岗位职责： 集团VIP接待统筹全面负责集团内部重要宾客（VIP）的餐饮接待工作，制定并执行个性化接待方案，确保接待流程尊贵、周到、私密。 全程跟进VIP用餐需求，协调厨房、服务团队及相关保障部门，提供超越期望的高品质餐饮体验。 日常运营管理负责餐厅日常运营的统筹与监督，包括人员调度、服务流程管控、物料调配等，确保运营高效顺畅。 建立健全运营管理制度，持续优化服务标准，提升整体运营质量。 团队建设与人员管理负责餐厅员工的招聘、培训、考核与日常管理，提升团队专业技能与服务意识。 组织开展服务礼仪、菜品知识、VIP接待规范等专项培训，培养高素质服务团队。 食品安全与质量监督严格监督食品制作过程，确保菜品出品符合卫生标准及酒店质量要求。 定期检查厨房及餐厅卫生状况，配合相关部门完成食品安全 audits 及整改工作。 财务管理与成本控制参与制定餐厅财务预算，监督日常收支，控制食品、物料及人力成本，提升盈利能力。 定期分析经营数据，提出改进建议，协助完成部门营收目标。 设施设备维护与管理负责餐厅各类设备、家具、餐具的日常检查与维护，确保正常使用。 及时提报维修需求，跟进维修进度，保障餐厅运营环境安全、整洁、舒适。 任职要求： 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 至少3年以上高端餐饮或星级酒店同岗位管理经验，具备VIP接待服务经验者优先。 熟悉餐饮运营流程、食品安全法规及成本控制方法。 具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及服务意识。 形象气质佳，具备良好的应变能力和抗压能力，能从容应对高强度接待任务。 熟练使用办公软件，具备基础的财务数据分析能力。

岗位职责： 1.全面负责餐饮部各项管理工作，并带领全体员工完成各项工作。 2.领导全体员工积极完成各项接待任务及经营任务，每月向分管领导汇报工作及经营状况。 3.按照酒店的成本控制指标对餐饮部的成本进行有效的、合理的控制，对厨房生产进行科学管理，健全厨房组织，保证菜品质量，减少生产中的浪费，调动全员积极性。 4.抓好员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想状况，提高餐饮业务水平，做好员工培训。 5.按照公司的工作部署，认真落实各项工作。 任职要求： 1、男女不限，中共党员优先、有2年以上四星级酒店餐饮管理经验或2年以上大型中式餐饮管理经验者优先、有VIP客户接待经验者优先、有带团销售经验者优先。 2、具有敏锐的市场分析能力和全面的餐饮管理能力及沟通能力，有整体管理、经营计划能力。 薪酬待遇： 1.工资面议（根据能力谈薪酬），月休8天。 2.入职后，按照我国相关法律法规签订劳动合同、缴纳社保及住房公积金。 3.提供酒店公寓式宿舍（24小时热水、WIFI、空调全覆盖），自助式工作餐（营养三菜一汤+水果）。 4.提供良好的事业发展平台及个人综合技能提升培训（定期组织内训、外训，员工可根据自身岗位发展需求向公司申请在职学习基金、申请入党）。 5.定期组织省内旅游、跨省双飞考察学习,丰富文体竞赛活动；中国传统节日、员工生日发放慰问品、慰问金等。

全面负责各餐厅的日常管理和组织工作，了解餐饮市场的现状及发展 趋势，了解对客的服务状况以及餐饮产品创新情况，关注经营收益，改进服务及操作程序，确保产品质量标准和卫生要求，合理控制成本及毛利率，提高宾客满意度，增加经济效益

1.    Assists the General Manager in the overall running of the hotel by participating in the decision making of the hotel’s policies, philosophy, direction, goals and objectives and is responsible for their implementation thereafter. 协助总经理负责酒店的营运。通过参加酒店政策，哲学，方向，目标和目的的制定和负责其之后的实施。 2.    Oversees the performance of all Outlet Managers by providing guidance and assistance in the execution of their responsibilities and helping them set the agreed departmental objectives. 监督餐饮部门经理的行为通过提供在职责的实施方面提供向导和协助并且帮助他们制定共识的部门目标。 3.    Directs and controls all subordinate Food and Beverage staff to ensure that all day-to-day operational matters are handled on time and guest’s expectations are met. 领导和控制餐饮部的下属员工保证日常事务准时处理和保证达到客人的期望。 4.    Ensures that the standards of Food and Beverage meet or exceed expectations by overseeing the quality, consistency and presentation in all outlets and making sure that they conform to the hotel’s requisites at all times. 保证达到或超出餐饮标准期望。通过监督各部门的质量，一致性和展示，确定全部符合酒店标准。 5.    Ensures that the standards of service in all outlets are in conformity with the requisite standards of the hotel and that they meet or exceed expectations by sending staff for training, etc. 保证各部门的标准服务与酒店的必须标准相符合，达到或者超出酒店标准期望，通过派员工培训，等等。 6.    Prepares, communicates and implements, in conjunction with the Executive Chef, an annual Food and Beverage promotion for all restaurants and assists Sales & Marketing in designing the advertising material for such promotions. 与行政总厨协力，准备，沟通和执行餐饮部每个餐厅的促销和为了像这样的促销而设计销售广告。 7.    Prepares, communicates and implements, in conjunction with the Executive Chef, menu change cycles for all restaurants. 与行政总厨协力，准备，沟通和执行所有餐厅的菜单循环改变。 8.    Ensures the implementation and maintenance of O.E. par stock in all outlets and oversees the inventory taking and control. 确保每个部门OE贮存量的执行和维持，监督盘点的实施和控制。 9.    Ensures the implementation and maintenance of beverage par stock in all outlets and oversees the stock taking and control. 确保每个部门酒水贮存量的执行和维持，监督盘点的实施和控制 10. Is responsible for all Food and Beverage pricing, maximizing outlets profitability while maintaining value- for-money principles. 负责所有餐饮价格，在保持物有所值的原则下使所有部门的利益最大化 11. Is responsible for strengthening cost-profit ratios by continuously monitoring the Food and Beverage cost and performing financial performance analysis. 通过监管餐饮成本和实施财务行为分析来坚固成本与收益的比例。 12. Is responsible for the implementation and co-ordination of all Food and Beverage related aspects within the group’s Balanced Scorecard Programme and for the Group’s profit chain efforts. 负责实施和协调所有餐饮方面在集团的平衡计分卡和服务利润链下产生的影响。 13. Is responsible for submitting to the General Manager an annual business plan 负责向总经理提交每年的工作计划。. 14. Assists in the preparation of the hotel’s annual budget and, more specifically, prepares, monitors and controls the hotel’s Food and Beverage budget. 协助准备酒店年度销售预算，更具体的准备，监管和控制据点的餐饮预算。 15. Oversees the standards of cleanliness and hygiene in all Food and Beverage areas and takes appropriate action when necessary. 监督所有餐饮区域的清洁和卫生，必要时采取适当的行动。 16. Maintains an efficient administration within the Food and Beverage division preparing and submitting operational reports on time. 在餐饮部门保持有效的管理按时准备和提交营运报告 17. Ensures that house rules are followed and obeyed. 确保遵守和奉行内部的规定。 18. Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 7、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、精通业务知识，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4、身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 5、能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种推广活动。

【岗位职责】 1、协助中餐厅经理参与日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员工作表现，定期组织服务技能与礼仪培训，提升团队专业水平 3、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务标准与品牌形象 4、监督餐厅卫生清洁、餐具维护及设备保养工作，符合五星级酒店标准 5、协助餐饮部经理制定服务标准、工作流程及运营管理制度 6、负责每日营业数据统计与分析，提出运营优化建议 7、协调厨房与前场工作衔接，确保出餐效率与服务质量 8、定期盘点餐厅物资，控制运营成本与损耗   【岗位要求】 1、具备高端餐饮服务意识，熟悉中餐服务流程及宴会服务标准 2、优秀的协作能力 3、敏锐的观察力与应变能力，能妥善处理各类突发事件 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力 5、身体健康，能适应倒班工作制及高强度工作节奏

【岗位职责】 1、负责餐饮部销售策略的制定与执行，完成部门销售目标 2、开发并维护客户资源，拓展新客户市场 3、策划并组织餐饮促销活动，提升餐厅营业额 4、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售方案 5、协调餐饮部与其他部门的合作，确保服务质量 6、定期提交销售报告及业绩分析 【岗位要求】 1、具备较强的销售技巧和客户管理能力 2、良好的沟通协调能力和团队合作精神 3、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 4、对酒店餐饮行业有浓厚兴趣 5、具备市场敏锐度和数据分析能力

job overview职位概述 · Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. · 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。   At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports · 编制每日存款和流动资金报告。   · Establish and instruct staff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。

岗位职责 1.保存有关以前、现有，具有潜力宾客的资料和档案。 2.工作日每日进行餐厅销售。 3.记录上月所有的餐厅销售活动或其它相关活动。 4.每周向餐饮部总监提交一份有关餐厅销售及拜访报告，在下个月开始前提交餐厅月销售拜访计划。 5.与客人保持良好顾客关系及沟通，宣传酒店及餐厅，及扩大酒店及餐厅的知名度和影响力。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。熟悉酒店及社会餐饮销售工作。 2.在武汉有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及较强的团队领导能力。  4.熟悉餐饮营销业务，能协调各岗位的工作。  5.形象气质佳。

工作地点：安徽合肥邦泰开元曼居酒店；招聘餐饮部经理

【岗位职责】 1.全面负责所辖中餐厅的日常运营、服务与团队管理，确保达成业绩目标。 2.执行餐饮部的经营与促销计划，提升顾客满意度与餐厅营收。 3.负责餐厅员工的工作安排、培训与绩效考核，打造高效团队。 4.监督餐厅的食品安全、环境卫生与设备维护，处理现场客诉与突发事件。 【任职资格】 1.大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先。 2.具备2年以上星级酒店中餐厅管理经验，熟悉中餐运营与服务流程。 3.精通中餐菜品知识，具备出色的现场管理能力和客户沟通技巧。 4.熟悉食品安全法规，拥有良好的团队领导力和成本控制意识。

1. 一年及以上酒店餐厅工作经验 2. 能辅助餐厅经理及副经理进行日常工作 3. 中专及以上学历 4.五官端正，沟通能力强 福利待遇—每周双休—缴纳五险—丰厚奖金及补贴 不同岗位的补贴不同，其他一系列的员工福利...

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、负责餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、协助处理客人投诉及突发事件，及时向上级反馈问题。 【岗位要求】 1、热爱餐饮服务行业，具备良好的服务意识和职业素养。 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 【岗位要求】 1、热爱餐饮服务行业，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神； 3、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日； 4、身体健康，形象端正，无不良嗜好； 5、有相关餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训。

岗位职责： 战略规划与执行全面负责餐饮部的日常运营与行政管理工作，制定并组织实施餐饮经营计划与发展策略。 根据酒店整体目标，制定并推动实现部门的营业收入与利润指标。 产品策划与菜单设计与外包厨房紧密合作，策划和设计符合市场需求的菜单，开发具本地特色的餐饮产品。 持续关注行业趋势与顾客反馈，优化产品结构，提升餐饮竞争力。 营销推广与收入提升制定并执行餐厅营销与推广策略，组织员工积极推动食品与饮料的销售工作。 分析经营数据，调整营销手段，持续提升餐饮销售收入与客户满意度。 服务质量管理确保餐饮服务流程标准化、专业化，监督各岗位服务质量，提升顾客用餐体验。 协调与前厅、后厨及其他部门的沟通与配合，确保为宾客提供高品质的餐饮产品和服务。 物资与设备管理健全物资管理制度，全面负责餐厅设备、物资、用具的采购、使用与维护管理。 定期组织资产盘点，合理控制损耗，降低运营成本。 团队建设与培训管理指导并监督下属员工的工作表现，组织专业技能培训，提升团队整体服务水平。 营造积极向上的工作氛围，激励员工实现个人与部门目标。 任职要求： 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 至少3年以上中大型酒店或高端餐饮同岗位管理经验，具备全面的餐饮运营能力。 熟悉现代饭店管理、餐饮管理、营销学及服务心理学等相关理论知识。 具备良好的市场洞察力与产品策划能力，能根据当地市场开发餐饮产品。 出色的组织协调与沟通能力，能有效推动跨部门协作。 具备较强的成本控制意识与物资管理能力，注重细节与执行效率。 形象气质佳，具备优秀的服务意识和团队领导力。

1、负责餐饮管理制度的编制与修订工作； 2、组织更新及改良服务流程设计、管理系统，精简运作程序； 3、组织制定餐饮部的年度、季度、月度经营管理计划； 4、参加酒店部门经理级工作会议，定期召开本部门有关经营、成本、人事等会议； 5、落实各项经营计划与公司经营政策； 6、经常制定和改善各项经营管理的方法、措施； 7、定期向总经理提交餐饮部的年度、季度、月度工作计划与工作总结； 8、布置餐饮系统各营业点及厨房工作； 9、参与策划餐饮部各项重要活动，如美食节、节假日活动等； 10、巡视检查餐饮各营业点的经营情况、产品与服务质量，指导监督各营业点的工作，发现问题及时做好调整； 11、审阅餐饮经理递交的工作计划和工作报告、经营报表，掌握餐饮部及各区域的经营情况，发现问题及时做出调整； 12、督导加强做好防火、防盗、食品卫生、成本控制等工作； 13、提名餐饮部经理的任免，递交酒店总经理批准； 14、核准除餐饮部经理外所有管理人员的任免并递交人事行政部存档； 15、考核部门各级管理人员的业绩并实施激励和培训；

1、年龄：35周岁以下； 2、身体健康，品貌端正。 3、熟悉掌握餐厅经营接待服务的标准及流程，熟知卫生操作要求和服务技能，掌握《食品卫生法》的要求，了解酒水知识和菜肴知识。 4、熟悉成本核算和费用控制，合理地安排好人力资源。 5、了解当前餐饮服务发展趋势，不断提升服务意识，与五星标准相匹配。 6、具有艺术审美修养，富有创意，善于宴会造型设计和提倡人性化的服务。 7、具备良好的敬业精神和职业道德操守，工作细致、严谨，充满工作热情和责任感，善于人际沟通，具备协调组织领导能力。 8、熟悉部门运营，有较强的促销意识、对客沟通能力以及处理解决问题的能力。 9、热爱餐饮工作，有全局意识、带兵先率，任劳任怨。 10、具有一定的书写能力和基本的英语口语会话能力，熟练掌握电脑操作。

岗位职责： 1. 监督餐饮部员工、设施运营、销售与成本情况，协助部门实现经营目标； 2. 持续关注并优化以下方面：产品与服务品质、宾客反馈、市场与销售动态、运营成本、公共卫生与清洁标准； 3. 协调并管理食品制作、呈现与服务工作，保障出品质量； 4. 建立并维护良好的员工关系与团队氛围； 5. 结合以下因素参与菜单与酒水单的设计与调整：本地法规、市场需求、行业动态、消费趋势、食谱开发、成本预算、原料供应及推广策略； 6. 配合财务经理设定餐饮库存合理范围；依据集团质量标准审核葡萄酒及其他餐饮物料采购； 7. 组织并主持餐饮部相关会议，内容可包括：经营状况分析、计划业务跟进、运营问题沟通、工作流程优化、制度更新、质量与效率提升、销售促进等。 任职要求： 1. 具备代表酒店与客户、员工及合作方进行专业沟通的能力； 2. 持有本地要求的酒类服务知识认证或食品服务相关许可，或有效的健康/食品从业证明； 3. 具备较强的问题解决、逻辑分析、团队协作、组织与培训能力； 4. 拥有良好的沟通与文书表达能力； 5. 酒店管理、餐饮或相关专业本科及以上学历； 6. 五年以上相关工作经验，含管理工作经验，或具备同等教育背景与相关工作经验结合。

主要岗位职责： 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与顾客满意度； 2、制定并执行餐饮部的营销计划，提升餐厅营业额和品牌形象； 3、管理餐饮团队，包括招聘、培训、绩效考核及团队文化建设； 4、控制餐饮成本，优化菜单结构，提升食材利用率； 5、处理顾客投诉，解决突发事件，维护酒店利益与客户关系。 任职要求： 1、具备丰富的酒店餐饮管理经验，熟悉餐饮业务流程； 2、优秀的团队领导能力，能够激励团队达成目标； 3、良好的沟通能力，能够协调各部门工作，确保高效运营； 4、具备较强的成本控制意识，能有效管理餐厅财务； 5、热爱餐饮行业，有创新意识，能够根据市场变化调整经营策略。

工作地点：集团旗下酒店-安康瑞斯丽酒店 岗位职责： 1. 严格遵守酒店标准服务程序 2. 全面负责其职责范围内的客户的满意度 3. 遵循人力资源部的规章制度管来合理安排员工以及团队激励 4. 监督和管理团队的培训，并全力支持配合集团品牌和学院培训团队的工作 5. 确保出品是严格按照集团标准 6. 负责部门内相关的财务职责 7. 与餐饮团队共同协助餐饮总监完成全年的目标和预算 8. 确保团队对酒店的服务以及设备设施充分了解 9. 大力提倡和鼓励员工创新 10. 确保部门和员工都能够以黄金承诺为基准作为运作的准则 11. 此工作职责列表并没有罗列出所有的工作细节，员工需随时完成领导交办的其他工作。 岗位要求： 1.至少有 5 年五星级酒店相关工作经验 2. 要求具备良好的沟通技巧，包括口头的和书面的。 3. 要求能在一个团队里和其他员工一起协同工作，并担任一个领导角色。必须具备高度的自主性。 4. 具有良好的决策能力。 5. 必须具备良好的电脑应用技术。

1、既要有客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度， 9、在所负责的区域内，与市场销售总监、餐饮部经理一起计划餐饮销售攻势，并确保其实现 10、主动参与，完成各种餐饮销售报告。 11、协助计划和配合餐饮销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店餐饮促销材料，

岗位职责: 1. 负责酒店餐饮区域的日常运营管理，统筹人员安排、服务流程优化及标准执行，确保运营效率和服务质量。 2. 监督食品安全与卫生管理，严格执行食材储存和使用规范，保障用餐安全。 3. 组织开展员工培训与绩效考核，提升团队服务技能和整体协作水平。 4. 协调处理客户反馈与投诉，持续改进服务体验，维护酒店品牌形象。 5. 配合上级完成经营数据分析、成本控制及其他交办任务。 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力和团队管理意识，能有效协调团队工作。 2. 工作认真负责，有较强的服务意识和应变处理能力。 3. 能适应轮班工作安排，具备一定的抗压能力。 4. 有意愿在酒店餐饮管理领域长期发展，学习能力强。 5. 诚实守信，品行端正，无不良从业记录。

岗位职责： 1.对餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。 2.根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 3.根据接待情况安排班次，合理分工，确保部门平日及节假日期间的正常运营。 4.熟知食品、酒水知识，能够向宾客提供合理的建议。 5.保持并发展客户关系，建立客户档案。处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈意见。  岗位要求： 1.具备四星级酒店五年以上餐饮专业管理工作经验 2.具备出色的沟通能力和团队协作精神，能够有效管理团队 3.具备良好的解决问题能力，能够在面对挑战是做出快速决策 4.有专业宴会管理及筹建经验者优先。

岗位职责： 1.熟练掌握点菜的技巧和独立开菜单的能力。能有效完成酒店各项接待任务和个人绩效工作指标。 2.负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 3.主动熟悉和了解酒店餐厅对外销售方针，贯彻执行部门安排的工作，并能了解各类客源信息，定期向餐饮总监汇报情况。 4.准时递交销售计划及执行情况的报告，并有效的帮助酒店餐饮的日常销售工作。 5.对餐厅营业部财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。 6.具备独立完成餐厅营业部日常经营管理工作能力。 岗位要求： 1.具有很强计划和执行能力； 2.有较强的组织、协调、沟通、领导能力； 3.具备高度的责任心和敬业精神； 4.抗压能力强，乐于面对挑战； 5.有强烈的餐饮市场竞争意识。

1. 负责餐饮部日常运营管理，确保服务质量达标 2. 制定并执行餐饮部营销计划，提升业绩 3. 管理餐饮部员工，进行培训与绩效考核 任职要求 1. 酒店管理等相关专业大专以上学历 2. 具备2年以上餐饮管理经验 3. 熟悉餐饮服务流程，有良好沟通协调能力 4. 有餐饮部管理经验者优先