岗位职责: 1、负责公司各部门物资管理监督工作。 2、协助统筹部门运营，配合制定工作计划，分解任务至下级并监督跟踪落地执行情况。 3、负责供应商的准入筛选、合作监督、评估优化及风险处理，确保物资供应高效合规。 4、完成领导其他交代的任务。 任职要求: 1.学历与经验: 大专及以上学历，物流管理、采购管理、酒店管理等相关专业，有酒店、民宿、公寓行业物资管理经验者优先。在建筑装饰行业从事过一定时间的工作，熟悉建材，具备完成材料询价、封样、谈判及签订材料采购合同的能力。 2.能力素养 熟悉物资采购流程、供应商管理及成本控制方法，能精准把控采购质量与进度;具备优秀的沟通协调能力，能顺畅对接跨部门及供应商，高效解决合作中的问题;有良好的数据分析能力和风险意识，能通过数据支撑决策，及时排查潜在风险;工作严谨细致、责任心强，能承受一定工作压力，具备应急事务处理能力;熟练使用office办公软件(excel、word等)

工作职责： 1、负责酒店的日常采购工作。 2、在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商，保证酒店的供应。 3、与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 4、对所购买物品的价格进行比较定位。 5、负责完成酒店各部门所需物品的订购，确认请购单及订购单。 6、确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 7、随时关注市场价格变化，及时更新信息以确保获得最经济的产品。 8、确保酒店采购所有物品均来自有相关资质的供应商。 9、确保达到对各部门所申请采购物品的要求并提供高效的服务。 任职要求： 1、大专或以上学历 2、三年以上国际品牌酒店相关工作的经验 3、有较强的沟通协调和管理能力 4、工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质 5、能熟练操作Excel 和 Word 6、能熟练操作酒店的采购系统 7、有酒店筹开经验者优先

（一）采购管理 负责酒店运营所需物资的全面采购管理，包括但不限于：布草类（床品、毛巾、浴袍、台布、餐巾等） 、客房易耗品、清洁用品、工程物料、餐饮原材料及设备等； 根据酒店开业筹备及日常运营需求，编制年度/季度采购计划及预算，合理控制采购成本； 建立并完善采购流程、供应商管理制度及比价/招标机制，确保采购过程公开、合规、高效。 （二）布草类专项采购 主导酒店全品类布草的采购工作，涵盖客房布草（床单、被套、枕套、被芯、枕芯、床垫保护垫等）、卫浴布草（面巾、浴巾、地巾、浴袍等）、餐饮布草（台布、餐巾、口布、桌旗等）； 深度把控布草产品的面料材质（全棉、涤棉、天丝、缎纹、提花等）、工艺标准（织法、克重、缩水率、色牢度、起球等级等）及成品品质； 建立布草品质分级标准，配合房务部、餐饮部确定各区域布草配置方案及更换周期； 定期跟踪布草使用损耗数据，优化采购频次与库存策略，降低综合使用成本。 （三）供应商管理 开发、评估和管理供应商资源库，重点维护布草类核心供应商关系； 定期组织供应商评审，从品质、价格、交期、售后四个维度进行考核； 负责采购合同的谈判与签订，确保条款有利于酒店权益保障。 （四）成本控制 建立主要物资的价格数据库，定期进行市场价格比对分析； 通过集中采购、战略合作、替代方案等方式持续降低采购成本； 配合财务部完成采购相关的数据分析与预算执行监督。 三、任职要求（一）基本条件 大专及以上学历，酒店管理、供应链管理、纺织工程等相关专业优先； 5年以上酒店采购工作经验，其中3年以上布草类采购专项经验； 年龄30-45岁。 （二）专业能力 精通布草类产品：熟悉各类面料材质、织造工艺、印染技术及品质检测标准，能独立判断布草品质优劣并进行成本核算； 具备酒店开业筹备期大批量物资采购经验者优先，了解酒店各运营部门对物资品质与规格的实际需求； 熟悉采购全流程管理，具备供应商开发、谈判、合同管理及成本控制能力； 了解酒店行业物资消耗规律，能根据运营数据优化采购节奏与库存结构。 （三）综合素质 具备较强的商务谈判能力和市场敏感度； 工作细致严谨，有较强的品质意识和成本意识； 具备良好的跨部门沟通协调能力，能与房务、餐饮、工程等部门高效协作； 诚信正直，职业操守良好。 四、优先录用条件 有国际品牌五星酒店布草采购经验； 拥有稳定的布草供应商资源； 熟悉酒店筹备期从0到1的全品类物资采购体系建设。

1.根据采购计划，执行采购订单，跟踪订单进度，确保物料按时交付，并处理订单异常情况，及时向上级汇报；2.负责开发、评估和维护供应商资源，进行价格谈判，确保采购物资的质量和成本效益；3.负责采购合同的签订、执行及跟踪，确保合同条款符合酒店利益，并妥善管理采购订单；4.协助管理库存，避免物资积压或短缺，控制采购成本，定期进行市场调研以优化采购策略；5.负责与酒店各部门保持密切沟通，了解需求变化，及时调整采购计划，确保物资供应与运营需求相匹配。6.与需求部门保持良好沟通，及时了解采购需求，协调解决采购过程中遇到的问题，并向上级反馈采购进展和异常情况。

采购经理岗位职责 1、隶属于酒店总部采购团队，统筹对接各门店采购经理，全面负责集采全流程管理工作。 2、梳理、优化并完善采购管理制度与标准化作业流程，从严管控招投标、采购执行全流程，防控合规与廉政风险，筑牢采购合规管控防线。 3、负责采购数据统计、分析及日常工作复盘；结合门店运营实际需求优化采购策略，协助各门店采购板块降本增效，持续提升集采运营质量。 4、统筹协调各门店采购相关事务，做好上下级及跨部门沟通对接，保障集团采购工作标准化、高效落地。 任职要求 1、熟悉采购招投标、合规及廉政管控全流程，具备酒店采购制度搭建、流程标准化优化实操能力。 2、精通酒店集采运作模式及酒店全品类物资采购业务，有全国连锁酒店品牌采购从业经验者优先录用。 3、具备数据统计分析、工作复盘能力，能够依托数据研判采购绩效；拥有优秀的统筹协调与跨部门沟通能力。 4、品行端正、廉洁自律，无采购行业不良从业记录，恪守职业底线，责任心强、职业操守优良。

采购部经理（开业筹备) - 深圳居舍 Purchasing Manager (Pre-Opening) - Upper House Shenzhen 在居舍这个鼓励敢想不同的地方。我们珍视多元与创新，让日常工作充满乐趣与活力。 在这个大家庭里，你可以大胆说出你的想法。为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动。此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，你的加入将让一切更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！ 准备好加入深圳居舍了吗？ 深圳居舍将于 2027 年盛大启幕，作为太古酒店旗下瞩目全新力作，落址深圳核心腹地。酒店由德国知名建筑事务所奥雷・舍人事务所匠心设计，是建筑大师主导的传世之作；坐落于深圳顶奢新兴商务区- 后海，坐拥绝美海湾景观，同时可无缝通达粤港澳大湾区全域。 这是一个独一无二的难得机遇，将从零为全新酒店搭建整套采购体系根基。你将承担核心关键角色：搭建稳固优质的供应商资源网络、落地精细化智慧采购策略、把控成本效益优化；同时助力打造一支卓越专业团队，深度践行我们「居舍远不止酒店」的品牌理念，为宾客呈现自然本真、纯粹原生、极致专属的奢享体验。 职位概述 作为采购经理，你将成为核心团队及各部门负责人的重要合作伙伴。你将牵头制定并落地酒店整体采购策略，以高性价比、高效能的方式甄选高品质物资与服务，同时严格契合这家全新高端开业项目的奢华标准。 主要职责 你将从酒店开业筹备阶段开始，搭建并完善采购体系，直至酒店顺利开业及后期日常运营： 制定并落地整体采购策略，包含供应商甄选、商务谈判及合同管理，实现品质、价格与服务的平衡。 建立并维护稳定可靠的供应商资源网络，覆盖食品、酒水、营运物资、设备及各类服务品类。 主导采购寻源、市场调研与价格对标工作，确保采购价格具备竞争力及性价比。 负责采购订单全流程管理，涵盖需求申购审核审批、下单采购、物流跟进及货品按时验收入库。 维护准确且实时更新的价格库与供应商档案库，保障与成本管控、财务系统无缝对接。 与厨房、餐饮、客房、工程等各部门密切协同，了解业务需求并提供专业采购支持。 跟进供应商履约表现，开展定期考评，按流程处理货品退换、维修及更换事宜。 严格遵守公司规章制度，以及当地采购与供应链相关法律法规。 定期向财务总监及核心管理团队提交报表、成本分析及市场行情动态。 配合推行采购相关系统及数字化工具，提升整体工作效率与流程透明度。 职位要求 在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮： 必备项： 从业经验：拥有6 年以上逐级晋升的采购相关工作经验，高端奢华酒店、酒店行业或大型企业背景优先；有酒店开业筹备、新酒店开业项目经验者优先考虑。 学历背景：持有供应链管理、工商管理、会计或相关专业本科 / 大专学历。 专业能力：具备出色的谈判能力与供应商管理能力；流利的中英文书面及口语沟通能力；熟练操作采购系统、办公软件及数据库管理；具备扎实的数据分析能力，能够平衡品质、成本与服务三者关系。 个人特质：做事严谨细致、条理清晰、积极主动，品行正直、职业操守良好；能够适应快节奏、多变的工作环境，始终保持工作严谨细致、处事沉稳审慎，并能在各层级间建立良好的工作协作关系。 我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你 能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你与众不同的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力 敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！ 职位福利 我们大家庭的每一位成员皆可以享受： 员工餐厅免费提供工作餐！ 尊享旗下所有酒店免费房晚礼遇，谁不向往一场随心之旅？ 享受每年一次的带薪开心假，专属一天尽情放松玩乐！ 这里氛围懂得赏识、互助包容，让你尽情发挥所长、成就更好的自己。 畅所欲言，践行创意，敢想不同！

职位描述： 1.负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

了解熟悉收货程序、万豪集团和酒店的标准以及需求； 确保所有项目的采购、借用或带进酒店的操作都应通过收货部； 收货记录应该伴随着物品到达部门而完成并且和所有收据一起与部门进行确认； 所有的收货记录和支持文件应该被归档和送到有关部门； 建立收货台账。

【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。