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    陕西爵乐府酒店管理有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责员工餐厅各类面点的制作，包括但不限于馒头、包子、饺子、面条等日常面食； 2、根据员工用餐需求，合理规划面点种类及数量，确保供应充足且不浪费； 3、严格把控面点制作流程，保证食品卫生、安全及口感符合标准； 4、维护面点制作区域的清洁与设备保养，确保工作环境符合卫生规范； 5、协助厨房其他岗位完成备餐、出餐等工作，确保员工用餐准时高效； 6、定期研发新式面点品种，丰富员工餐食选择。 【岗位要求】 1、具备基本的面点制作技能，熟悉常见面食的制作工艺； 2、工作细致认真，责任心强，能够适应餐饮行业的工作节奏； 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效的健康证明； 4、具备团队合作意识，能够与其他厨房人员良好配合； 5、有酒店或员工餐厅面点工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、能够适应早晚班次安排，服从工作调配。

  • 英才餐厅领班 Green Room Demi Chef
    3.6千-4千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 可染发
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    厦门W酒店
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    全权负责酒店各餐厅区域的丰富食品准备，当其他部门的厨师缺席，自己可以代替。 Fullyresponsible and in charge of preparing a variety of food for guests in thevenues of the Hotel.  Replace any sectionchefs during their absence. 领班在当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭，安全和高效率的工作态度，以确保保持一个高质量的服务水平。 The demi Chefwill be required to conduct their duties in a courteous. Safe and efficientmanner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that ahigh level of service is maintained. 参与酒店运营物资及运营物品库存盘点。 Participate oneach HOE & OE inventory. 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感，总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W”brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking forwhat’s New, What’s next.

  • 切菜，
    4千-5千
    兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    七里河区品旺餐饮店
    中式餐饮 | 1-49 人
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    帮助师傅完成一天的出餐

  • 炒锅，切菜大姐
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    兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    七里河区品旺餐饮店
    中式餐饮 | 1-49 人
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    每天按时完成出餐工作

  • 员餐厨房主管/领班 Cafeteria Kitchen Supervisor​/Captain
    4千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
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    上海虹桥雅乐轩酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责员工餐厅厨房日常运营管理，确保食品安全、卫生及出品质量符合标准 2、制定员工餐菜单，合理控制食材成本，做好餐食营养搭配 3、监督厨房设备维护保养，确保操作规范及安全使用 4、安排厨房人员排班及工作任务分配，优化工作流程 5、督导厨房人员严格按照食品安全标准操作 6、定期盘点厨房物资，做好库存管理及采购计划 7、处理厨房突发情况并及时向上级汇报 【岗位要求】 1、具备基础厨房管理经验，熟悉中式团餐制作流程 2、掌握食品安全知识，持有健康证及相关培训证书优先 3、能适应轮班工作制，抗压能力强 4、良好的团队管理能力与沟通协调能力 5、工作细致认真，责任心强，注重卫生与安全规范

  • 员工餐厅主管(J10266)
    4千-5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
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    宁波东钱湖华茂希尔顿酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责：1. 负责员工餐厅的日常运营管理工作，包括菜品供应、餐厅卫生、员工服务等；2. 制定并执行餐厅的预算计划，控制成本，确保餐厅经营的经济性和效益性；3. 监督食材的采购与库存管理，确保食材的新鲜度和质量，满足员工的饮食需求；4. 定期组织餐厅员工的培训，提升员工的服务意识和专业技能；5. 协调解决员工在餐厅用餐过程中遇到的问题，提升员工满意度。任职资格：1. 高中及以上学历，具备3年以上餐饮管理或相关工作经验；2. 熟悉餐饮行业的运作模式，了解食品安全和卫生管理要求；3. 具备良好的组织协调能力、沟通能力和团队合作精神；4. 对成本控制有敏锐的洞察力，能够有效管理餐厅的预算和开支；5. 有责任心，能够承受一定的工作压力，确保餐厅的正常运营。

  • 员餐厨师主管
    5千-6千
    珠海 | 3年以上 | 学历不限
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    珠海粤财皇冠假日酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量、口味符合标准； 2、制定员工餐厅的菜单，合理控制食材成本，避免浪费； 3、监督厨房卫生及食品安全管理，确保符合相关卫生标准； 4、管理厨房设备的使用与维护，确保设备正常运行； 5、协调厨房人员的工作安排，提高团队协作效率； 6、定期收集员工对餐食的反馈，优化菜品口味与搭配； 7、负责厨房原材料的采购计划及库存管理。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉中式菜肴制作，能独立完成大锅菜烹饪； 2、了解食品安全及卫生管理规范，持有健康证； 3、具备一定的成本控制意识，能合理规划食材使用； 4、责任心强，能适应团队协作，具备良好的沟通能力； 5、能适应酒店行业的工作节奏，服从工作安排； 6、有员工餐厅或集体食堂工作经验者优先。

  • 员厨主管
    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    厦门喜来登酒店
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    1.根据工作标准、备料单及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工 2.有员厨经验优先考虑 3.能吃苦耐劳

  • 员工餐厅厨师 Commis-Cafeteria
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    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    广州白云国际会议中心越秀万豪酒店
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    岗位职责： 1、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2、遵守本部门的标准及程序。 3、保持高标准的个人卫生及形象。 4、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5、一贯坚持高标准的食品、工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6、保证准确收货和库存。 7、保证所有的厨房设备正常工作，如有问题马上报告。

  • Cook A 员工餐厅A级厨师
    4千-5千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 年终奖金
    上海鲁能JW万豪侯爵酒店
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责： 1. 根据菜单为员工准备和制作食品。 2. 遵守本部门的标准及程序。 3. 保持高标准的个人卫生及形象。 4. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6. 保证准确收货和充足的库存。 7. 保持安全可靠的工作环境。 8. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 9. 坚持和保证遵守所有的政策程序，和酒店的员工手册。 10. 在团队内有效地工作。 岗位要求： 1.相关工作岗位经验优先； 2.大专及以上学历； 3.良好的沟通能力和应变能力

  • 员工餐厅厨师
    4千-5千
    聊城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    聊城阿尔卡迪亚国际温泉酒店
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量、口味符合标准 2、根据用餐人数合理控制食材用量，避免浪费 3、保持厨房操作区域的卫生清洁，符合食品安全规范 4、定期维护厨房设备，确保正常运转 5、配合完成食材验收、库存管理等工作6、根据季节变化调整菜单，保证营养均衡 【岗位要求】 1、年龄52-65岁，身体健康，持有有效健康证 2、具有大锅菜烹饪经验，能独立完成50人以上餐食制作 3、熟悉厨房设备操作及基本维护 4、工作认真负责，吃苦耐劳，适应倒班工作制 5、具备食品安全意识和基础卫生知识 6、有单位食堂或员工餐厅工作经验者优先

  • 员工餐厅炒锅厨师
    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
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    • 帅哥多
    • 人性化管理
    南宁沃笙酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1. 熟悉员工厨房组织架构系统； 2. 当日所进入的食品进行分类保鲜，避免变质； 协助主厨对剩余食品进行再加工； 3. 负责完成员工餐厅菜式制作、加工、成品上盘工作； 4. 履行食物.原料.配料.水电燃气的节约，维护酒店利益，杜绝浪费； 5. 及时发现原料的优劣，及时汇报并跟进出现的问题； 6. 对厨房卫生残渣及时清理； 7.爱护厨房所有运作设备和工具，对操作完成后的用具要及时清洗并归类放置； 8.及时了解厨房设备运行情况，如有异常及时报告。

  • 厨师
    7千-1万
    临沂 | 经验不限 | 学历不限
    芜湖张河之下餐饮服务有限公司
    中式快餐 | 1-49 人
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    会烧大锅菜，偶尔有点炒菜

  • 厨师
    7千-1万
    临沂 | 经验不限 | 学历不限
    芜湖张河之下餐饮服务有限公司
    中式快餐 | 1-49 人
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    会烧大锅菜，也要炒几个菜

  • 员工餐厅厨房主管 Staff Canteen Supervisor
    5千-6千
    珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    珠海华发喜来登和珠海瑞吉酒店
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1.执行员餐厨师长指示委派的所有任务。 2.监督运营以确保所有餐饮政策，标准和程序的执行。 3.注重食品的质量，呈现方式及风味。 4.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 5.维持采购，收货及食品贮藏标准。 6.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 7.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 8.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 9.操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 10.有效的调查，报告及跟进员工事故。 11.负责所有部门的财产和设备的管理。 任职资格 1.中专或以上文化程度。 2.全面的食品加工及卫生标准知识 3.身体健康，能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。

  • 员餐厨师长
    6千-8千
    榆林 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 交五险
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    榆林市永昌国际大酒店有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    统筹厨房运营管理：负责员工餐厅日常运营，包括人员调配、菜品制作流程优化等。 菜单设计与研发：根据员工需求和季节变化制定每周菜单，确保营养均衡。 成本控制与采购管理：审核食材采购计划，监控库存，减少浪费。 团队建设与培训：管理厨房团队，定期培训提升技能，确保操作规范。 食品安全与卫生监督：严格执行食品卫生法规，确保厨房卫生达标。 设备维护与节能管理：监督设备使用和保养，降低能耗。 员工满意度与反馈：收集员工意见，调整菜品提升满意度。 完成领导交办的其他工作。

  • 员餐头厨
    6千-7.5千
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 双休
    杭州余杭美西酒店有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常菜品制作，确保餐食按时供应且符合卫生标准 2、根据员工需求及季节变化，合理设计每周菜单，控制食材成本 3、监督厨房卫生及食品安全管理，严格执行5S标准 4、管理厨房设备维护及食材库存，定期盘点并提交采购计划 5、培训指导帮厨人员，优化工作流程提升出餐效率 6、处理突发性用餐需求（如加班餐、接待餐等） 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基本功，能独立完成大锅菜制作（80-120人份量） 2、熟悉浙菜系特点，掌握2种以上地方菜系者优先 3、了解食品营养搭配及成本核算方法 4、有食堂、团餐或酒店员工餐厅工作经验者优先

  • 员餐高级厨师（在岸）-上海青浦-01881
    5千-6.5千
    上海 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    上海练秋湖安朴酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责 1. 协助主管负责员工餐厅食品质量和成本控制，确保标准出品达到酒店要求。 2. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。 3. 定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。 4. 根据标准食谱卡，加工制作符合酒店要求的食品。 5. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品不被污染。 6. 积极参与培训，熟悉食品安全操作及设施设备操作。 7. 根据业务及酒店的需求可能会增加额外的任务和职责。 任职条件 1. 中专及以上学历。 2. 至少1年星级酒店工作经验。 该职位劳动合同与外企德科签署，该岗位为上海筹备酒店项目招聘，工作地点在上海-青浦区。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

  • EDR Demi Chef 员工餐厅厨师领班
    5千-6千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
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    上海浦东丽思卡尔顿酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    根据要求和标准对餐厅里菜单上的食品进行编排,准备及摆设工作, 并起到一定的指引作用.目标,对部门中下属员工进行培训并成为他 们的榜样.维护部门里的秩序,卫生情况及设备.

  • 厨师（黄麓项目）
    6千-7千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    安徽金陵大饭店
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    【岗位职责】 1、负责大锅菜菜品的制作，确保菜品口味、质量符合标准，满足员工用餐需求； 2、根据每日菜单计划，合理准备食材，控制成本，避免浪费； 3、保持厨房卫生整洁，严格执行食品安全与卫生标准，确保操作环境符合规范； 4、定期检查厨房设备，确保其正常运行，发现问题及时报修； 5、配合团队完成其他临时安排的餐饮任务。 【岗位要求】 1、有大锅菜烹饪经验，熟悉常见菜品的制作流程； 2、掌握基本的食品安全与卫生知识，持有健康证者优先； 3、能适应高强度工作，具备良好的团队协作能力； 4、吃苦耐劳，责任心强，服从工作安排； 5、对菜品创新有一定见解，愿意尝试改进烹饪方法者优先。
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