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  • 客服

  • 武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 负责酒店中餐菜品的制作与出品,确保口味、色泽、摆盘符合酒店标准与顾客期望。 2. 根据时令及客人需求,协助研发新菜品,定期更新菜单。 3. 严格把控食材质量与成本,合理控制食材损耗,做好食品库存管理。 4. 执行厨房卫生及食品安全规范,确保操作区域、设备、工具清洁达标。 5. 配合厨师长完成日常备料、加工、出餐及档口管理工作。 6. 参与团队协作,指导帮厨,保证高峰时段出品速度与质量。 【岗位要求】 1. 精通中餐烹饪技法(如炒、蒸、炸、烧等),有高端餐饮工作经验优先。 2. 具备食品安全意识,持有健康证,无不良卫生习惯。 3. 工作责任心强,能适应酒店后厨轮班及高强度工作节奏。 4. 具有良好的团队合作精神,沟通顺畅,服从上级安排。 工作时间:10:00-20:00
  • 酒店厨师

    6千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 育儿假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐或西餐菜品的制作,确保菜品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,完成食材的清洗、切配、烹饪及摆盘工作; 3、严格遵守食品安全与卫生规范,确保厨房操作及出品符合相关法规; 4、进行厨房日常管理,包括食材库存盘点、设备维护及清洁; 5、参与新菜品的研发与试制,根据季节性食材或顾客反馈调整菜品口味; 6、根据用餐高峰时段合理规划工作流程,保证出餐效率; 7、负责厨房工作区域的清洁与消毒,确保无卫生死角; 8、配合团队成员完成每日开档、收档工作,履行交接手续。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,具备基本的烹饪技能或厨房工作经验者优先; 2、热爱烹饪行业,有较强的学习意愿和动手能力; 3、身体健康,无传染性疾病及食品行业禁忌疾病,能适应酒店厨房工作环境及轮班制; 4、具备良好的团队合作精神,服从工作安排,能与其他同事高效配合; 5、工作认真细致,注重食品安全与厨房卫生,有基本的成本控制意识; 6、性格开朗,能承受一定工作压力,具备良好的沟通能力和服务意识。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责热厨区域的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率 2、制定并执行热厨操作标准和工作流程 3、监督食材的验收、储存及使用,控制成本 4、培训并指导热厨员工,提升团队专业技能 5、维护厨房设备,确保安全卫生符合标准 6、协调与其他部门的工作配合 【岗位要求】 1、具备热厨相关工作经验,熟悉各类热菜制作工艺 2、了解食品安全及卫生管理规范 3、具备团队管理能力和沟通协调能力 4、能适应高强度工作环境 5、有责任心,工作细致认真
  • 炒锅

    4.5千-7千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房各类中式菜肴的烹饪制作,确保菜品质量与出品标准 2、根据菜单要求进行食材准备、刀工处理和火候掌控 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品并参与菜单更新工作 5、合理控制食材损耗,做好成本管控 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类烹调技法 2、能适应早晚班次轮换,承受高强度厨房工作压力 3、持有相关职业资格证书者优先 4、具有团队协作意识,服从厨房工作安排 5、对菜品创新有热情,愿意学习新烹饪技术
  • 中餐厨师

    7千-9千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    • 专业培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、熟练掌握中餐烹饪技巧,独立完成菜品制作及出餐; 2、参与菜品研发,确保菜品的创新型和品质; 3、维护厨房卫生,确保食品安全与操作规范; 4、与团队成员协作,提升整体厨房运作效率; 5、积极响应顾客反馈,持续改进菜品质量。 任职要求: 1、热爱中餐烹饪,具备扎实的烹饪技能; 2、良好的团队合作精神,责任心强; 3、适应快节奏工作环境,具备较高的工作抗压能力; 4、有大型五星级酒店餐饮行业工作经验者优先; 5、注重细节,对食材和菜品质量有较高要求。
  • 湘菜厨师

    8千-1万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    男性,年龄、身高不限。要求有丰富的星级酒店工作经验,具备一定的创新菜式能力,了解食品安全卫生知识以及各类厨房设备的维护与使用,能够与团队成员有效配合,持有相关厨师证书及健康证。面试试菜后择优录取。
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