广东酒店厨师招聘网_最新广东酒店厨师招工招聘信息

不列式(点心师）

8千-9千

广州 | 经验不限 | 中专

五险一金
包吃包住
带薪年假
管理规范
技能培训

广州琅川文化发展有限公司

精品酒店 | 50-99人

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岗位职责： 1. 负责各类中式点心的制作，保证点心出品的新鲜度、口味稳定和摆盘美观； 2. 熟悉餐厅常用小炒菜品的制作流程，能独立完成常规小炒类菜品的烹制； 3. 具备基本的调味能力和火候掌控意识， 3. 管理操作间的食材和卫生，严格遵守操作规范（生熟分开、消毒等）； 4. 完成上级厨师交办的其他工作。任职要求： 1.中专以上学历，或正规厨师学校毕业，身体健康，心态积极向上，拥有4年及以上五星级酒店或餐厅工作经验，工作认真、负责，对于各自擅长的菜系领域有专项特长和独到见解； 2.懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准； 3.具有熟练的刀工技术； 4.具有五星级酒店中餐出品能力； 5.不同的具体工种（砧板、饼房、凉菜等）需满足该工种专业技能。

鲁菜厨师

7千-8千

深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
语言培训

深圳东方银座酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1.负责特色菜品的研发与制作，确保出品质量稳定任职要求： 1.负责企业内部的高端接待、领导餐。 2.会做鲁菜、以及鲁西南地方融合菜式等。

潮汕汤面师傅

7千-8千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范

温德姆酒店（广州设计之都）

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1. 负责潮汕汤粉的制作与出品，保证口味正宗、品质稳定 2. 按标准操作流程完成食材准备、汤底熬制及配料搭配 3. 维护工作区域的卫生整洁，遵守食品安全相关规定任职要求： 1、精通地道猪杂汤粉、粿条汤底熬制，熟练切配、全套出品，懂把控口味。 2、负责熬汤、食材处理、后厨操作台卫生，踏实肯干，配合门店运营。

铁板烧负责人

8千-1.2万

汕尾 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
技能培训
生日福利
节假日福利
岗位晋升
提供食宿

汕尾陆丰福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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铁板烧负责人岗位职责：核心菜品研发：结合季节食材、市场潮流及客诉反馈，定期迭代季度菜单，研发原创特色铁板烧菜品，优化现有菜式口味、工艺与摆盘，打造酒店招牌产品，摆脱同质化出品。全流程口味管控：精准把控铁板烧火候、油温、调味标准，统一所有菜品出品规格，严控口味偏差与出品瑕疵，根据宾客反馈持续优化口感，保障高端稳定出品。档口标准化运营：制定档口 SOP，统筹食材管控、成本损耗、卫生消杀及设备保养，严格遵守万豪食品安全与品牌质检标准。团队管理带教：负责团队排班、技能培训、日常管理，传授烹饪、调味、创意出品技巧，把控铁板烧互动式服务细节，提升宾客满意度。配合酒店各项接待、质检、宴会及节假日运营工作。任职要求：有万豪旗下酒店工作经验优先，熟悉万豪餐饮出品标准、质检及运营体系； 2 年以上高端酒店铁板烧负责人经验，擅长菜品创新、口味调试、菜单升级，有原创菜品体系者优先；味觉敏锐、审美在线，对菜品口感、颜值、调味层次要求高，出品稳定精致，会铁板烧花式；熟悉后厨安全卫生规范，懂成本管控与档口标准化管理，具备统筹能力；责任心强、服从管理，可适配高峰及节假日工作，持有有效健康证。

不列式（炒锅）

8千-9千

广州 | 5年以上 | 中专

五险一金
包吃包住
带薪年假
管理规范
技能培训

广州琅川文化发展有限公司

精品酒店 | 50-99人

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岗位职责： 1. 负责各类凉菜的制作，保证凉菜出品的新鲜度、口味稳定和摆盘美观； 2. 熟悉餐厅常用小炒菜品的制作流程，能独立完成常规小炒类菜品的烹制； 3. 具备基本的调味能力和火候掌控意识， 3. 管理操作间的食材和卫生，严格遵守操作规范（生熟分开、消毒等）； 4. 完成上级厨师交办的其他工作。任职要求： 1.中专以上学历，或正规厨师学校毕业，身体健康，心态积极向上，拥有4年及以上五星级酒店或餐厅工作经验，工作认真、负责，对于各自擅长的菜系领域有专项特长和独到见解； 2.懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准； 3.具有熟练的刀工技术； 4.具有五星级酒店中餐出品能力； 5.不同的具体工种（砧板、饼房、凉菜等）需满

西厨厨师 Commis-Western Kitchen

3.5千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
节日礼物

深圳大梅沙洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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招聘一位蔚蓝阁厨房厨师，西厨方向。岗位职责 1.熟悉各类西餐的烹调制作,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.负责自助区域的蔬果类加工和配餐内的冷盆制作。 5.留样品种并进行化验，确保客人食品的安全。岗位要求 1.高中以上学历，或相关专业毕业。 2.有厨房冷菜工作经验，为人正值，有责任心。 3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。 4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

铁板烧

4千-6千

汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
技能培训
生日福利
节假日福利
岗位晋升
提供食宿

汕尾陆丰福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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铁板烧中工岗位职责负责每日海鲜、肉类、配菜清洗改刀、腌制、酱汁调配、备料备货，保证餐前所有物料齐全；铁板炉边协助主厨递料、摆盘、餐具准备、台面清洁，把控出品分量与卖相；做好食材保鲜、冰箱归类、原料损耗管控，落实后厨五常管理、食品卫生安全；每日收尾清洁铁板设备、排烟系统、操作台，做好消杀与工具归位；配合菜单新品试做，听从主厨安排完成宴席、零点、高峰期加急出品。任职要求有酒店铁板烧、日式料理、西餐后厨相关经验优先，有万豪体系酒店经验加分；熟悉食材粗加工、基础腌制、简单调味，刀工扎实，干活麻利勤快；服从管理，执行力强，能接受餐饮高峰期、晚班及节假日排班；持有有效健康证，讲究卫生，无不良嗜好，稳定性强。

中厨厨师

5.5千-6.5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
学历补贴
中夜班补贴

佛山三水希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会的中餐菜品制作，确保出品质量与口味标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，确保设备正常运转与安全使用【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉粤菜或其他菜系优先 2、能够适应酒店餐饮快节奏工作环境，具备团队协作意识 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、有责任心，工作细致，能承受一定工作压力 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先

炒锅

5千-6千

清远 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
购买社保
人性化管理
员工生日礼物
激励奖金

广东璇悦郡酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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英德璇悦郡度假酒店诚聘厨师（1名）岗位职责： 1、协助做好餐厅菜品的日常烹饪工作，确保出品质量稳定； 2、根据客人需求及季节变化，配合行政总厨创新菜品，提升顾客满意度； 3、维护厨房卫生，执行食品安全标准，确保操作规范。任职要求： 1、5年以上餐饮行业的炒锅工作经验，英德人优先； 2、熟练掌握中餐烹饪技巧，具备丰富菜品制作经验； 3、责任心强，具备团队合作精神。员工福利：包食宿 + 职工社保 + 晋升渠道 + 节日福利 + 业绩奖金 + 年终奖。咨询电话：18820567695（何小姐）酒店地址：英德璇悦郡度假酒店

厨师

5千-6千

惠州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

欢渡时光里度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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岗位职责： 1、在行政总厨/餐厅经理安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 5、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 6、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 7、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 8、完成上级交办的其他工作任务。

ADD厨师

4千-5千

江门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
技能培训
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年度旅游
五险
管理规范

江门新会希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店ADD餐厅早餐菜品制作、员工餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、早餐团队管理，确保出品质量和食品安全； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验； 5、配合团队完成大型宴会或活动的餐饮服务工作； 6、维护厨房设备，及时报告维修需求； 7、负责与酒店各部门的沟通协调工作，确保门店信息畅通，提升执行效率。【岗位要求】 1、具备酒店自助早餐工作经验、对于早餐自助餐出品有自己的见解； 2、基本的烹饪技能和厨房操作知识； 2、能够适应早晚班轮班工作制； 3、有团队合作精神，能承受一定的工作压力； 4、注重细节，对食品卫生和安全有高度意识，熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点（特别是食安管理）； 5、愿意学习新菜式和烹饪技术； 6、有酒店或餐厅工作经验者优先； 7、会基础的电脑使用如填表、打字； 8、思路清晰、表达清晰，待人友善，愿意跟人沟通，善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。

实习生 - 厨房(J18368)

2千-3千

佛山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住

佛山希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责：烹饪技巧愿意学习和发展基本烹饪技巧，包括刀工、烹饪方法和摆盘。表现出对烹饪的热情和提高技能的愿望。注重细节严格遵守卫生和安全程序，确保工作环境清洁安全。密切关注说明和食谱，力求确保食物制备的一致性和质量。团队合作与其他学员和厨房员工合作良好，为团队工作做出积极贡献。寻求资深员工的指导和反馈，以促进个人成长和发展。适应性和灵活性能快速适应不断变化的厨房时间表、任务和工作要求。在压力下保持冷静和高效，有助于厨房平稳运行。沟通技巧与团队成员、高级职员以及有时的客人进行有效沟通，以澄清指示并解决问题。认真聆听并适当回应反馈和改进建议。任职资格： • 至少在五星级酒店或高标准的独立餐厅担任厨师或实习生半年。 • 熟悉国际美食 • 能够在压力环境下工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 能够在潮湿、炎热且有时嘈杂的环境中工作

粤菜炒锅师傅

6.5千-7.5千

江门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
团建聚餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
集团内部调动
语言培训
五险
工龄奖
提成方案

江门银湖湾滨海新区智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、按标准完成粤菜炒制，保证出品稳定； 2、负责餐前食材预处理及餐后清洁、厨具保养； 3、控制食材损耗，协助管控成本；遵守食品安全规范； 4、配合厨师长完成菜品研发，协同团队保障出餐顺畅。任职要求： 1、1年以上粤菜炒锅经验，熟悉粤菜制作； 2、烹饪功底扎实，火候掌控，能独立完成出品； 3、责任心强，吃苦耐劳，遵守厨房规章，团队协作佳。

餐饮学徒

3千-5千

珠海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
员工活动
五险

珠海华业建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责食材的清洗和整理，确保菜品卫生和整洁； 2.根据厨师的要求，对食材进行切割和调味，熟练掌握基本的烹饪技巧； 3.协助厨师完成菜品的摆盘，负责将食材按照要求摆放在盘子里，使其看起来美观大方； 4.负责保持厨房和准备区域的清洁和整洁，以确保菜品质量和卖相； 5.协助厨师完成菜品，以确保菜品符合顾客的要求； 6.配合厨师前期食材准备工作，中间辅助工作，后期清洁工作。任职要求： 1.有过专业的烹饪技术的培训，身体健康、吃苦耐劳； 2.有良好服务意识，致力于餐饮行业发展 3.具备良好的卫生习惯，熟练掌握食材清洗和整理的方法； 4.具有较强的团队合作精神，能够与不同部门进行有效的沟通； 5.至少1年以上的后厨工作经验，熟悉菜品准备和盘饰的流程。 6.愿意接受学习一技之长的学徒工，有意向厨师岗位的人员； 7.接受应届生。

厨房明档

4千-5千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
绩效奖金
包吃包住
生日福利
节假日福利
带薪年假
技能培训

深圳南山福朋喜来登酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责明档区域各类菜品的现场制作、装盘及展示工作，确保出品符合酒店标准 2、严格执行食品安全操作规范，保持工作区域整洁卫生，符合5S管理要求 3、根据营业情况合理备料，控制食材成本，减少浪费 4、定期检查食材质量，及时处理变质或过期原料 5、维护保养明档设备，正确使用各类厨具 7、配合完成每日早餐厅开档、收档工作及盘点任务【岗位要求】 1、25-51周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2、1年以上酒店或中高档餐厅明档工作经验 3、能适应早班 6、工作积极主动，具备良好的团队合作精神 7、有星级酒店或连锁餐饮企业工作经验者优先

全日餐厅厨师(J12414)

3.5千-4.5千

中山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多

中山中心华邑&逸衡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、按照标准菜谱制作高质量的食品。 2、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 3、按计划参加培训活动。 4、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 5、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。 6、保持工作区域的干净整洁。任职资格： 1、1年厨师工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景优先。 2、需持有本地法规要求的酒类证书、餐饮服务许可或有效的健康证明。 3、适应倒班和快节奏工作，有团队协作精神。

初级厨师

4千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
绩效奖金
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技能培训

深圳南山福朋喜来登酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、根据厨师长或主管要求进行配料准备。 2、协助厨师长完成每天开餐出菜。 3、时刻关注菜品情况，及时进行补充。 4、参与新菜式的研发与制作，保持食品的新鲜度，生熟食品的存放管控。 5、按照食品安全管理办法开展工作。【岗位要求】 1、中专以上学历，有星级酒店餐饮西厨房工作经验者优先考虑。 2、良好、积极的工作态度，较强的学习意愿。 3、身体健康，勤快肯干。

三砧板

3千-4千

中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
领导好
人性化管理
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
管理规范

中山喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责各类肉类、蔬菜、水产等食材的切配加工，严格遵循规格标准与成型要求按照菜单及出餐顺序完成配菜工作，确保出品及时、份量准确负责食材腌制、上浆、挂糊等预处理工作，保证口味统一管理本岗位原材料储存，做好保鲜、防冻及先进先出，减少损耗维护砧板、刀具及所属区域卫生清洁，严格执行食品卫生安全规范服从头砧安排，配合各岗位完成日常出餐及大型宴会备料工作

全日餐厅厨师领班(J12397)

4.2千-4.5千

中山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多

中山中心华邑&逸衡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.负责处理厨房的运作； 2.负责食材的处理、摆盘、烹饪，能独立按照标准完成操作流程； 3.针对各种原材料特性及菜品能进行合理搭配，保证出台餐品的口味和质量； 4.参与新菜式的研发与制作，保持食品的新鲜度，生熟食品的存放管控； 5.配合完成每日的任务； 6.严格遵守厨房的工作安排。任职资格： 1.有相同的岗位经验，热爱餐饮行业； 2.了解厨房运作流程，可以独立完成制作。

各厨房厨师

3千-3.5千

珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
提供食宿
带薪年假
职业发展规划
技能培训
月休8天

珠海拱北凯悦酒店 Hyatt Regency Zhuhai Gongbei

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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招聘岗位：员工餐厅厨师/实习生岗位要求： 1、根据食品卫生标准，保证厨房出品； 2、协助厨师团队完成员工餐厅出品和备餐； 3、有国际品牌酒店同岗位工作经验。

厨房实习生

3千-3.3千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
包吃包住

佛山三龙湾希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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· Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 协助厨师长确保厨房运作的正常进行，以提供高效率的服务。 · Participates in making food requisitions. 根据要求参与制作服务。 · Works in all areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时，进行所有食品的准备工作。 · Ensures safe and correct use the equipment, tools and machinery. 保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 · Assists the kitchen chef in planning and organizing the section assigned to. 协助厨师长，对于所分配的工作区域，有组织、有计划的工作。 · Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保证制服干净、整洁。 · Takes part in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 · Responsible for the staff hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas. 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 · Assist with the recital and storage of goods. 协助接收和储存物品。 · Clean and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备及工作区域。

早餐厨工

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
人性化管理
领导好

深圳后海木棉花酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 2.协助厨师长充分落实酒店的标准。 3.监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 4.给员工做适当的培训，提高工作效率。 5.与面点厨师密切配合，并根据点菜单或厨师长要求做好原材料的备货工作。 6.配合厨房负责人定期进行卫生清洁工作和食品安全抽查工作。 7.关注市场动态和客人需求，不断创新早餐菜品，提高客人的满意度。 8. 积极尝试新的食材和烹饪方法，为酒店早餐增添新的亮点。岗位要求： 1.熟悉东北风味特色家常菜式，基本经典川、湘、粤菜式。 2.20岁以上，身体健康，仪表端正，无不良嗜好。 3.高中/中专以上学历和4年以上酒店相应岗位经验，熟练酒店早餐各方面工作，并能配合其他岗位工作。

实习生

2千-3千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

深圳南山南山大道希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

一级厨师(J11572)

4千-5.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

深圳南山南山大道希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

投递简历

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工作职责：烹饪技能：展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。注重细节：在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。团队合作与协作：与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。适应力与灵活性：能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。在面对挑战和突发事件时表现出韧性。沟通能力：与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。时间管理：有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。

出品部-厨师

5千-1万

中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
生日福利
提供食宿
工会福利

中山富华酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责餐厅菜品的制作，包括前菜、主菜等，确保出品质量符合标准。 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费。 3、保持厨房卫生整洁，严格遵守食品安全与卫生管理制度。 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验。 5、配合团队完成日常备餐、出餐及高峰期的高效运作。岗位任职条件 1、1年以上餐厅厨师工作经验者优先，熟悉中/西餐烹饪流程及标准； 2、掌握中/西餐基本烹饪技巧，能独立完成常见中/西餐菜品制作； 3、具备良好的团队协作能力，服从工作安排； 4、有创新意识，愿意学习新菜品与技术者更佳。 5、特别优秀者可适当放宽以上条件。