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    1、负责商品的采购、补货、陈列和库存管理,确保商品种类齐全、品质优良、库存合理。 监控商品的销售情况,进行数据分析,制定并执行商品促销计划,以提高销售额和毛利。 2、建立和执行生鲜商品的质量检验标准,严格把控商品的新鲜度、卫生和安全性。处理顾客对生鲜商品质量的投诉,采取相应的改进措施,维护店铺的良好声誉。 3、 制定工作流程和标准,监督员工的工作表现,确保员工遵守公司的规章制度和操作流程。 4、确保生鲜区域的清洁卫生,符合相关的卫生标准和法规要求。加强对生鲜设备和工具的维护和管理,保障员工和顾客的人身安全。 5、完成上级领导交办的任务
  • 超市店长

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10-23
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    • 投递简历
    岗位及职责要求: 1、检查本楼面各个区域的销售、补货、理货、排面陈列、价格标识、清洁卫生、安全生产等情况,确保公司营运标准的准确执行。 2、负责审核本楼面各种报表的完成,根据每日各类报表有关销售额和利润的统计分析,及时制定促销方案。 3、审核系统订单和紧急订单等。 4、负责对本楼面所有员工进行业绩考核、评估。 任职要求 •教育背景:大专以上学历 •年 龄:25-35岁,男、女不限 •工作经验:3年以上超市管理经验,有生鲜管理工作经验优先考虑。
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