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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 Supervise functions 监督各项职能。 Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 清远 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2.1年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 三亚 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    【岗位要求】 1、中专以上学历,沟通表达能力良好。 2、熟练使用电脑,有相同岗位工作经验者优先考虑。 3、协助餐厅经理完成日常接待工作,根据经营要求完成各项服务指标。
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.  协助西餐厅经理确保西餐餐厅厅面区域运作流畅。 2.  带领团队做好西餐自助餐具摆台及服务工作,确保优质服务。 3.  组织部门培训,提升员工服务技能。 4.  倾听及处理客人意见,并反馈给餐厅经理。 任职要求: 1.  中专以上学历,外形端庄,乐观开朗。 2.  热爱酒店行业,具备良好的沟通协调能力。 3.  良好的服务意识及团队管理能力,有同等岗位经验优先。 4. 具备一定的英语表达能力(口语及书面)。
  • 江门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 6、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 8、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 9、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 10、确保服务的食品和饮料有质量保证。 11、检查员工仪容仪表及制服。 12、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 13、以身作则来激励我们的员工取得成功。 14、直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 【岗位要求】 1、餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、具备一定的领导团队的能力 4、1年以上餐厅服务经验,并且具备一定的英语知识
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. 全面负责西餐厅日常运营管理,包括服务流程优化、卫生标准执行及客户体验提升,确保符合国家食品安全法规及酒店服务规范。 2. 处理客户投诉及突发事件,维护餐厅声誉,确保客户满意度达到酒店标准。 3. 定期检查设备设施运行状况,协调跨部门合作,保障餐厅高效有序运营。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 熟悉西餐服务流程、菜单知识及餐饮运营标准,具备食品安全管理相关知识。 3. 具有良好的沟通协调能力、团队领导力及应急处理能力。 4. 能够适应轮班工作安排,包括晚间、周末及节假日。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Departmental supervision aims to achieve departmental goals in areas such as guest satisfaction, financial objectives, training and morale enhancement. In terms of management and communication, I assisted in the management of department services, cash register, equipment maintenance, supervised facility services and inventory, coordinated the relationship between departments, and assisted in holding regular meetings to convey information. In terms of training and development, ensure that talents work according to "HID", arrange and implement long-term training for talents at different levels, help talents grow with personnel training system, and provide one-on-one guidance. Assist in the implementation of standard procedures and compliance with hotel and brand guidelines and safety policies. At the knowledge and skill level, participate in menu entry, resolve differences between talents, supervise work performance, master food and beverage knowledge, provide quality service, handle complaints, maintain hotel cleanliness, and assist in food hygiene work. In terms of business contribution, I participated in budget planning, supervised POS system, and assisted in formulating service and sales strategies, promoted hotel products. 部门督导旨在达成部门在客人满意度、财务目标、培训及提升英才士气等方面的目标。管理沟通上,协助管理部门服务、收银、设备维护,监督设施服务与库存,协调部门关系,协助召开例会传达信息。培训发展方面,确保英才按“HID”工作,为不同层次英才安排并执行长期培训,借助人事培训系统助力英才成长,提供一对一指导。标准制度上,协助执行标准流程,遵守酒店及品牌相关准则与安全政策。知识技能层面,参与菜单录入,解决英才分歧,监督工作表现,掌握食品酒水知识,提供优质服务,处理投诉,维护酒店清洁,协助食品卫生工作。经营贡献上,参与预算计划,监督POS系统,协助制定服务与销售策略,推广酒店产品。 Initiative, Hands-on approach to operation. 主动性,亲力亲为的工作态度。 Approaches problems using logic and good judgment; reaches decisions by weighing the facts and options. 处理问题时,用逻辑和好的判断力;达到权衡现实和选择的决定。 Eye for detail. 敏锐的观察力。 Cost Conscious. 成本控制意识。
  • 襄阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 惠州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 良好的沟通能力 至少高中以上学历
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 检查服务员的仪容仪表,凡达不到标准与规范要求的不能上岗。. 监督服务员的具体操作,发现问题及时纠正,确保员工按照标准与程序完成任务。 2. 完成餐厅经理分配的工作,领导员工做好开餐前的准备工作,落实每天卫生工作计划。保持和维护工作区域的高度整洁。 3. 检查用品、物品是否备齐、清洁和无破损。 4. 检查桌椅的摆放是否规范,菜单、餐具是否卫生和无破损。 5. 关注客人用餐情况,确保客人合理的需求被满足。 6.. 监督送餐员的具体操作,发现问题及时纠正,保证服务员工作标准符合酒店的要求。 7. 督导点单员向客人推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 8. 负责送餐部、宾客服务经理和厨房三方沟通,以确认VIP和住店客人礼品的按时传送。 9. 做好员工考勤、排休工作。 10. 主持班前例会,传达宾客预订、酒店入住率和每日精选等。 11. 督导餐厅员工的日常培训和评估。
  • 铜仁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量符合标准 2、监督员工工作表现,及时纠正服务中的问题 3、协调前厅与后厨的工作衔接,保证出餐效率 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象 5、定期检查设施设备,确保正常运转 6、协助制定排班表,合理调配人力资源 7、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、年龄16-28周岁,形象气质良好 2、1年以上餐饮服务相关工作经验 3、熟悉中西餐服务流程及标准 4、具备较强的沟通协调能力 5、能适应早晚班轮换工作制 6、工作责任心强,具有团队管理意识 7、有领班或组长经验者优先考虑
  • 常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉掌握菜品知识,特别是餐厅美食节以及促销活动的特色菜品知识、口味和搭配,并可以自如地向客人做以介绍。 2.熟练正确地指出自助餐台上的食品。 3.根据客人的不同国籍,推荐菜单上的食品。 4.询问客人对用餐是否满意并收集客人意见. 5.在派送及介绍美食的间歇向客人推销餐券及酒水。 岗位要求:  1.身高1.65m以上,笑容甜美,气质良好,五官端正,具有一定的英文能力。  2.具有一定的沟通能力,态度认真,热爱酒店行业。
  • 汕头 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.给与员工必要的摆设和服务指令,确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求。 岗位要求 1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2.2年以上5星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 西餐厅主管

    4.5千-5千
    宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    您的日常工作 按照检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 主持餐厅的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 我们对您的要求 有1年以上的餐厅主管管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 英语口语良好
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限
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    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1、熟悉西餐厅日常运作流程与品牌标准。2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。6、保持操作台的干净和整齐。7、和厨房保持有效的沟通。8、为团队准备培训课题9、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。10、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。11、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。12、维护良好的客户关系和提高个人的修养。岗位要求1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。2、至少3年的餐饮运营经验。3、至少3年以上的同岗位工作经验。4、良好的运营和管理技能。5、良好的仪容仪表。6、积极主动。7、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。8、良好的英文书面和口语能力。
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.西餐厅经理负责管理全日餐厅日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务规范和运营程序。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.组织本部门与全日餐厅厨房紧密合作,共同制定和执行全日餐厅促销计划,以完成各项指标。 4.管理顾客数据库并有效的加以使用,创造良好的公众宣传机会,争取新的客户。 5.确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备。  岗位要求 1.大专及以上学历,国际品牌或星级酒店同岗位工作经验。 2.精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有基本的餐厅培训技能。
  • 桂林 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 领导体贴
    • 员餐美味
    • 活动多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、与客人进行积极的互动,提升客人满意度; 2、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准; 3、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意; 4、定期更新产品,积极推广;提升餐厅销售额; 5、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情; 6、尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量; 7、合理高效地安排员工工作,积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、3年以上餐饮服务管理工作经验者优先考虑; 2、熟悉餐饮服务流程,掌握培训技巧及销售技巧; 3、有对公司、旅游、国际会议的基本了解,以及对酒水销售的知识; 4、形象气质佳,能用英语流利沟通交流。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.监督各领班对各组的管理,协助经理做好日常管理工作和服务工作。 2.做好餐厅经理的助手提高的经济效益和形象,并完成相应的负责工作。 3.对于重要客人给予关注并为其服务,了解估清菜品及推销菜品,介绍菜单内容及特色菜的特点并回答客人巡问。 4.处理客人投诉,并做好相应的记录,吸取客人的意见。 5.定期对领班,服务员进行绩效评估,向餐厅经理提出奖励建议,并组织实施培训工作。 岗位要求 1.中专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、中专以上学历
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务品质与运营标准符合酒店要求 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范,监督员工服务表现,及时处理服务过程中的问题 3、负责餐厅排班管理,合理调配人力资源,确保各时段服务人员配置充足 4、定期检查餐厅设施设备维护状况,协调工程部及时处理设备故障 5、监控餐厅成本控制,包括餐具损耗、食材浪费等,提出改进建议 6、处理客人投诉及特殊需求,维护良好的客户关系,提升顾客满意度 7、配合厨房部门做好菜品出品质量把控,及时反馈顾客意见 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有星级酒店餐厅工作经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,掌握基本餐饮管理知识 3、具备良好的沟通协调能力,能够有效管理团队并处理突发情况 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力 5、具备基础的英语沟通能力,能够与外籍客人进行简单交流 6、身体健康,能够适应早晚班工作制 7、具备基础的电脑操作能力,熟练使用办公软件
  • 西餐领班

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
  • ADD餐厅主管

    4.5千-6千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、用微笑接待每位客人,以专业和友好的方式为客人提供服务; 2、遵守公司和部门的政策和程序; 3、与员工保持良好沟通,紧密配合,达成团队合作; 4、完成上级安排的工作。 岗位要求 1、大专及以上学历; 2、2年以上岗位工作经验,同星级酒店经验优先; 3、具有良好的服务意识、有责任心和抗压能力; 4、形象气质佳,有良好的沟通能力和语言表达能力,具备一定的英语基础优先。
  • 舟山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受上司安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 文昌 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 活动丰富多彩
    • 成长发展机会
    • 集团员工价
    • 免费班车接送
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 芜湖 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务质量监督及成本控制 2、制定并执行餐厅服务标准与流程,确保食品安全及卫生规范达标 3、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 4、定期培训员工服务技能与产品知识,提升团队专业水平 5、协调厨房与前厅工作衔接,优化用餐服务效率 6、分析经营数据并提出改进方案,完成月度营收目标 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、1年以上星级酒店西餐厅服务或管理经验 3、熟练掌握西餐服务流程及酒水知识 4、具备较强的团队管理能力与现场协调能力 5、能适应早晚班轮换工作制 6、普通话流利,英语基础会话能力
  • 列表
  • 明细
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