1、保持仓库的干净、整洁，各种物品负责排放整。 2、严格按照酒店规定程序办理物品的进出库手续，并做好帐目。 3、定期盘点仓库，对低于最低库存数量的物品及时提出申购。 4、负责统计各酒店每月的报损率审核。 5、认真做好酒店库存物品借用工作，并及时催还。 6、负责本部门清洁用品的发放工作，并做好记录、统计费用。 7、劣质材料不入库;数量不清、质量不足不入库。 8、对市场采购物品，做到实物入库，不得以票据入库，并对入库材料分类堆放，悬挂标志，做到一目了然、堆放整齐、帐物相符。 9、各种消耗材料的发放，必须有经理签字后方可发放，部分消耗材料收回原旧物方可发放、收旧领新。 10、做好仓库的消防安全工作，杜绝安全隐患。 任职要求： 1.1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2.具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3.了解货品进销存流程。 4.电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5.有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

岗位职责 1.  办公室内的行政管理 1.1  打接电话 1.2  处理收到的信件及传真 1.3  办公设施 1.4  办公室日常工作 2.  文书的填写及记录 2.1建立并跟进所有相关文书（如备忘录、传真、采购申请单、采购订单、批准的供应商明细、报价单及目录） 2.2每日跟进并更新采购申请单。 2.3跟进并更新供应商明细。 2.4跟进采购部的文书在各部门的传递。 3、秘书职责 3.1根据要求及需要打印所有文书。 3.2 做会议纪要。 3.3 根据要求做一些口译及笔译。 3.4协调安排部门访客的拜访。 3.5协助寻找三家报价、报价比较、制作供应商明细及订货工作。 岗位要求 1.年龄25-30，男性优先。 2.大专以上学历，财务或经济类专业优先; 3.有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4.有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

财务回报： ·     根据市场调查价格，协助采购经理和主管准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价 ·     参与的市场调查 ·     熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序 员工团队：  ·      协助采购部主管主管确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求 ·      如发生不能按时交货，应通报采购部主管，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货 ·      将完成和未完成订单分别归档保存 ·      及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪 ·      建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序 ·      完成上级交代的其他工作任务 宾客体验：                ·      确保按计划进行库存实物盘点 ·      将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对 ·      接收批准的采购定单 ·      确保物品准确的分发到部门并相应入帐 ·      询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少3次 ·      我们真诚的关心宾客，并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点 ·      诚挚态度-提供细致周到的关怀并发挥积极作用，与宾客建立真诚的情感联系 ·      真正自信-具备工作必需的知识和技能，并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持，值得他们的信赖 ·      用心倾听-重视宾客表达的观点，留意到通常被忽略的身体语言，了解宾客的愿望与需求 ·      积极响应-准确机敏，及时周到的满足宾客需求 企业责任： ·        降低酒店的成本 ·        员工满意度调查 ·        及时供应物品 ·        防止库存的浪费和损坏 ·       节约食品、酒水、纸张、电和水（尽可能循环再利用）

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的验收、登记和入库工作 2、核对送货单据与实物数量、规格是否一致 3、对不合格品进行记录并及时上报 4、保持收货区域的整洁有序 5、定期盘点库存物资 6、配合财务部门完成相关单据的整理与归档 【岗位要求】 1、中专及以上学历 2、年龄20-45周岁 3、具备基本的电脑操作能力 4、工作细致认真，责任心强 5、有相关工作经验者优先

始终使自己的工作以顾客为核心，积极主动及时地对待顾客的需要和要求。          承担个人责任并主动解决问题，清楚地与客户和同事沟通，以取得积极影响。 自我激励和承诺，主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识，从而提高个人业绩。对改变的要求能够灵活，快速并积极响应,包括要求的任何任务。 通过展示对同事的合作和支持，以团队目标为追求，保持以团队为重点。提供意见和建议，以提高酒店的运营/环境程序。 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工，始终保持愉快的工作环境。 根据采购申请单/采购定单/市场采购单和批准的价格处理所有的定单。获取所有食品和酒水，普通物品和其他物品的报价。 与行政总厨和餐饮部经理合作，采购质量最好。价格最便宜的物品。 争取快速发货以满足酒店要求。确保所有定单按照建立好的程序处理。 与供应商协商质量最好，价格最便宜的物品，并带回样品和价格批准。采购部经理安排的其他工作。 协助应付帐款处理发票差异。协助收货文员检查收取物品的质量。 与工程相关部门联系，确认其要求。 与所有酒店部门和供应商保持良好关系。完成酒店管理层交代的其他任务。 灵活的工作时间，特别是在月末和年末。及时，有效，友好地处理所有的要求和询问。 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害，使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。完成任何其他合理的职责和被指派的职责

岗位职责 1.按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2.负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3.严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4.负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5.收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6.填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 岗位要求 1.有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 2.有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

1.Co-ordinates with the F&B staff concerned on purchase of F&B items. 协助餐饮部购买相关食品、饮料。 2.Co-ordinates with staff of requisitioning departments and with the storeroom their requirements such as equipment,materials and supplies. 协助使用部门或仓库人员订购所需的设备、材料及用品。 3.Prepares periodic reports on seasonal food items, available substitutes, price fluctuations and other factors affecting menu planning, quality of food and food cost. 应食品季节性变化，可选用替代品， 产品价格的波动和其他一些因素造成对制定菜单，食品质量保证以及餐饮成本的影响。 4.Conducts periodic market survey at least once 15 days or as often as the Purchasing Manager may consider necessary. These market surveys are usually conducted together with the Executive Chef, the Cost Controller or their representatives. 至少15天一次或根据采购部经理的要求，周期性进行市场调查，并应与行政总厨、成本控制及其他相关人员一同参加。 5.Prepares and submits the price list based on market surveys to Purchasing Manager. 根据市场调查的结果，制定并递交周期价格表给采购部经理。 6.Co-ordinates with the Receiving Supervisor and the Executive Chef in the quality control and acceptance of daily food deliveries. 协助收货部领班和行政总厨检查每日所进的食品质量。 7.Compare price of requisitioned items with approved purchase requisition from traditional and non-traditional suppliers and submit comparative quotation to the Purchasing Manager for consideration. 比较现有供应商与潜在供应商的产品价格，并交采购部经理。 8.Follows-up deliveries after issuance of Purchase Order. 跟踪已批准的采购订单的完成情况。 该岗位仅限实习生，谢谢！

在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及程序。 与成本监控及厨部代表，在零售或批发市场进行有关市场购货单的市场调查。 在采购成本系统中 生成订货单，并将订货单交给收货员以便收到货物时核对。 向供应商下订单,确保及时交货以满足酒店需求, 追踪未完成项目, 催促交货以满足营运需要。 关注未付款的订单,协助根据协商的付款周期结款。 进行市场调查以了解市场及价格浮动趋势。

1.   协助采购部经理做好采购申请单   收集三家报价 2.   每天检查鲜货质量，如发生不能按时交货，应通报采购部经理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货 3.   及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价 4.   合同的递交以及跟进 5.   每天完成ml单，保证第二天顺利到达 6.  鲜活每月定价 7.  干货每季度定价 8.  每月市场调查 9.每季度供应商考评

主要职责 ﹣ ( 职务的主要工作 ) 协 助采购部主管主管确保收到的采购申 请 单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 如发生不能按时交货，应通报采购部主管，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 将完成和未完成订单分别归档保存。 及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 根据市场调查价格，协助采购经理和主管准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 参与的市场调查。 熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 确保按计划进行库存实物盘点。 将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。

1、监督收货。 2、按照酒店的规定存储物品。 3、通过妥善的接收和存储酒店的食品和饮料来防止它们的失窃和损坏。 4、在仓储职责范围内, 根据设定的所有物品的最高和最低存货级, 对库存进行维护。 5、具有高度的工作责任心，严格遵守酒店的财务制度和验收制度。 6、根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 7、确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。针对不同的货物重点检查的方向不同，验收水产、肉类、蔬菜时，要保证新鲜、无腐烂、变质、无过多水份和其他杂物。要符合收货数量，价格合理。验收干货罐头食品时，要审核货物的生产日期，保质期，厂家商标，外观包装等，符合要求方可收货。 2、8、负责每日工服的更换，并做好制服的更换记录。对破损、开线、缺扣的工服进行简单的修补和缝合。  工作地点：南坪

岗位职责： 1、物资验收 2、物资发放 3、库房管理 4、单据录入及保管 5、其他工作（1）坚守工作岗位，提高安全意识，做好防火、防盗、库房清洁卫生工作，确保物资安全 （2）准时参加部门例会 （3）完成领导临时交代的工作 任职资格：高中及以上 工作时间：有一定库房管理经验，具备一定财务知识

Be present at hotel loading dock during the hours of 8am to 4pm to accept deliveries from suppliers. 在8：am——4:00pm时在酒店收货平台上接收来自供应商的交货。 Ensure quantity of goods received matches hotel purchase order. 保证收到的货物符合酒店采购单。 Inspect goods received to ensure they are of acceptable quality and to prevent damaged goods being accepted. For fresh food items, arrange for a chef to be present at delivery to inspect quality of goods. Ensure goods with expiry dates have at least 6 months of shelf  life remaining. 检查货物确保收到的货物质量合格并且避免接收受损的货物。接收新鲜货物时，应该安排一位厨师检查货物的质量。确保货物的届满日期有至少 6 个月的剩余寿命。 Return any unacceptable goods to supplier, update receiving records for goods returned and advise purchasing so that goods may be re-ordered. 将所有不合格的商品退还给供应商。更新退还货物的收货记录并且建议采购重新下单。 If a supplier invoice is received with the delivery, check that the invoice amount agrees with the hotel purchase order amount. Any unfavourable variance should be approved by Financial Controller prior to processing for payment. 若在交货时收到供应商的发票，应该检查发票金额是否与酒店采购单金额一致。若有任何不一致，应该在处理付款之前由财务总监批准。 Provide supplier with a copy of signed goods received record. 向供应商提供已签字的收货记录的复印件。 After all goods have been checked, stamp & sign receiving record and supplier invoice (if any) to indicate goods have been received and attach purchase order. 检查完所有货物后应该在收货记录和供应商发票（若有）上盖章并签字，以表示收到货物并附上采购单。 Print daily summary of goods received and forward to cost control. 打印出每日收货总结并且提交给成本控制。 Maintain loading dock area in a clean and hygienic condition and ensure food handling safety standards are complied with. 保持收货平提案的清洁卫生并且确保遵守食品交货的安全标准。 Knowledge of merchandise being purchased. 了解所购买的商品的知识 Knowledge of food handling safety standards 了解食品交货安全标准 Understanding of purchasing, storing and issuing stock control procedures. 了解采购、储存和发货控制过程 Computer keyboard skills. 电脑操作技术  

1.   参与服务合同的谈判工作。 2.   确定并建立可靠的供应渠道。 3.   执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 4.   防止存货的浪费，损坏。 5.   在创新和价格方面不落后于市场。 6.   处理部门的采购要求。 7.   获取有竞争性的报价和投标。 8.   确保按计划执行实地盘存工作。 9.   执行已批准的订单。 10.  确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。 11.  监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 12.  处理有关采购部的日常工作。 13.  完成上级安排的其他工作。

  -To receive the Daily Market List and Purchase Requests submitted by various departments. 接收餐饮部每日食品采购申请单及酒店各部门采购申购单。 -To obtain competitive bids by actively and aggressively test the market to obtain the merchandises as specified at the lowest price available while meeting the date of delivery, quality and quantity requirements. Bids from at least 3 suppliers are required. 通过市场调查，根据市场情况获取相关采购物品准确详尽的产品信息及相应供应商，经过至少三家有资质供应商的比较后获得相关采购物品最低采购价格，并保证相关采购物品在保质，保量的前提下准时到货 -To contact suppliers by phone or personal visit; to confer with present or prospective suppliers concerning new products, discounts, promotions, reciprocal business deal etc. 随时与供应商保持紧密联系（可采用电话联系或登门拜访等方式），即时掌握供应商的新产品上市推广，价格打折，产品促销，优惠政策等相关信息。 -To ensure prompt delivery of all supplies and to follow up outstanding orders and undelivered portion. 确保所有物品及时到货并负责管理未完成的采购工作及未到货物品的跟进工作。 -To keep track of price movements and inform department concerned of any changes in prices by updating the Purchasing System regularly. 跟踪酒店采购物品的价格变化趋势，在酒店所使用的采购系统中及时更新并告知相关部门经理。

-To receive the Daily Market List and Purchase Requests submitted by various departments. 接收餐饮部每日食品采购申请单及酒店各部门采购申购单。 -To obtain competitive bids by actively and aggressively test the market to obtain the merchandises as specified at the lowest price available while meeting the date of delivery, quality and quantity requirements. Bids from at least 3 suppliers are required. 通过市场调查，根据市场情况获取相关采购物品准确详尽的产品信息及相应供应商，经过至少三家有资质供应商的比较后获得相关采购物品最低采购价格，并保证相关采购物品在保质，保量的前提下准时到货 -To contact suppliers by phone or personal visit; to confer with present or prospective suppliers concerning new products, discounts, promotions, reciprocal business deal etc. 随时与供应商保持紧密联系（可采用电话联系或登门拜访等方式），即时掌握供应商的新产品上市推广，价格打折，产品促销，优惠政策等相关信息。 -To ensure prompt delivery of all supplies and to follow up outstanding orders and undelivered portion. 确保所有物品及时到货并负责管理未完成的采购工作及未到货物品的跟进工作。 -To keep track of price movements and inform department concerned of any changes in prices by updating the Purchasing System regularly. 跟踪酒店采购物品的价格变化趋势，在酒店所使用的采购系统中及时更新并告知相关部门经理。

岗位职责 1.各种文稿的打印、发送，文件材料的领取。 2.办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3.办公室的日常管理工作，受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4.部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。 5.负责收集关信息，向领导提供信息参考。 岗位要求 1.具有大专以上文化程度，熟练掌握英语。 2.会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3.具有高度责任心和良好的职业道德。 4.身体健康，相貌端庄。 5.有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

岗位职责 1.负责执行采购供应工作，确保各项采购任务顺利完成。 2.制定本岗位工作计划及编制本岗位费用预算。 3.掌握酒店所需各类物资名称、型号、规格、单价、用途和产地，检查购进物资是否符合质量要求。 4.按指令主持大宗商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。 5.负责采购人员的业务指导。 岗位要求 1.大专毕业以上文化程度，从事酒店物资采购工作2年以上，具有丰富的仓储实践经验。 2.懂基础英语。 3.工作细心、做事认真、原则性强。 4.严格要求自己，做到不贪污、不索贿、不受贿，养成严明清正的工作作风。

岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验 2.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 3.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力

岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有X年以上合资饭店各项物品的采购经验 2.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 3.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力

·          Check and count all goods to be received per approved purchase order or daily market list. 根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 ·          Ensure that goods are in order, of good quality and according to the established specifications 确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 ·          To reject all goods which do not meet the specifications 退还不符合验收标准的货品。 ·          To move accepted products to storage areas immediately to minimize employee theft and deterioration of product quality 尽快将验收合格的货物移交仓储区域，减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。 ·          To ensure proper documentation on all goods delivered to the hotel as well as those returned to the suppliers. 保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 ·          To summarize and record all goods purchased by the hotel on a daily basis 每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 ·          To ensure the cleanliness of the Receiving Bay by liaison with Store helper or Stewarding Staff whenever cleaning is required. 根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道，以确保收货台的清洁。 ·          To be well versed in all descriptions and types of operating equipment for the Hotel, including maintaining catalogues, sample pictures of such items for reference. 熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料 ·          Performs other duties as required   履行其他规定的职责。

岗位职责 1.按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2.负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3.严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4.负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5.收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6.填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 岗位要求 1.年龄25-35，男性优先。 2.大专以上学历，财务或经济类专业优先; 3.有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4.有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

Duties & Responsibilities: Reporting to the Director of Finance, the primary responsibilities include but are not limited to the following: 1.  Manage and control purchasing systems and procedures to continually improve the supply chain process, ensure cost effective contracting of products and services, and promote compliance internally with established standards. 2. Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management 3. Identifies and develops reliable sources of supply 4. Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness 5. Protects inventories from waste, spoilage and theft 6. Processes purchase requests from departments 7. Obtains competitive quotations and bids 8. Establishes standard purchasing specifications 9. Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly Qualifications: 1. At least 2 years' same position working experience in international luxury brand hotel.  2. Minimum 8 years' experiences in Purchasing Department with international Hotels in China. 3. Has pre-opening working experience.

岗位职责 1.对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2.对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3.准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4.根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 岗位要求 1大专以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2.有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3.具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4.养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5.养成严明清正的工作作风。