招聘岗位：餐饮服务员 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供上菜、酒水服务等 3、保持餐厅环境卫生整洁，维护餐具及设施的正常使用 4、及时响应客人需求，处理简单客诉并向上级反馈 【岗位要求】 1、身体健康，形象端正，具备良好的服务意识 2、具备基本沟通表达能力 3、有团队合作精神，工作积极主动，吃苦耐劳 4、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗

岗位职责/职位描述 要求 1.认同并实践酒店的的企业文化； 2.酒店同等岗位有工作经验优先，涉及岗位：各餐厅服务员，领班，主管，副经理，经理等岗位。 3.具有较强的沟通能力和文字表达能力，能够熟练使用电脑； 4.自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长； 5.具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力； 6.具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力。

岗位概述 Job Summary： 提供餐饮部销售服务，与客人以及酒店内部员工进行良好沟通，创造更多餐饮收入。 Provide F&B sales service , keep excellent communication with guest and internal associates, drive more F&B revenue. 岗位描述 Job Descriptions： 1.负责微信等平台，推广餐饮部产品及服务。 Responsible for promoting the products and services of F&B on platforms such as WeChat. 2.负责海报设计宣传活动，做好节假日餐饮活动促销推广。 Be responsible for poster design for promotional activities, and ensure successful promotion and marketing of holiday catering events. 3.做好酒店店内餐饮推广产品及服务宣传培训。 Carry out training on the promotion of dining products and services within the hotel. 4.与本部门内与部门外其他部门如厨房、销售部门、房务部等保持良好的合作关系。 Maintain good cooperative relationships with other departments within and outside F&B department, such as the kitchen, sales , rooms, etc. 岗位要求 Requirements: 1.大专或大专以上学历。 Associate degree or above. 2.有从事酒店餐饮销售或餐饮部门运营等岗位者优先。 Those who have experience in positions such as F&B sales or operation of F&B department will be given priority. 3.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 Having the ability for market research and forecasting, one can accurately grasp the market trends and conduct comprehensive analysis. One can promptly propose corresponding measures and reasonable suggestions. 4.有较强的语言表达能力、人际关系处理能力。 Have strong language expression skills and interpersonal relationship handling abilities.

持有广东省残疾人协会颁发的残疾人证，肢体伤残等级为一级至十级，生活能自理。 有从事酒店工作意向者、非五官残疾人员优先考虑。 岗位1：餐厅服务员 岗位2：布草房服务员

1.餐饮部：餐厅实习生 2.前厅部：礼宾员/前台接待/贴身管家 3.客房部：客房递送员（中班班次，无需做房）健身房中心实习生

1. 高中以上学历 2. 一年以上四星级以上酒店相关工作经验 3. 基础英语会话能力 4. 具备良好的团队合作精神及服务理念 5. 如能上长期夜班，则优先考虑

（中餐，西餐，酒吧，送餐，宴会） 1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2、熟悉餐厅产品知识。 3、了解餐饮服务标准和流程。 4、保持餐厅的餐饮/服务/清洁等质量始终如一。 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、1年以上相关岗位工作经验。 3、有较好的服务精神和沟通技巧。

目前提供实习的岗位有： 西餐厅岗位 中餐厅岗位 大堂吧岗位 市场销售部岗位

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责餐饮部洗碗间的日常管理，监督洗碗设备的操作与维护，确保清洁卫生标准达标。 2、合理安排洗碗工的排班与工作任务，确保餐具、厨具的及时清洗与供应，保障餐厅正常运营。 3、检查并控制洗涤剂、消毒剂等耗材的使用与库存，降低成本浪费。 4、严格执行食品安全与卫生规范，定期组织洗碗区域的环境清洁与消毒工作。 5、培训新员工操作流程与安全事项，指导员工正确使用设备及防护用品。 6、定期检查餐具破损情况，记录并上报异常，协助处理餐具损耗。 7、协助经理完成其他临时性工作，确保团队协作高效。 【岗位要求】 1、学历不限，有相关同岗位管理经验者优先。 2、责任心强，具备基础团队协调能力，能吃苦耐劳，适应酒店餐饮行业工作节奏。 3、熟悉洗碗设备基本操作，能够快速学习并指导他人安全使用。 4、注重卫生细节，有良好的食品安全意识与服务态度。 5、身体健康，能承受站立作业与适量体力劳动，无传染性疾病。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.初中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 保持和厨房良好的沟通。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人点单。 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水。 能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 【岗位要求】 在同级酒店最少1年同岗位工作经验。 良好的个人仪表。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售工作，包括宴会、会议、团队用餐等业务的开发与维护 2、主动挖掘潜在客户资源，拓展新客户市场，完成月度及年度销售目标 3、与客户保持良好沟通，了解客户需求，提供专业的餐饮方案及报价 4、协调酒店内部各部门（如厨房、宴会服务等）确保客户需求得到高效执行 5、定期拜访客户，维护长期合作关系，提升客户满意度和复购率 6、参与市场调研，分析竞争对手动态，提出销售策略优化建议 7、完成销售合同签订、账款跟进及客户档案管理等日常工作 【岗位要求】 1、对酒店餐饮销售工作有热情，具备较强的市场开拓能力和客户服务意识 2、良好的沟通表达能力及谈判技巧，能够独立完成销售任务 3、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera等）者优先 6、有酒店、餐饮或相关行业销售经验者优先，无经验者可接受培训

岗位职责 1. 熟知当天VIP客人订餐情况，注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会)，及时向主管汇报。 2. 随时注意听取VIP客人的意见，及时向上级反映。 3.向VIP客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反馈，做好贵宾服务工作。 岗位要求 1.中专以上学历，经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身高165以上，仪表端庄。

岗位描述 该职位归属于餐饮部金威阁中餐厅，美食推荐官作为深入了解餐厅常规/时令菜单和厨师菜肴烹饪过程的一员，为抵达的客人介绍、推荐和解答所有关于菜品设计、材料、烹饪方式、背景等相关的问题。在餐厅开档准备工作时，将会在厨房里与厨师一起，遵从厨师的安排，学习每一道菜的制作过程以达到用专业的姿态向客人推荐美食。 岗位职责 1、熟练掌握菜谱及菜品衍生的相关知识，为客人提供超越期望的服务 2、与厨房保持紧密的合作，主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程 3、更好的满足客人的需求，服务于整个酒店，执行完成经理和管理者的工作要求 4、遵守安全及食品卫生安全条例，营造舒适、整洁、稳定的工作区域 5、与餐厅员工一起，完成餐厅内的对客服务、餐饮服务工作 岗位要求 1、2年以上的国际奢华品牌酒店餐饮服务或高端餐饮场所工作经验 2、具备一定的中西式餐饮、特别是中式菜品知识，对美食美酒充满热忱并富有研究精神且乐于分享 3、有较好的服务精神和沟通技巧，时刻展现 JW万豪热情周到的直观服务 4、能使用流利的粤语、英文与客人交流为加分项

薪资范围：转正前4300，转正后4500 发薪日期:10日 社保类型：五险 提成方式：销售提成（销售水烟，早餐，酒水，咖啡豆等） 两个班次16:00-次日00:30或15:00-23:00 福利待遇 1.提供食宿 2.各类有薪假 3.生日及节日福利 4.集团员工价 5.系统培训 6.拥有同等晋升空间 包午晚餐和住宿 月休看月份大小周4-6天 负责甲板夜间的点餐、打酒、送餐、收餐、收银等工作 欢迎爱交流，爱分享，好奇开放的你~ 工作职能 1.了解精酿客人对于产品和环境的反馈，向上级反馈信息，提升服务 2.熟悉产品，向客人介绍产品风味，主动了解客人的需求 3.及时关注和响应客人的需求，提供亲切的服务 4.协助维护社群账号和发布社群活动，响应社群声音 5.熟知应知应会，甲板产品（咖啡/精酿/餐食等)，了解活动信息和促销方案，主动推荐，促进营收 6工作流程和环节中，严格执行操作及安全标准 7.检查厨房出品，及时有效沟通和处理客人反馈 8.负责甲板吧台及室内外客区的卫生、杯具及用品的清洗和消毒，按照标准流程开档收档 9.保持好对客服务区域和工作区域的高度整洁，遵守安全操作规范 10.负责运作物料及库存日常管理，及时向主管反馈备货需求 11.完成班次工作及其他上级分配的任务

 岗位职责： 1. To provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following MCIL Products & Services Standards. 保证提供热情，专业，高效高质的服务；做到符合酒店的规章制度和 MCIL 的产品服务标准。 2. To be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel. 熟悉酒店所提供的服务和设施。 3.To report for duty punctually wearing the correct uniform and name tag. To maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhere to the hotel and department grooming standards.     根据酒店仪容仪表的标准 ,   穿好制服 , 带好名牌准时到部门报到 , 保持个人的卫生。   任职要求：   1、身体健康，能吃苦耐劳  2、热情服务，沟通能力强  3、有无经验均可, 接受实习生

Service provided to all guests must be as courteous as possible and all inquiries must be fulfilled with the guest's satisfaction at the required time. 为客人提供尽可能礼貌的服务，即时满足客人的要求。 Report all guest comments to manager/supervisor for analysis and discussion. 把客人对我们的建议报告经理，以便作出合理地分析和判断。 Ensure calls are recorded and checked by another colleague. Standard calls must be checked to ensure that they are answered. 确保记录好所有的服务内容。必须由另外一个同事复查记录。标准的服务意味着确保客人接起电话被告知。 Answer department telephone within 3 rings, using correct salutations and telephone etiquette. 在三声铃响内接起电话，正确而礼貌的应答。 Answer, record, and process all guest calls, requests, questions, or concerns. 回答，记录所有客人的电话，要求，问题。 Contact appropriate individual or department as necessary to resolve guest call, request, or problem. 准确，完整，清晰的接收，记录相关的信息，如有要解决客人电话，要求，问题的，及时联系相关的个人和部门。 Supply guests with directions and information regarding restaurant services, hours of operation, and local areas of interest and activities. 提供餐厅服务和产品，营业时间和本地特色及活动的相关信息给客人。 Follow up with guests regarding satisfaction with guest-related issues. 确保客人所有的问题得到满意的解决。

职位描述 • Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures • 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 • Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information • 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 • Establishes and maintains effective employee working relationships • 与员工建立并保持良好的工作关系。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled • 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled • 参加和参与计划好的培训课程。 • Prepares for service by ensuring: • 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards o 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o Outlet equipment is clean o 设备干净 o Equipment is sorted and stored o 设备分类且存放好 o Glassware is polished o 玻璃器皿擦亮 o Flatware is polished o 擦亮餐具 o China is clean o 清洁瓷器 o Waiter stations are prepared o 准备好服务台 o Cutlery is placed for buffet and table service o 摆放好自助餐桌上的餐具 o Tables are set o 摆设好餐台 o Reservations are read and familiarized o 阅读并熟悉预订 o Special occasions are ready o 准备好特别活动 o Music is on o 放音乐 o Lighting is on o 开灯 o Outlet is ready for service and guest comfort o 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 o Carries out effective service by ensuring: o 高效的提供服务： o Guests are greeted and seated o 迎宾并安排客人就坐 o Daily specials are explained and upsold o 说明并推销每日特价 o Food orders are processed accurately o 准确的下餐单 o Trays and tray jacks are effectively used o 有效的利用托盘和托盘架 o Food orders are taken quickly o 快速的为客人写餐单 o Payment methods are handled accurately o 确的处理付款方法 o Working areas are cleaned and re-set quickly o 快速的清洁工作区和重新布置 o Bar is clean o 清洁的酒吧 o Used ashtrays are regularly cleaned o 定时清理用过的烟灰缸 o Guests are conversed with in relation to the food and beverage products o 与客人谈论有关的餐饮产品 • Carries out effective beverage service by ensuring: • 通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o Promoting and selling cocktails to guests o 向客人推销鸡尾酒 o Making and presenting cocktails o 调配和装饰鸡尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o 按规范提供热的咖啡和茶 • Take appropriate action to resolve guest complaints • 正确处理客人的投诉。 • Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures • 按照酒店的规定存储餐饮存货。 • Performs related duties and special projects as assigned • 承担相关的职责和安排的特别项目。 职位资格和技能 Required Skills – 技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 • Able to read and write English • 能够读写英语。 Qualifications – 学历 • High School or Vocational Certification. 大专或职业证书 Experience – 经历 • Food service experience with general knowledge of restaurant operations preferred. • 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。 Experience – 经验 • 1 years related experience or an equivalent combination of education and experience 1 年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 １.传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 ２.按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 ３.确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 ４.在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 ５.在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1.初中以上学历或同等学历。 2.热爱本职工作，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4.身体健康、仪表端庄。

愿意从事酒店餐饮工作 良好的沟通能力，较强的服务意识 熟悉酒店中西餐服务工作流程者优先考虑

岗位职责 1、根据餐饮推广，计划月度的媒体时间表来准备餐饮部广告需求 2、负责协调和督促各餐厅有效地完成营销传播计划，确保计划完满施行 3、协调所有餐饮部内部的印刷品或者广告商的特殊要求，控制所有印刷品的数量及质量 4、保持和媒体联络，增加酒店餐饮部的媒体影响力 5、 收集所有餐厅及酒吧的促销方案，追踪方案的实施，以及分析粗促销方案的数据 岗位需求 1、 1年以上国际连锁品牌酒店餐饮部工作经验优先，可接受应届毕业生 2、 普通话流利、英语听说读写能力熟练 3、 熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧

职位：招商经理（高端餐饮方向） 工作地点：东莞 对标项目：东莞星河城、万达广场、汇一城、华润万象汇、文旅商业 汇报对象：项目总 待遇：8K–12K + 提成（可面议） 岗位职责 1.负责项目高端餐饮业态（正餐、黑珍珠 / 人气头部、西餐日料、融合菜、区域首店、连锁品牌等）招商规划、品牌拓展、洽谈签约，达成出租率、租金收入、品牌级次提升等核心指标。 2.调研东莞及珠三角高端餐饮市场、竞品商业体品牌布局、租金水平、客流与消费趋势，输出招商策略与落位方案。 3.拓展与维护高端餐饮品牌资源库，独立完成商务谈判、合作条件敲定、合同拟订与签约全流程。4.协同工程、运营、设计等部门，跟进商户工程条件、装修进场、证照办理、顺利开业。 5.负责商户租金、物业费等费用跟进，维护商户关系，配合完成续租、调改与业态优化。 6.参与项目定位、租金定价、招商政策制定，确保高端餐饮板块符合项目整体定位。 7.完成上级安排的其他工作。 任职要求 1.大专及以上学历，3 年以上东莞 / 珠三角商业体高端餐饮招商实操经验，有头部商场成功案例优先。 2.熟悉商业招商全流程，精通租赁合同、商务谈判、品牌落位、工程条件对接。 3.拥有东莞及珠三角高端餐饮品牌资源与拓展渠道，熟悉本地市场特点。 4.目标感强，抗压能力好，具备优秀的沟通协调、资源整合与项目推进能力。 5.能独立完成市场调研、招商方案、数据复盘，熟练使用 Office。