1.年龄40岁以内，统招大专以上学历； 2.南方一线城市食材供应链公司运营管理经验3年以上； 3.具备食材供应商头部资源优先；

根据建立的程序,管理采购的各个方面,与所有部门经理密切联系，确保采购部门与其他部门密切合作，在给定的价格范围内，采购质量最好的物品。 识别和开发可靠的供货渠道。 每月开展市场调查。 监督日常酒店收货平台的收货，确保所采购的货物符合酒店的标准及规格。 确保所采购的食品和酒水的质量、送运及储存都达到国家卫生标准和符合HACCP的要求。

岗位职责： 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行； 2、协助集团采购总经理审批所有的采购申请单、订货单，OA线上审批； 3、对旗下酒店的筹备开业的采购提供技术支持； 4、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定的供应关系； 5、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其业务和约的执行和落实； 6、负责组织市场调查研究，及时提供酒店市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支； 7、熟悉工程物料、食材原材料市场等。 任职要求： 1、出色的谈判能力，沟通能力； 2、有集团层面的采购经验者优先考虑； 3、能承受工作压力，有很强的团队协作意识

岗位职责 1.按照项目进度和运营需求，执行公司采购计划。 2.供应商、渠道考察和开发，选择供应商和采购方式，控制采购成本，合同谈判和管理。 3.负责组织相关部门进行设备、服务，食品原材料验收以及质量跟踪工作。 4.负责统筹原材料寻源和开发，搭建品类的采购网络布局和优化； 5.制定品类采购管理标准，负责品类的供应商提升； 6.负责核实供应商的履约情况，进行采购合同的款项结算。 7.负责建立采购合同台帐，进行采购合同、补充协议、验收清单、到货清单等采购档案的收集、整理和归档工作。 8.负责进行采购过程中的退、换货工作，协调供应商做好售后服务工作。 9.其他上级交代的工作任务。 任职要求 1.大专以上学历，有5-10年以上采购工作经验，有国际星级酒店全盘采购经验优先考虑； 2.具备编制采购计划和预算的能力，熟悉采购招标程序，具备商务谈判能力和合同管理能力，具备一定的专业技术能力； 3.熟悉使用办公软件，积极进取，责任心强，良好的团队合作精神； 4.拥有良好的沟通能力、谈判能力和成本控制能力，坚持原则，廉洁自律。

办公地点：深圳工作职责： 一、品牌标准制定 1）协同商品研发、品牌标准制定及供应链模块管理工作 2）通过消费者调研等，寻源优质供应商，持续迭代产品 3）通过供应链管理，提升产品品质及服务效率 4）和专业机构合作，帮助品牌不断提升产品专业壁垒 二、采购支持 1）制定和更新酒店采购政策与流程，定期或不定期酒店巡检标准执行情况 2）制定采购指标、梳理考核及督导机制，全链路管理 3）酒店筹建期配合工程、酒店总经理等完成采购支持工作 任职要求： 1、本科及以上学历，供应链管理、材料学、财务等相关专业优先 2、连锁酒店公司供应链工作经验，国内外知名酒店集团采购管理经验优先 3、要求熟练使用办公软件，精通Excel等数据分析工具 4、学习能力强，适应能力强，能有效地与各部门沟通、协调与合作 5、正直、诚实、能抵抗商业利益诱惑

1、全面负责酒店采购工作，确保筛选最合适的供应商及性价比高产品； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序 7、维护足够并最新的档案系统、 8、与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 9、为月末结算准备采购未达清单、 10、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账 11、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 12、严格遵守道德准则.

岗位职责： 1.管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。 2.把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 3.参与服务合同的谈判工作。 4.确定并建立可靠的供应渠道。 5.执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 6.在创新和价格方面不落后于市场。 7.处理部门的采购要求。 8.获取有竞争性的报价和投标。 9.执行已批准的订单。 10.编制标准的采购规范。 11.监督酒店的供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 12.和酒店行政总厨，餐饮经理和成本经理一起确保完成市场调查报告。 13.把公司的利益放在第一位，严格按照公司的制度办事。 14.坚持诚实原则，杜绝受贿。 任职条件： 1.不少于3年的采购管理负责人相关工作经验，有从事酒店采购管理相关工作经验者将优先考虑； 2.熟练使用办公软件和采购相关系统，PICC、金蝶采购系统优先，熟悉采购运作模式及采购业务管理流程，熟悉食材及酒店相关物料、材料市场行情。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采取合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责： 1、主持采购全面工作，统筹策划和确定采购内容，减少不必要的开支，以有效的资金，保证的供应，确保各项采购任务完成。 2、调查研究公司各部门商品需求及销售情况，熟悉各种商品的供应渠道和市场变化情况，确保供需心中有数。指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保公司的正常采购量, 3、进行供应商的评价和管理，建立合理的采购流程。 4、监督并参与大批量商品订货的业务治谈，检查合同的执行和落实情况。 5、认真监督检查各采购主管的采购进程和价格控制。 岗位要求： 1.在浙江区域、江苏、上海、福建的地域海鲜酒楼或者餐饮型集团酒店从事采购相关工作的； 2.学历大专以上学历；

国际联号单体酒店出身，有酒店管理公司工作经验，在江浙沪工作经历不少于3年，熟悉下述至少一条采购流程：食材、日用品、工程。

Primary Responsibilities主要职责 1.Make sure the purchase policy and procedures are adhered to. Choose the best price without scarify our standard. Choose the suitable suppliers after compare their quotation. 确保采购程序的运作。在不降低标准的前提下，选择最合适的价格。做价格对比后选择合适的供应商 2.Must be familiar with most of the regular items procured by the hotel   熟悉酒店所需的日常用品。 3.Ensure all purchasing goods with products qualification license especially for tobacco and beverage. The supplier must provide the monopolistic license by government manager department.  确保酒店采购所有物品均有产品合格证，尤其烟酒类等专卖类项目，必须同时提供主管部门签发的专卖许可证。 4.Make frequent visits to stores to spot check the stores and obtain information on inventory turnover. 对仓库的存货不定期检查，以便使得库存物品处于合理的库存量及周转期。 5.Liaise with Receiving Department to inspect the incoming goods. Verify receiving record of goods received and ensure the quality of goods received. 和收货部门一起监督物品的进库程序，确保所收物品已开出收货记录及达到质量标准。 6.Advise the requesting department on the quantity, quality and delivery time for goods. 对申请部门所需采购物品进行建议，如：质量、数量、及送货时间。 7.Develop and enforce purchasing standards, policies and procedures. 可以对采购政策和程序的改进、实施进行建议。 8.Select reliable and regular suppliers for daily food and beverage purchasing based on regular quotations. 在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商，保证酒店每天所需的食品饮料的供应。 9.Negotiate with selected suppliers and obtain competitive quotations. 与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 Knowledge and Experience知识与经验 1.At least 2 years’ Purchasing Manager experience in the International Five Star Hotel. 2年或以上国际五星级酒店采购经理工作经验。 2.Bachelor Degree in University graduate 大专及以上学历毕业 3.Strong computer skills, proficient with MS Office (Word, Excel, Outlook) & PowerPoint. 拥有较强的计算机能力，熟练使用Office各项软件如Word，Excel，Outlook及PowerPoint。 4.Good communication skills, can well cooperate with others 具备良好的沟通技巧，能够较好的与各部门协作 5.Ability to work independently and has good initiative under dynamic environment 在动态环境下具有独立工作能力和主动性

岗位描述： 1.  管理采购、收货、仓储、库存控制的所有方面。 Manages all aspects of purchasing, receiving, storage and inventory control. 2.  全面掌握物料管理系统。 Thorough understanding of theMaterials Management System. 3.  负责酒店内部的货品发放，以及准确、及时地将费用分摊到使用部门。 Responsible for the issuing and distribution of inventory items within the hotel, and for the accurate and timely allocation of costs to user department. 4.  有效采购，为货品和服务获取最超值的价格，从而确保酒店成本的最小化。 Ensures that hotel expenses are minimised through the use of effective purchasing and by obtaining the most competitive prices for goods and services. 5.  定期进行市场调查，获得最低报价，积极谈判，从而获得买方最大的价格优势。 Conducts regular market surveys, obtains competitive quotations and aggressively negotiating in order to reap the maximum price benefits of purchasing power. 6.  尽可能地将库存量降至最低，依照运作需求进行供应，并最大限度地提高库存物品的周转和库房的使用空间。 Keeps inventories as low as possible to properly supply the operation’s needs and maximise inventory turnover and space utilisation. 7.  确保库存物品的妥善保管，并依照“先进先出”的周转次序进行发放，以减少浪费和破损。 Ensures that inventory items are stored properly and issued in FIFO rotation to minimise wastage and spoilage. 8.  实行并加强所有运营及控制流程，以确保货物进入酒店及在酒店内部的流通都合理。 Implements and enforces all operating and control procedures to ensure that movement of goods into and within the hotel is properly accounted for. 9.  建立并加强部门内部控制的政策及流程，特别是采购、收货、库存控制、发货及紧急发货。 Establishes and enforces internal control Policy and Procedure throughout the department, regarding purchasing, receiving, inventory control, issuing and emergency issuing. 10.  向经理或总经理、财务部总监、成本主管和相关部门负责人报告费用成本及相关部门的库存及非库存物品的消耗量。 Advises the Manager/General Manager, Director of Finance and Department Heads of the cost and implications of each department’s consumption of inventory and non-inventory items.

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类大专及以上学历。 2、具有5年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

岗位职责： 1、主持采购部全面工作，提出物资采购计划，报总经理批准后组织实施，确保各项采购任务完成。 2、调查研究各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况，供需心中有数。指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保公司物资的正常采购量。 3、审核年度各部呈报的采购计划，统筹策划和确定采购内容。减少不必要的开支，以有效的资金，保证最大的物资供应。 4、要熟悉和掌握公司所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求，对公司的物资采购和质量要求负有领导责任。 5、监督参与大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。 6、按计划完成各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支。 7、认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制。 8、在经理例会上，定期汇报采购落实结果。 9、每月初将上月的全部采购任务完成及未完成情况逐项列出报表，呈总经理及财务部经理，以便于上级领导掌握全公司的采购项目。 10、督导采购人员在从事采购业务活动中，要遵纪守法，讲信誉，不索贿，不受贿，与供货单位建立良好的关系，在平等互利的原则下开展业务往来。 11、负责部属人员的思想、业务培训，开展职业道德、外事纪律、法制观念的教育，使所有员工适应市场经济的快速发展。

一、雇主简介：新加坡纪念品贸易批发公司。主要贸易批发纪念品为印有新加坡图标的水杯、吸铁石、上衣等小样物品。 二、招聘岗位以及待遇：雇主人非常好，综合参考2200-2500新币或以上 货仓管理员 薪水:1650新币(底薪SG$1300+住宿SG$350) 三、工作时间 时间:周一 一周五:09:00- 18:00，周六:09:00-14:00 加班:1.5倍 四、招聘要求:36岁以下;必须有真实仓库经验，点货排货进货出货   其他公司也有仓库管理员招聘，基本上年龄40以下，最好是有经验的，感兴趣的可以投递简历，根据情况匹配

确保熟悉希尔顿采购政策和流程； 监督并协调采购员工的工作； 跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求，确保保险豁免已获风险管理部门批准； 更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 确保根据政策获得的有竞争力的报价； 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单； 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查； 确保定期与其他酒店进行价格对比； 确保以最大努力获得最佳报价； 与所有酒店部门和供应商保持良好关系； 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告； 确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议，确保协议签订符合希尔顿审批权限

岗位职责： 1.跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求，确保保险豁免已获风险管理部门批准； 2.更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3.确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4.确保根据政策获得的有竞争力的报价； 5.审查经下属提交的所有采购请求和采购订单； 6.与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查； 7.确保定期与其他酒店进行价格对比； 8.确保以最大努力获得最佳报价； 9.与所有酒店部门和供应商保持良好关系； 10.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 任职要求： 1.大专毕业 2.至少2年作为采购主管或服务行业更高职位的工作经验 3.基本掌握计算机技能 4.具有领导，指导和发展员工的能力 5.了解采购物品的知识 6.以有相关职位经验为优 7.具有策略性、创造性及灵活性

职位要求： 1、全日制大学本科（含）以上，6年以上采购工作经验，采购管理、物流管理等相关专业； 2、廉洁公正、勤奋、责任心强，能够细致认真地处理繁杂业务； 3、有酒店行业集采经验，接受过ISO9000质量体系、CPSM、CPM、采购管理、供应商管理、物流管理、商务谈判等方面的培训优先，； 4、具备良好的职业素质，有较强的供应商开发能力和谈判能力； 5、具备良好的职业道德，对企业忠诚，善于计算采购总成本，为企业争取合理利润。 岗位职责： 1、负责采购工作的制度建设、流程与体系建设； 2、负责供应商谈判，采购成本的竞争性分析，行业成本研究分析，并完善成本降低及控制方案； 3、负责供应商合同等文件的签署、执行及交付验收，包括合同法律条款、价格、账期等谈判； 4、根据供应链管理规划负责供应商开发与管理； 5、完成上级安排的其它工作。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历。 2、具有2年以上的采购经验。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

1. Plans, assigns, manage, and reviews purchasing and contracts administration functions in compliance with local laws and regulations. 策划、分配、管理、总结采购工作及相关合同管理，并确认该职能是否与当地法律法规相符. 2. Prepares, analyzes, and approves contracts for submission to General Manager / Director of Finance, negotiates contract terms with vendors whilst obtaining quotations from three suppliers if possible. 起草、分析及批准呈交总经理/财务总监的采购合同，与供应商协商合同条款，如有可能取得三方报价. 3.Manages the preparation, updating, and maintenance of various records, including contract files, bid abstracts, and actions taken by the Executive Committee. 管理合同、标价汇总、行政委员跟进措施等档案的记录与更新. 4.Keeps abreast of what is available on the local market by inquiring for prices, invite user departments for visiting market and suppliers and attending exhibition fairs on monthly basis. 保持市场触觉，原则上每月邀请使用部门走访一次市场、供应商、会展等熟悉价格状况. 5.Record and announce the Cost of each user departments according to stocks purchasing and issuing. 通过采购及发货步骤记录及共享各部门使用成本从而达到控制目的. 6.Interviews vendors, inspects facilities and evaluates products, equipment and services. 与供应商面谈，走访供应商设施设备，评估产品或服务质量. 7.Advises management on issues and problems relating to purchasing policies and procedures and recommends solutions. 对采购政策及流程提出改进建议或问题解决方案. 8.Setup the par stock level of the stock Purchases in the store. Follows up the departmental requests/consumption and arranges necessary stock level for the store. 制定库存定量，跟进使用部门订量适当调整存量. 9.Responsible of all receiving issues, quantities, unit prices, quality of the items delivered etc. 负责收货数量、质量及价格是否适宜. 10.Responsible of monthly store room stocktaking, ensure actual consumption. 组织月度仓库盘点，确认实际消耗. Job Profile 任职要求 3 years above Finance working experience in hotel/residence 三年以上酒店采购部/酒店财务工作经验 Good teamwork spirit and problem solving  具体团队精神及解决问题的能力 Excellent oral and written skill in English 出色的英语口语及书写能力 Experience in cost control is preferred 有成本控制经验者优先

1.     Negotiate with selected purveyors and obtain quotations.       与相关的供应商协调并获取报价； 2.    Verify and authorize Purchases Requisition and Purchase Order.        核查并批准采购申请和订单； 3.     Place the order and expedite the delivery.        向供应商发出订单并加快送货； 4.     Prepare comparison of renders for purchasing decision.        准备多方报价，为采购决策提供对比信息； 5.    Keep contact with suppliers for obtaining market information and negotiation.        与供应商保持联系并获取市场信息和价格商议； 6.     Make frequent visit to stores to spot check the storages and obtain information on inventory turnover.        经常巡视仓库，抽查库存品，并获取库存周转率的信息； 7.     Verify receiving record of goods received.        核查收货记录； 8.      Select reliable and regular supplier for daily food and beverage purchasing based on       regular quotations. 根据市场价格，对日采项目选取可信任并且经常合作的供应商供货； 9.     Lease with Receiving Department on the quantity, quality and method of purchase.        对于定货数量，质量和购置方式和收货部配合； 10.   Advise on sample testing of food， beverage and other General Items.        对样品进行测试，例如食品，酒水和其他供应品； 11. Familiar with Material Control;        了解原材料控制(MC)系统；

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。

·         Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management ·         把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 ·         Participates in negotiations for service contracts ·         参与服务合同的谈判工作。 ·         Identifies and develops reliable sources of supply ·         确定并建立可靠的供应渠道。                                               ·         Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness ·         执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 ·         Establishes adequate record keeping and issuance procedures ·         制定适用的登记制度和派发程序。 ·         Protects inventories from waste, spoilage and theft ·         防止存货的浪费，损坏和被盗。 ·         Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value ·         在创新和价格方面不落后于市场。 ·         Processes purchase requests from departments ·         处理部门的采购要求。 ·         Obtains competitive quotations and bids ·         获取有竞争性的报价和投标。 ·         Ensure physical stock take is conducted as scheduled ·         确保按计划执行实地盘存工作。 ·         Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received ·         将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。 ·         Place approved orders ·         执行已批准的订单。 ·         Establishes standard purchasing specifications ·         编制标准的采购规范。 ·         Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly ·         确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。 ·         Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material ·         监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 ·         Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant ·         和酒店行政总厨，餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         与上级一起制定人力资源规划和管理需求。

1、完成酒店管理公司的战略/集中采购工作； 2、管理酒店战略/集中采购合作合同及合作单位评估工作； 3、酒店管理公司战略/集中采购合同监督执行； 4、根据市场调查价格，监督各酒店采购经理准备采购月报表，比较分析各酒店同期供货商报价； 5、参与各酒店组织的市场调查； 6、及时更新战略/集中采购价格及单位； 7、配合各酒店对酒店招采人员进行考核管理； 8、优化战略/集中采购管理制度； 9、定期组织召开月度/季度例会，汇报战略/集中采购执行情况。 任职资格： 1、大专及以上学历，酒店管理、供应链管理、财务管理、物流管理等相关专业； 2、两年及以上五星级酒店同职位管理经验或两年以上采购部基层管理岗位； 3、熟悉采购流程，有酒店战略或集中采购执行及管理经验； 4、熟练使用Word,、excel等办公软件，电脑操作熟练；  5、工作细致认真，责任心强，逻辑思维佳，抗压能力强。