陵水酒店炉灶主管/厨师招聘网_最新陵水酒店炉灶主管/厨师招工招聘信息

App

扫码下载最佳东方App

微信

扫码关注最佳东方公众号

客服

中厨头锅

8千-9千

陵水 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
- 带薪年假
- 包吃包住
- 五险一金
- 人性化管理
- 技能培训
- 领导好
- 夜班补贴
- 节日礼物
- 提成工资高
陵水温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责厨房头锅岗位的日常菜品烹制工作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹饪，包括炒、炖、蒸、炸等工艺； 3、协助厨师长研发新菜品，优化现有菜品的制作流程及口味； 4、严格把控食材的新鲜度及使用标准，合理控制成本，避免浪费； 5、保持工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及操作规范； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保出餐效率及厨房运作顺畅。【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类中式菜系的制作工艺； 2、能够熟练操作厨房设备，掌握火候、调味等关键技术； 3、工作认真负责，具备较强的抗压能力，能适应酒店餐饮行业的工作节奏； 4、具有良好的团队协作意识，服从工作安排；

相似职位推荐

炒锅厨师（二锅）

6千-6.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 双休
大白鲸世界酒店管理（海南）有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位描述 1. 负责厨房炒锅（二锅）工作； 2. 负责出品质量的把控； 3. 做好成本管控。岗位要求：同岗位工作经验1年以上
中厨炒锅主管

5千-6千

三亚 | 2年以上 | 初中
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
三亚半山海景voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理，确保出品质量和效率 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹制工作 3、监督食材的合理使用，控制成本并减少浪费 4、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 5、协助厨师长开发新菜品，定期更新菜单 6、培训指导新入职员工，提升团队整体技能水平【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟练掌握各类炒锅技法 2、能适应高强度工作节奏，具备团队协作精神 3、对食材特性有深入了解，能准确把握火候和调味 4、有成本控制意识，熟悉厨房设备使用和维护 5、具备基础的厨房管理经验者优先考虑 6、身体健康，持有有效的健康证明
中餐粤菜炒锅厨师

5千-6千

海口 | 2年以上 | 高中 | 提供吃
朗科电（海南）实业有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1. 菜品烹制负责门店中餐热菜、特色菜品炒制，严格按照菜品配方、口味标准、分量规范出品，保证色香味形统一，把控出餐速度，满足用餐高峰期接单需求。 2. 食材管控上岗前核对当日食材备货量，合理使用原材料，杜绝浪费；每日检查食材新鲜度，变质食材严禁使用，按需申领后厨物料、调料。4. 成本与品质把控熟悉菜品成本把控，合理控制用油、用料；日常总结优化出品口感，根据门店要求调整菜品口味，维护门店菜品口碑。 3. 卫生安全管理保持炒锅区域、灶台、厨具日常清洁，做好餐具、炊具清洗消杀；遵守食品卫生规范、消防安全操作准则，规范使用燃气、厨具设备。 4. 设备维护日常检查灶台、炒炉、排烟等设备运行状态，发现故障、异常及时上报；做好设备日常保养，延长使用周期。
海南风味菜厨师主管 Chef De Partie

4.5千-5.3千

三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 免费食宿
- 工龄奖金
- 节假日福利
- 生日福利
- 带薪年假
- 月休8天
- 技能培训
- 岗位晋升
- 集团内部调动
三亚海棠湾保利悦雅酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、协助厨师长进行海南风味菜品的研发、制作与出品质量把控 2、根据酒店经营需求制定特色菜单，定期更新菜品 3、管理厨房日常运作，确保食品安全与卫生标准 4、控制食材成本，合理规划厨房物料使用 5、培训指导厨房员工，提升团队专业技能【岗位要求】 1、精通海南传统菜系及本地特色风味烹饪技法 2、具备3年以上厨房实际操作经验，1年以上管理经验 3、熟悉厨房设备使用及维护保养规范 4、能适应酒店行业工作节奏及排班安排
炉灶主管/厨师

4千-5千

三亚 | 2年以上 | 学历不限
海南瑞城食材配送有限公司

团膳 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
做酒店员工餐，三菜一汤只做中餐和晚餐。做中餐和晚餐。
川湘菜 / 粤菜厨师

6千-8千

三亚 | 经验不限 | 学历不限
三亚天涯椰汁煲仔餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
## 工作地点海南省三亚市天涯区西岛西岛急招川湘菜 / 粤菜厨师，擅长煲类、小炒，包吃住 ## 薪资待遇 1. 月薪6000-7000元（固定薪资+绩效奖，绩效根据淡旺季营业情况、工作态度、出餐效率、菜品好评率核算）； 2. 包吃住（住宿为店铺附近单间，配备空调、热水器）； 3. 旺季福利（12-2月、7-8月）：旺季根据营业情况，每月额外发放200-500元旺季补贴； 4. 其他：每月带薪休息、2天，工作满半年报销1次三亚市区往返西岛交通费用。 ## 岗位职责 1. 负责店铺核心菜品制作，保证菜品质量： - 煲仔饭：煲仔饭为机器自动煮，期间须保证好现炒浇头的出餐节奏。 - 煲类：制作椰子鸡煲、啫啫煲、海鲜煲等菜品； - 现炒菜品：家常炒菜，保证菜品口味稳定、火候恰当； 2. 负责食材预处理与成本把控： - 每日到岗后检查食材新鲜度（海鲜、肉类、蔬菜），按“当日用量”分拣、清洗、切配，避免浪费； - 合理使用调味料、食用油，控制单份菜品食材成本，不出现“多放料、错放料”导致的浪费。 3. 维护厨房卫生与安全： - 每日收餐后清洁灶台、炒锅、砂锅等厨具，清理厨房地面油污，确保厨房无积水、无残渣； - 规范使用燃气、电器（如煲仔炉、冰箱），下班前检查水、电、气开关，避免安全隐患。 4. 配合店铺运营： - 参与菜品创新讨论，结合西岛游客口味（如偏清淡、喜海鲜），提出煲类或炒菜优化建议； - 高峰时段（12:00-15:00）配合出餐，不推诿、不拖延，确保顾客快速取餐。 ## 任职要求 1. 经验：有1-2年中餐厨师工作经验（熟悉川湘菜或者粤菜），熟悉煲类（如椰子鸡煲、啫啫煲）或现炒菜品制作优先； 2. 技能：掌握火候控制（如砂锅焖煮、急火快炒），了解基础食材处理技巧（如海鲜去腥、肉类腌制），无明显口味偏好（能适配大众口味）； 3. 态度：工作认真负责，不偷懒、不浪费食材，能接受餐饮行业正常工作节奏（午市高峰较忙，晚市相对轻松）； 4. 其他：无不良工作记录，身体健康（需提供健康证），能适应西岛工作环境（岛上生活节奏较慢，交通以电动车为主）。 ## 面试与入职 1. 面试流程：到店试菜（食材由店铺提供）→ 沟通工作细节→ 确认入职时间； 2. 试菜标准：菜品口味符合大众需求、出餐效率达标（30分钟内完成2道菜品）、操作过程卫生规范； 3. 入职准备：需携带本人身份证、健康证，入职后有7天适应期，适应期薪资按正常薪资80%计算，适应通过后按全额薪资发放。 ## 联系方式联系人：殷晨东联系电话：185-6581-8236（微信同号，添加时备注“厨师应聘+姓名”）面试地址：海南省三亚市天涯区西岛中一巷12号 ### 补充说明 1. 店铺主打“现炒现煲、拒绝预制菜”，注重菜品新鲜度，希望厨师能认同这一理念，共同做好口味； 2. 西岛淡旺季明显（旺季12-2月、7-8月，淡季3-6月、9-11月），淡季工作强度较低，可灵活调整休息时间，薪资按全额发放，不打折。
炒锅厨师

5千-6千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 年度旅游
- 生日派对
- 年终奖
- 免费提供食宿
- 月休八天
- 市内免费接送
- 享国家法定假
三亚蜈支洲岛珊瑚酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
中厨炒锅岗位职责 1、协助上级有效开展工作，保持本部门工作场地干净、整齐。 2、按照要求把食品整齐摆放在货架上和冰箱内。 3、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。 4、协助清洗设备及用具，节能能源，做好交接或收尾工作。 5、不得随便离岗，有事需请假，并经同意后方可离开工作岗位。 6、和其它员工保持良好的工作关系。 7、要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术。 8、烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求。 9、完成上级交办的其他工作任务。任职要求 1、具备中厨炒锅的经验，对各类菜系的了解与创新能力； 2、同岗位工作经验不少于1年； 3、身体健康，持有健康证； 4、服从管理，无不良嗜好； 5、能接受住岛工作。福利待遇：包吃住、月休八天、五险一金、带薪年假、节假日福利、生日会福利、工龄福利、司龄福利等。
炒锅厨师 Wok

4千-6千

三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 节日礼物
- 管理规范
- 技能培训
- 岗位晋升
三亚湾亚太诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常炒锅工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制，包括但不限于爆炒、煎炸、焖炖等烹饪技法 3、协助厨师长开发新菜品，定期更新菜单，满足不同客人的需求 4、严格按照食品安全标准操作，保持工作区域整洁卫生 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助厨房库存管理 6、指导帮厨完成食材的初加工和准备工作 7、严格遵守各项规章制度，团结同事 8、熟悉后厨各种物料名称及存放地点 9、查看、整理调料车，水锅、油锅及时添加，做好餐前准备工作 10、做好后厨地面卫生及区域卫生工作协助工作： 1. 非高峰期或餐前准备协助切配菜品 2. 非高峰期或餐前准备协助蒸制米饭出餐【岗位要求】 1、5年以上专业中餐炒锅工作经验，有星级酒店或高档餐厅工作经验者优先 2、精通粤菜、川菜等主流菜系的烹饪技法，能独立完成各类中式热菜 3、熟悉各类厨房设备的使用和维护，掌握食品安全及卫生标准 4、身体健康，能适应高强度工作，具备团队合作精神 5、年龄25-45岁，持有效健康证 6、对食材有敏锐的辨别能力，能根据季节变化调整烹饪方式 7、餐前检查岗位设备，若发现问题及时通报厨师长，以保证正常运营 8、餐前及时添加调料：红油、葱、姜、蒜、鸡精等；水锅清洗干净加净水，烧开备用，油锅去除油渣、锅洗净，加入新油烧热备用，以保证餐前各项工作准备充足 9、炒制菜品，过水菜品和过油菜品分开下锅，过水的火候不宜过大，七分熟即可；过油菜品要依据菜品老嫩、生熟度，用不同的油温炸制，炒菜时旺火速成即可。 10、炒制前要查看小票对应菜品的口味，菜品出锅要坚持五不上原则：配料不齐不上、颜色不整上、器皿破损不上、口味不对不上、存在异物不上 11、边工作边清洁，卫生不留死角，餐后收尾关闭电源、水源、煤气，炒制工具清洁归位、倾倒垃圾
厨师

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
三亚市海棠区桑哥餐厅店

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
草鸭店招厨师一名一、招聘岗位厨师 1人 5000 二、福利待遇：包吃包住工作时间下午17:00-凌晨 1:00 三、工作地址林旺北美食街夜市联系电话 15203073660
炒锅厨师

5千-6千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 月休8天假期
- 五险一金
- 包吃包住
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 员工拓展活动
- 人性化管理
- 培训与发展
三亚亚龙湾99号度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1、餐前检查本岗位所需调料、用具的准备工作。 2、根据所需的复合调味品（汁、水、酱等）的加工制作工作。 3、根据工作需要将原料进行初步熟加工。 4、按照工艺标准烹调各种菜肴。 5、参与菜品调整，提高新菜品、新工艺技术。 6、做好业务技能培训和本岗位的卫生清理工作。 7、负责本岗位设施、设备的维护和保养工作。 8、完成领导交待的其他任务。
厨师

6千-7千

三亚 | 经验不限 | 学历不限
海南庆余堂科技服务有限公司

中式餐饮 | 50-99人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
包吃包住，工作稳定。负责日常菜品制作，满足客人口味需求。有意者速来报名！岗位内容: 1、根据菜谱烹饪餐食。2、准备好常用辅料，调料及汤汁。3、收档时，打扫好周边卫生，清理炉头，清理调料用具与明天工作准备。备注:在公司的西岛景区网红饭店，吃住在岛上。
炒锅厨师

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 做五休二
三亚海棠湾希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类中式菜肴的烹饪制作，确保菜品质量与出品标准 2、根据菜单要求进行食材准备、切配及烹调工作 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、合理控制食材成本，避免浪费【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能，掌握炒、爆、熘等技法 2、能适应早晚班次轮换，工作细致有责任心 3、有团队协作意识，服从厨房工作安排 4、持有健康证，无不良从业记录 5、有酒店厨房工作经验者优先
厨房主管

3.5千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 技能培训
- 人性化管理
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 节日礼物
- 领导好
海口威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】-员工餐厅主管 1、负责厨房指定工作区域的日常运营管理，确保食品出品质量符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队按照标准操作流程进行食品准备、烹饪和装盘 3、定期检查厨房设备运行状况，确保工作区域整洁卫生并符合食品安全规范 4、协助厨师长制定菜单、控制食品成本及管理库存 5、培训新入职厨师，提升团队专业技能和服务意识 6、及时处理厨房运营中的突发问题，确保餐饮服务顺利进行
日料厨师

3.5千-9千

商丘 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
商丘市城乡一体化示范区无添餐饮店（个体工商户）

日韩料理 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
无添寿司品牌店诚聘日料厨师～学习+赚钱+晋升，一站式解决！薪资有保障：底薪+全勤奖+奖励，综合薪资4-9千/月，每月准时发放工资！免费学厨艺：提供温州总部培训7-15天，学习专业技能。吃住行全包，另有补贴80元/天。技术小白速变行业骨干！晋升无上限：无添寿司为全国连锁品牌，优秀者可调岗、当主厨、管多店！待遇有保障：高品质餐食免费吃+干净舒适工作环境+各种员工福利！额外福利：通过总部培训且工作满三个月的员工，追加奖励1000元/人！要求：18岁以上，会日料手艺者优先，爱学习爱餐饮的小白也可，男女不限！联系方式：17838817677 15539759199（微信/短信发送应聘岗位及个人简介）工作地址：商丘市睢阳万达广场三楼
特色菜厨师

6千-8千

岳阳 | 经验不限 | 学历不限
临湘市富龙餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责特色菜品的研发、制作及出品，确保菜品口味独特、品质稳定 2、根据季节和市场变化，定期更新菜单，推出创新菜品 3、严格把控食材选用、加工流程及烹饪标准，保证食品安全与卫生 4、协助厨房日常管理，包括设备维护、成本控制及团队协作 5、完成上级交办的其他相关工作【岗位要求】 1、热爱烹饪，对特色菜品有独到见解，具备创新能力 2、熟悉各类烹饪技法，能独立完成菜品制作 3、注重细节，对食材品质和菜品呈现有较高要求 4、具备良好的团队合作精神，能适应快节奏工作环境 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训
中餐厨师

6千-8千

开封 | 5年以上 | 学历不限
开封市玉泉中兴楼饮食有限公司

中式餐饮 | 50-99人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责川菜/湘菜菜品的烹饪制作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、参与新菜品的研发和改良，提出创新性建议 5、按时完成每日备餐工作，确保出餐效率 6、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障 7、配合团队完成其他临时性工作任务【岗位要求】 1、具备基本的中餐烹饪技能，常见菜系及川菜/湘菜制作方法 2、了解食材特性及储存要求，掌握刀工技巧 3、能够适应餐饮行业的工作节奏和强度 4、具有良好的卫生意识和食品安全知识 5、工作认真负责，具备团队合作精神 6、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训 7、身体健康，持有有效健康证明
川菜厨师

8千-1万

临沂 | 经验不限 | 学历不限
临沂燕巢企业管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责: 1.了解川渝蒸烧拌模式，基础传统川菜制作功底，有小炒、凉拌、蒸菜、卤菜经验。 2.把控后厨菜品出品、卫生。 3.带徒。岗位福利: 1.月休4-5天，工资发放及时。 2.带徒出师给予额外奖金。 3.住宿单间、一日两餐。 4.来回路费协商报销。任职要求: 1.人品第一。 2.有团队精神，认真出品。
湘菜炒锅

6千-7千

西安 | 经验不限 | 学历不限
西安市碑林区湘开味餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
湘菜馆招聘本店因店面发展需要，特招聘以下岗位人员，期待您的加入！经理5500/6000 主管4500/5000 炒锅师傅6000/7000 切配师傅4000/5000 服务员3800/4000 要求 1. 身体健康、责任心强、服从管理，前厅限女士，年龄18/40岁。（三）、薪资福利 1. 提供一天三餐 2. 宿舍离店很近 3. 每月15号准时发放工资。 4·每个月三天休假 5.24小时热水 6.宿舍有空调 7，有奖金联系电话 15389185206 （微信同号）感谢转发[抱拳][抱拳][抱拳]
炉灶主管/厨师

6千-8千

上海-普陀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
上海市普陀区老汤面馆

中式快餐 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
上海本帮面馆专做各类现炒浇头把控菜品标准与口味有经验者优先
炉灶主管/厨师

7千-1.2万

上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
上海凯菩朵酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率； 2、制定并执行炉灶区域的标准化操作流程，监督员工按规范操作； 3、根据菜单需求，合理分配工作任务，协调与其他厨房部门的配合； 4、监督食材的验收、储存及使用，确保食材新鲜、安全，减少浪费； 5、定期检查炉灶设备的使用状况，确保设备正常运行，及时报修维护； 6、培训并指导下属厨师，提升团队整体技能水平； 7、协助行政总厨研发新菜品，优化现有菜品口味及呈现方式； 8、严格执行食品安全及卫生标准，确保厨房环境符合相关法规要求。【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有厨师相关职业资格证书优先； 2、2年以上炉灶厨师工作经验，1年以上厨房管理经验； 3、熟悉各类中式烹饪技法，擅长川、粤、沪等菜系者优先； 4、具备较强的团队管理能力，能有效协调厨房工作流程； 5、对食材特性、火候掌握及调味有精准把控能力； 6、身体健康，能适应高强度工作及倒班安排； 7、责任心强，注重细节，具备良好的抗压能力； 8、年龄25-55岁，条件优秀者可适当放宽。