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  • 全国 | 10年以上 | 本科
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: Execute the Hotel’s strategic objectives in F&B Division Full accountability for the successful implementation of the F&B strategies and achievement of goals Develop an operating culture with a mindset towards performance, quality, lean operating techniques, and bottom line results. Tirelessly drives continuous improvement in all areas of F&B operations Recruit, mentor and develop talent in F&B Division Participate and lead F&B initiatives to provide a forum for identifying best practices and reviewing financial results to highlight successes and identify and rectify areas in need of improvement Ensure compliance with all LHG brand standards Provide timely forecasting and financial re-projections as required Work together with Executive Chef and Marketing to launch F&B promotion campaigns and events to maximize revenue. Qualifications: Luxury Hotel experience working in China Bachelor degree is a must  Pre-opening experience is a must  Currently in the capacity of Director of F&B Fluent written & spoken for both English and Mandarin Strong interpersonal skills Ability to present clear,concise and meaningful information to different stakeholders Ability to analyze,interpret, understand and present financial data Ability to solve practical and complex problems
  • 服务员

    4.5千-6千
    乌海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、餐具摆放、餐后清理等; 2、热情接待顾客,解答顾客疑问,提供优质的用餐体验; 3、保持餐厅环境整洁,确保餐桌、餐具及服务区域的卫生标准; 4、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈至上级; 5、配合团队完成每日营业任务,包括开餐准备、收尾工作等; 6、熟悉菜单内容,能够向顾客推荐菜品及特色产品; 7、遵守餐厅规章制度,执行上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 2、能够适应餐饮行业的工作节奏,吃苦耐劳,具备团队协作精神; 3、身体健康,无不良嗜好,能够胜任长时间站立工作; 4、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 5、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训; 6、服从管理安排,遵守工作纪律,责任心强。
  • 服务员

    4千-5千
    乌海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌并做好餐前准备工作 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供专业的菜品介绍和推荐 4、处理顾客用餐过程中的各类需求及突发情况 5、遵守餐厅服务流程和标准,确保服务质量 6、协助完成餐厅日常运营相关工作 【岗位要求】 1、年龄20-45周岁,身体健康,形象端正 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 4、有团队合作精神,服从工作安排
  • 厨师

    6千-8千
    乌海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责东北菜系的菜品制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求备料、切配、烹调,把控食材用量与成本 3、维护后厨卫生标准,严格执行食品安全操作规范 4、研发新菜品并优化现有菜谱,定期更新时令菜单 5、管理厨房设备使用及日常维护,确保安全操作 【岗位要求】 1、5年以上东北菜系专业厨师工作经验,擅长锅包肉、地三鲜等经典菜品 2、熟悉东北菜烹饪技法(溜、爆、扒、炸等)及特色调料使用 3、能独立完成备餐高峰期工作,承受高强度厨房工作压力
  • 厨师

    8千-1万
    乌海 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,高效完成备料、切配、烹调等工作,保证出餐速度; 3、严格把控食材的新鲜度及储存标准,合理控制成本,减少浪费; 4、定期研发新菜品,结合季节和市场反馈调整菜单,提升顾客满意度; 5、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全及操作规范,确保符合卫生标准; 6、协助管理厨房设备维护,及时报修故障,确保工具正常使用; 7、配合团队完成每日餐前准备及收尾工作,优化厨房工作流程。 【岗位要求】 1、3年以上厨师工作经验,擅长烧烤、热菜、凉菜等烹饪技术优先; 2、熟悉餐饮行业厨房操作流程,具备扎实的刀工和火候掌控能力; 3、能独立完成菜品制作,对食材特性、调味搭配有较深理解; 4、具备较强的责任心和工作抗压能力,适应餐饮行业高强度工作节奏; 5、注重团队协作,服从工作安排,无不良职业记录; 6、持有健康证,符合食品卫生安全相关上岗要求。
  • 凉菜师傅

    6千-8千
    乌海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营,包括食材准备、加工、制作及出品,确保菜品质量稳定、口味正宗 2、严格执行食品安全和卫生标准,保持操作区域整洁,确保凉菜间符合卫生检查要求 3、合理控制凉菜成本,优化食材使用,减少浪费 【岗位要求】 1、3年以上凉菜制作经验,精通东北凉菜制作工艺(如拌、腌、酱等) 2、身体健康,无传染性疾病,工作细致、责任心强
  • 面点大姐

    5千-6千
    乌海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降本增效。 岗位要求 1、  熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 配菜打荷

    5千-6千
    乌海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配、分装及预处理工作,确保食材符合烹饪要求; 2、协助厨师完成菜品制作,包括备料、摆盘、装盘及出菜前的检查; 3、保持工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全及卫生标准; 4、管理厨房库存,定期检查食材新鲜度,避免浪费; 5、配合厨师团队完成每日备餐任务,确保出餐效率与质量。 【岗位要求】 1、具备2年以上餐饮行业配菜或打荷相关工作经验,熟悉厨房操作流程; 2、掌握基本刀工技巧,能高效完成食材切配工作; 3、具备较强的责任心和团队协作能力; 4、身体健康,服从工作安排。
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