酒店自助/西餐厅主管/领班招聘网_最新酒店自助/西餐厅主管/领班招工招聘信息

早餐厅主管

5千-6千

合肥 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住

合肥高新希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责早餐时段的餐厅运营管理，确保服务流程高效、有序，达到希尔顿品牌服务标准。 2、监督早餐菜品出品质量、摆台标准及食品卫生安全，定期检查设备设施维护情况。 3、统筹安排早餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能。 4、处理客人投诉及突发情况，及时反馈问题并制定改进措施，维护客户满意度。 5、控制早餐厅运营成本，包括食材损耗、人力调配等，确保预算目标达成。 6、协助餐饮部经理完成月度经营分析报告，提出运营优化建议。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先，3年以上星级酒店餐厅服务或管理经验。 2、熟悉早餐运营流程及食品安全法规，具备HACCP或同类认证者优先。 3、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性，有希尔顿系统工作经验者加分。 4、英语口语流利，可应对外籍客人基本沟通需求。 5、抗压能力强，适应早班工作（通常为5:00-14:00），节假日需轮岗。 6、熟练使用Opera、Micros等酒店管理系统及Office办公软件。

餐厅主管

5千-6千

杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

杭州富春方外酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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在餐饮负责人的领导下，贯彻酒店经营方针和各项规章制度，负责所在班组的日常管理和接待工作，不断提高自身和员工的业务水平，通过高质量、高水准的服务吸引更多客源以获取最佳效益。

西餐厅主管

5千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限

上海梦百合0压酒店

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、监督食品出品质量，把控食材成本与损耗控制 3、制定并执行员工排班计划，协调前厅与后厨工作衔接 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、负责员工服务技能培训与团队建设【岗位要求】 1、具备西餐服务专业知识，熟悉西式餐饮服务流程 2、优秀的现场管理能力与客户服务意识 3、能够承受高强度工作压力，适应倒班工作制 4、良好的沟通协调能力与团队领导能力 5、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先

西餐厅主管

5千-6千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
技能培训
节日礼物
五险一金

磐安图卷酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。岗位要求 1.大专以上学历或同等学历，2年以上服务工作经历。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。 5.有西餐厅工作经验者优先。

西餐厅经理

5千-6千

舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
节假日福利

海港城环球酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】必须有3年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧精通英语和中文至少大专毕业

宴会厅领班

5千-6千

珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

岗位晋升
带薪年假
技能培训
领导好
包吃包住
人性化管理
节日礼物
购买五险

横琴隆义乾元酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、协调宴会服务团队，确保服务质量符合酒店标准 3、处理客户特殊需求及现场突发情况，提升宾客满意度 4、监督设备维护与物资管理，控制运营成本 5、协助制定服务标准并培训新员工 6、了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； 7、每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； 8、根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开；【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店相关领域工作经验者优先 2、良好的组织协调能力与团队管理意识 3、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日 4、基础英语沟通能力，可处理外宾简单需求 5、注重细节，具备较强的现场应变能力 6、中专以上学历，男女不限，男身高170以上，女身高158以上； 7、1年以上同岗位工作经验； 8、具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力；

餐厅主管

5千-6千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

提供食宿
带薪年假
职业发展规划
集团内部调动

深圳湾万象城美仑美奂酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、月休四天，负责餐饮区域的日常服务与管理，确保餐饮服务与管理要求得到贯彻落实。 2、负责现场检查、控制服务和出品质量，带领属下员工积极完成各项接待任务和营业指标。 3、监督餐饮的服务和菜单内容的提供情况，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 5、负责部门人员排版、考勤，根据营业情况，对服务员进行工作任务分配。 6、负责部门员工培训，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 7、确保所有VIP，常住客及定期回来的客人得到个性化的服务，根据我们的标准服务程序迎接欢送客人。 8、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 9、负责宴会、会议接待工作，根据预订的各类型的宴会及会议场地布置和接待。岗位要求: 1.熟练使用微软办公软件和餐饮系统。 2.具有解决问题和组织能力。 3.懂各类饮品和酒水知识，具有良好英语对话能力。 4.熟悉各类宴会、酒会、茶话会等各种会议及展台的设计、布置与操作。 5.拥有2年餐饮工作经验，包括管理经验，具有熟练的餐饮服务技能。 6.喜欢餐饮行业，善于沟通交流，有良好对客服务意识。 7.热情主动，善于团队合作。

自助餐厅餐饮主管

5.5千-6千

廊坊 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
五险
提供食宿
提供员工宿舍

河北廊坊映山红酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责自助餐厅的日常运营管理，包括开餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作的监督与协调。 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规程，确保服务质量、菜品陈列及卫生环境符合酒店要求。 3、管理餐厅员工团队，包括排班、考勤、培训及绩效考核，提升团队服务意识与工作效率。 4、控制餐厅运营成本，合理管理食材消耗、用具损耗及库存，杜绝浪费。 5、处理宾客投诉及突发事件，收集顾客反馈，持续优化用餐体验。 6、配合厨房团队协调菜品出品速度与质量，确保自助餐品及时补充、温度及外观达标。 7、检查餐厅设施设备运行状态，保障安全操作，定期维护并上报维修需求。 8、执行酒店食品安全及消防安全制度，定期组织员工培训与自查。【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业经验，其中至少1年自助餐厅或大型餐厅主管/领班工作经验。 2、熟悉自助餐厅运营流程，具备菜品陈列、成本控制及人员调配的实际管理能力。 3、具备优秀的组织协调与沟通能力，能够有效带领团队完成高峰时段的高效运转。 4、服务意识强，能妥善处理宾客投诉及突发状况，具有危机应对经验。 5、责任心强，工作细致，能够主动发现问题并推动改进。 6、学历不限，年龄不限，能适应酒店餐饮行业排班制工作节奏（含周末及节假日）。

餐厅领班

5千-6千

南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物

南京中心大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度； 7、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格： 1、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 2、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 3、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

餐饮服务主管

5千-6千

上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

上海尊茂大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、熟悉的食物和饮料服务礼仪，以专业的方式进行餐饮服务，达到规定的标准 2、保持对所有的菜单和酒单项目的透彻了解，以便在客人需要时提出合理建议3、检查所有家具和装饰物的状况确保及时维修及做好相应的保养4、准备和跟进采购申请，并保持与工程部的协调跟踪采购订单5、掌握餐饮行业最新趋势以及操作服务的标准。6、确保遵守烟酒许可条例，掌握正确处理醉酒客人和未成年酗酒的情况。7、了解并遵守有关工作场所的卫生和安全标准 8、保证准确掌握CPR（旅客窒息，心脏攻击等训练），以及消防/疏散程序的知识，这样才能随时为紧急情况做好准备 9、检查员工的仪容仪表，个人卫生以及上班是否守时分配餐厅员工的服务区域,在每个餐段前，检查员工负责区域桌椅摆放情况10、明确分配每个服务人员的工作，确保在每个员工服务区域的高标准的服务11、对新员工和临时工进行酒店产品和服务标准的培训12、与餐厅员工维持良好的关系，作为一个团队有效进行工作13、与客人维持良好的关系来吸引回头客14、必须努力完成管理层分配的任何任务岗位要求1、大专毕业或同等学历，有良好的英语口语能力。 2、2年以上餐饮业的工作经验，要求有一定工作经验 3、党员优先

餐饮主管

5千-6千

上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
领导好
节日礼物

上海邻家美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】必须有2年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧精通英语和中文至少大专毕业

西餐厅主管/专员

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

广州五洲花城酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】必须有1-3年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧

西餐厅主管

5千-6千

孝感 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
年底双薪
包吃包住
生日福利
高温补贴
带薪年假
月休8天
集团内部调动
职业发展规划
定期体检

湖北孝感方特熊出没酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度 3、督导员工服务表现，定期组织专业技能培训 4、控制餐厅经营成本，负责食材、餐具等物资的库存管理 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、协调厨房与其他部门的工作衔接【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有西餐厅管理经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握餐饮成本控制方法 3、具备较强的团队管理能力和现场协调能力 4、能适应早晚班工作制，抗压能力强 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力

西餐厅主管

5千-6千

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
人性化管理
技能培训
带薪年假
管理规范
年度旅游
岗位晋升
节日礼物
员工生日礼物

广州中心皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.中级英语水平； 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

厨师主管

5.5千-5.8千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
五险
员工生日会

广州白云机场文旅城希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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厨师【岗位职责】 1、负责希尔顿欢朋酒店餐厅全面工作，自助早餐和员工餐的准备和烹饪工作；如有会议及接待自助或围餐，负责制作出品。 2、检查每日餐后原材料消耗，及时申购补充。 3、遵照品牌标准做好每日菜品制作及安全生产管理；【岗位要求】 1、年龄30-50岁，有3年同岗位工作经验，会电脑，有湘菜经验者优先 2、服从安排，责任心强。【基本待遇及其他】 1、月调休4天，五险，包食宿，工资5500-5800元。 2、上班地点：广州白云机场文旅城希尔顿欢朋酒店（白云区人和镇庄贤路与东辉路交叉口）

餐厅主管

4.5千-6千

连云港 | 5年以上 | 大专

包吃包住
岗位晋升
生日福利
高温补贴
员工住房福利
工龄奖金
补充医疗保险
带薪年假
团建聚餐
节假日加班费

连云港福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、营运按检查表开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】必须有1年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧精通英语和中文至少5毕业

餐饮服务员

4.5千-5.5千

青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
意外险
定期体检
年终奖
法定三薪
加班补贴
包吃包住
提供食宿
带薪年假
职业发展规划

青岛格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责开餐前的准备工作，包括餐厅卫生、桌椅摆放、餐具及备品补充等，确保餐厅环境整洁、设施齐全。 2、主动迎宾，引导客人入座，提供茶水、菜单等，并按照酒店服务标准完成点菜、上菜、分菜及酒水服务。 3、在用餐过程中密切关注客人需求，及时处理换盘、添水、撤盘等席间服务，确保客户满意度。 4、负责解答客人关于菜品、酒店设施等咨询，并妥善处理客人投诉或突发问题，及时上报主管。 5、协助完成结账工作，包括核对账单、受理现金或刷卡支付等，确保账目准确无误。 6、餐后负责清理台面、归位餐具、清洗消毒并补充物资，为下一餐服务做好准备。 7、配合团队完成宴会、自助餐等大型活动的服务工作，服从主管排班及临时工作安排。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，酒店管理、旅游服务等相关专业优先，无经验者可提供岗前培训。 2、身体健康，能承受长时间站立及高强度工作节奏，持有健康证者优先考虑。 3、具备良好的服务意识和沟通能力，工作积极主动，具有团队协作精神。 4、责任心强，注重细节，能吃苦耐劳，适应餐饮行业轮班制及节假日工作安排。 5、普通话流利，具备基本礼仪常识，形象干净整洁。 6、认同酒店企业文化，服从管理，执行力强。

ADD Supervisor 全日制餐厅主管

5千-6千

上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
节日礼物
包吃包住
带薪病假
计件多得

上海三甲港绿地铂瑞酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.熟悉西餐厅服务标准，可以清楚地向其他员工解释服务标准； 2.定期对本部门人员进行技能技巧，应对技巧培训； 3.有效地与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系 4.在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈，并以积极的态度处理客人的投诉及建议，把必要的信息反馈给餐厅经理； 5.控制营业所需的餐具，定期参加盘点； 6.编制员工排班表，监督员工考勤记录； 7.解决各方面的服务问题，处理客人的投诉。针对客人提出的建议给予感谢 8.协助经理做好餐厅促销活动的宣传，部门休假安排及培训计划安排，确保所有安全及卫生程序的执行；

西餐厅主管

5千-6.5千

上海 | 经验不限 | 学历不限

岗位晋升
管理规范
提供员工餐
各种班次津贴
丰富员工活动
社会保险
各种培训
技能培训
节日礼物
领导好

上海外滩北喜来登酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.在当班期间管理餐厅运行。 2.确保员工按照标准与程序完成任务。 3.遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望。 4. 监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作。 5. 监督设备的维护工作。 6. 控制存货并控制存货安全程序。 7.确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。 8.主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。

西餐厅主管

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
人性化管理
领导好

广州天河中云希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责此职位要求能够为餐厅提供专业快捷的餐饮服务，通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和希尔顿国际酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。岗位要求 1-2年其他国际连锁酒店及餐厅同职位的工作经验。开朗及外向性格积极的工作态度领导才能、培训技巧、组织能力

西餐厅主管 Western Restaurant Supervisor

5千-6千

绍兴 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范

绍兴余坤喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。岗位要求 1.2年以上酒店同等工作经验； 2.精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。

餐厅领班

4千-6千

厦门 | 经验不限 | 中专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住

厦门鹭江宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、确保本管辖区，环境卫生，保证充足的备用餐具； 2、确保所有服务员当班时间坚守岗位，服务规范； 3、确保食物及时提供，通过前后台人员的同速工作； 4、工作中检查服务员的形象，确保着装规范； 5、确保所有服务员熟悉每日特别菜肴； 6、欢迎顾客，向顾客提供欢迎茶，帐务服务； 7、遇VIP客人或服务员缺口时，亲自提供服务； 8、处理客人投诉，并及时向上级汇报； 9、熟悉菜单，负责管辖范围客人点菜服务； 10、提前完成或开始营业及结束营业的准备工作； 11、完成上级领导所下达的任务。拥有良好的团队协作精神，能吃苦耐劳并且服从工作安排。

ADD Supervisor/Captain 西餐主管/领班

4千-6千

北京-怀柔区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
岗位晋升
人性化管理
住宿环境舒适

北京怀柔万豪、雅乐轩及源宿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒水指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。岗位要求必须有1年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧精通英语和中文

西餐厅主管

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节假日加班费
年度薪资调整
提供食宿
生日福利
节假日福利
带薪年假
技能培训
岗位晋升

昆山夏驾河康得思酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务流程标准化、规范化执行 2、督导服务员工作表现，定期开展服务技能培训，提升团队专业水平 3、制定并落实餐厅排班计划，合理调配人力资源，控制人力成本 4、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合HACCP体系要求 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务品质与品牌形象 6、协助餐饮部经理完成经营指标，分析营业数据并提出改进方案 7、管理餐厅物资设备，定期盘点并控制损耗【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店西餐厅管理经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基本葡萄酒知识及西餐礼仪 3、具备较强的现场管理能力和团队领导力 4、能适应早晚班轮换工作制，节假日可正常排班 5、普通话流利，基础英语沟通能力 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑

中餐厅主管

4千-6千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

上海尊茂大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1) 熟悉的食物和饮料服务礼仪，以专业的方式进行餐饮服务，达到规定的标准 2) 保持对所有的菜单和酒单项目的透彻了解，以便在客人需要时提出合理建议 3) 检查所有家具和装饰物的状况 4) 确保及时维修及做好相应的保养 5) 准备和跟进采购申请，并保持与工程部的协调跟踪采购订单 6) 掌握餐饮行业最新趋势以及操作服务的标准。 7) 确保遵守烟酒许可条例，掌握正确处理醉酒客人和未成年酗酒的情况。 8) 了解并遵守有关工作场所的卫生和安全标准 9）保证准确掌握CPR（旅客窒息，心脏攻击等训练），以及消防/疏散程序的知识，这样才能随时为紧急情况做好准备工作要求 1、高中（中等职业技术学校）毕业或同等学历，有良好的英语口语能力。 2、3年以上餐饮业的工作经验，要求有一定工作经验。