酒店厨师招聘网_最新酒店厨师招工招聘信息

一级厨师(J17477)

3千-4千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
岗位晋升
年度旅游
员工优惠价

苏州尹山湖希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。【岗位要求】 1、中专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西餐饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

厨师

5千-5.5千

肇庆 | 经验不限 | 学历不限

全勤奖
包吃包住
工龄奖金
节假日福利
带薪年假
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

肇庆四会希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店早餐及部分自助餐品的烹饪制作，确保菜品质量、口味符合品牌标准； 2、根据菜单要求，合理准备食材，控制成本，减少浪费； 3、严格遵守食品卫生安全规定，保持厨房设备及工作区域清洁卫生； 4、协助进行食材验收、库存盘点及存储管理，确保食材新鲜度； 5、配合厨师长完成临时性接待、宴会或特殊节庆的菜品出品； 6、定期检查厨房设备运行状况，发现异常及时上报维修。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有酒店或餐饮后厨经验者优先； 2、熟悉基本烹饪技法及食材特性，能独立完成常见中式或西式菜品制作； 3、持有有效健康证，具备良好的食品安全意识； 4、责任心强，工作积极主动，能适应早起及轮班制工作节奏； 5、具备团队协作精神，服从管理，遵守酒店规章制度。

厨师Commis

3.6千-3.8千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
做五休二
年终奖
技能培训
人性化管理
补充医疗保险

珠海万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.在厨师长的领导下，出品西餐热菜冷菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料

西厨厨师 Western Kitchen Commis

2千-3千

开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
技能培训
带薪年假
管理规范
酒店环境优美
优雅设计
省内屈指可数

开封建业铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Primary Responsibilities主要职责 · Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchenensuring prompt service at all times. 协助厨师长确保厨房运作的正常进行，以提供高效率的服务。 · Participates in making food requisitions. 根据要求参与制作服务。 · Works in all areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时，进行所有食品的准备工作。 · Ensures safe and correct use the equipment, toolsand machinery. 保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 · Assists the kitchen chef in planning and organizing the sectionassigned to. 协助厨师长，对于所分配的工作区域，有组织、有计划的工作。 · Be sure that the standards of uniform grooming andhygiene are maintained. 保证制服干净、整洁。 · Takes part in all scheduled training at his/herlevel. 参加所有相应级别的培训。 · Responsible for the staff hygiene, sanitation, tidiness of the workingand Storage areas. 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 · Assist with the recital and storage of goods. 协助接收和储存物品。 · Clean and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备及工作区域。 Knowledge and Experience知识和经验 · High school 高中学历，持有正规专校学习 · Perfect knowledge of HACCP guidelines 了解，熟悉HACCP知识

西厨房主管/厨师

4千-6千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
意外险
生日福利
节假日福利
带薪病假
带薪年假
团建聚餐
技能培训
岗位晋升
缴纳社会保险

西安钟楼开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位概述： 1、根据工作标准，负责西厨房冷菜或热菜的日常出品。 2、确保食品卫生符合标准，严格落实卫生防疫标准。 3、保持厨房干净整洁。 4、参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 5、在保证食品正确的出品，盘点和需求的前提下控制好食品成本。 6、主动负责并完成食品卫生相关表格，食品标签、储藏等。岗位要求： 1、普通话标准，沟通能力上佳。 2、烹饪相关专业学历；1年以上西厨烹饪经验。 3、熟练使用厨房设备及管理系统。 4、抗压能力强，适应高强度工作。有团队合作精神。

中式面厨师

4千-5千

开封 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
包吃包住
免费工作餐
提供食宿
生日福利
节假日福利

开封新龙欢庭酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅及宴会所需各类中式面点（馒头、花卷、包子、饺子、面条、烧卖、酥点等）的制作，保证出品质量与口感稳定； 2、严格遵循酒店食品安全与卫生标准，做好面点原料的验收、储存及使用记录，确保食材新鲜、无变质； 3、根据每日营业情况及菜单计划，提前准备面点半成品，合理安排制作进度，确保供应及时不断档； 4、配合厨师长进行新面点品种的开发与试制，定期调整和丰富面点品类，满足宾客多样化需求； 5、正确操作和保养面点间专用设备（和面机、压面机、蒸箱、烤箱等），发现故障及时报修，并保持工作区域整洁有序； 6、协助完成面点间的成本控制，合理使用原料，减少浪费，如实填写相关生产日报表； 7、服从厨师长及上级主管的工作安排，与其他厨房岗位密切协作，确保整体出餐流程顺畅。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，欢迎热爱中式面点制作的求职者，有无经验均可，有师傅带教； 2、熟悉常见中式面点的基本制作流程，掌握和面、发面、制馅、成型、蒸煮炸烙等基础技能者优先； 3、具备良好的卫生意识和食品安全意识，能严格遵守酒店厨房各项操作规程； 4、工作认真细致，手脚麻利，有责任心，能适应酒店餐饮行业的排班制度（含早班、节假日轮班）； 5、身体健康，无传染性疾病，需持有有效健康证（可入职前办理）； 6、年龄不限，品行端正，服从管理，具有团队合作精神，能承受一定的工作压力。

二砧(中厨配菜)

3千-4千

开封 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
包吃包住
免费工作餐
提供食宿
生日福利
节假日福利

开封新龙欢庭酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责后厨三砧岗位的日常切配工作，按菜品标准完成食材的精细加工，确保规格统一、刀工达标。 2、协助头砧、二砧完成宴会及零点菜品的原料准备工作，合理使用食材，控制损耗，保证出菜速度和品质稳定。 3、负责砧板区域的卫生清洁、工具保养及食材分类存放，严格执行食品安全卫生规范，落实冷藏冷冻及保鲜要求。 4、根据当日菜单及预订情况，提前申领所需原料，检查食材新鲜度，及时反馈异常情况，保障后厨物料充足。 5、配合厨师长及上级完成新菜品的试制与切配标准制定，参与后厨技能培训，不断提升刀工及配菜效率。 6、严格执行“生熟分离、荤素分开”的操作规程，做好岗位台账记录，完成上级交办的其他切配相关任务。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有酒店或餐饮后厨切配工作经验者优先录用。 2、熟悉基本刀法及食材特性，能熟练进行切片、切丝、切丁、改花刀等操作，对出品标准有责任心。 3、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病及影响工作的其他健康问题，能适应后厨倒班及高峰期工作强度。 4、工作踏实勤快，服从管理，具备团队协作意识，能主动配合其他岗位完成备餐和收市工作。 5、有较强的食品安全意识，遵守后厨各项卫生及安全规章制度，注重个人卫生及操作规范。

西厨房厨师（实习生）

2.6千-2.8千

成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
定期体检
年终奖
提供食宿
工龄奖金
带薪年假
月休8天
集团内部调动

成都金融城美憬阁精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、职位概述作为雅高集团美憬阁品牌酒店西厨房实习岗位，在西厨厨师长及主管的领导下，协助正式厨师严格遵循酒店烹饪标准与操作流程，学习并参与冷热菜品制作，配合推进宴会茶歇、中西式宴会及零点菜单的出品辅助工作，同时严格遵守食品卫生安全规范与HACCP体系要求，协助参与原材料管理、设备维护及工作区域清洁等事宜，以认真的学习态度、高效的协作能力，配合保障西厨房出品质量，助力提升宾客用餐体验，同时系统学习西厨专业技能，积累高端酒店西厨房运营实践经验，为职业发展奠定坚实基础。二、主要关键工作事项协助上级主管统筹西厨房日常运作，配合完成各环节衔接工作，确保对客服务及时到位。按照标准流程、配方卡及上级指示，协助完成各类冷热菜品的加工、切配、制作与摆盘辅助工作，学习规范操作。协助参与宴会茶歇、半/全自助及中西式宴会菜品的筹备、食材处理与制作执行工作。配合传菜环节运作，协助将菜品及时、准确送达用餐区域，保障出品衔接顺畅。严格遵循HACCP相关规范，协助维护工作区域及食材的卫生安全，养成良好的卫生操作习惯。协助参与原材料的领用、验收及存储管理，学习食材合规使用规范，配合做好登记记录。服从工作安排，灵活配合承担西厨房各区域的食品准备、食材处理等辅助任务。规范操作厨房各类设备、工具及机械，确保使用过程安全无误，学习设备基础使用技巧。协助上级主管规划所分配工作区域的日常任务，配合推进工作有序开展，提升工作效率。自觉维护个人制服整洁及仪容仪表规范，符合酒店品牌及西厨房岗位形象要求。积极参加酒店及部门组织的各类培训，认真学习西厨专业技能与运营要求，提升自身专业水平。协助负责并维护工作区域与存储区域的卫生、防疫及整洁标准，定期完成清洁工作。协助完成厨房物资的接收、清点及分类存储工作，确保物资摆放规范、可查。协助对厨房设备及工作场地进行清洁与保养，学习设备维护知识，延长设备使用寿命。配合参与部门成本控制工作，学习合理使用食材，避免浪费，助力酒店降本增效。三、知识与经验要求烹饪工艺与营养、西餐工艺、酒店管理等相关专业优先，可保证稳定实习时长（至少6个月）。热爱西餐烹饪行业，对西厨菜品制作有浓厚兴趣，愿意从基础做起，主动学习西厨专业技能。具备基础的英语听说能力，能理解简单的英文操作指令、食材名称者优先。学习能力强，做事认真严谨、踏实肯干，具备良好的沟通协作能力与团队意识；身体健康，无传染性疾病，能适应厨房高温、站立操作等工作环境，可胜任食材切配、设备操作等基础工作。了解基础的食品安全知识，有责任心、有执行力，遵守酒店及西厨房各项规章制度，服从厨师长及主管的管理，积极配合正式厨师完成各项工作任务，有相关西餐烹饪实习经验者优先。

厨房厨工

4千-4千

上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
意外险
提供食宿
技能培训

有投必应

上海北虹桥假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【厨工岗位职责】（点心/切配/明档厨工） 1、协助厨师长完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作； 2、负责厨房设备、工具的清洁与日常维护工作； 3、按照标准操作流程进行简单的冷盘制作和基础菜品装盘； 4、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准； 5、配合厨师长完成出餐工作，确保餐品按时按质完成。 6、部门安排的其他工作。【岗位要求】 1、具备基础的食品安全和卫生知识，持有效期内食品健康证； 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作意识； 3、身体健康，能适应站立工作及早晚班次安排； 4、学习能力强，愿意接受专业厨房技能培训； 5、有责任心，工作细致认真，服从管理安排； 6、有相关后厨工作经验者优先考虑。

厨师（砧板/点心/凉菜/西餐/西饼）

4千-5.5千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
定期体检

济南环贸格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常菜品（砧板/点心/凉菜/西餐/西饼）的加工、制作及出品，确保食品质量与口味符合酒店标准 2、严格按照食品安全与卫生标准操作，保持工作区域整洁有序 3、根据菜单需求准备食材，合理控制原料使用，减少浪费 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合厨房团队完成高峰时段的出餐任务，确保高效协作【岗位要求】 1、具备砧板/点心/凉菜/西餐/西饼任一岗位的基础技能，有相关经验者优先 2、熟悉厨房设备操作及食材处理流程，能适应快节奏工作环境 3、工作细致认真，具备较强的责任心和团队合作意识 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证 5、愿意学习提升，对烹饪有热情，能接受排班制工作

员餐炒锅

5千-6千

三亚 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
员工生日礼物
年终奖
包吃包住

三亚悦澜湾君澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日菜品烹饪工作，确保出品质量与食品安全 2、根据菜单要求完成各类中式热菜的炒制工作 3、合理控制食材成本，做好原材料验收与储存管理 4、维护厨房设备清洁，保持操作区域卫生达标5、配合完成每周菜单设计与菜品创新【岗位要求】 1、初中及以上学历，持有健康证 2、2年以上专业厨房炒锅工作经验 3、熟练掌握川湘菜系或琼粤菜系烹饪技法 4、年龄20-45周岁，吃苦耐劳

Wok Demi Chef 炒锅领班

3.5千-3.8千

三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
岗位晋升
包吃包住
技能培训
带薪年假
管理规范
丰厚年终奖励

三亚艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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To assist chefs in the daily operation of the Chinese Kitchen, the Wok Demi Chef requires good leadership qualities, organizational and administrative talent, and is fully responsible for outlet operation 为协助厨师长在中厨房的日常运作。炒锅领班需要良好的领导素质，组织和管理人才，并全面负责部门运营 To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices 要有一个完整的认识，并遵守公司的政策，安全规程和实践

西厨房厨师

4千-5千

成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
定期体检
年终奖
提供食宿
工龄奖金
带薪年假
月休8天
集团内部调动

成都金融城美憬阁精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、职位概述作为雅高集团美憬阁品牌标准下的西厨房厨师，需在西厨厨师长及主管的领导下，严格遵循酒店烹饪标准与操作流程，精准完成冷热菜品制作，协助推进宴会茶歇、中西式宴会及零点菜单的出品工作，同时严守食品卫生安全规范与HACCP体系要求，参与原材料管理、设备维护及工作区域清洁等事宜，以稳定的出品质量和高效的协作能力，助力提升宾客用餐体验，保障西厨房日常运营有序开展。二、主要关键工作事项 1. 协助厨师长统筹西厨房日常运作，保障各环节高效衔接，确保对客服务及时到位。 2. 按照标准流程、配方卡及上级指示，完成各类冷热菜品的加工制作与摆盘。 3. 参与宴会茶歇、半/全自助及中西式宴会菜品的筹备与制作执行工作。 4. 协助传菜环节运作，保障菜品及时、准确送达用餐区域。 5. 严格遵循HACCP相关规范，维护工作区域及食材的卫生安全。 6. 参与原材料的领用、验收及存储管理，确保食材合规使用。 7. 服从工作安排，灵活承担西厨房各区域的食品准备任务。 8. 规范操作厨房各类设备、工具及机械，确保使用过程安全无误。 9. 协助厨师长规划所分配工作区域的日常任务，保障工作有序推进。 10. 自觉维护个人制服整洁及仪容仪表规范，符合酒店品牌形象要求。 11. 积极参加酒店及部门组织的各类对应级别培训，提升专业技能。 12. 负责并维护工作区域与存储区域的卫生、防疫及整洁标准。 13. 协助完成厨房物资的接收、清点及分类存储工作。 14. 定期对厨房设备及工作场地进行清洁与保养，延长设备使用寿命。 15. 参与部门成本控制工作，合理使用食材，避免浪费，助力降本增效。三、知识与经验要求 1. 具备高中学历，且拥有正规烹饪专业院校的学习经历。 2. 拥有至少2-4年四、五星级酒店西厨房相关岗位的工作经验。 3. 掌握扎实的西厨菜品制作专业知识，熟悉高端酒店出品标准。 4. 精通HACCP食品安全管理体系相关知识，能严格落实执行。 5. 具备基础的沟通协作能力，可顺畅对接团队成员及上级领导。 6. 具备基础的英语沟通能力，能够理解并执行英文操作指令者优先。

厨房-一级厨师

3千-4千

海口 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
语言培训
月休8天
免费工作餐
提供员工宿舍
职业发展规划
集团交流培训
集团内部调动

海口龙华南海大道希尔顿花园酒店（龙湖天街店）

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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· 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 · 在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 库存盘点及员工餐的制作。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 · 熟悉酒店的安全制度。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

中/西/员工餐厅厨师

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
温馨有爱
培训发展
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物

南宁香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 协助所有食品的准备工作，并做好本职工作。 2. 确保食品的清洁、新鲜。 3. 装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 4. 确保工作场所始终干净整洁。岗位要求： 1. 具有1年酒店或高级餐厅的厨师工作经验。 2. 掌握基本烹饪技能，良好的卫生知识。

主厨房二级厨师 Main Kitchen Commis 2

3千-3千

三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
岗位晋升
包吃包住
技能培训
带薪年假
管理规范
丰厚年终奖励

三亚艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责/职位描述 To have a complete understanding of, and adhere to the culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets. 要有一个完整的认识，并坚持餐厅的配方，制备方法和电镀标准的烹饪标准 To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices. 要有一个完整的认识，并遵守公司的政策，安全规程和实践 To assist in the development of a safe and clean working environment. 要协助的发展，安全和清洁的工作环境 To adhere to all pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event. 要坚持所有预先确定的时间和故障每餐期事件前的检查 To follow all control and key procedures. 要遵循所有的控制和关键的程序

黑珍珠牛排厨房一级厨师Robin's Kitchen CommisⅠ(J16525)

3.5千-3.8千

重庆-两江新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
月休8天
年终奖

重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：罗宾斯厨房厨师岗位职责： 1.主要负责黑珍珠一钻餐厅高品质热菜的准备与出品工作 2.根据预订和日常运营情况，准确预估次日所需食材，减少浪费 3.积极与餐厅服务团队沟通，了解客人反馈，并及时向主管汇报任职资格：岗位要求 1.五星级酒店工作经历优先 2.精通热菜的制作与盘饰艺术 3.具备扎实的食品安全与卫生知识

宴会厨师

7千-1.2万

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
帅哥多
美女多
节日礼物
技能培训

振石国际酒店（浙江）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、主要烧宴会菜，杭嘉湖、江浙沪本地菜。（厨师、主厨都在招） 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。

早餐厨师

4千-5千

昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住

昆明滇池诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 负责酒店自助早餐热菜、粥品、面点、简餐的制作与出品。 2. 做好餐前备料、餐中补菜、菜品更新，保证餐品口感、品相、温度达标。 3. 严格遵守食品安全规范，做好岗位卫生、厨具清洁、食材存放。 4. 合理节约食材、控制损耗，服从厨师长日常工作安排。岗位要求 1. 有酒店早餐实操经验，熟悉各类早餐出品，上手快。 2. 持有有效健康证，吃苦耐劳，能适应早班时间，固定上班时间 5:00-13:30。 3. 讲究卫生、责任心强，服从管理，团队配合意识好。 4. 出品稳定、动作麻利，能适应客流高峰期工作。

西厨房厨师

5千-7千

绍兴 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

人性化管理
五险一金
法定节假日
技能培训
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
包吃包住
员工生日礼物
环境优美

绍兴鉴湖君澜大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的日常制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，严格遵守食品安全及操作规范； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成大型宴会、会议及特殊活动的餐饮服务需求； 6、维护厨房设备，及时报告故障并协助解决。【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉西餐制作流程及摆盘技巧； 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 3、对食品安全及卫生标准有清晰认知，持有健康证者优先； 4、有星级酒店或西餐厅工作经验者优先，无经验者可接受培训； 5、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力； 6、愿意接受轮班制工作安排，包括周末及节假日。

头锅

6千-8千

拉萨 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
员工福利

拉萨圣地天堂洲际大饭店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，负责厨房管理所有食品，协助员工培训，从而满足顾客的期望. 2.为厨房准备各项成本预测，计划和部门生产报告. 3.对所有的菜品进行精确成本核算. 记录并及时更新. 4. 处理厨房日常事务，计划并分配工作。为每个员工设定绩效及个人发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工予盾。 5.通过与其它部门进行沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 6.解决客户有关厨房服务的疑问和问题。 7.获取宾客反馈，不断提高食品品质及出品质量。 8.协肋餐饮设汁菜单，菜品搭配以及装饰等。 9.确保所有菜品制作和出品均符合配方要求和FSMS的相应卫生标准。 10.确保餐饮设施和储藏室运行情况良好、定期清洁。

Kitchen Commis 2 二级厨师

3千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
岗位晋升
包吃包住
技能培训
带薪年假
管理规范
丰厚年终奖励

三亚艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责/职位描述 To have a complete understanding of, and adhere to the culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets. 要有一个完整的认识，并坚持餐厅的配方，制备方法和电镀标准的烹饪标准 To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices. 要有一个完整的认识，并遵守公司的政策，安全规程和实践 To assist in the development of a safe and clean working environment. 要协助的发展，安全和清洁的工作环境 To adhere to all pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event. 要坚持所有预先确定的时间和故障每餐期事件前的检查 To follow all control and key procedures. 要遵循所有的控制和关键的程序

厨师

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
包吃包住
午夜餐补贴
生日福利
节假日福利
工会福利
月休8天
技能培训
职业发展规划
集团内部调动

苏州第一丝厂筑格酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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员工团队服从厨师主管的工作安排，执行岗位分工，完成切配、备料、烹饪等厨房日常作业；为个人工作设定工作目标，主动接收主管的教导与工作反馈。按照政府要求和食品安全法规 FSMS 食品卫生管理体系要求参加培训，掌握设备操作、工具清洁保养流程，严格落实各项规范。加强与厨房其他岗位及相关部门沟通协作，提升团队配合效率，保障零点、自助、大堂吧等各项餐饮运营。按照标准菜谱完成菜品制作，确保出品风味、温度、装盘及时效符合餐厅标准。宾客体验 •负责本操作岗位、厨具设备的清洁维护，及时向厨师主管汇报设施设备异常情况，提出改进建议。 •严格执行菜品制作标准，保障出品质量，发现不合格菜品及时上报主管。 •配合处理宾客菜品相关投诉及特殊用餐需求，第一时间向厨师主管反馈宾客意见。 •落实宾客、贵宾特殊餐饮需求的执行工作，例如定制餐食、穆斯林菜品等。财务回报 •配合落实部门运营成本管控要求，提升岗位工作效率。 •合理使用食材，遵循食材先进先出原则，减少食材损耗；节约洗涤耗材、水、电，妥善使用餐具器皿，降低破损率。企业责任 •按需申领厨房物资、清洁用品，减少浪费，践行 “绿色” 环保要求（如循环使用容器、节约清洁剂等）。 •遵守拾遗物品保管相关规程，妥善保管工具物料。 •完成上级分配的其它任务。

拉面厨师

6千-8千

海口 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
节日礼物
岗位晋升
技能培训
管理规范

洲至奢选海口亚特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.熟悉各种拉面制作工艺和技巧； 2.按照出品标准出品面食并且不断研发新菜品，协助其他菜系出品力所能及的菜品； 3.确保工作区域及所使用到的设备清洁和维护工作； 4.对各类自制酱料进行加工并保证质量，领用的干货进行发制并做好交接； 5.对各类面食进行烹制，并保证品质，对食品安全把好每一道关口； 6.严格按照食品安全法的要求，落实食品安全各项操作。

实习生-西厨房厨师

2.7千-3千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住

珠海香洲英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助西厨房厨师完成日常食材的准备工作，包括清洗、切割、腌制等 2、按照标准操作流程协助制作西式冷盘、热菜、甜点等菜品 3、负责厨房设备的日常清洁与维护，确保工作区域符合卫生标准 4、协助管理食材库存，确保食材新鲜并合理使用 5、学习并掌握西餐烹饪技巧，不断提升专业技能【岗位要求】 1、对西餐烹饪有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习成长 2、具备良好的团队合作精神，能适应快节奏工作环境 3、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作 4、工作认真负责，注重细节，有较强的学习能力 5、能接受轮班工作制，包括周末和节假日