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Chinese Cook 西餐中炒厨师

3.5千-6千

哈尔滨 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 超美味员工餐
- 包吃包住
- 每周双休
- 奖励机制
- 员工生日礼物
- 节日礼物
哈尔滨索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-13
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【职位描述】 ·To make that the specialized food are its origin and in quality. ·Test and develop new dish and items ·Ensures correct hygienic procedures, checks and controls refrigerators to ensure proper food turnovers and cleanliness. ·Spot checks before service hours and thereafter in regular intervals in all food producing outlets and buffets and gives immediate attention in case of any discrepancies. ·Co-ordinates food orders from Storeroom and direct market and makes constant spot-check on their quality, gives special attention to all imported products. ·确定食物的产地和质量。 ·尝试和开发新菜式和新的原材料。 ·保证正确的卫生操作流程，检查并控制冷库以保证食物周转和清洁。 ·在提供服务之前以及出菜之后进行检查，如发现问题及时解决。 ·协调并检查库存食品和采购食品的质量，对于所有进口产品的质量给予特别关注。【任职要求】 ·Proficient in cooking knowledge and cooking technology, and understand cooking culture and relevant folk knowledge. ·Have the courage to create and innovate. ·Love your job, work hard and serve guests wholeheartedly. ·Working experience in star hotels is preferred. ·熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，了解烹饪文化和相关民俗知识。 ·具有勇于创造、大胆革新的精神。 ·热爱本职工作，吃苦耐劳，全心全意为客人服务。 ·拥有星级酒店工作经验优先。
粿条汤师傅

6千-8千

汕头 | 2年以上 | 初中 | 提供吃

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汕头市龙湖区文灏餐饮店

中式快餐 | 1-49 人
发布于 04-19
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粿条汤师傅
厨师

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 五险一金
- 午餐补贴
深圳宝安万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-22
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1、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原料子，节省水、电、煤气等用料; 2、依据就餐人数、货源及厨房技术气力、设备条件测算当日饭菜数量;每天中餐完毕即供给各班组所需食品原料子的申购单，送交运营经理审批。 3、按订立的菜谱，保质保量完成烹调任务:烹调要把好时间关，按操作程序操作. 4、烹调要注意色、香、味、形，咸淡适中，烹调时要注意保持各类菜肴的营养成分。 5、负责对菜点质量的全面检查，对不符合烹饪要求的原料子及不符合规格、质量要求的产品和半产品，适时向餐厅主任反映，并提出合理化看法和建议。 6、确保每周有创新品种推出，并积极搭配公司开展各项餐饮活动。 7、抓好厨房环境卫生工作，杜绝蟑螂、老鼠等害虫的显现，加强周边卫生工作，适时清洗清扫，保持锅台及周边环境乾净卫生o
厨师

3.5千-4.5千

天津-河东区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 管理规范
- 包吃包住
天津河东麦客达温德姆酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-26
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岗位职责/职位描述岗位职责 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。岗位要求 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
厨师，湘菜夜宵

8千-8.5千

广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深夜烤吧

火锅/烧烤 | 1-49 人
发布于 05-02
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湘菜夜宵，大排档，招聘炒锅一名优秀优秀
中餐热菜厨师

5千-6千

银川 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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- 五险一金
- 带薪年假
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- 年底双薪
宁夏华夏河图酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 1-49 人
发布于 05-12
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岗位职责： 1.检查个人清洁卫生状况，保证工作服与个人卫生符合厨房标准； 2.检查本岗工作所需设备的正常运转、工具的齐备程度和清洁状况应符合生产要求； 3.检查工作日志，了解上个班次存留货品与工作状况； 4.做好当班时开餐的食品供应，保质保量准时出菜； 5.做好各自卫生包干区的清洁； 6.做好厨房出品所用设备的清洁保养； 7.制作配菜及出品所需的各种汤汁、蘸料等； 8.制作过程中应按规定使用各种设施、设备，以安全、节约、高效为原则； 9.操作中断时随时用清水、抹布、墩布、刷子清洁台面、炊具，做好厨房设施、设备的日常维护和清洁保养； 10.收餐后整理滞售食品，按餐饮部和厨房有关规定处理； 11.做好本岗和各厨房设备的清洁消毒工作，做好维护保养； 12.配合清洁厨房各类垃圾和废物，保证环境的清洁。工作时间：早九晚六正常班，每周休息1天。工作地点在华夏河图银川艺术小镇，每天有通勤车免费通往银川市区。
宴会炉头

4千-5千

苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 年度旅游
- 带薪生日假
- 完善的培训
- 培训体制完善
苏州洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-24
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职位概述主要处理宴会厨房烹调菜式，协助头炉工作。财务回报按照标准菜谱制作职位菜品，确保菜品质量做好本职位菜品质量，避免二次加工，能源的节约控制员工团队与主管交流疑难问题，接受和分析客人的意见和相关信息与其他分部门员工建立并保持良好的工作关系按计划参加各种培训和会议宾客体验确保其出品菜品质量良好针对客人关于菜品提出特殊要求给以合理的响应，确保宾客感到满意企业责任确保中厨房，包括宴会厨房设备运行良好，安全和清洁，若有任何维修需求，应立即通知工程部并跟踪参加餐饮部的市场营销和促销活动，随时留意本地竞争对手动向和行业趋势遵守国家法规，当地的卫生、安全法规和酒店规章制度
川湘菜厨师

8千-1万

沧州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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肃宁县荣萍餐饮店

中式餐饮 |
发布于 06-03
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招聘：川湘菜师傅1名工资-一万到月准时发工资要求会炒些家常菜，月休两天，管吃管住，事少混江湖的勿扰地址：河北沧州电话：15790918818（微信）
炉台

5千-7千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
外婆家北京蓝色港湾店

中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 06-05
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【岗位职责】 1.严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 2.当日所剩点心制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。 4、热爱餐饮行业 5.包吃包住
食堂厨师

6千-8千

台州 | 2年以上 | 学历不限

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
玉环人民医院食堂项目

团膳 | 2000人以上
发布于 06-06
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医院员工小炒档口，主要是中餐、晚餐为主。包吃住，月休4天。购买五险一金
厨师

7千-8千

包头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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土默特右旗沟门周妈妈老饭馆

中式快餐 |
发布于 06-07
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挣工资也行，提成也行，面议
炒锅

6千-8千

日照 | 经验不限 | 学历不限

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安泰海洋美学馆

精品酒店 | 100-499人
发布于 06-25
- 收藏
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1、按照菜谱，负责提供每日菜品制作；加工烹调菜品要精心操作，保证口味和质量； 2、负责烹饪工具的使用管理，物见本色、定位存放、保持清洁； 3、负责加工过程的成本控制，保证烹制过程中水、电、燃气的最大利用率； 4、每天售余的成品、半成品，妥善处理，安全。
炒锅厨师（有京鲁菜经验）

8千-1万

北京-海淀区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年底双薪
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 人性化管理
北京山东宾馆

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 06-25
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工作内容：负责对外餐厅客餐的热菜制作；擅长京鲁菜；有接待餐经验职位要求：要求有炒锅经验，能独立完成炒制；工作时间：早9：00到14：00; 晚 17:00-21:00 ，每月休4天五险，包吃住福利待遇： 1. 底薪加绩效加14薪 2. 国企接待单位，包食宿，工作压力小，全年14薪，法定节假日三倍工资 3.免费食宿，不产生其他费用，欢迎想寻求稳定发展的员工联系我们 4.有社保带薪年假高温补贴工龄奖劳保用品员工旅游生日福利免费办健康证... 地址:海淀区马甸桥宾馆为山东驻京办企业性质为国企其他待遇有:节假日3薪带薪年假高温补贴工龄奖员工旅游生日福利宿舍有：暖气空调洗衣机无线网…
炉灶厨师

7千-9千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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上海黔香阁餐饮有限公司

中式餐饮 | 500-999人
发布于 06-25
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岗位职责 1、负责热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量； 2、负责各种汤料、酱汁的熬制； 3、检查调味、酱汁、汤料及器皿，做好开餐前工作准备； 4、熟悉烹调操作及其装盘摆饰，与各岗位人员相互密切配合，保证产品的符合要求； 5、保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁，妥善保管各种食品及用具。 8、服从上级的工作安排，完成上级交办的其他工作。岗位要求 1、有5年厨房工作经历，了解和熟悉食材的规格质量及进货价格； 2、初中以上学历，反应敏捷，有良好的团队合作精神； 3、身体健康，能吃苦耐劳，积极肯干。
炉灶厨师

8千-1万

南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 五险
- 包吃包住
- 员工生日礼物
南京嘉悦大酒店有限公司江宁分公司

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 06-26
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擅长淮扬菜，融合菜，江浙菜，有自己的拿手菜
头锅

6千-8千

丽江 | 经验不限 | 学历不限

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丽江爱必侬棠岸公寓管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 05-24
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1.负责处理厨房炒锅的运作 2.执行厨师长下达的各项工作任务及指示 3.协助制定厨房的各种工作计划 4.对厨房的出品、质量和食品承担重要责任 5.保持对厨房的巡视、培训、操作规范检查等任务
西餐厨师主管

7千-8千

杭州 | 2年以上 | 学历不限

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杭州探索展览有限公司

展馆展览 | 100-499人
发布于 04-19
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岗位职责： 1、根据场馆政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、下午茶、特殊会议等所有相关的食物准备 2、根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物 3、严格遵守场馆规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准 4、以最大程度的专注、细致及热情来生产食品，在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口味上格外谨慎 5、能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同菜式分部灵活合作 6、维持最高卫生和工作安全标准，维持卫生标准确保随时都保持工作区以及所有食物准备相关区域的清洁 7、下班前或上班时，仔细彻底的清洁厨房设备、工具以及工作区 8、维持最高标准的个人卫生，并遵守酒店仪容仪表标准 9、监督本部门的工作运营及与其他部门之间的合作 10、协助指导培训员工为其提供建议和支持 11、监督管理员工工作表现负责管理所属区域的人员管理、商品、设备、消防安全 12、全面正确理解场馆的防火措施，卫生管理，健康安全并致力去推进任职要求： 1、3-5年以上餐饮行业管理经验，且具有2年以上同等职位的工作经历 2、具备良好的烹饪知识，能协助新品的研发及创新 3、具有连锁店或星级酒店工作经验，熟知部门业务操作流程 4、具备良好的沟通、协调能力，团队管理能力，能承受较大工作强度和压力 5、全心投入、正直诚实、团队精神、顾客导向
中厨炒锅

6.5千-8千

成都 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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- 年底双薪
成都蔚蓝卡地亚置业集团有限公司

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 06-19
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岗位职责： 1、主要负责加工炒制菜品，管理炒锅线。 2、服从厨师长的工作安排，完成各项出品工作； 3、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量； 3、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作； 5、完成上级领导交办的其他工作任务。任职要求： 1、热爱餐饮工作； 2、接受过专业技术训练； 3、从事五星级酒店或高端社餐相关工作经验至少2年及以上； 4、年龄：25-36岁，男女不限； 5、高中及以上学历； 6、能接受休息不在周末和法定节假日； 7、能接受不提供住宿。工作地点： LACADIERE天际（天府新区-语燕路-地铁1号线武汉路B5出口直行10分钟）
厨师

3千-4千

丹东 | 经验不限 | 学历不限

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辽宁欧罗巴食品有限公司

西式餐饮 | 500-999人
发布于 06-18
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一、在分店经理的领导下负责后厨的全面工作；二、组织、协调、指挥后厨保质保量完成每天的工作目标；三、根据分店的经营目标计划，编制后厨各项有关计划；四、负责厨房安全生产，搞好个人卫生、环境卫生，确保出品卫生质量；五、加强成本控制，合理使用、保管产品的原材料、半成品、减少积压，杜绝浪费；六、根据生产需要，制定厨房设备，餐具更换和添置计划；
自助早餐厨师

6千-8千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 美女多
- 包吃包住
杭州祺悦西湖文化酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 06-27
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酒店六十多间客房负责酒店的自助餐以及两顿员工餐，每日自助餐就餐人数约100人左右上班时间5:00-13:00,16:00-17:00，做六休一