酒店厨师招聘网_最新酒店厨师招工招聘信息

西餐厨师

3千-4千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险两金
包工作餐
提供住宿
人性化管理

广东大厦有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向主管汇报； 3.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.熟悉扒房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；

炒锅厨师

4千-5千

宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
全新员工公寓
岗位晋升
人性化管理
有竞争力薪酬
集团内员工价
包吃包住
节日礼物
年底双薪

宁波逸东诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、遵守部门的守则，执行上级的指令，按生产程序与标准，向客人提供保质保量的菜式。 2、服从上级的督导，严格按照菜式规定，烹调制作各式菜肴，保证出品优良。 3、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作，保持所有用具的清洁卫生。 4、协助炒锅1级控制各种调味品库存和使用数量。 5、清洁并整理工作区域，保持个人卫生。 6、及时发现部门运作中设备损坏及安全隐患，并上报工程部进行维修。 7、及时发现食品安全隐患并上报上级。任职要求： 1、中专或职高以上学历。 2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3、1年以上炒锅工作经验，熟知原材料知识，掌握制作技法。 4、热爱本职工作，严守职业操守。 5、擅长江浙菜系

厨师

5.5千-6.5千

北京-东城区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
领导好
活力团队
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
技能培训
午餐补贴

北京荷华明城实业有限公司北京璞邸酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先 2、3年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验 3、熟练掌握中式烹饪技法，能独立完成各类热菜制作 4、持有有效的健康证明，熟悉食品安全法规 5、年龄25-45岁，身体健康，能适应倒班工作制 6、具备团队合作精神，工作责任心强，能承受厨房工作压力

西厨房厨师ADD Commis Chef(J13667)

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好
美女多

长沙北辰洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1.完成每日出餐的备货 2.独立负责档口的出品制作 3.每日盘点好负责区域的原材料、半成品数量，严格按照集团食品卫生安全标准进行储存登记等 4.工作区域及设备清洁、保养维护 5.其他上级交办的任务任职资格： 1.烹饪相关专业学历或1年以上国际联号酒店同等经验 2.良好的沟通交往能力 3.具备一定抗压能力

尾灶（厨师）

5千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限

午餐补贴
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
节日礼物
年底双薪

成都双流机场路智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责】 1、协助主厨完成厨房日常运营工作，负责菜品烹饪、装盘及出品质量把控 2、按照标准食谱准确执行烹饪流程，确保菜品口味、色泽、温度符合酒店标准 3、负责食材初加工、切配及半成品制备，合理控制食材损耗 4、维护分管区域设备清洁及食品安全规范，执行5S管理制度 5、参与新菜品研发测试，提出改良建议 6、协助完成厨房物资盘点及申购工作【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，擅长中餐菜制作流程（有专业培训经历者优先） 2、能适应早晚班轮换制度，节假日高峰期加班需求 3、持有有效健康证明，熟悉食品安全操作规范 4、具备团队协作意识，能承受厨房高强度工作压力 5、学习能力强，愿意接受系统化岗位培训 6、有酒店/连锁餐饮工作经验者优先考虑

饼房一级厨师

3千-3.5千

天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
技能培训
岗位晋升
包吃包住
每周双休
帅哥多
美女多
员工生日礼物

天津生态城希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2.准备各种果冻和较少的生面； 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4.确保有足量的面包供应。岗位要求 1.有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验优先考虑； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.熟练面包制作工艺及高超技能； 4.饼房学徒

厨房副厨师长

7千-8千

苏州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

员工生日礼物
人性化管理
岗位晋升
带薪年假
技能培训
午餐补贴
年底双薪
五险
提供餐补

昆山新港湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、全面负责厨房的组织和日常运作的指挥管理工作，根据季节及海鲜定价更换调整宴会菜单和及时推出富有特色的新菜吸引新老客人。 2、负责制定策划季节时令菜品的推广计划 3、负责厨房食品成本控制工作，时刻关注各类食材的进货价格，并和销售价格进行对比，及时作出调整，对食材的进货质量严格把关，督导各岗位加强对食品原材料的保管，避免不必要的浪费，检查监督各岗位对食材的加工处理及菜肴出品的分量与质量，要做到让消费者满意，同时要保证酒店的经济效益。 4、加强与餐厅部的联系，听取宾客意见，了解客人需求和销售情况及时改进出品质量。 5、与采购部紧密联系，了解供货情况，合理调剂厨房库存，尽可能减少积压、降低食材使用成本。 6、根据餐饮营业情况，负责制定厨房工作时间表，合理安排班次，并与西厨房做好沟通，相互学习，相互帮忙。调动员工工作积极性，并督导员工在工作中尽职尽责，培养员工一专多能 7、根据厨房人员的技术特长合理安排岗位人员和工作调动。 8、负责跟进每日客情及宴会客情，检查督导各岗位人员对已确定菜单的备货及加工 9、负责监督、检查厨房设施设备、用品用具的维修保养工作，审定设备、用具更换添置计划。 10、负责召集厨房例会，定期听取厨房工作汇报，及时处理运行中出现的问题，及下达上级指示。 11、负责厨房资产管理监督工作。 12、负责制订本部门各岗位规章制度，工作规范及其标准。

西厨房厨师

3.1千-3.4千

忻州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
帅哥多
美女多

山西五台山万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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To do whatever it takes toprovide exceptional service for our customers and strive for excellence toachieve satisfaction. 无论做什么都是为了向客人提供优质的服务，使客人满意。 To adhere to the three steps ofservice to all our guests 为顾客服务的三个步骤： A warmand sincere greeting. Use the guest name, if and when possible. 真诚热情的问候，尽可能使用顾客的名字。 Anticipationand compliance with guest needs 预计并满足顾客的需求 Fond farewell. Give them a warmgood-bye and use their name, if andwhen possible. 礼貌道别，尽可能使用顾客的名字。 To complete the assigned task forthe daily maintenance and keep professional manner 完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态

酒店厨师

6千-8千

北京 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年底双薪
人性化管理
员工生日礼物
五险一金

北京鄂尔多斯大酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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1.炒菜菜品标准化烹饪制作 2.食材领用、加工与损耗管控 3.烹饪设备与厨具的使用及维护 4.操作区域卫生与食品安全把控 5.后厨跨岗位协作与出餐配合 6.烹饪技能学习与菜品优化配合 7.后厨日常工作执行与安全生产

厨房实习生

3千-3.3千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
包吃包住

佛山三龙湾希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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· Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 协助厨师长确保厨房运作的正常进行，以提供高效率的服务。 · Participates in making food requisitions. 根据要求参与制作服务。 · Works in all areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时，进行所有食品的准备工作。 · Ensures safe and correct use the equipment, tools and machinery. 保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 · Assists the kitchen chef in planning and organizing the section assigned to. 协助厨师长，对于所分配的工作区域，有组织、有计划的工作。 · Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保证制服干净、整洁。 · Takes part in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 · Responsible for the staff hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas. 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 · Assist with the recital and storage of goods. 协助接收和储存物品。 · Clean and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备及工作区域。

西厨房领班/厨师

2.8千-3.3千

长春 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
包吃包住
岗位晋升
技能培训
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
领导好
年底双薪

长春万达文华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 负责西厨房日常菜品的准备与烹饪，确保菜品质量符合餐厅标准。 2. 根据菜单要求，精心制作各类西式菜肴，包括但不限于开胃菜、主菜、甜点等。 3. 严格把控食材的新鲜度与质量，合理使用原材料，控制成本，减少浪费。 4. 维护厨房的卫生与安全，遵守食品卫生法规，确保厨房环境整洁有序。

餐饮厨房实习生

2千-3千

唐山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
领导好
包吃包住
节日礼物

唐山文旅铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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按照厨师长要求，完成菜品的准备以及制作完成日常餐饮出餐的职责日常菜品的制作协助主管/厨师长完成食材成本的控制

北京亮西厨房厨师（炒锅）Commis

4千-4千

北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
凯悦免费住房
高档员工公寓
营养健康员餐
集团调动机会
技能培训
人性化管理

北京柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1. Always provides courteous and exceptional guest service. 时刻为客人提供礼貌和超越期望的服务。 2.Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而有效地处理外部和内部客人的需求，全程跟进确保问题得到圆满解决。 3.Follow up all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 fundamentals are implemented. 充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 4.Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 主动灵活地与其他员工紧密合作，专注于酒店的整体成就和酒店客人的满意度。 5.Washes,peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. 清洗蔬菜和水果，去皮并切配。 6.Cleans,cuts, and grinds meats, poultry, and seafood. 清洗、切配、和绞碎各种肉类、家禽和海鲜。 7.Dips food items in crumbs, flour, and batter to bread them. 给配菜裹面包屑、面粉和面糊。 8.Stirs and strains soups and sauces. 调制酱料。 9.Weights and measures designated ingredients. 确定配料的份量。 10.Carries pans, kettles and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. 在操作间、炉灶、冰箱/冷库间传递各件器皿盛放的食物。 11.Stores foods in designated areas. 在规定地点存放食物。 12.Cleans work areas, equipment and utensils, segregates and removes garbage 清洁工作间、仪器和餐具，隔离并及时转移垃圾。 13.Distributes supplies, utensils, and portable equipment. 为厨师传递所需品、器具和一些轻便的仪器。 14.Carves various cooked meats. 切配各种肉类。 15. Assists in quality control of items. 协助保证食品的质量。 16.Sets up buffet presentations. 放置自助餐的出品。 17.Make sure the food preparation is in place on time 确保食物准备按时到位 18.Follow up instructions from chef supervisor 主厨主管的后续指示 19.Setup stations according to the operation manual 根据操作手册设置站点 20.Transportation of goods from the receiving area to the designated chillers or freezers on time 按时将货物从接收区运输到指定的冷藏箱或冰

Commis 西厨房厨师

3.5千-4千

杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
管理规范

千岛湖洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、各类菜肴的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程，妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持工作场所的清洁卫生。【岗位要求】 1、烹饪专业，应届生亦可

初级厨师

4千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
绩效奖金
包吃包住
生日福利
节假日福利
带薪年假
技能培训

深圳南山福朋喜来登酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、根据厨师长或主管要求进行配料准备。 2、协助厨师长完成每天开餐出菜。 3、时刻关注菜品情况，及时进行补充。 4、参与新菜式的研发与制作，保持食品的新鲜度，生熟食品的存放管控。 5、按照食品安全管理办法开展工作。【岗位要求】 1、中专以上学历，有星级酒店餐饮西厨房工作经验者优先考虑。 2、良好、积极的工作态度，较强的学习意愿。 3、身体健康，勤快肯干。

中/西厨厨师

4千-5千

广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

领导好
技能培训
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
五险
管理规范
提供食宿
员工生日旅游

广东裕通大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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招聘职位：西厨厨工岗位要求： 1、根据总厨的安排，准备好各种材料用品； 2、有厨房工作经验者优先。任职资格： 1、年满18周岁，身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善。

餐饮厨房实习生 F&B Kitchen Trainee

2千-3千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
员工生日礼物
领导好
包吃包住
人性化管理
节日礼物
帅哥多
美女多

深圳前海华侨城艾美酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位：西厨房热厨工作职责 1.保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 2.对设备的正确使用及保养;适当地安全地使用工具。 3.认知并遵守部门/酒店的政策和方针。 4.对当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务,应听从上级的安排,出色的完成任务。 5.按规定做好一定准备工作。 6.完成工作开始前的任务。 7.依照部门的标准保持食品加工表。 8.根据卫生部门及酒店的要求保持正确的食品贮藏方式。

厨房二级厨师

2.8千-3千

长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
岗位晋升
技能培训
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
领导好
年底双薪

长春万达文华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、负责所在区域的食品准备工作。 2、确保遵循餐厅规定的成本控制范围和原则。 3、计划和协助食品准备工作。4、保证生食和熟食及时覆盖包裹。 5、保持出品始终统一保准。岗位要求具备餐饮工作经验

烹饪实习生

2千-3千

中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
领导好
人性化管理
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
管理规范

中山喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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学习并协助餐厅菜品出品，完成上级安排的工作。

厨房实习生

2千-3千

苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

常熟理文铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作 2、负责厨房区域的清洁与整理，确保工作环境符合卫生标准 3、协助厨师进行简单的菜品制作与摆盘 4、按要求完成厨房设备的日常清洁与基础维护 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作流程 6、及时补充厨房所需物料，保持工作区域整洁有序【岗位要求】 1、对烹饪工作有热情，愿意学习厨房基础技能 2、具备良好的团队合作意识，能适应快节奏工作环境 3、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作 4、服从工作安排，遵守厨房规章制度 5、有责任心，工作细致认真，注重卫生与安全 6、能适应轮班工作制（含周末及节假日）

职工餐厅厨师

5千-6千

广州 | 1年以上 | 中技

五险一金商险
薪酬福利优厚
员工成长计划
带薪年假病假
职工帮扶基金
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
企业年金
年底双薪

白天鹅宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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一、任职要求： 1.责任心强，有团队合作精神，处事慎重、灵活。 2.能接受不规律的上班时间。 3. 理解尊重当地文化，适应能力强。 4.身体好，健康。 5. 1年以上中餐烹饪工作经验。二、工作职责： 1. 负责按照使用计划领用所需的原材料。 2.负责制作员工餐厅菜式出品。 3.保持与配送中心粗加工岗位人员的沟通，确保原材料造型、大小、份量符合要求。 4.清洁和保养岗位所用的厨房用具。 5. 正确操作，尽可能减少食品原料损耗。 6. 处理剩余或废弃食品、物品之前，须经当值大厨批准。 7.把设备能耗控制在合理范围。三、日常工作： 1. 负责向主厨汇报日常作业情况。 2.出席所有要求参加的会议。 3. 接受主厨的日常监督指导。 4. 做好消防检查工作，杜绝事故发生。 5.负责当班期间所辖区域的卫生清洁。 6.与同事保持良好的工作关系。 7.全面了解遵守员工手册和酒店规章制度中的内容细则。 8. 保持个人仪容仪表和精神面貌符合酒店要求。 9.对要求及时作出反应，乐于承担临时指派的其他任务。四、其他：劳动合同签订岗位为：管理技术岗位或生产操作岗位，职务或工种为：酒店服务。

冷菜主管、热菜主管、头（炒）锅、面点、饼房、通岗厨师

6千-1万

上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
绩效奖金
法定三薪
节假日加班费
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
带薪年假
带薪病假

上海君通蓝天宾馆有限责任公司天鹅宾馆分公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、中餐冷菜主管：负责中厨房冷菜间的日常运营管理，包括菜品研发、成本控制、人员调配及卫生标准执行；验收、保管及盘点冷菜原材料，控制库存周转与报损率；确保冷菜出品质量稳定，符合酒店标准；带领团队完成宴会、零点、客房送餐冷菜出品，确保质量、速度及食品安全。 2、热菜主管：统筹热菜厨房工作，监督菜品制作流程，优化烹饪工艺；督导炒锅、蒸灶、炸炉等岗位操作，确保口味、温度、呈现一致；培训、考核下属厨师，落实消防、用电及设备维护规范；协调与其他岗位的配合，保证出餐效率与品质。 3、头（炒）锅：主理炒锅岗位，负责特色菜、招牌菜的制作；掌握火候与调味技巧，确保菜品口味一致；负责宴会、VIP零点及高端团队餐的爆炒、煎、溜等核心烹饪；根据订单把控出菜节奏、火候与味型，确保零退菜；参与新菜研发、试菜及标准配方编写，协助厨师长优化成本；检查炒锅区域燃气、油烟设备及消防器材，保持台面卫生。 4、面点：独立完成各类中式面点制作，包括和面、成型、蒸制等工序；研发新品并控制面点成本；制作早午晚餐及宴会所需的中式面点、粤式点心、西式甜品；按标准配比和面、发酵、成型、蒸烤，确保口感与外观一致性；管理面点原料仓库，执行先进先出、标签与温度记录；每日清洁发酵箱、蒸柜、烤箱等设备，填报保养记录。 5、饼房：负责西点、面包及甜品制作，把控烘焙工艺与装饰标准；维护饼房设备及原料管理；出品自助餐、下午茶、婚宴及定制蛋糕、面包、巧克力及糖艺装饰；维护饼房恒温恒湿环境，校准烤箱、发酵柜、急速冷冻柜参数；参与节日主题甜品设计。 6、通岗厨师：协助各岗位完成备餐、切配、烹饪等工作，适应厨房多岗位协作需求；负责原料初加工、备货、配菜及简单烹饪，确保出品标准；执行所在岗位5S、食品安全及设备点检；完成厨师长安排的临时任务及收货搬运。【岗位要求】 1、具备相应岗位的专业技能，冷菜/热菜/面点等方向需有相关实操经验。 2、熟悉厨房设备使用及食材特性，能独立完成标准菜品制作。 3、工作责任心强，注重团队协作，能适应酒店餐饮快节奏环境。 4、持有厨师证或相关职业资格者优先，无硬性学历要求。 5、身体健康，符合餐饮行业卫生规范，无不良从业记录。

餐饮厨房实习生（中厨/西厨）FB Kitchen Trainee

2.6千-2.8千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
管理规范
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
技能培训
员工生日礼物
员工活动

广州南沙越秀喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.按照酒店的要求和标准烹饪食品； 3.熟悉并按照食品卫生标准烹饪食品； 4.执行公司安排的其他相关工作。岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

一级厨师 Commis1

3.2千-3.5千

南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
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卓越雇主

南京卓美亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.在各自所属的厨房内核查食物的周转，质量及外观摆设情况。 2.协助维持合理库存量并保证在任何时候都能充足的供应。 3.关注所有宴会信息板上的早餐的销售量及相关的信息。 4.协助准备所有所要求的食品，同时保证食品在口感，质量和数量上的一致性。 5.熟悉相关食品的准备工作，烹饪方法，食材和摆盘。 6.在雙子匯全日餐厅厨房需根据食品卫生标准，制作每日食品（烹饪，炸，和切）。 7.始终保持雙子匯全日餐厅厨房的整洁与干净。工作要求： 1.至少有两年的厨房工作经验. 了解蔬菜和肉类的英文。 2.良好的沟通和交流技巧。

Banquet Kitchen Commis 宴会厨房厨师

4.2千-4.6千

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Plan, prepare, set up and provide quality service in all areas of food production for menu items and specials in the designated outlets in accordance with standards and plating guide specifications. Maintain organization, cleanliness and sanitation of work areas and equipment.为指定地点计划、准备、建立和提供与标准和指导规范一致的高质量的菜单和菜品的制作。维持工作区域和设备的组织、清洁及卫生。