• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

暂时没有符合该搜索条件的职位

已为您推荐以下相似职位

  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    会做港式软包 各种吐司 .碱水包 饼干 餐包
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    能够熟练制作各种面食,工作责任心强,擅于开发新产品!
  • 白案师傅

    5千-7千
    重庆-永川区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责包子、馒头、花卷、烧麦、饺子等中式面点的制作、发面、揉面、包制、蒸制全过程。 2. 按标准配方完成馅料调制、面团发酵、成品成型,保证口感、大小、外观统一。 3. 严格执行食品卫生规范,做好食材验收、储存、先进先出,杜绝浪费。 4. 维护操作台、蒸箱、案板、工具的清洁,保持厨房环境卫生。 5. 配合门店/食堂出餐节奏,保证高峰期供应稳定、及时。 6. 协助控制成本,合理使用原材料,减少损耗。 7. 服从后厨管理,完成上级安排的其他面点相关工作。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 带薪病假
    • 酒店入住折扣
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 准备面点食品,确保所有出品的质量和及时性 2. 能够按照主管和经理正确规范合理利用节余 3. 提早为下一个班或者第二天做准备 4. 保持菜品质量和服务与公司的配方标准相一致。
  • 面点厨师

    5千-6千
    南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 福利多多
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及技能。
  • 烘焙师

    4千-5千
    济南 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常烘焙产品的制作,包括面包、蛋糕、甜点等,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单和客户需求,研发新品并优化现有产品,提升客户满意度; 3、严格把控原材料的选择、储存及使用,确保食品安全与卫生; 4、维护烘焙区域的设备清洁与保养,确保工作环境符合卫生标准; 5、协助厨房团队完成其他相关工作,确保餐饮服务的整体协调性。 【岗位要求】 1、具备2年以上烘焙相关工作经验,熟悉各类烘焙工艺及流程; 2、掌握面包、蛋糕、甜点等产品的制作技巧,能独立完成烘焙任务; 3、对食品安全及卫生有深刻认识,严格遵守操作规范; 4、具备创新意识,能够根据市场需求调整产品; 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队协作能力。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助饼房厨师长负责每天饼房的运作; 2、承担饼房厨师长赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房厨师长完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房厨师长不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中式面点、凉菜的制作,确保出品品质稳定、风味独特。 2、精准把控原料使用,严格执行食品安全标准,维护操作区域设备清洁及工具规范摆放,确保符合卫生检查要求。 3、通过工艺改良与边角料再利用,控制生产成本,达成部门毛利率目标。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,3年以上星级酒店/高端餐饮面点、凉菜岗位实操经验。 2、熟悉发酵、蒸制、烘焙等核心工艺,能独立完成传统基础面点制作。 3、熟悉餐饮行业食品安全法规,持有健康证,具备成本核算基础能力。 4、对食材特性敏感,能根据季节调整配方,有招牌产品研发案例者优先。 5、适应早晚班轮岗制度,工作细致高效,具备团队协作意识与抗压能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责各类中式点心的制作,包含蒸点、炸点、烤点、酥点等,把控点心成品口感与外形。 2. 严格按照点心配方和制作流程操作,保证出品质量稳定、口味统一。 3. 维护点心制作区域的卫生清洁,做好厨具、工具的清洗消毒与摆放整理。 4. 遵守厨房各项规章制度,执行食品安全操作规范,杜绝食品安全问题。 二、任职要求 1. 具备1年以上中式点心制作相关工作经验,熟练掌握各类点心制作工艺。 2. 熟悉中式点心的食材特性、配方配比及各类制作工具的使用方法。 3. 拥有良好的食品安全意识,持有有效健康证,了解厨房卫生管理标准。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责中式点心(如虾饺、烧卖、叉烧包、蛋挞等)的制作、蒸制、煎炸及摆盘,确保出品符合标准口味与品质要求; 2. 严格执行食品安全操作规范,保持操作区域、设备及工具的清洁卫生,落实食品原料验收与储存管理; 3. 参与菜单研发与季节性点心更新,配合厨房团队完成日常备料、出品协调及高峰时段高效出餐任务。 任职资格: 1. 具备正规餐饮企业中式点心岗位工作经验,熟练掌握广式、港式或经典中式点心制作工艺; 2. 持有有效健康证明,熟悉《食品安全法》及相关操作规范,具备良好的卫生习惯与食品安全意识; 。
  • 中点厨师

    6千-7千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    上海点心方向 【岗位职责】 1. 产品制作:独立完成上海传统点心的加热过程,包括但不限于小笼包、馄饨、糕团等,保证出品大小均匀、造型精致、口味稳定。 2. 成本控制:合理使用原料,做好每日盘点,落实先进先出原则,减少不必要的损耗和浪费。 3. 卫生管理:严格执行食品卫生规范,保持点心操作台、工器具及操作区域的清洁卫生,定期清洗设备。 【任职要求】 1. 教育背景:中专/高中及以上学历,烹饪或面点专业优先。 2. 工作经验:3年以上社会餐饮中点岗位经验,熟练掌握上海点心的核心制作工艺。 3. 专业技能:能独立完成上海点心的加热过程,会使用美团收银系统。 4. 职业素养:注重细节,追求出品品质,具有良好的卫生习惯、责任心和团队协作意识。 5. 健康资质:持有健康证,仪容仪表整洁大方,无不良嗜好。 6. 其他要求:能接受公司调配至其他分店开展工作,会上海话的优先。
  • 面档

    3千-5千
    大同 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面档区域的日常运营工作,包括食材准备、菜品制作及出品 2、确保食品卫生安全,严格执行厨房卫生标准 3、根据客人需求提供个性化服务,解答客人关于菜品的疑问 4、维护面档设备及工具的清洁与保养 5、协助完成每日开档、收档及盘点工作 【岗位要求】 1、具备基本的面食制作技能,有相关经验者优先 2、工作认真负责,能适应快节奏的工作环境 3、具备良好的卫生意识和服务意识 4、能够接受排班制工作,包括早晚班及节假日 5、身体健康,无传染性疾病
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 中专 | 提供吃
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责制作各种中式面点 2、负责内部日常所用原料的领用,合理使用原材料 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐 4、吃苦耐劳、团结同事、有责任心 5、厨师长交给的其他工作 岗位要求 1、 中专及以上学历,有在员工餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟悉中式面点的相关知识 3、 熟练中式面点制作工艺及技能
  • 点心领班

    5.5千-6千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有中点厨师相关工作经验,协助中点厨师长做出品,保证中厨点心部的正常运营。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成各类中式面条、点心的制作工作 2、负责面点原料的准备工作,包括称量、搅拌、和面等基础操作 3、维护面点制作区域的卫生清洁,确保符合食品安全标准 4、按要求完成面点成品的摆盘和装饰工作 5、协助清点和管理面点原料库存 【岗位要求】 1、有扎实的中式拉面、面条技能及工作经验 2、具备较好的厨房操作能力,能适应快节奏工作环境 3、注重食品卫生安全,有健康证者优先 4、工作认真负责,具备团队合作精神
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助面点副厨师长完成各类中式面条、点心的制作工作 2、负责面点原料的准备工作,包括称量、搅拌、和面等基础操作 3、维护面点制作区域的卫生清洁,确保符合食品安全标准 4、按要求完成面点成品的摆盘和装饰工作 5、协助清点和管理面点原料库存 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意学习面点制作技术 2、具备基本的厨房操作能力,能适应快节奏工作环境 3、注重食品卫生安全,有健康证者优先 4、工作认真负责,具备团队合作精神
  • 国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 带薪病假
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 投递简历
    职位描述Job Descriptions: 1. 负责面点制作工序的规范化、标准化、流程化管理; Responsible for the standardized, normalized, and process-oriented management of pastry production procedures;2. 制订面点制作标准操作规程,确保产品的品质稳定性和口感一致性; Formulate standard operating procedures for pastry production to ensure the stability of product quality and consistency of taste;3. 提出改进方案,提高面点制作效率,降低成本; Propose improvement plans to improve the efficiency of pastry production and reduce costs;4. 引入新工艺、新原材料、新设备等,推动面点制作技术革新; Introduce new technologies, new raw materials, new equipment, etc., to promote technological innovation in pastry production;5. 开展员工培训,提升员工素质和技能水平; Conduct employee training to improve employees' quality and skill levels; 6. 粤菜点心、淮阳点心、煎炸点心、西点等; Cantonese dim sum, Huaiyangdim sum, fried pastries, western pastries, etc; 7.完成上级领导交付的其他任务。 Complete other tasks assigned by superiors. 任职要求Job Requirements : 1. 具备在连锁餐饮企业或面点生产企业从事面点制作管理三年以上工作经验,具有成功的管理经验,可胜任该岗位; Have more than three years of work experience in pastry production management in chain catering enterprises or pastry productionenterprises, with successful management experience and be competent for the position; 2. 具备优秀的组织能力,较强的执行力和分析判断能力; Possess excellent organizational skills, strong execution, and analytical and judgment abilities; 3. 为人正直,有责任心,能够承担较大的工作压力; Be honest, responsible, and able to withstand greater work pressure; 4. 熟悉面点原材料、设备和行业发展情况,对市场趋势有敏锐的洞察力; Be familiar with pastry raw materials, equipment, and industry development, and have a keen insight into market trends; 5. 愿意长期驻外发展。 Willing to stay abroad for long-term development.
  • 丹东 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 希尔顿大学
    • 快速发展计划
    • 全球发展机会
    • 技能工作津贴
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责淮阳面点的制作,包括但不限于小笼包、饺子、面条、糕点等传统面食; 2、确保面点出品质量稳定,符合酒店标准及食品安全要求; 3、协助厨房其他岗位完成备餐工作,保持工作区域整洁卫生; 4、定期研发新式面点品种,丰富酒店餐饮产品线; 5、合理控制原材料使用,避免浪费,协助成本管控。 【岗位要求】 1、熟悉淮阳面点的传统制作工艺,能独立完成各类面点制作; 2、具备良好的面点基本功,如和面、擀皮、包馅等技能扎实; 3、对食品安全及卫生标准有清晰认知,能严格遵守操作规范; 4、工作细致认真,责任心强,能适应酒店餐饮行业的工作节奏; 5、具备团队合作精神,能与厨房其他岗位良好配合; 6、有创新意识,愿意尝试新式面点研发者优先。
  • 拉面师

    6千-8千
    保定 | 3年以上 | 学历不限
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 团建聚餐
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责拉面的制作,包括和面、揉面、拉面等工序,确保面条口感筋道、粗细均匀; 2、根据顾客需求调整拉面的粗细、软硬程度,满足不同口味偏好; 3、协助后厨其他工作,如备料、熬制汤底、准备配菜等,确保出餐效率; 4、保持操作台面及工具的清洁卫生,遵守食品安全规范; 5、定期检查食材质量,确保原材料新鲜、符合标准; 6、配合团队完成每日工作任务,提升顾客用餐体验。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,对拉面制作有浓厚兴趣,愿意学习传统手艺; 2、身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证; 3、能够适应快节奏工作环境,具备较强的动手能力和耐心; 4、有团队合作精神,服从工作安排,责任心强; 5、有拉面师工作经验者优先,无经验者可提供带薪培训; 6、能适应早晚班轮班制度,工作时间灵活。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责中式传统面点(如包子、馒头、饺子、酥点、糕团等)及创新中点的研发、制作与出品,严格遵循中式面点工艺标准,保证口感、外形、温度符合本店品质要求; 2. 精准把控食材配比、发酵时间、蒸制/炸制/烤制火候,熟练掌握和面、擀皮、包制、塑形等核心技能,确保每款中点的标准化与稳定性; 3. 参与中点菜单更新与优化,结合时令节气、节日主题研发特色新品(如中秋月饼、春节年糕、端午粽子等),提升产品竞争力; 4. 负责中点制作区域的卫生清洁与食材管理,合理管控原料损耗,做好存货盘点与保鲜处理; 5. 严格遵守食品安全规范,执行食材清洗、加工、存放的卫生标准,杜绝食品安全隐患。 任职要求 1. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 2. 3年以上中式中点独立制作经验,熟练掌握各类传统中点及创新品类的制作工艺,能独立完成从原料处理到成品出品的全流程; 3. 熟悉中式面点常用食材特性,对馅料调配、面团发酵、口感把控有精准认知,具备一定的新品研发能力; 4. 工作认真负责、细致严谨,具备良好的团队协作意识与效率意识,能适应餐饮行业工作节奏; 5. 了解食品安全相关法规,遵守门店卫生管理规定,有连锁餐饮中点岗位经验者优先。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区