鸡西酒店西厨热菜厨师招聘网_最新鸡西酒店西厨热菜厨师招工招聘信息

Chinese Cook 西餐中炒厨师

3千-4千

哈尔滨 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
超美味员工餐
包吃包住
每周双休
奖励机制
员工生日礼物
节日礼物

哈尔滨索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【职位描述】 ·To make that the specialized food are its origin and in quality. ·Test and develop new dish and items ·Ensures correct hygienic procedures, checks and controls refrigerators to ensure proper food turnovers and cleanliness. ·Spot checks before service hours and thereafter in regular intervals in all food producing outlets and buffets and gives immediate attention in case of any discrepancies. ·Co-ordinates food orders from Storeroom and direct market and makes constant spot-check on their quality, gives special attention to all imported products. ·确定食物的产地和质量。 ·尝试和开发新菜式和新的原材料。 ·保证正确的卫生操作流程，检查并控制冷库以保证食物周转和清洁。 ·在提供服务之前以及出菜之后进行检查，如发现问题及时解决。 ·协调并检查库存食品和采购食品的质量，对于所有进口产品的质量给予特别关注。【任职要求】 ·Proficient in cooking knowledge and cooking technology, and understand cooking culture and relevant folk knowledge. ·Have the courage to create and innovate. ·Love your job, work hard and serve guests wholeheartedly. ·Working experience in star hotels is preferred. ·熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，了解烹饪文化和相关民俗知识。 ·具有勇于创造、大胆革新的精神。 ·热爱本职工作，吃苦耐劳，全心全意为客人服务。 ·拥有星级酒店工作经验优先。

西厨

5千-5.5千

北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
年终奖
提供食宿
免费工作餐

北海市方岛巨鲸悬崖酒店有限公司

精品酒店 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责西厨房日常菜品的制作与出品，确保符合标准菜谱及卫生要求； 2、协助西厨主管完成食材的验收、储存与盘点，合理控制食材成本与损耗； 3、按照预定菜单和宴会需求，按时完成冷菜、热菜、酱汁及配菜的准备工作； 4、严格遵守食品安全操作规范，执行厨房设备、工具及工作区域的清洁与维护； 5、根据客人口味反馈和季节变化，配合研发或调整西式菜品，保持出品质量稳定； 6、协助管理厨房物资申领与使用记录，确保工作区域整齐有序、安全无隐患； 7、完成上级交办的其他厨房相关工作，并积极配合团队完成高峰期出品任务。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，有西餐烹饪经验者优先考虑（无经验但热爱西厨行业、愿意学习亦可）； 2、熟悉西餐基础烹饪技法及常用设备操作，掌握煎、烤、炸、煮等基本工艺者优先； 3、具备良好的卫生意识，了解食品安全及厨房操作安全基本知识； 4、责任心强，做事细致，能承受一定工作压力，适应酒店排班制； 5、具备团队合作精神和较好的沟通能力，服从管理安排； 6、身体健康，持有效健康证或入职前能办理健康证。

西厨热菜实习生（宿舍双人间）

2.5千-2.8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
岗位晋升
帅哥多
美女多

绿城千岛湖喜来登度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、协助西厨热菜厨师完成日常菜品备料、切配及基础烹饪工作，确保食材新鲜、符合出品标准； 2、按照酒店食品安全与卫生规范，做好工作区域、厨具设备及食材存储的清洁与维护； 3、配合厨师团队完成热菜档口的开餐准备、餐中出品及收餐整理工作； 4、学习并掌握酒店标准菜谱制作流程，逐步提升热菜烹饪技能； 5、严格执行厨房操作流程及安全规定，正确使用灶台、烤箱等设备，杜绝安全隐患； 6、协助完成食材盘点、收货验货及物料补充，减少浪费； 7、服从上级工作安排，积极参与厨房团队协作，完成临时交办的厨房任务。【岗位要求】 1、烹饪相关专业在校学生或应届毕业生，对西餐热菜制作有浓厚兴趣； 2、工作认真踏实，吃苦耐劳，能适应酒店厨房快节奏工作环境； 3、具备基本食品安全意识，注重个人卫生及操作规范； 4、有良好学习能力与团队合作精神，服从管理，沟通顺畅； 5、身体健康，无传染性疾病，能办理健康证； 6、有酒店或餐厅厨房实习经验者优先考虑，无经验但态度积极者亦可。

酒店早餐热厨厨师

3千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
五险
带薪年假
技能培训

成都成华希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责酒店早餐时段热菜类食品的现场烹饪制作，确保出品符合品牌标准及食品安全要求； 2、根据早餐菜单及客流量，提前准备食材、配料及调味品，保证出餐速度与菜品品质稳定； 3、严格执行食品卫生法规及酒店厨房操作规范，做好食材储存、加工、留样等环节的卫生管理； 4、协助完成早餐餐台的热菜补给，及时补充缺档菜品，维持餐台陈列整洁、美观； 5、负责本岗位厨房设备、器具的使用与日常维护，发现异常及时报修； 6、配合厨师长完成原材料验收、库存盘点及成本控制，合理减少浪费； 7、参与早餐菜单的优化建议，根据客人反馈调整口味与出品形式； 8、完成上级交办的其他厨房相关工作。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，有酒店或餐饮行业热厨操作经验者优先考虑； 2、熟悉常见早餐热菜（如炒面、炒饭、煎蛋、汤粉等）的基础烹饪方法； 3、具备良好的食品安全意识，持有健康证（可入职前办理）； 4、能适应早班工作节奏，工作认真负责，注重个人卫生； 5、态度积极，服从管理，具备团队协作精神，无不良嗜好。

西厨厨师（冷菜/热菜）

4千-4.5千

苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

包吃包住
提供食宿
生日福利
节假日福利
带薪年假
带薪病假
技能培训
节假日加班费
五险一金

苏州相城温德姆花园酒店 Wyndham Garden Suzhou Xiangcheng

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。

西厨热菜领班

3.5千-4.2千

佛山 | 经验不限 | 学历不限

岗位晋升
技能培训
年度旅游
夜班津贴
五险一金
带薪年假
管理规范
人性化管理
包吃包住
节日礼物

顺德喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、按照酒店标准，负责西厨房日常菜品的制作与出品，确保口味、摆盘及温度符合规范。 2、严格执行食品卫生安全及操作安全流程，正确使用、维护并保养厨房设备及工具。 3、协助主管完成食材的验收、存储与盘点工作，合理控制食材成本，减少浪费。 4、在开餐高峰期保持高效出餐节奏，与厨房其他岗位及餐厅服务团队紧密协作，确保客人满意度。【岗位要求】 1、有西厨相关从业经验者优先考虑。 2、热爱厨师职业，具备基本西餐制作技能或愿意从基础学起，动手能力强。 3、身体健康，需持有有效健康证，能适应酒店行业轮班及节假日工作安排。 4、具备良好的卫生意识和安全意识，工作认真细致，有责任心及团队合作精神。

全日餐厨师

5千-1万

长沙 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

湘江科学城施柏阁大观酒店&湘江科学城施柏阁酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

[岗位职责] 1、根据标准菜谱和厨师长指示，负责全日餐厅各类菜肴的制作和烹调，保证出品质量； 2、做好开餐前的各项准备工作，包括配菜、腌制、调制酱汁等，确保营业时能够及时出餐； 3、按照食品安全规范处理和储存食材，保持工作台和储存区域的清洁卫生； 4、与服务员保持沟通，按照用餐高峰需求调整出菜顺序，确保菜品及时供应； 5、餐后协助清洁灶台、厨具和地面，维护厨房环境整洁，做好设备的日常保养。 [岗位要求] 1.年龄/学历/专业：40岁及以下，高中及以上学历； 2.工作经验：2年以上西餐厨房工作经验或相关烹饪相关专业培训背景，能熟练进行基本的煎炒烹炸操作； 3.证书要求：具备良好的食品安全和卫生意识，持有健康证； 4.其他要求：热爱烹饪工作，吃苦耐劳，能够适应厨房热、高强度的工作环境；团队合作意识强，能够服从厨房工作安排，与同事密切配合；愿意学习新菜品新技能，有上进心，适应酒店工作节奏。

酒店西餐厨师

6千-7千

天津-西青区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
管理规范

天津中北假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

电话联系
投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

工作职责 1. 负责酒店西餐档口（涵盖冷菜、热菜、西点等对应分工领域）的菜品烹制工作，严格遵循标准菜谱与出品规范，保障菜品口味、摆盘、分量的一致性，契合酒店高端餐饮服务标准。 2. 严格执行食品卫生安全操作规范，做好档口内食材存储、设备消杀、操作区清洁维护工作，全程把控食材新鲜度与操作合规性，杜绝食品安全隐患。 3. 负责日常开餐前的食材预处理、物料盘点与设备检查工作，保障高峰出餐时段的流转效率，配合团队完成大型宴会、主题餐会的西餐出品保障任务。 4. 做好操作设备的日常保养与简单故障排查，严格遵守厨房安全生产规范，避免操作事故发生。任职要求 1. 身体健康，持有有效健康证明，熟悉餐饮行业食品安全操作规范与卫生标准。 2. 具备2年以上西餐烹饪相关工作经验，有星级酒店西餐厅或连锁高端西餐品牌从业经验者优先。 3. 熟练掌握西餐各类基础烹饪技法，熟悉对应档口的食材特性、酱汁调配与摆盘标准，能独立完成档口全流程操作。 4. 具备良好的成本控制意识与团队协作能力，能适应餐饮行业轮班、高峰时段高强度作业的工作节奏，工作严谨细致，责任心强。

西餐热菜厨师

6千-6.5千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范

上海浦东维景国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、根据西餐菜单和厨房标准流程，负责热菜的日常烹饪制作，确保出品质量、口味及摆盘符合酒店要求； 2、协助主厨完成开餐前的准备工作，包括食材领用、清洗、切配、腌制及半成品加工，合理控制食材损耗； 3、严格执行食品安全与卫生规范，确保工作区域、厨具设备及个人操作符合酒店和卫生部门标准； 4、按订单需求快速、准确地出餐，保证热菜温度、成熟度及出品速度，高峰期能够合理分配任务； 5、参与新菜品的研发试制，提出改良建议，协助更新季节性菜单； 6、做好厨房设备的日常维护与安全使用，发现故障及时上报； 7、完成上级交办的其他厨房相关工作，配合团队完成大型宴会、自助餐等特殊餐饮任务。【岗位要求】 1、学历不限，有西餐厨房工作经验者优先，无经验但热爱西餐烹饪者可培养； 2、熟悉西餐常用烹饪技法及基础酱汁、汤底制作，了解常见食材特性； 3、具备良好的食品安全意识，持有健康证，注重个人卫生和厨房整洁； 4、工作认真负责，手脚麻利，能适应高强度快节奏的工作环境； 5、有团队合作精神，服从排班安排，能接受早班、晚班及节假日轮班； 6、身体健康，无不良嗜好。

西厨热菜厨师

4千-5千

南京 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
管理规范
带薪年假
免费工作餐
免费住宿
职业培训
节日福利
年终奖金
晋升空间

金鹰珠江壹号国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1、各类西厨热菜的烹饪制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品质量； 2、严格遵守每项工作流程，妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时保持冰柜、烤箱等的清洁卫生； 4、协助检查每日餐后的原材料消耗，及时申购、补充； 5、执行上级交待的其他任务。

热菜厨师 Hot Line Cook

3.3千-4.5千

中山 | 1年以上 | 学历不限

提供员工宿舍
节假日福利
交通补贴
带薪年假
技能培训
岗位晋升
职业发展规划
五险

中山步行街福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，确保菜品质量和口感符合标准 2、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 3、协助研发新菜品，提升餐厅竞争力 4、配合团队完成日常出餐任务【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验，熟悉西餐烹饪技巧 2、工作认真负责，有团队合作精神 3、能适应快节奏工作环境 4、有酒店工作经验者优先

西厨房厨师/领班

3千-4千

镇江 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

管理规范
技能培训
进修发展
岗位晋升
五险一金
带薪年假
丰富活动
法定三薪
提供食宿
带薪病假

镇江苏宁万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、根据万豪标准菜谱及出品要求，负责西厨房热菜/冷菜档口的日常烹饪制作，确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店规范。 2、协助领班完成每日食材验收、储存及备料工作，合理控制食材成本，减少浪费。 3、严格执行食品安全与卫生操作规范，保持工作区域、设备及工具的清洁与消毒，确保符合HACCP要求。 4、配合厨房团队完成宴会、自助餐、零点及客房送餐等各项餐饮服务的出品任务，保证出餐速度和出品一致性。 5、协助新菜品研发及试菜工作，按要求完成食材切配、腌制、酱汁调配等准备工作。 6、执行酒店及部门各项规章制度，参与日常盘点和库存管理，及时向上级反馈设备故障或物料短缺情况。 7、完成上级主管交办的其他厨房相关工作。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，有西厨房工作经验者（含实习或帮厨经历）优先考虑。 2、热爱餐饮行业，对西餐烹饪有基本认知或浓厚兴趣，愿意学习并接受系统培训。 3、工作认真踏实，责任心强，具备良好的食品安全意识及个人卫生习惯。 4、能适应酒店行业排班制度，包括早班、晚班、周末及节假日轮班。 5、具备基础刀工或烹饪操作能力者佳，无经验者可提供岗前培训。 6、有良好的团队协作精神和沟通能力，服从工作安排，能承受一定的工作压力。

西餐厨师\法餐意餐

1万-1.5万

北京-门头沟区 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
五险一金
带薪年假
领导好
帅哥多
美女多

新荣记餐饮集团

中式餐饮 | 2000人以上

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责法餐或意餐菜品的独立制作，严格遵循标准菜谱，确保出品口味、摆盘及温度符合集团质量要求； 2、协助主厨进行菜单研发与季节限定菜品创新，提出食材搭配与烹饪工艺优化建议； 3、负责每日食材的验收、储存与预处理，严格执行厨房卫生标准及食品安全规范（HACCP）； 4、合理使用厨房设备与工具，做好日常清洁、保养及工作区域5S管理，杜绝安全隐患； 5、把控食材成本，控制备料损耗，配合厨师长完成每日备货及库存盘点； 6、遵守岗位工作流程，高效配合团队完成高峰时段出餐任务，保证出餐速度与出品一致性； 7、参与新员工厨艺培训与技能分享，积极学习法餐/意餐前沿技术，提升团队整体厨务水平。【岗位要求】 1、热爱西餐行业，对法餐或意餐有浓厚兴趣，学历、经验、年龄不限； 2、具备扎实的刀工基础与烹饪基本功，熟悉常见西餐酱汁、香草、奶酪及酒类应用；应届生或转行者需通过岗位技能考核； 3、能独立完成冷菜、热菜、甜点中至少一个模块的标准化制作，了解传统技法与摆盘美学； 4、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生规范与食材储存常识； 5、接受排班制及节假日轮休，适应站立工作和高温环境，吃苦耐劳，重视团队协作； 6、学习能力强，认同新荣记品质至上的理念，对菜品精益求精，具备一定创新能力； 7、沟通顺畅，能听懂基础厨房指令，有星级酒店或米其林餐厅工作经验者优先，无经验但潜能突出者可培养。

西厨热菜/冷菜厨师

3.5千-4千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
年底双薪
五险一金

顺德顺联温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

电话联系

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1.各类食材的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有酒店西厨工作经验优先考虑 3.身体健康，能吃苦耐劳。

西厨厨师

4.5千-5千

潮州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
免费工作餐
节假日福利
生日福利
带薪年假
技能培训
包吃包住

潮州人民广场福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1.负责自助餐菜品的制作，包括冷菜、热菜、甜点等，确保出品符合酒店标准。 2.根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费。 3.保持厨房工作区域的清洁与卫生，严格遵守食品安全及卫生标。 4.协助主厨研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验。 5.维护厨房设备，确保其正常运转，发现问题及时上报。 6.配合团队完成每日餐品供应，确保出餐效率与质量。 7.遵守酒店规章制度，服从工作安排，完成上级交办的其他任务。【岗位要求】 1.热爱烹饪，对西餐制作有基本了解，愿意学习与提升技能 2.具备团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境。 3.注重细节，对菜品质量有较高要求，责任心强。 4.身体健康，无传染性疾病，能够适应站立工作及倒班安排 5.有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训。 6.持有厨师相关资格证书者优先考虑。

西餐厨师领班Demichef

5千-7千

深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
技能培训
节日礼物

上海植庭餐饮有限公司

日韩料理 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责西餐厨房日常生产管理，确保出品质量稳定达标 2、监督食材采购验收标准执行，控制原料损耗率 3、遵守厨房操作SOP并监督执行，落实食品安全规范 4、培训指导初级厨师，提升团队专业技能 5、维护专业厨房设备，定期检查设备运行状态【岗位要求】 1、中专及以上学历，西餐烹饪相关专业毕业 2、3年以上西厨房实际工作经验，1年以上领班岗位经验 3、熟练掌握西餐主流菜系制作工艺（法餐/意餐优先） 4、熟悉食品安全法规及HACCP管理体系 5、持有西式烹调师职业资格证书者优先本职位为植庭集团旗下西餐： NOTTI·静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨现招职位为意大利菜热厨肉档领班，需要熟练掌握肉类鱼类的初加工及烹饪成熟度，包括酱汁配菜炸炉披萨的制作。本工作为8小时工作制，上班时间9小时。（其中一小时为吃饭休息时间）月休四天，包吃包住，交五险一金。植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构，主要运作餐饮品类为：日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国（深圳）连锁事业总部，现设有总经办，人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤•匠进驻深圳南山，扎根于中洲万豪酒店44楼，为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤•匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅（深圳地区仅8家门店获奖）。2018年，公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业，首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验，也让植庭的品牌再一次提升。植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念，忠于四季食材的严谨要求，呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材，植藤采用食材原产地空运（每周至少三次）。在保证食材优质新鲜的同时，植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴彦坐镇本府，日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现，让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感，心情愉悦的同时，更珍惜食材本源。

西厨房厨师-Demi Chef

2.8千-3千

济南 | 1年以上 | 中专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

济南富力凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、协助主管及厨师长完成西厨房日常运营工作，确保出品符合酒店标准。 2、负责西餐热菜或冷菜的烹饪制作，严格把控食材质量、口味及摆盘呈现。 3、执行厨房卫生与食品安全规范，确保操作区域、设备及工具清洁达标。 4、根据订单及营业需求，提前准备原料，合理控制损耗，配合完成备餐任务。 5、参与新菜品的试制与研发，提出改进建议，协助优化出品流程。 6、检查并维护厨房设备运行状态，发现故障及时上报，确保安全生产。 7、指导并带领初级厨师或实习生完成基础工作，保证团队协作效率。 8、严格执行酒店成本控制要求，合理使用食材及调味品，杜绝浪费。

意大利餐厅热厨意面领班/厨师

5.5千-6.5千

深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
技能培训
节日礼物

上海植庭餐饮有限公司

日韩料理 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责意大利餐厅热厨意面区域的日常运营管理，确保出品质量稳定且符合标准； 2、制定意面类菜品的制作流程与标准，监督执行并持续优化； 3、负责意面区域食材的验收、储存及使用管理，确保食材新鲜且符合卫生标准； 4、培训并指导团队成员提升意面制作技能，确保团队高效协作； 5、定期检查厨房设备运行状态，及时报修或维护，保障生产安全； 6、配合餐厅运营需求，参与新菜品研发及菜单更新； 7、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境符合5S标准。【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪、餐饮管理或相关专业优先； 2、2年以上意式餐厅热厨工作经验，其中至少1年意面岗位出品备料经验； 3、熟练掌握各类意面制作工艺（如手工面、手工意饺，酱汁调配及传统意式烹饪技法）； 4、具备厨房团队管理能力，能有效分配任务并处理突发情况； 5、持有健康证，熟悉食品安全法规及HACCP体系； 6、年龄16-35岁，身体健康，能适应高强度工作及倒班制； 7、责任心强，注重细节，具备良好的抗压能力与团队协作意识。本职位为植庭集团旗下西餐： NOTTI•静酩意大利餐酒馆（侨城一号店）主厨意大利籍主厨现招职位为意大利菜餐厅热厨意面档口领班/厨师，本职位只接受同类型餐厅具有相应经验者应聘。出单机是纯英语，主要负责意面档的手工意面和手工意饺的备料和出品。本工作为8小时工作制，上班时间9小时。（其中一小时为吃饭休息时间）月休四天，包吃包住，交五险一金。本公司所有岗位均需要试工2-3天，来决定实际工资和职位级别。

西餐厨师

6千-8千

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升

深圳色彩缤纷餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

La Tablée 融合料理 - 位于南山华侨城创意园，主打融合料理风格法餐，一楼板前餐位，二楼半开放式餐桌 - 目前为入选2026年米其林指南餐厅，并获得2025、2026连续两年黑珍珠一钻餐厅奖项，主厨Rainy荣获2026黑珍珠年轻主厨奖项。 BON YAKI 现代炭火料理 - 位于南山深圳湾深创投广场（深圳湾万象城一期斜对面），除了日式烧鸟，还有各类熟成肉类（鸡、海鲜、牛肉、羊肉等）炭火料理，整体料理风格会偏西式一些，酒水方面主打葡萄酒和清酒选品。 - 主厨天意拥有 10 年精致料理领域经验，先后任职西班牙及中国等米其林星级/推荐榜单餐厅 1. 全面负责后厨工作流程及标准的监督，保证后厨的工作正常运作； 2. 严格把控出品菜肴的质量和规格，核算成本并做好内控； 3. 完成对订购的原材料和厨房用品的收货、验货流程，确保合乎公司出品使用标准； 4. 协助制定菜单，开发新菜式，定期更换菜肴品种； 5. 检查厨房收尾，包括剩余食品的安全存放及仪器设备的安全开启和关闭工作； 6. 监督厨房的清洁卫生状况，保证符合要求生产要求和公司标准； 7. 配合处理客人对厨房出品的投诉； 8. 遵守公司各项规章制度，完成领导交办的其他工作。任职要求： 1. 具有西餐烹饪专业背景优先考虑； 2. 星级酒店、西餐厅相关工作经验2年以上，有1年以上厨房管理经验优先考虑； 3. 具有良好职业操守和价值观； 4.工作态度严谨，具有良好的沟通能力和执行能力，领导能力。薪资待遇及福利： 1.底薪+提成+全勤奖+社保+生日福利+聚餐； 2.包吃住、带薪年假、八小时工作制、加班补助； 3.能力较强的，有机会上升为单店合伙人，并给予一定数量的干股。 4.选择工作地址:南山侨城东或南山深圳湾。

西厨热菜厨师/主管Western Kitchen Chef De Partie

5千-6千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多

富春江励骏酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1. 负责西餐热菜厨房的日常运营，包括菜品制作、出品质量控制及摆盘标准执行。 2. 根据菜单和客人需求，独立完成热菜（如扒类、烤制、煎炸、烩煮等）的烹饪，确保口味与呈现符合星级酒店标准。 3. 监督并指导厨师团队（如领班、厨师）的工作流程，合理分配任务，保证厨房高效运作。 4. 参与新菜品的研发与改良，配合行政总厨调整季节性菜单，控制食材成本与损耗。 5. 严格执行食品安全与卫生规范，定期检查厨房设备、原材料存储及清洁状况，确保符合HACCP要求。 6. 负责热菜档口的备料、储存及库存盘点，及时反馈原料需求，避免断供或浪费。 7. 培训下属员工，提升其烹饪技能及安全意识，协助进行绩效评估与排班管理。【岗位要求】 1. 具有1年以上西餐热菜烹饪经验，熟悉星级酒店或高端餐饮厨房工作流程。 2. 熟练掌握西餐热菜多种烹饪技法（如煎、烤、炸、烩等），能独立出品并保证稳定性。 3. 具备一定的团队管理能力，能有效分配任务并指导下属工作。 4. 了解食品安全法规及厨房卫生标准，有良好的个人卫生习惯。 5. 工作责任心强，抗压能力佳，能适应倒班及高峰时段高强度工作节奏。 6. 年龄25-45岁，学历不限，身体健康，能持健康证上岗。

Chinese Cook 西餐中炒厨师

西厨

西厨热菜实习生（宿舍双人间）

酒店早餐热厨厨师

西厨厨师（冷菜/热菜）

西厨热菜领班

全日餐厨师

酒店西餐厨师

西餐热菜厨师

西厨热菜厨师

热菜厨师 Hot Line Cook

西厨房厨师/领班

西餐厨师\法餐 意餐

西厨热菜/冷菜厨师

西厨厨师

西餐厨师领班Demichef

西厨房厨师-Demi Chef

意大利餐厅热厨意面领班/厨师

西餐厨师

西厨热菜厨师/主管Western Kitchen Chef De Partie

西餐厨师\法餐意餐