标准并超越宾客期望。 9.及时开展培训与工作表现监督。 10.确保严格遵守食品安全、卫生、安全及消防规范。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 五险两金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,能够按客人喜好推荐各种食品及饮料。 2、根据不同规格宴会标准提供专业、国宾式的服务。 3、熟练掌握不同规格的宴会摆台布置、餐具摆放、不同国家和地域宾客的饮食文化。 4、根据标准流程做好每批宴会的接待服务。 5、就餐结束做好收尾工作,及器皿的收点存放工作。 6、掌握一定西餐服务技能。 6、做好上级管理员下达其他各项工作。 岗位要求 男,25周岁以下,身高1.78米以上,女,25周岁以下,身高1.65米以上,本科及以上学历,酒店管理相关专业,五官端正,形象气质佳,有一定的英语基础和口语交流能力,培养方向国宴服务师,有餐饮宴会服务工作经验者及女士优先。(此岗位为餐饮部基层管理的管培生)
  • 苏州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. VIP接待服务 2. VIP客房布置及检查 3. VIP宴会餐饮服务 4. VIP茶艺服务 岗位要求 1. 女生,20-30周岁 2. 身高168cm(上下浮动1cm),体重50-55kg 3. 酒店管理专业毕业者优先考虑 4. 形象气质佳,具有优秀的服务意识和亲和力 5. 党员优先考虑
  • 宴会主管

    6千-8千
    嘉兴 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: · 始终如一地提供专业、友好和周到的服务,确保遵循服务标准 · 熟练掌握宴会布置场地的样式 · 处理宾客关注的问题,并迅速专业地作出回应 · 共同负责小时工的培训、任务分工、工作节奏引导 · 部门负责人和第二负责人不在岗时,平衡运营和员工需求 · 全面了解所有菜单项和促销活动 · 遵循餐厅政策、流程和服务标准 · 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 · 上级主管安排的其它任务 任职资格: . 有同级别酒店宴会主管工作经验1-2年 . 要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序 . 有相关领域的本科/大专学历者优先 . 出色的沟通和组织能力、出色的人际交往和问题处理能力 . 高度负责和可靠 . 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 . 能够作为团队的一员协调工作
  • 宴会经理

    5千-8千
    保定 | 2年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理,包括宴会预订、场地布置、服务流程督导及突发事件处理。 2、统筹协调宴会服务团队,合理分配人员岗位,确保高效完成各类宴会、会议、婚宴等活动。 3、制定并执行宴会服务标准与操作规范,定期组织员工培训,提升服务质量和客户满意度。 4、与厨房、销售、工程等部门密切沟通,确认宴会菜单、设备需求及时间安排,保障活动顺畅进行。 5、负责宴会物资管理,包括餐具、布草、装饰品等的盘点、申购及维护,控制运营成本。 6、处理客户投诉及特殊需求,收集反馈意见,优化服务流程,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、学历大专,有较强的学习能力,能快速掌握宴会服务流程及管理工具。 2、具备优秀的组织协调能力和团队领导力,能有效调动员工积极性。 3、沟通表达能力强,能与客户、各部门顺畅对接,具备基本的商务英语沟通能力者优先。 4、抗压能力强,能适应倒班及高强度工作节奏,妥善应对突发状况。 5、责任心强,注重细节,具备良好的成本控制意识和客户服务意识。 6、熟悉酒店宴会运作流程或有相关从业经历者优先考虑,但无经验者若综合素质突出亦可培养。
  • 舟山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会及大型会议活动的全程统筹与现场执行,包括前期准备、现场布置、流程把控及后期收尾工作 2、协调餐饮、客房、工程等部门资源,确保活动设备设施正常运转 3、处理活动过程中的突发状况,及时响应客户需求与反馈,提升满意度 4、管理宴会服务团队,包括排班调度、技能培训及考核 5、活动结束后现场清理,做好物资盘点与损耗管理 【岗位要求】 1、具备宴会/会议服务相关领域工作经验,熟悉酒店宴会服务及会务活动流程 2、出色的组织协调能力和多任务处理能力 3、具备较强的服务意识与应变能力,擅长解决现场突发问题 4、良好的团队管理经验,擅长激励和培训基层员工
  • 宴会主管

    6千-6千
    常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会主管

    5.5千-6.5千
    烟台 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求 1.男女不限,45岁以内,有宴会管理经验,2年以上酒店同岗位工作经验 2.熟悉宴会服务、婚宴统筹、了解龙口本地婚俗,热爱酒店服务行业 岗位职责 1.带领宴会总筹执行宴会婚礼总筹、督导服务,确保宾客满意度 2.有效协调并对接婚庆公司做好宴会宾客服务 3.配合宴会经理及时高效完成各项任务
  • 鄂尔多斯 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 舒适公寓
    • 营养餐厅
    • 五险一金
    • 节庆福利
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 健康体检
    • 年终奖金
    • 提成奖励
    • 高效赋能
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 根据活动订单(BEO),具体负责一个或多个宴会活动的全程现场执行与服务工作。 According to the event order (BEO), specifically responsible for the full-process on-site execution and service work of one or more banquet activities. 2. 带领宴会服务团队完成场地布置、桌椅摆放、物资准备及活动期间的服务。 Lead the banquet service team to complete venue layout, table and chair placement, material preparation and service during the event. 3. 在活动期间作为与客户对接的主要酒店方联系人之一,及时响应客户需求。 Act as one of the main hotel contacts for customer docking during the event and respond to customer needs in a timely manner. 4. 督导服务员严格遵守服务标准与操作流程,确保活动顺利进行。 Supervise the waiters to strictly abide by service standards and operating procedures to ensure the smooth progress of the event. 5. 负责活动前后场地、设备的检查与交接,跟进收尾清洁与物资回收。 Responsible for the inspection and handover of venues and equipment before and after the event, and follow up the finishing cleaning and material recycling. 任职要求 1. 年龄25-45周岁,大专及以上学历。 Aged 25-45, college degree or above. 2. 2年以上高星级酒店宴会服务工作经验,熟悉各类宴会及会议摆台与服务流程。 More than 2 years of banquet service experience in high-star hotels, familiar with table setting and service processes of various banquets and meetings. 3. 具备较强的执行力、细节把控能力和临场应变能力。 Possess strong execution, detail control and on-site adaptability. 4. 良好的体力和耐力,能适应长时间站立及搬运工作,富有团队精神。 Good physical strength and endurance, able to adapt to long-term standing and handling work, and full of team spirit.
  • 汕尾 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    形象气质佳,3年以上高端酒店中餐/宴会管理经验,1年以上同岗经验;熟悉宴会全流程运营;能独立处理客诉与突发状况;具备成本控制与营收意识 ;希尔顿/国际联号酒店工作经验者优先 。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 生日派对
    • 美食节
    • 温德姆员工价
    • 绩效奖金
    • 好评奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 具体职责: 1. 主持宴会开始前的准备工作, 当发生客人有所增加或减少时协调与厨房的工作。 2. 协调与厨房的食品准备工作和饮料部的酒水工作。 3. 确保准备工作完善, 协调和管家部,工程部及其他部门的工作,特别是在特殊情况发生时。 4. 指派专人负责宴会。根据宴会情况决定增加额外服务员人数。 5. 对于宴会,给与员工必要的摆设和服务指令,确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求。 6. 处理客人投诉和需求并向宴会厅经理汇报。 7. 任何宴会需要的器材和物料打申请单。 8. 必要的修理,工程改进和特殊的情况发生时,和工程部联系。 9. 完成由主管布置下来的任务。 工作要求: 1.国际知名酒店相关工作经验4年以上 2.口头和书面表达能力好 3.仪表端庄,富于进取心
  • 宴会主管

    5千-6千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 团建聚餐
    • 五险缴纳
    • 定期体检
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1.详细解读“宴会活动订单”和“宴会布置单”,全面理解客户需求及活动流程。与宴会销售、厨房、管事部等部门沟通协调,确保活动信息传递准确无误。 2.根据活动要求,指导并监督团队完成宴会场地布置、台型设计、桌椅摆放、餐具及服务设备准备工作。 3.在宴会活动期间,全面负责现场的指挥、协调和监督工作,确保服务流程顺畅。灵活应对活动现场的各类突发状况,及时做出决策并有效处理,确保活动按计划进行。 4.作为活动现场与客户的主要对接人,及时回应并满足客户的临时需求。 5.负责对宴会服务员进行任务分配、班次安排和现场指导。 6.监督服务团队的服务标准、仪容仪表和工作效率,确保服务质量。活动前对服务团队进行必要的培训和任务交底。 7.确保宴会出品的菜品、酒水及服务的质量和速度符合酒店标准。 8.在活动过程中及结束后,主动征求客户意见,收集反馈,并妥善处理客户投诉。致力于提升客户满意度,维护良好的客户关系。 9.协助控制宴会运营成本,管理宴会部的资产,如布草、餐具、桌椅等。监督活动后各项资产的回收、清点与保管工作,减少损耗和遗失。 10. 确保所有活动均遵守酒店的安全规定和消防条例,特别是对于大型活动,需确保安全通道畅通。监督活动后的收尾工作,确保场地恢复整洁有序。 要求: 大专或以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 精通各类宴会(如婚宴、会议、晚宴、酒会)的服务流程、标准和礼仪规范。 熟悉宴会菜单、酒水知识及会议设备(如音响、投影)的基本操作。 掌握宴会成本控制、场地布局和人员调配的基本原理。 熟悉大型活动公共安全、消防及食品安全的相关法规。
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