酒店中餐厅经理招聘网_最新酒店中餐厅经理招工招聘信息

中餐宴会经理

7千-8.5千

自贡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
岗位津贴
提供食宿
结婚生育福利
生日福利
节假日福利
年终奖
班车接送
带薪年假
五险

自贡国投豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】负责酒店中餐厅和宴会的主持工作。协助餐饮总监进行中餐和宴会的工作。确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。进行VIP接待的部门培训。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。完成部门必要的餐饮数据报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。出席餐饮部每日会议。每餐前的员工会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入。【岗位要求】大专及以上学历。全面的餐饮部运营知识。 3年以上相关的工作经验，一年同岗位经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。整洁干净的仪容仪表。

出品总监

1万-1.5万

泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

员工生日礼物
包吃包住
技能培训
岗位晋升

福建泉州市滨海大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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基本要求：有烹饪专业或食品相关专业优先；至少担任3年或以上行政总厨、研发总监或同职等职位；有成功研发爆款菜品并实现成本优化的案例（可附作品集或说明）；有中央厨房或食品工厂研发经验优先；技能要求：精通各类菜系的烹饪技巧与调味原理；熟悉食材特性、供应链行情及替代原料评估方法；精通成本核算；欢迎热爱行业、产品和创新的资深厨师长加入。

中餐厅经理

6千-1.2万

温州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
出国旅游

温州三榆开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、督促完成餐厅日常经营工作； 2、负责制定餐厅服务规范、程序和推销策略并组织实施； 3、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量； 4、管理服务现场，及时发现并解决服务中出现的问题； 5、管理餐厅资产，降低成本； 6、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系； 7、监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标 8、参加餐饮部召开的会议，组织部门例会，完成工作的上传下达； 9、完成上级布置的其他工作任务。

餐饮服务经理

6千-1.2万

温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
出国旅游

温州三榆开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.监督和完成餐厅的日常运营，编制员工考勤表，并检查员工的出勤、外观和个人卫生； 2.负责制定餐厅经理的服务规范、程序和营销策略并组织实施，业务上精益求精，不断提高管理水平； 3、热情待客、态度谦和，妥善处理客人投诉，不断提高服务质量； 4.加强现场管理，营业时间坚守一线，及时发现和解决服务中的问题； 5.带领餐厅全面质量管理团队严格检查餐厅的服务质量，确保餐厅产品和服务的质量每个级别； 6.加强餐厅财产管理，掌握和控制货品使用情况，减少费用开支和货物损耗； 7.负责餐厅的美化和清洁工作，做好餐具和用具的清洁和消毒工作。 8.及时检查餐厅设备状况，建立物资管理制度，做好维护工作和餐厅安全防火工作； 9.与厨师协商，根据季节差异和客人情况制定特别菜单； 10.主动与客人沟通，采取正确措施处理客人投诉，必要时向餐饮总经理报告； 11.定期召开餐厅员工会议，检讨近期的服务情况并公布QC小组活动记录； 12.注重员工培训，定期组织员工学习服务技能，对员工进行酒店意识、推销意识的训练、定期检查和做好培训记录以及员工评估； 13.参加餐饮部召开的各种会议，并完成餐饮总经理分配的其他任务。岗位要求： 1.酒店管理或旅游相关专业专科以上学历； 2.五年以上酒店同岗位管理工作经验，有连锁品牌酒店整体运营管理工作经历； 3.需具备酒店餐饮管理工作经验; 4.良好的职业素养和对市场的敏锐力； 5.有较强的沟通协调和创新能力，有良好的团队意识和领导能力；

中餐厅经理

6千-8千

武汉 | 2年以上 | 大专

年底双薪
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
技能培训
员工生日礼物
节日礼物
社会保险

武汉京茂万达锦华酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】全面的餐饮部运营知识。两年相关的工作经验，五年主管级经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。整洁干净的仪容仪表。

中餐厅运营经理

9千-1.1万

厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升

厦门波特曼七星湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责： 1、负责中餐厅的全面经营管理工作； 2、制定中餐厅的经营计划； 3、负责制定中餐厅营销策略、服务规范和程序并实施； 4、负责主持日常餐厅会议，协调部门内的工作； 5、负责与餐厅主厨共同提高食品的质量，创新品种； 6、完成上级交办的各项任务。专业技能： 1、专业要求：酒店管理类； 2、英语技能要求：英语听、说、读、写熟练； 3、基本技能：具备优秀的文字处理能力、语言表达能力； 4、业务技能：熟练掌握餐厅各岗位操作技能、具备餐厅管理知识与技能培训能力； 5、管理技能：成熟稳重，有责任心和事业心，并具有优秀的统筹协调与沟通能力； 6、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。

餐厅经理

1.5万-2.5万

天津 | 经验不限 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
领导好
定期体检
全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
年度薪资调整

天津一诺酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 主导餐厅的日常运营管理，确保餐厅的高效运转； 2. 监督和管理前厅和厨房团队，确保食品安全和高效工作； 3. 制定并执行餐厅的服务标准和流程，监督员工服务质量，处理顾客反馈，确保问题及时解决。【任职要求】 1. 专业不限，具备5年以上餐饮服务管理经验，具备高端餐厅、高端会所或者高端酒店管理经验优先； 2. 年龄39岁以下，具备良好的个人形象和气质，着装整洁，举止大方； 3. 强烈的责任心与领导力，能激励团队达成目标； 4. 优秀的沟通与协调能力，能有效处理客户需求和反馈；【岗位福利】五险一金、月休6-7天、节日福利、生日福利、员工免费体检、工作服、工作餐、慰问金、家属福利、司龄补贴

中餐厅经理

5.5千-1万

厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
定期体检
全勤奖
包吃包住
提供员工宿舍
结婚生育福利
生日福利
班车接送
工会福利
技能培训

厦门海西度假山庄有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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• 岗位职责： 1.全面负责中餐厅的日常运转，确保舒适的就餐环境和高标准的服务质量，以吸引客源并提升经济效益。 2.负责员工面试、排班、绩效评估及培训，提升团队服务技能，处理内部矛盾以维护和谐氛围。 3.协调厅面与后厨工作，优化菜品和服务流程，处理突发情况（如设备故障或顾客投诉）。4.建立良好的对客关系，主动收集顾客反馈，通过满意度调查了解需求变化，及时处理投诉并改进服务。 • 任职要求： 1.大专及以上学历，3年以上同岗位酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2.擅长处理员工矛盾与顾客投诉，具备跨部门协作能力。 3.熟练使用外语进行对客服务者优先。 4.工作认真负责，具备强烈的服务意识和团队领导力。 • 薪资待遇： 1.五险一金，带薪年假。 2.高温补贴，满勤奖，年终奖。 3.营养工作餐，免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。

中餐厅经理（保定菜系）

7千-1万

保定 | 5年以上 | 大专

节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
五险
带薪年假
人性化管理

涞源华中假日酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、根据集团战略及酒店年度目标，制定餐饮部年度工作计划，经上级审核后组织实施，及时向执行总经理与集团汇报工作开展情况，保障年度目标落地。 2、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，督导各点位严格执行服务标准、操作流程与卫生安全规范，确保运营有序、品质稳定、客户体验一致。 3、组织市场趋势分析与顾客需求调研，定期进行菜品研发与菜单优化，统筹时令菜单、主题套餐及特色产品的策划与推广，持续提升餐饮产品竞争力与毛利水平。 4、建立并完善餐饮服务质量监督与改进机制，定期组织服务培训、情景演练与质量检查。处理客诉与突发事件，推动服务流程优化与体验创新，提升顾客满意度与口碑。 5、负责餐饮成本预算编制与过程管控，严格执行原材料验收、库存管理、标准化生产与损耗控制。通过定价策略、供应链优化及能耗管理，实现成本与利润优化。 6、负责餐饮部人员编制管理、梯队建设与绩效考核。组织实施专业技能培训、跨岗学习及服务竞赛，营造积极协作的团队氛围，提升员工专业素质与工作效能。 7、配合酒店整体营销计划，策划并执行餐饮专题推广、节庆活动及跨界合作方案。维护重要客户关系，开发团体及宴会业务，提升餐饮营收贡献与品牌影响力。 8、严格执行食品安全、消防安全及操作规范相关法律法规，建立健全部门自查自纠机制。定期组织安全培训与应急演练，杜绝食品安全事故与运营风险，确保合规经营。 9、完成上级领导交办的其他工作，并及时汇报工作完成情况。

Chinese Restaurant Manager 中餐厅经理

8千-1万

西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
绩效奖金
店领津贴
年度薪资调整
法定三薪
带薪年假
岗位晋升
提供食宿
员工活动
集团内部调动

西安万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

火锅餐厅经理8K

8千-1万

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住

沈阳皇朝万鑫酒店管理有限公司沈阳皇朝万鑫酒店

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】确保餐厅运营遵循酒店的政策方针和品牌标准；确保所有部门员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准；确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行；确保团队严格遵守时间；提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率；按照酒店的经营预算，提升营业额。【岗位要求】全面的餐饮部运营知识； 2年以上同岗位相关工作经验；良好的管理技能。

中餐经理

8千-1万

青岛 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
岗位晋升
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
高温补贴
带薪年假
带薪病假
月休8天

青岛上合之珠投资运营有限公司胶州会展分公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1.督导完成宴会厅和中餐厅日常的餐市检查工作，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生、工作日志、客户信息收集等。 2.负责制定宴会和中餐的服务标准和操作流程以及食品、饮品等推销策略并组织实施。 3.配合运营服务经理编制宴会厅和中餐厅的经营、费用预算和人力规划及需求，并致力达成预算目标。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行技能培训、工作评估，实施奖惩制度。 5.抓好中餐厅设备设施的维修保养，加强对餐厅财产的管理，掌握和控制物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。 6.有效组织餐前会，确保所有员工了解VIP客人的相关信息、促销活动、每日特价、急推菜品等。 7.加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题，亲自参与VIP客人的用餐服务。 8.主动与客人进行沟通交流，妥善处理客人的投诉，适时了解收集客人的用餐喜好信息，做好客户维系工作。 9.协同中餐厨师长定期推介时令菜品、特色菜品、自制饮品等。（主要工作负责宴会厅，中餐厅，美食广场的前厅服务工作）岗位要求： 1.熟悉中餐的业务知识，熟练掌握中餐服务的技能技巧。 2.具有较强的沟通、激励能力，善于调动运营服务部员工的工作热情。 3.具备宴会和中餐食品、饮品成本核算方面的知识。 4.大专以上文化程度，身高164cm以上，最好是女性，活泼开朗，3年以上同岗位工作经验。

中餐厅副经理

6千-8千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
领导好
管理规范
技能培训
节日礼物
双休
年终奖

海口澄迈绿发蔚景温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅经营计划，完成营收及利润指标 3、监督食品质量、服务流程及卫生安全标准执行 4、负责员工排班、培训及绩效考核管理 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本，优化物料采购及库存管理 7、配合酒店营销部门策划并执行餐饮促销活动【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、5年以上中餐厅管理经验，星级酒店从业背景者优先 3、精通餐饮服务流程及食品安全管理规范 4、具备优秀的团队管理能力及成本控制意识 5、较强的市场敏感度及客户关系维护能力 6、能适应弹性工作时间，抗压能力强

中餐厅主管/经理

6千-1万

合肥 | 2年以上 | 大专

五险一金
全勤奖
绩效奖金
年度薪资调整
年终奖
包吃包住
生日福利
节假日福利
工龄奖金
午夜餐补贴

安徽赴宴酒店管理有限公司

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2.确保所有员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队。 5.处理员工问题时需要汇报给营运部经理和人力资源行政部负责人。 6.和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 7.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 8.和其它部门建立关系。 9.确保运营时候和大堂前厅保持精密的联系。 10.设计客人和VIP客人的记录并且维护。 11.监督和保持餐饮部的预算、收入等。【岗位要求】 1. 至少2年酒店餐饮或私厨团队管理工作经验。 1. 具备包厢销售或服务经验。 2. 热爱服务行业，具备良好的沟通能力和服务态度，注重客户体验和反馈。 3. 具备良好的商业敏感度和数据分析能力，能够快速调整和改进工作方案。

中餐服务经理

8千-1万

济南 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
技能培训
提供住宿

济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1、熟悉VIP接待流程、菜品知识、酒水知识，能提供个性化餐饮服务； 2、熟悉预定、座位安排、点餐、送餐等服务，按要求实施工作标准及服务程序； 3、培训和指导员工，督促员工严格履行其岗位职责，带领VIP团队不断提高服务技能。岗位要求： 1、具有3-5年五星级酒店中餐厅工作经验，有政府VIP接待经验； 2、良好的沟通技巧和组织能力，有耐心和亲和力，能够处理各种突发情况； 3、有一定的协调能力，抗压能力良好。

中餐厅经理

1万-1.5万

嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
包吃包住
出国旅游
人性化管理
领导好
管理规范

嘉兴晶晖酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】良好的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。

中餐厅经理 Outlet Manager - Min Wei

7.5千-8千

福州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
岗位晋升
包吃包住
领导好
凯悦免费房

福州仓山凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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运营： 1.确保遵循凯悦酒店的政策方针和品牌标准。 2.确保所有成员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 5.处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 6.辅导和劝告员工。 7.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 8.和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 9.确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 10.负责团队的季度评估和团队纪律。 11.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 12.和其它部门建立关系。准备每周班次表。 13.确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 14.在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 15.每餐前的员工会议。 16.实施部门会议。 17.监督和保持餐饮部的预算，收入销售： 1.利用公关销售技巧，按照所制定的价格、优惠、折扣政策，积极做好宴会销售接待工作、协议的签定、后续跟进工作； 2.根据客户需求，提出菜品的合理建议和意见，做好菜品安排工作； 3.根据公司季节性、节假日活动对新老客户进行推广宣传；

中餐厅经理

6千-8千

西宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
年底双薪
管理规范
包吃包住

西宁富力万达文华酒店Wanda Vista Xining

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度； 7、搞好本班组与其他班组的协调； 8、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格： 1、大专文化程度，形象气质佳； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

中餐厅经理/主管

4千-8千

开封 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理

开封格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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餐饮主管（已停招）【岗位职责】负责餐饮团队管理、培训考核与排班考勤，把控服务品质、客诉及卫生设备，对接各部门，完成报表，管控部门营收与预算。中餐厅经理（急招）【岗位职责】 1、统筹中餐厅日常运营，管控营收、成本与部门预算； 2、团队管理、排班培训、绩效考核，督导仪容与服务规范； 3、把控菜品、服务质量，处理客诉，维护 VIP 客情； 4、对接厨房、宴会统筹，跟进大型宴席活动； 5、落实卫生设备管理，跨部门协作，完成各项经营报表。

中餐厅经理

6千-8千

济宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
岗位晋升
人性化管理
节日礼物
领导好
带薪年假
五险一金
员工生日礼物
技能培训
管理规范

济宁市城投黄淮酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅营销策略，完成月度经营指标 3、监督食品成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、组织员工培训，提升团队服务技能与职业素养【岗位要求】 1、具备3年以上中餐厅管理经验，熟悉餐饮服务流程 2、精通成本控制及库存管理，有成功运营案例者优先 3、出色的沟通协调能力，能承受高强度工作压力 4、持有餐饮职业经理人资格证或相关培训证书 5、对鲁菜及北方菜系有较深理解者优先考虑

中餐厅经理

6千-8千

泰安 | 2年以上 | 大专

泰山天平湖开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行及菜品质量控制； 2、制定并落实餐厅的销售计划及成本控制方案，确保经营目标的达成； 3、监督餐厅服务流程，优化客户体验，处理突发投诉及客诉问题； 4、负责员工培训、考核及团队建设，提升整体服务水平； 5、协调厨房与前厅的工作衔接，确保出餐效率与服务质量； 6、定期分析经营数据，提出改进建议并推动执行； 7、维护餐厅设施设备，确保符合卫生及安全标准。【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉中餐厅运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理及沟通协调能力，能有效调动员工积极性； 3、具备成本控制意识及营销策划能力，能独立完成经营分析； 4、抗压能力强，能灵活应对突发情况； 5、对菜品质量及客户体验有高标准要求；

中餐厅经理

6千-8千

十堰 | 5年以上 | 大专

湖北大嘉国际酒店有限公司十堰大嘉美爵酒店分公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。每餐前的员工会议。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】全面的餐饮部运营知识。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。有良好的沟通。整洁干净的仪容仪表。

中餐厅经理

6千-8千

南通 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理

南通有斐大酒店

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅营销策略，完成月度经营指标，提升翻台率及客户满意度 3、监督食品成本控制，定期分析经营数据，优化采购及库存管理流程 4、处理突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象 5、组织员工培训，强化服务技能与团队协作能力【岗位要求】 1、5年以上中餐厅管理经验，熟悉宴会及散客服务全流程 2、具备出色的成本管控意识，能独立完成经营数据分析报告 3、擅长团队建设，有20人以上团队管理经验者优先 4、抗压能力强，能适应弹性工作时间及高强度工作节奏 5、持有餐饮职业经理人或相关资格证书者优先考虑

中餐厅经理

7千-8千

沈阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住

沈阳皇朝万鑫酒店管理有限公司沈阳皇朝万鑫酒店

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

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1.形象好、气质佳、身材苗条 2.对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态 3.具有高度的工作热情及工作主动性,具有专业餐饮服务技能 4.有较强的亲和力，良好的人际沟通能力及协调能力,有较强团队协作能力 5.具备较强的销售能力，需有2年以上高档知名餐饮行业管理经验者人力资源部面试电话：18740067997微信同步

中餐厅经理

6千-8千

许昌 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
美女多
领导好
管理规范
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住

许昌颂锦酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施餐厅营销策略，完成月度经营指标 3、督导食品安全与卫生管理制度落实，确保符合国家卫生标准 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、定期组织员工技能培训，提升服务品质与团队协作效率【岗位要求】 1、5年以上中餐厅管理经验，熟悉宴会服务及后厨运作流程 2、具备出色的现场指挥能力与危机处理意识 3、精通餐饮成本核算及库存管理4、持有健康证及餐饮职业经理人资格证优先 5、能适应排班制工作，年龄25-35周岁能接受外派