【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验2年以上； 2、能熟练操作计算机； 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规； 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。

岗位职责 1、 酒店各部门员工的考勤管理工作。 2、 对普通员工的工资调整和审核。 3、 每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计。 4、 协助对员工奖惩的审核。 5、 员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办。 6、 填报工资报表, 并报上级审核。 7、 监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 8、经理级以下人员的招聘落位工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1-3年以上。。 2、能熟练操作计算机。 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规。 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。 原则性强。 5、党员优先

主要职责： 1、负责基层员工日常招聘、培训、薪酬核算等相关人事工作。 2、负责办理员工的入职、离职、五险手续, 及时更新花名册。 3、制作工资表。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有无经验均可。 2、工作认真、细心，责任心强。 3、 具有较强的文字功底及沟通能力。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化； 2、制定并执行员工餐厅的卫生、安全及服务标准，确保符合酒店及行业规范； 3、协调厨房与餐厅团队的工作安排，合理分配任务，提升工作效率； 4、监督食材采购、库存管理及成本控制，确保餐食质量与成本平衡； 5、处理员工对餐厅服务的反馈与投诉，及时改进服务品质； 6、定期组织员工餐厅的卫生检查及设备维护，确保环境整洁与设施完好； 7、协助人力资源部开展员工餐饮满意度调查，并根据结果提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备2年以上员工餐餐厅经验； 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范，具备基本的成本控制意识； 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效管理团队并处理突发情况； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的工作环境； 5、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业从业要求； 6、能够接受弹性工作时间，包括早晚班及节假日轮班安排。

1.人力资源专业，本科及以上学历，具有高星级酒店人力资源管理五年以上工作经验； 2.主要负责宾馆薪酬绩效管理考核、招聘、校企开拓、用工关系管理、培训组织、质量运营管理等工作； 3.具有较好的文字写作功底及组织协调能力。 4.形象气质佳、性格开朗。

【岗位职责】 1、协助员餐厨师长对员工餐厅的日常菜品烹饪，确保菜肴口味符合员工需求及食品安全标准。 2、根据菜单计划，合理采购、储存食材，控制成本并减少浪费。 3、维护厨房设备及工具清洁与保养，确保操作安全。 4、协助主厨进行餐点搭配、出餐及高峰期供餐保障。 5、定期收集员工用餐反馈，优化菜品与服务质量。 6、完成上级交办的其他厨房相关任务。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，对烹饪有热情。 2、具备基本的烹饪技能，能独立完成常见中式菜品制作。 3、吃苦耐劳，能适应早班、轮班及高强度工作节奏。 4、注重个人卫生及厨房环境整洁，遵守食品安全法规。 5、具备良好的团队协作精神和沟通能力。 6、有员工餐厅、食堂或集体食堂工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、根据酒店年度战略及各部门需求，制定并执行年度培训计划，确保覆盖新员工入职、岗位技能、服务礼仪及安全规范等模块。 2、统筹培训资源，协调内外部讲师，组织并主持各类培训课程、研讨会及团建活动，提升员工专业素养及团队凝聚力。 3、建立并维护培训档案，跟踪员工学习进度及考核结果，定期汇总培训数据并输出分析报告，为管理层提供决策支持。 4、负责培训效果评估与反馈，通过问卷、实操考核等方式持续优化培训内容与形式，提高培训转化率。 5、协助部门搭建内部讲师队伍，开发标准化课件及教学工具，推动知识沉淀与经验分享。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 5、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 6、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】 1、全面负责人事行政部门的日常管理工作，制定并完善公司人事行政管理制度及流程； 2、负责招聘工作，包括岗位需求分析、招聘渠道维护、简历筛选、面试安排及录用跟进； 3、组织员工入职、转正、调岗、离职等手续办理，建立并维护员工档案； 4、负责员工考勤、薪酬核算、社保公积金缴纳等人事事务； 5、统筹公司行政事务，包括办公环境维护、固定资产管理、会议组织及后勤保障； 6、策划并执行员工培训计划，提升员工专业技能及综合素质； 7、协调处理员工关系，组织团队建设活动，营造良好的企业文化氛围； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、全日制大学专科及以上学历，人力资源管理、行政管理、工商管理等相关专业优先； 2、2年以上人事行政相关工作经验，熟悉酒店行业者优先； 3、熟悉劳动法及相关法律法规，具备扎实的人事行政管理知识； 4、具备优秀的沟通协调能力、组织能力及团队管理能力； 5、熟练使用Office办公软件及人事管理系统； 6、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力及执行力； 7、良好的沟通协调能力，女性身高不得低于160cm,男性身高不得172cm。

岗位职责 1. 负责酒店培训管理统筹工作，制定年度培训计划及实施细则，确保培训目标达成。 2. 统筹培训体系搭建，包括课程开发、各部门内部讲师团队建设、培训实施、效果评估与复盘，优化培训流程。 3. 分析行业培训趋势及竞争对手动态，结合酒店实际，优化培训策略。 4. 负责培训相关制度的宣贯、执行与监督，解答各部门及员工关于培训的疑问。 5. 监控培训数据及预算执行情况，定期提交分析报告，提出培训工作的优化改进建议。 6. 对接部门培训需求及反馈，完善培训管理体系，推动酒店人才培养规范化、精细化发展。 岗位要求 2年以上星级酒店同岗位工作经验。 具备制定并执行酒店培训方案、进行培训需求分析、课程开发、培训体系优化的能力。 能统筹培训全流程相关工作，确保培训工作切实执行并效果达标。 熟悉酒店各岗位的业务流程，挖掘培训需求，不断开发适配课程。 具备出色的沟通表达与授课技巧，可独立开展新员工入职、岗位技能、服务礼仪等各类培训活动。 能分析培训效果，优化培训体系，控制培训成本。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年以上。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工 做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、协助厨师长进行食材的制作、打菜分餐、留样和存储，订货与收货工作。 6、定期做好成本分析，在合理范围内不断创新、控制成本。 7、管理日常食材、物资采购和消耗。 8、提前准备烹饪食物，开餐及服务所需的材料

【岗位职责】 1、负责酒店员工薪酬核算、发放及异常处理，确保薪资数据准确性和及时性； 2、执行绩效考核流程，包括目标设定、评估跟踪、结果反馈及改进建议； 3、维护薪酬绩效相关报表及系统数据，定期分析人力成本并提出优化建议； 4、协助制定及修订薪酬绩效制度，确保符合酒店政策与劳动法规； 5、解答员工关于薪酬、绩效的咨询，处理相关申诉与争议； 6、配合完成年度调薪、奖金核算及人力预算编制工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，人力资源管理、财务、统计学等相关专业优先； 2、1年以上薪酬绩效相关工作经验，熟悉酒店行业者优先； 3、精通Excel等办公软件，具备数据统计分析能力； 4、了解劳动法、社保公积金政策及薪酬税务相关法规； 5、严谨细致，具备高度责任心及保密意识； 6、良好的沟通协调能力，能独立解决复杂问题。

【岗位职责】 全面负责筹开酒店全员招聘、入职统筹、员工培训、企业文化落地、员工活动及人事基础模块工作，严格遵照洲际IHG集团人事政策、品牌培训标准及酒店人事管理制度执行；支撑酒店筹开全周期各部门人员补给，搭建酒店完整培训体系，打造契合皇冠假日品牌的服务团队与企业文化，把控人员招聘质量与培训落地效果，助力酒店顺利开荒、如期开业及后期稳定运营，直接汇报至人力资源经理/人力资源总监。 （筹开前工作） 1、多渠道招聘落地与人员储备：运营线上招聘平台、本地劳务市场、院校校企合作、内部推荐、同行挖猎、等全渠道开展招聘工作；完成简历筛选、初试复试、面试邀约、面谈测评、offer发放、入职跟进全流程工作，保障各部门人员按时到岗，满足筹开开荒人力需求。 2、人事招聘制度与表单搭建：依据IHG人事手册，搭建酒店招聘入职全套流程，完善入职登记表、劳动合同、保密协议、员工档案、背景调查、离职交接、试用期考核等全套人事表单；规范员工入职、转正、调岗、异动基础人事流程，建立员工电子+纸质双重档案库。 3、筹开培训体系搭建：结合洲际集团通用培训大纲+皇冠假日品牌专属要求，搭建酒店三级培训体系（新员工入职通识培训、部门岗位技能培训、管理层提升培训）；编制入职培训课件、品牌服务培训课件、酒店规章制度课件、应急安全培训课件，敲定开业前全周期培训排期。 （常态运营工作） 1、常态化招聘与人员留存管理 负责酒店日常补位招聘，快速填补各部门离职空缺岗位，严控招聘时效与人员质量；定期复盘各部门流失率，分析一线员工及管理层离职原因，提出优化留人方案，降低酒店整体人员流失率。 2、负责员工试用期全程跟进，开展试用期面谈、试用期考核，同步部门主管了解员工工作状态，协助新人快速融入团队。 3、全维度培训落地与质检， 常态化开展月度、季度专项培训：服务提升培训、消防安全复训、仪容仪表复盘培训、应急事件处置培训、管理层管理技能培训等，按时完成集团要求的必修培训课程。 4、员工关系与企业文化建设 定期开展员工面谈，包含新员工入职面谈、月度例行面谈、离职面谈，做好面谈记录，及时疏导员工负面情绪，化解员工内部矛盾。 策划并执行员工生日会、节日福利活动、年度团建、员工关怀活动，落实员工食宿、福利相关关怀工作，提升员工归属感与幸福感。 规范离职面谈与离职流程，做好离职原因汇总分析，形成月度人力分析报告，为酒店优化管理、降低流失提供数据支撑。 5、人事报表与台账管理 按时制作每日、每周、月度人力报表：人员到岗报表、流失率报表、招聘进度报表、培训完成率报表，同步上报上级领导。 完善全员人事档案、培训档案、面试档案、离职档案，做到所有人事资料可追溯，顺利应对集团内审、外审及当地人社部门检查。 6、部门协同与跨部门支持 对接各部门负责人，收集岗位招聘需求、培训需求，配合业务部门做好人力支持；配合前厅、工程安保、餐饮等部门完成新员工入职onboarding入职引导。 7、完成上级领导安排的其他招聘、培训及人事相关临时工作。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常餐食准备、分餐及餐具摆放工作，确保餐食供应及时、有序； 2、维护餐厅环境卫生，包括餐桌、餐具、地面等区域的清洁与消毒，确保符合卫生标准； 3、协助厨房进行简单的食材处理及餐前准备工作，如蔬菜清洗、餐具整理等； 4、定期检查餐厅设备及餐具的使用情况，及时上报损坏或缺失情况； 5、为员工提供热情、周到的服务，解答用餐相关问题，维护良好的用餐秩序； 6、配合完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，持有有效的健康证明； 2、具备基本的服务意识，能够耐心、细致地完成服务工作； 3、能够适应早、中班轮班制度，服从工作安排； 4、具备团队合作精神，能与同事良好协作； 5、有餐饮服务相关经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、工作态度端正，责任心强，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1. 制定酒店年度培训计划和月度培训计划 。 2. 收集各部门月度培训计划、初审工作。 4. 建立并维护培训档案体系，跟踪员工培训记录，分析培训数据，提出改进建议。 5. 负责酒店内部培训师队伍的建设与培养，协助各部门兼职培训师提升授课能力。 6.组织并实施培训活动，确保培训顺利进行。 7. 完成上级交办的其他培训相关工作任务。 【岗位要求】 1. 专科以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2. 熟悉岗位培训工作程序。 3. 了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4. 具有良好的沟通能力和协调能力及文字综合能力和口头表达能力。

1、对度假村总经理负责，贯彻执行度假村总经理下达的经营思想和方针； 2、负责本部的行政管理和日常事务，协助度假村总经理搞好各部门之间的综合协调，落实度假村规章制度，沟通内外联系；负责对会议文件决定的事项进行催办，查办和落实，加强对外联络，负责度假村组织系统及工作职责研讨和修订。 3、在度假村总经理领导下，协调平衡各部门之间的关系，会同有关部门检查各项工作的完成情况，做好综合统计工作。 4、负责做好来信来访的有关工作和处理客人向度假村总经理室的投诉。 5、综合度假村经营目标，根据人力资源开发与管理体系，对人力资源进行分析预测试，做好年度人力资源计划及人员编制与配置数额。 6、建立人才信息库，掌握并控制好各部门的定岗、定员，合理调整人才的结构，监督并参与员工的提升及任免，真正做到人尽其才，才尽其用。 7、负责度假村的人力资源编制的落实与实施、按度假村薪酬制度，对主管级及以下员工工资进行核定、调整、做好劳动关系管理、员工培训与考核，经常检查和适时调整人事制度和工作程序，使之合理化、科学化、规范化。 8、及时听取、调查、处理员工的投诉。 9、负责员工福利管理，落实各项福利制度，丰富员工业余文化生活。 10、完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1、大学专科或以上学历； 2、人力资源管理、行政管理、经济管理等相关专业优先； 3、 具有较强的组织协调能力，善于与外界建立业务联系 4、五年以上酒店或度假村同岗位工作经验优先。 5、有人力资源管理师/培训师资格者资格优先 上班时间：8:30-17:00，提供食宿，入职缴纳五险一金、带薪年休假、团建、节假日福利等 项目位置：台州、舟山、丽水

一、培训管理 执行集团及酒店年度/月度培训计划，组织新员工入职培训及在岗技能跟进。 执行岗位胜任力体系，跟踪员工试用期考核与辅导，确保按期转正达标。 对接集团培训考核要求，完成数据提报、学习平台维护、年度审计配合。 组织技能比武、服务明星评选等员工活动，管理培训档案。 二、品质管理 按品牌标准执行日常质检，出具整改报告并督促闭环。 针对质检暴露的服务短板，直接设计并实施针对性培训，形成“质检→培训→提升”闭环。 三、招聘与人事 执行招聘计划（发布、筛选、面试、录用），确保按时到岗。 统筹人事日常：指导下属完成入离职、合同、考勤、社保等基础工作并复核。 协助HR经理完成人力报表、流失率等基础数据分析。 四、员工活动 按计划组织员工活动（生日会、团建、节日慰问等），控制预算。 通过宣传栏、微信群等落地企业文化，收集员工反馈。 任职要求 大专及以上学历，酒店或人资相关专业优先。 2年以上酒店培训/人事经验。 熟悉酒店质检流程，能独立开展日常质检并推动整改。 具备授课及基本课件制作能力，会用PPT，懂视频剪辑优先。 细致、主动，能在成熟体系下闭环执行，能带教下属。

1. Provides inspirational leadership, clear vision and direction to team members to ensure delivery of the Capella brand, values and vision, to create an amazing experience for our guests and team members. 为团队成员提供富有感召力的领导力、清晰的愿景与工作方向，确保贯彻嘉佩乐酒店品牌理念、价值观及发展愿景，为宾客和员工打造卓越体验。 2. Communicates expectations, recognizes performance, and produces consistent desired business results. 明确工作期望，认可员工工作表现，稳定达成预期经营成果。 3. Ensures and provides flawless, upscale, professional and high-class guest service experiences as a role model and expertise in operational related matters. 以身作则，凭借运营专业能力，保障并提供零瑕疵、高端精致、专业的宾客服务体验。 4. Be an exemplary role model in inspiriting team members through strong demonstration of the Capella Culture and Service Philosophy. 深度践行嘉佩乐企业文化与服务理念，成为激励团队员工的标杆榜样。   5. Recommend hotels’ key drivers to leaders when establishing quality charters through guests and operations feedback and data analysis. 结合宾客反馈及运营数据分析，在制定品质章程时，向管理层提出酒店核心提升方向建议。 6. Be actively involved and facilitate property Tiger Team meetings and follow through project execution to ensure it follows all action agreed in the meeting. 积极参与并组织酒店行政委员会会议，跟进项目落地执行，确保严格落实会议议定的各项举措。 7. Driving consistent use of Knowcross inspection reports by Departmental Leaders. 推动各部门负责人常态化使用嘉佩乐巡检报告。 8. Establishing Key Performance Indicators for number of Internal assessments done utilizing Knowcross inspection reports. 依托嘉佩乐巡检报告，制定内部质检完成量的关键绩效指标。 9. Handle complaints and resolving service ‘Glitches’, keep a record of all feedbacks under the appropriate system. Ensures that the issues are resolved in a timely manner to guests’ satisfaction. 处理宾客投诉、解决服务突发问题，在指定系统中留存所有反馈记录，确保问题及时妥善解决，达到宾客满意标准。 10. Analyze and evaluate all guest comments and feedback from across all channels (i.e. TripAdvisor, ReviewPro, direct comment cards etc.). Provides findings and strategic direction to continuously improve overall rating. 分析研判来自各大平台（例如猫途鹰、睿评系统、宾客意见卡等）的所有宾客评论与反馈，输出分析结论并制定优化策略，持续提升酒店综合评分。 11. Monitor and analyses service performance scores on a monthly basis,identifies root causes and work with the relevant department heads on suggestions to improve performances. 每月监测并分析服务质量评分，深挖问题根源，协同各相关部门负责人制定服务提升改进方案。 12. Assists and provides performance results to departmental and senior management through use of data analysis, root cause analysis and action plan formulation. 过数据分析、根源剖析及行动计划制定，向部门及高层管理层提供工作绩效数据与支持。 13. Providing Department heads with data analyses on key drivers to facilitate departmental gap analysis. 为各部门负责人提供核心指标数据分析，协助开展部门服务短板差距分析。 14. To find opportunity to simplify the routine reporting procedure to achieve work efficiency within internal department. 寻找优化契机，简化内部常规汇报流程，提升部门工作效率。 15. Ensure all colleagues recognizes the importance of LQA and Forbes standards as to deliver excellent audit and service performance. 确保全体员工充分认识 LQA（酒店品质评估）及福布斯评级标准的重要性，保障评审成绩与服务品质双优。 16. Ensure consistent departmental assessments are performed according to Forbes standard and Training Certification Manual. 严格依照福布斯标准及培训认证手册，常态化开展部门内部质检评估工作。 17. Liaise and build networks with internal, external auditors and mystery shoppers to schedule quarterly / yearly audits. 对接内外部评审机构及神秘访客，建立沟通渠道，统筹安排季度及年度评审工作。 18. Facilitate time in operations to audit quality deviations based on customer feedbacks. 合理调配运营工作时间，依据宾客反馈对服务品质偏差项开展专项质检核查。 19. Keep track of the property’s competitive standing on popular review platforms and promote project initiatives to maintain and or enhance property’s standing. 持续关注酒店在主流点评平台的行业排名与竞争地位，推进专项提升项目，稳固并拔高酒店口碑排名。 20. Implement project initiatives to improve on the hotel’s operating procedures and standards in accordance with efforts to enhance the company’s competitive standing through efficiency of work and service performance. 落地各类优化项目，完善酒店运营流程与服务标准，通过提升工作效率和服务品质，增强酒店市场竞争力。 21. Conduct yearly training of Performance Excellence Planning (PEP) for all leaders. 面向全体管理人员，组织开展年度卓越绩效规划（PEP）培训。 22. Coordinate with Training Manager and Department heads on gap analysis and training initiatives to provide continuous improvement of service score performance. 协同培训经理及各部门负责人，开展服务短板差距分析并落地专项培训，持续提升服务评分表现。 23. Report any issue or damages and breakdowns within working areas and the hotel to ensure a defect-free facilities and service amenities provided. 及时上报工作区域及酒店内各类设施问题、损坏及故障情况，确保酒店设施与服务配套完好无缺陷。 24. Maintains strong working relationships with other departments to ensure effective communications for operational issues, serves as a role model for inter-departmental collaboration and support. 与各部门保持良好协作关系，保障运营事务沟通高效，树立跨部门协作互助的标杆典范。 25. Empower team members to take ownership and responsibility in going beyond to exceed guest expectations. Delegate responsibility and expect accountability and regular feedback. 充分赋能团队员工，引导其主动担当、超越宾客期望；合理授权工作权责，要求员工履职尽责并定期工作复盘反馈。 26. Monitor performances team members and provide effective performance feedback for improvements, recognition and performance appraisal as due. 监督团队员工工作表现，及时给予专业绩效反馈，做好评优表彰及定期绩效考核工作。 27. Mentor and guide individual team members’ growth and identify short to long-term goals to achieve and ensure high colleague engagement and welfare. 辅导助力员工个人职业成长，帮其制定短期及长期发展目标，维持高员工敬业度与员工福利保障水平。 28. Maintain an image of professional management to all guests, team members and the hotel. 在宾客、内部员工及酒店各方面前，始终保持专业管理者职业形象。

负责酒店的人力资源规划、招聘、培训、绩效考核、员工关系管理等工作，确保团队建设符合酒店发展需求。

岗位职责 1、根据餐厅实际和酒店员工口味需求，经常组织厨师在岗培训，研究和提高烹饪技术，改善饭菜质量，以适应员工不同口味的需求。 2、科学合理安排人员，按时组织开饭，保证开饭时间，做到现炒现卖，按顿分批次制作，确保热饭、热菜供应。 3 、经常听取员工对餐厅厨房的工作意见和要求，不断改进服务态度，提高饭菜质量。 4、注意节约、杜绝浪费，经常检查、保养所有的厨房设备，做好防火、防盗等安全。 5、监督做好厨具、炊具的日常清洗、消毒和厨房内环境卫生的清扫工作。 6、随时准备完成领导交办的其它临时性任务。。 岗位要求 1.身体健康，有员工餐厅厨房从业经历。 2.良好的烹饪技能。 3.熟知食品安全相关知识。

1.协助提供健康、卫生、多种花样的食品； 2.根据员工提出的意见和建议，协助改进工作； 3.协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单编制工作； 4.根据所设定的政策和方针, 确保食物盈余并尽量利用剩余的食品原料； 5.烹制菜肴并确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到凯悦酒店集团的标准； 6.严格执行食品分摊政策，以便能有效的做好控制成本工作； 7.在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴； 8.紧密督导厨师和员餐其他员工，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作； 9.观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的； 10.在食物装盘及服务前，对食物进行检查； 11.按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作； 12.确保所有厨师在操作中使用正确的工具； 13.确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器； 14.确保员餐工作场所始终干净整洁。 岗位要求 1.有国际酒店工作者优先考虑； 2.性格开朗。

【岗位职责】 （一）质检体系搭建与执行： 1.制定并完善酒店服务质量标准、质检流程和制度； 2.组织定期和不定期的服务质量检查，监督各部门执行情况； 3.分析质检数据，撰写报告并提出改进建议，跟踪整改落实。 （二）员工服务质量提升: 1.指导各部门进行服务质量自查，协助解决服务问题； 2.开展服务技能竞赛等活动，提升员工服务意识和技能； 3.处理重大服务质量投诉，提出解决方案并跟进。 （三）其他: 完成上级交办的其他任务。 【任职条件】 （一）教育背景: 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 （二）工作经验: 3年以上酒店质检或培训经验，1年以上管理经验。 （三）专业技能: 熟悉酒店运营流程和服务标准。 具备质检体系搭建能力。 熟练使用办公软件，具备数据分析能力。 （四）个人素质: 责任心强，工作细致，原则性强。 优秀的沟通、协调和团队合作能力。 较强的学习能力和抗压能力。 （五）优先录用条件： 星级酒店工作经验。

酒店员工薪资、绩效、招聘、入离职工作，各部门的质检工作，酒店相关证照办理、合同管理、酒店直管部门的店内接待及维系，协助各部门的基础运营