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  • 客服

  • 杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、全面负责餐饮部(包厢、大厅、会议室、西餐厅)的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保服务质量与经营目标的达成; 2、监督餐饮服务流程,优化服务标准,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保成本在预算范围内; 4、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,定期评估员工表现; 5、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营的顺畅衔接; 6、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营收及品牌影响力; 7、定期分析经营数据,提交运营报告,提出改进建议并落实优化措施。 二、岗位要求 1、必须有长三角(杭州市优先)四星规模酒店餐饮部经理工作履历; 2、精通酒店餐饮部运营流程及服务标准; 2、较强的团队管理能力,能够有效调动员工积极性,打造高效服务团队; 3、优秀的沟通协调能力,能够妥善处理客户关系及内部协作问题; 4、具备成本控制意识及数据分析能力,能够通过经营数据优化运营策略; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 6、对餐饮市场趋势敏感,具备创新思维和营销策划能力。
  • 林芝 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、员工排班表/培训计划。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少2-5年餐饮运营经验。 3、在一家酒店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 餐饮经理

    8千-8千
    达州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在餐饮总监带领下负责餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、茶坊等区域的运营监督与协调; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和食品安全符合公司要求; 3、监督餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,优化经营效益; 4、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及日常管理,提升员工服务意识和专业技能; 5、策划并组织餐饮促销活动,提升客户满意度和餐厅营业额; 6、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系; 7、定期分析经营数据,提交运营报告并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营流程及服务标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励和带领团队完成目标; 3、较强的成本控制意识和经营分析能力; 4、良好的沟通协调能力,能够妥善处理客户及员工关系; 5、具备一定的市场敏感度,能够策划并执行营销活动; 6、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作压力。 7、达州籍优先,优秀者经验等可放宽。
  • 餐饮经理

    7千-8千
    苏州 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责 餐前召开餐厅班前会,布置任务,传达上级的指示和新的经营政策,检查出勤情况。 合理安排人员班次,督导领班日常工作,检查每位员工的仪容仪表。 与厨师长配合协作,共同完成每月或每日的特色菜品推广。 知晓并合理控制经营成本和费用预算,确保经营计划。 根据节气、节日定向推广酒店餐饮,增加餐饮收入,提升品牌知名度。 岗位要求 大专以上文化程度; 性格开朗、头脑灵活、气质佳、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感 具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律和敬业乐业的精神。 通晓公司各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 服从公司工作安排,能适应轮岗上班,身体健康且无犯罪记录。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    万宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面管理酒店餐饮部,负责早餐、大堂吧、宴会、茶歇、商务会务接待运营,确保服务质量、食品安全及环境卫生达标; 2、制定并执行餐厅服务流程与标准,督导员工按规范为宾客提供优质餐饮服务; 3、负责员工排班、考勤、培训及绩效评估,提升团队服务意识与工作效率; 4、协助制定餐厅营销计划及促销活动,完成营收目标并控制运营成本; 5、处理宾客投诉及突发事件,维护餐厅良好口碑与客户关系; 6、监督食材采购、库存管理及菜品出品质量,配合厨房团队优化菜单结构; 7、定期检查餐厅设施设备,确保正常运转并落实安全管理制度。 【岗位要求】 3年及以上高端酒店餐饮经理工作经验,有中餐VIP服务保障经验优先;熟悉中西餐服务;擅长团队管理,抗压能力强,接受筹开阶段工作。
  • 南宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降低。 3.督促厨房做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率,提升业绩完成率与利润达成率。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度,条件优者可适当放低。 2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 社会保险
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点1:大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店 工作地点2:  西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店 招聘人数:西双版纳及大理各1人 【岗位职责】 1. 负责管理和运营餐饮服务部的日常工作。 2. 与酒店经理一起编制和管理部门预算。 3. 按照上级的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水。 4. 与酒店经理一起进行人力规划和管理需求。 5. 协调餐饮部各餐厅以及餐饮部与其他部门的问题。 6. 负责制定年度餐厅促销活动及执行。 7. 餐厅主管不在餐厅时,处理餐厅投诉。 8. 监督餐厅服务品质,并持续制定提升方案。 9. 负责餐饮部所管辖部门的资产管理。 10. 负责完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2.5年以上相关餐饮管理岗位工作经验,1年以上同岗位经验。 3. 优秀的管理能力和领导力。 4.优秀的逻辑思考能力和问题分析能力。
  • 阿坝州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    有​美​堂​文​成​公​主​宴​餐​秀​:​位​于​九​寨​华​美​胜​地​(​紧​邻​九​寨​沟​景​区​,​距​景​区​仅​8​公​里​,​交​通​便​捷​)​,​是​九​寨​沟​首​家​高​端​主​题​文​化​餐​秀​项​目​,​配​备​1​3​7​个​餐​位​,​以​文​成​公​主​文​化​为​核​心​,​打​造​沉​浸​式​文​化​用​餐​体​验​,​每​道​菜​品​搭​配​专​属​表​演​,​兼​具​文​化​性​与​观​赏​性​,​可​承​接​婚​礼​、​生​日​等​特​色​活​动​。​项​目​与​华​美​胜​地​五​大​国​际​高​奢​酒​店​(​日​赛​谷​丽​思​卡​尔​顿​隐​世​、​九​寨​康​莱​德​、​九​寨​英​迪​格​、​九​寨​鲁​能​希​尔​顿​度​假​、​九​寨​鲁​能​希​尔​顿​花​园​)​联​合​运​营​,​共​享​高​奢​客​群​与​优​质​配​套​资​源​,​依​托​华​美​胜​地​藏​羌​非​遗​文​化​底​蕴​,​打​造​差​异​化​核​心​竞​争​力​。​ ​​​岗​​​​​​​位​​​​​​​职​​​​​​​责​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​1​​​​​​​.​​​​​​​ ​​​​​​​全​​​​​​​面​​​​​​​负​​​​​​​责​​​​​​​餐饮​​​​​​​运​​​​​​​营​​​​​​​管​​​​​​​理​​​​​​​,确​​​​​​​保​​​​​​​高​​​​​​​品​​​​​​​质​​​​​​​服​​​​​​​务​​​​​​​与​​​​​​​顾​​​​​​​客​​​​​​​体​​​​​​​验​​​​​​​;​​​​​​​ ​​​​​​​2​​​​​​​.​​​​​​​ ​​​​​​​​​​​​​​维​​​​​​​护​​​​​​​沉​​​​​​​浸​​​​​​​式​​​​​​​体​​​​​​​验​​​​​​​氛​​​​​​​围​​​​​​​,​​​​​​​统​​​​​​​筹​​​​​​​演​​​​​​​出​​​​​​​与​​​​​​​餐​​​​​​​饮​​​​​​​​​​​​​​协​​​​​​​同​​​​​​​呈​​​​​​​现​​​​​​​;​​​​​​​ ​​​​​​​3​​​​​​​.​​​​​​​ ​​​​​​​负​​​​​​​责​​​​​​​团​​​​​​​队​​​​​​​组​​​​​​​建​​​​​​​、​​​​​​​培​​​​​​​训​​​​​​​与​​​​​​​管​​​​​​​理​​​​​​​,​​​​​​​建​​​​​​​立​​​​​​​高​​​​​​​效​​​​​​​协​​​​​​​作​​​​​​​机​​​​​​​制​​​​​​​,​​​​​​​提​​​​​​​升​​​​​​​团​​​​​​​队​​​​​​​凝​​​​​​​聚​​​​​​​力​​​​​​​与​​​​​​​服​​​​​​​务​​​​​​​执​​​​​​​行​​​​​​​力​​​​​​​;​​​​​​​ ​​​​​​​4​​​​​​​.​​​​​​​ ​​​​​​​​​​​​​拓​​​​​​​展​​​​​​​特​​​​​​​色​​​​​​​活​​​​​​​动​​​​​​​业​​​​​​​务​​​​​​​,​​​​​​​提​​​​​​​升​​​​​​​项​​​​​​​目​​​​​​​营​​​​​​​收​​​​​​​与​​​​​​​品​​​​​​​牌​​​​​​​影​​​​​​​响​​​​​​​力​​​​​​​。​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​能​​​​​​​力​​​​​​​要​​​​​​​求​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​1​​​​​​​.​​​​​​​ ​​​​​​​具​​​​​​​备​​​​​​​餐​​​​​​​饮​​​​​​​运​​​​​​​营​​​​​​​管​​​​​​​理​​​​​​​经验,注重服务细节与体验品质,能够高效推动执行落地; 2. 具备优秀的团队领导能力,善于激发团队; 3. 学习与适应力强,能持续跟进文旅市场趋势,优化运营策略; 4. 主导餐饮部sop建立,培训等细节工作。
  • 镇江 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责特色餐厅的日常运营管理,包括VIP接待团队人员调配、服务标准制定与执行 2、监督食品质量与卫生安全,确保符合国家相关标准及酒店要求 3、制定并实施餐厅营销策略,完成月度营收目标 4、控制经营成本,定期分析运营数据并提出优化方案 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备餐饮行业3年以上管理经验,有高端酒店或特色餐厅经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程、成本控制及食品安全管理体系 3、出色的团队领导能力与跨部门协调能力 4、具备市场敏感度,能独立策划营销活动 5、抗压能力强,能适应弹性工作时间
  • 郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 品牌文化
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Same position working experience preferred. 有同等职位经验者优先。
  • 安阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 带薪假期
    • 福利津贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、菜品质量达标及顾客满意度。 2、制定并执行餐厅工作计划、经营策略及成本控制方案,完成营收及利润指标。 3、组织员工培训,提升服务技能与团队协作能力,督导员工仪容仪表及服务标准。 4、协调厨房与前厅沟通,保障菜品出品及时、质量稳定,处理顾客投诉与突发事件。 5、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草、易耗品的申购与盘点,降低损耗率。 6、维护餐厅环境卫生与安全,落实食品安全、消防等各项制度,定期组织检查。 7、收集顾客反馈,分析经营数据,提出菜品调整及营销活动建议,提升餐厅口碑。 【岗位要求】 1、学历、经验不限,酒店管理、餐饮服务等相关专业优先考虑。 2、熟悉中餐厅服务流程与质量标准,具备较强的组织协调与应变能力。 3、具备良好的沟通表达能力和团队管理意识,能有效激励员工。 4、责任心强,工作细致,能承受一定工作压力,适应餐饮行业弹性工作时间。 5、熟练使用办公软件及收银系统,具备基础财务知识者优先。 6、热爱餐饮行业,服务意识突出,有星级酒店或大型中餐厅工作经验者优先。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 团建聚餐
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、操作规范及管理制度 3、监督食品卫生安全及成本控制,定期分析经营数据并提出改进方案 4、协调厨房与前厅工作,处理突发事件及客户投诉 5、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、3年以上星级酒店或大型餐饮宴会同岗位管理经验 3、精通餐饮服务标准流程,具备优秀的成本管控能力 4、持有健康证及餐饮服务相关资格证书 5、年龄25-40岁,具备较强的团队管理及沟通协调能力
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 生日派对
    • 美食节
    • 温德姆员工价
    • 绩效奖金
    • 好评奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.做好区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。 2.做好开餐或会议前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。 3.正确使用所有的设备、器具。 4.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 5.参加并积极地参与所有的培训。 6.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 应聘条件: 1.中专以上学历,有相关工作&实习经验者优先。 2.外向性格、可以长时间的工作。 3.7天到岗优先。
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 年终奖
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理,统筹宴会、会议等餐饮活动的现场服务、流程管控及品质提升,确保宾客满意度达标。 2、制定并执行宴会餐饮服务标准与操作规范,监督菜品出品、摆台布置、上菜节奏等关键环节,保障服务效率与质量。 3、协调厨房、采购、工程等部门,对接宴会客户需求,完成菜单定制、场地布置、设备调试等前期筹备工作。 4、管理宴会服务团队,包括排班、培训、绩效考核及现场调度,提升团队协作能力和应急处置水平。 5、参与宴会销售与客户对接,根据客户需求提供专业建议,助力营收目标达成;定期收集客户反馈,优化服务流程。 6、控制宴会运营成本,管理餐具、布草及消耗品库存,审核物料领用,降低损耗,保证预算执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店宴会或餐饮管理经验,其中至少1年同岗位或主管级经验,有高星级酒店工作背景者优先。 3、年龄25至40周岁,熟悉宴会服务全流程,精通中/西餐礼仪及酒水知识。 4、具备较强的团队领导力、沟通协调能力和现场应变能力,能高效处理突发事件。 5、适应酒店高强度工作节奏,能接受倒班及节假日加班,具备良好的服务意识与职业操守。
  • 餐饮经理

    5千-6千
    临汾 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理,制定并执行部门年度/季度工作计划,确保达成营收与成本控制目标。 2、统筹餐厅的服务流程、菜品质量及环境卫生,带领团队提供高标准、个性化的宾客服务,提升客户满意度。 3、负责餐饮团队的建设与人员管理,包括排班、培训、绩效考核及激励,确保团队高效协作。 4、监督食品原料的采购、验收、仓储及成本核算,合理控制损耗,提升毛利率。 5、协调厨房与前厅的配合,制定菜单及推广方案,结合本地特色策划主题餐饮活动,提升餐厅竞争力。 6、处理宾客投诉与突发事件,维护酒店品牌形象,确保各项服务符合行业规范与卫生安全标准。 【岗位要求】 1、年龄20-40周岁,学历不限,5年以上酒店餐饮或高端餐饮行业同岗位管理经验。 2、熟悉餐饮运营全流程,具备优秀的成本控制、团队管理和客户沟通能力。 3、具备较强的抗压能力和突发问题处理能力,能适应餐饮行业工作节奏。 4、热爱餐饮服务行业,注重细节,服务意识强,熟悉地方餐饮文化者优先考虑。 5、熟练使用办公软件及餐饮管理系统,能独立完成报表分析和经营总结。
  • 襄阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验。 2、制定并执行餐厅服务标准及操作流程,监督员工执行情况,及时纠正偏差。 3、负责餐厅人员调配、排班及考勤管理,组织开展员工培训,提升团队服务技能。 4、配合厨房协调菜品出品、上菜速度及特殊需求,保障菜品质量与顾客满意度。 5、处理宾客投诉与突发事件,收集反馈意见,持续优化服务及菜品组合。 6、监控餐厅物资消耗,控制成本,确保各项运营指标达标。 7、负责管理自助早餐及4个中餐包厢。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,能有效带领团队完成工作任务。 2、熟悉中餐服务流程及餐饮行业基本规范,有相关岗位经验者优先。 3、具备较强的服务意识与应变能力,能妥善处理突发状况及客诉。 4、工作责任心强,能适应餐饮行业排班制,具备基础的成本控制概念。 5、学历、经验、年龄不限,欢迎有热情、肯学习的求职者加入。
  • 楼面经理

    5千-6千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店楼面(餐厅、大堂等公共区域)的日常运营管理,确保服务标准、环境卫生及设施设备符合酒店品牌要求。 2、统筹楼面员工的排班、考勤及日常工作安排,监督并指导员工提供专业、高效的服务,提升宾客满意度。 3、处理宾客投诉及突发状况,及时协调相关部门解决,维护酒店声誉及良好客户关系。 4、定期检查楼面物资库存(如餐具、布草、清洁用品等),制定补充计划,控制成本及损耗。 5、组织员工进行服务礼仪、安全及应急预案培训,推动团队技能提升与协作效率。 6、配合上级完成楼面月度运营数据的收集与分析,提出改进建议并推动执行。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄均不限,但需具备良好的沟通协调能力、服务意识及责任心。 2、具备基础的团队管理或组织能力,能有效调动员工积极性,适应轮班制工作节奏。 3、抗压能力强,能灵活处理突发事件且保持冷静专业的态度。 4、有酒店、餐饮或服务行业楼面管理经验者优先考虑,无经验者如综合素质优秀亦可培养。 5、身体健康,能适应站立工作及一定体力消耗。
  • 餐饮主任

    2万-3万
    珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟练掌握餐厅管理操作,并能迅速解决突发问题 2、严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3、高效完成上级安排的工作 岗位要求 38岁或以下,曾在澳门工作,且具副主管或主任工作经验优先;广东话、英语、普通话皆流利,计算机操作熟练1、XX以上或同等学历毕业; 注:面试后决定分配入职酒店
  • 宴会厅主管

    4.5千-5.5千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.调整日复一日的宴会运营以获得最大的利润和宾客最大的满意。 2.每档宴请的组织者到达后要问候,确保他们的要求已执行。 3.确保宴请的所有细节已传达并准备好。 4.当宴请或功能厅有变化或问题时及时跟进并尽快做出调整。 5.将主要的宴会宴请及时整理归档并保持。 6.所有重要客人的宴请监管是必须要求的。 7.全面检查督导所有的布置与服务。 8.确保功能厅,食品的质量和总的布置已都常规检查过。 9.确保所有的设施设备已准备好。 10.与上级经理协作,管理部门预算。包括:协助部门制定年度预算,协助监督和控制部门成本,确保整个项目在预算内进行。 11.推销酒店的设施。 12.积极的实行节约成本的方法。 13.尽可能再利用能源。 14.在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 15.管理饮料成本。 16.进行预测工作。 17.有效的控制存货。 18.通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 19.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 20.和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 技能要求 •完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 •具有良好的写作技能 •具有领导能力 学历 • 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 经历 • 2年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责餐饮部工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 4.餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 5. 全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等等严格管理。 6.责管理各个分部门的培训及卫生检查。 岗位要求 1.专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐.酒吧、茶艺的技能及各个分部门管理技巧。 3.悉 餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4.有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 餐饮经理

    8.5千-9千
    南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 店龄津贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助总经理进行餐饮部管理工作,完成部门所确定的各项指标。 2.对本部门部门人员进行考核、评估。 3.开展调查研究,分析酒店经营情况,收集同行业和市场信息。 4.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。 岗位要求 1.中餐背景优先考虑。 2.掌握部门预算管理知识,能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.具有较强的抗压能力、组织协调沟通能力。
  • 莆田 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边角料的利用率。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 6.负责整个部门管理工作。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 宜宾 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责门店日常运营管理,确保服务、出品及卫生达标。 2. 带领团队完成业绩目标,控制成本,提升利润。 3. 培训员工,优化服务流程,处理顾客反馈。 4. 监督食品安全、库存及设备维护,符合法规要求。 岗位要求: 1. 高中及以上学历,餐饮管理、酒店管理专业优先。 2. 3年以上酒店/社会餐饮管理经验,有知名品牌经验优先。 3. 具备团队管理、成本管控及营销策划能力。 4. 责任心强,抗压能力好,能适应弹性工作时间。 招聘说明:工作地点在李庄古镇或宜宾城区,用工形式为第三方公司派遣形式。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    东方 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    学历要求:中专以上学历。 年龄要求:年龄28-45岁 工作经验:八年以上餐饮工作经验,三年以上餐饮主管工作经验,一年以上副经理工作经验。 工作技能: 1、精通餐饮全链路运营管理,具备成熟的门店经营、成本控制、团队搭建实战经验,能独立解决复杂经营问题。 2、具备敏锐的市场洞察力与营销策划能力,能结合本地消费需求制定有效运营方案,提升门店市场占有率。 3、拥有优秀的领导力、沟通协调能力与危机处理能力,能有效统筹团队、协调内外部资源,抗压能力强。 4、熟悉餐饮行业相关法规、食品安全标准,具备强烈的责任心、敬业精神与品牌认同感,能适应轮班制及节假日管理。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作; 2、负责餐厅的日常服务工作,保证餐厅经营业务的正常进行。 3、向客人提供优良的服务,按照标准带领全班服务员搞好服务,并给予检查与考核。 4、按照预测及特别需要编排下属的工作。 5、坚持服务现场督导与检查,发现和纠正存在的质量问题。 6、与客人建立良好关系,解决客人投诉。 7、负责餐厅的安全检查工作。 8、每周检查服务人员仪表仪容、餐厅卫生、摆台标准、所需物品,保证工作效率。 9、向厨房通报客人的需求与意见。 10、负责做好餐厅的清洁卫生工作。 11、负责部门月考勤的填报,关心员工生活与思想,充分调动员工的工作积极性。 岗位要求: 1、男女不限,形象气质佳,具备主动服务意识;普通话良好,吃苦耐劳,踏实肯干。 2、文化程度:具有大专以上学历。 3、专业知识:具有酒店管理、烹调学或掌握食品营业卫生和饮食管理等知识。 4、工作能力:具有较强的社会活动能力,组织领导能力和实际工作能力。 5、熟悉酒店饮食生产的全过程,善于安排各个环节的工作,掌握饮食各部门的岗位职责和工作程序。 6、善于指导和激励下属员工工作和评估员工作表现、有效的编制部门员工培训计划。 7、酒店MOD值班。
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