浙江酒店员工餐厅招聘网_最新浙江酒店员工餐厅招工招聘信息

员工餐厅服务主管

5千-7千

衢州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
月休8天
包吃包住

有投必应

衢州万达锦华酒店及万达美华轻尚酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，统筹安排餐厅服务、卫生、安全等各项工作，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并执行员工餐厅服务标准及工作流程，督导服务员做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾，保障员工用餐体验。 3、负责餐厅餐具、厨具及各类物资的盘点、申领与保管，控制物料消耗，杜绝浪费，降低运营成本。 4、监督管理餐厅环境卫生和食品卫生安全，严格执行食品安全法规及酒店卫生标准，定期检查并落实整改。 5、协调后厨与前厅的沟通配合，根据用餐情况合理调整供餐节奏，及时反馈员工意见，持续改进餐食质量与服务。 6、负责餐厅服务团队的人员调配、排班考勤与现场管理，组织岗位技能培训，提升团队服务意识与协作能力。 7、处理用餐过程中的突发状况与员工投诉，及时解决问题，维护良好的就餐秩序和员工关系。 8、配合完成部门经理交办的其他相关工作任务。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有酒店、餐饮或食堂管理经验者优先考虑。 2、工作认真负责，具有较强的责任心和服务意识，热爱餐饮服务行业。 3、具备良好的组织协调能力和团队管理能力，能够有效安排并带领团队完成任务。 4、具备较强的沟通表达能力，能妥善处理员工反馈及现场各类问题。 5、注重食品安全与卫生标准，有基本的成本控制意识。 6、身体健康，能适应酒店行业工作节奏，服从工作安排。

厨师领班-员工餐厅（主管级别） CDP - Associate Restaurant

4.8千-5千

宁波 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
岗位晋升
领导好
人性化管理
法定三薪
生日福利
育儿假

宁波杭州湾凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.制定每周菜谱，做好餐费成本核算工作，控制食堂计划成本。 2.合理安排饮食，了解每个菜品的口味，确保饭菜出品质量，出品受到大多数员工肯定。 3.负责所属范围的环境、食品、用具的卫生管理工作，保证饮食卫生质量。 4.负责所属范围的环境、设备、用具的保管、保养和报修工作。 5.负责所属范围的治安、消防工作。

员工餐厅一级厨师（有障人士关爱岗）(J11825)

4千-5千

温州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理

温州城中希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：烹饪技能：展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。注重细节：在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。团队合作与协作：与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。适应力与灵活性：能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。在面对挑战和突发事件时表现出韧性。沟通能力：与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。时间管理：有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。任职资格：o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。o 熟悉西餐或中餐的基本知识。o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

Demi Chef de Partie - Canteen 员工餐厅厨师领班

4千-4.5千

杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
出国旅游
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

Amanfayun 法云安缦

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责/职位描述岗位职责负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费保持厨房设备清洁及工作区域卫生，符合食品安全标准协助制定每周菜单，确保营养均衡与菜品多样性遵守酒店操作规范及安全管理制度任职资格具备基础的烹饪技能，能独立完成家常菜制作有责任心，注重食品卫生与安全能够适应早晚班次轮换工作制具有团队合作精神，服从工作安排有餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗

员工餐厅厨师

3千-4千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
具有竞争力的
免费6晚入住
生日祝福
免费食宿
带薪年假

宁波文化广场朗豪酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2.严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3.严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4.厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5.负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6.服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。任职资格 1.具备相应的从业经验2年。 2.身体健康，作风正派。 3.沟通协调能力强，服从安排。 4.持有专业的上岗证书。

员工餐厅领班

3千-4千

杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
领导好
岗位晋升
补充医疗保险
12%公积金

天目山树华酒店希尔顿格芮精选

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单出品工作； 2.按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作； 3.确保员餐工作场所始终干净整洁； 4.当班过程中，督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准； 5.在食品成本预算内，为团队成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动； 6.协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。岗位要求： 1.高中及以上学历； 2.1年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验； 3.执行力强、较强的团队合作意识； 4.能够承受工作压力； 5.能熟练操作电脑系统着优先。

Trainee 各部门实习生

2千-3千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
包吃包住

安吉凯承温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、有志在酒店行业发展的，热爱服务行业。 2、具备基础的英文表达及沟通能力。 3、具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4、态度端正、积极，为人诚实正直、可靠。 5、熟悉计算机软件及技能。 6、适应性/灵活性较强。

Chef De Partie-Canteen员工餐厅厨师主管

5千-5.8千

杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
出国旅游
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Amanfayun 法云安缦

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岗位职责具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作确保所有的菜肴符合菜谱的标准监督食品准备和烹制的过程防止浪费能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准维护员工餐厅厨房内的各种仪器任职资格 5年星级酒店工作经验，2年相关工作经验熟悉并能传递烹饪管理,菜单设计及操作技巧有能力进行人员管理懂得成本控制

员工餐厅厨师长

8千-1万

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
12%公积金
定期体检
年终奖
法定三薪
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
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宁波丽思卡尔顿酒店

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1. 负责员工餐厅日常菜单的规划与设计，确保菜品种类丰富、营养均衡、符合成本预算。 2. 全面管理员工餐厅厨房的日常运营，包括食材采购验收、库存管理、出品质量把控。 3. 监督并执行食品安全与卫生标准，确保厨房操作符合酒店及当地卫生法规要求。 4. 合理调配厨房人员排班，带领团队高效完成每日餐食制作任务。 5. 定期收集员工用餐反馈，优化菜品口味与呈现，提升员工满意度。 6. 控制食材成本与厨房能耗，制定并落实节能降耗措施。 7.负责厨房设备维护与清洁管理，确保设备安全运行。

员工餐厅主管 TM Restaurant Chef de Partie

5千-5.5千

舟山 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
年终奖金
店龄奖金
月度美食节

舟山希尔顿酒店

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根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 1.做好餐厅，厨房的节能工作。 2.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 3.监督厨房的正常运作。 4.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 5.在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 6.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 7.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 8.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 9.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 10.正确操作所有的设备、器具和机器。 11.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12.可以被要求进行盘存工作。 13.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 14.及时的按要求准备菜单。 15.对于每位团队成员的要求要作出回应使团队成员满意。 16.积极的学习和适当的改变。 17.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 18.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 19.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 20.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 21.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。【岗位要求】 1、2年以上员工餐厅主管或同等管理岗位工作经验，熟悉高端酒店厨房运作流程 2、具备扎实的烹饪功底和创新能力 3、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。

员工餐厅厨师

5千-6千

丽水 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
岗位晋升
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浙江润泽大酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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1、协助厨师长管理员工餐厅； 2、有过员工餐厅厨师经验，会做大锅菜； 3、懂得员工餐厅菜单制定； 4、具备良好的学习开发菜单能力； 5、注重团队精神，服从工作安排。

员工餐厅厨师

4千-5千

舟山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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技能培训
午餐补贴
带薪年假
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舟山财富大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2.严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3.严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4.厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5.服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。任职资格 1.具备相应的从业经验5年。 2.身体健康，作风正派。 3.沟通协调能力强，服从安排。

员餐厨师主管Staff Canteen Supervisor

4.5千-5.5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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风景如画
酒店免费房

宁波东钱湖康得思酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、协助厨师长进行食材的制作、打菜分餐、留样和存储，订货与收货工作。 6、定期做好成本分析，在合理范围内不断创新、控制成本。 7、管理日常食材、物资采购和消耗。 8、提前准备烹饪食物，开餐及服务所需的材料