萍乡酒店餐厅/楼面招聘网_最新萍乡酒店餐厅/楼面招工招聘信息

管事部副经理/主管

5千-6千

萍乡 | 经验不限 | 学历不限

五险
人性化管理
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
技能培训
做六休一
领导好
管理规范

江西武功山voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有XXX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

管事部经理 Stewarding Manager

5千-6千

萍乡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险
人性化管理
带薪年假
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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。任职要求：熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性、价格、分类与保管方法，熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用餐具洗涤设备的操作、维修、保养；学习能力强，同理心，积极主动，公平公正，诚实友善，大局观，服务意识强，热爱餐饮行业，自控能力强。

餐饮销售经理

3千-6千

萍乡 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
岗位晋升
带薪年假
五险

萍乡凯光格兰云天国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售工作，制定并执行销售计划，完成销售目标 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，建立长期稳定的合作 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供专业化的餐饮解决方案 4、协调酒店内部资源，确保客户活动顺利执行 5、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和销售技巧 2、有较强的客户服务意识和团队协作精神 3、能承受一定的工作压力，适应弹性工作时间 4、有酒店或餐饮行业销售经验者优先 5、形象气质佳，具备基本的商务礼仪知识

宴会主管 Banquet Supervisor

4千-6千

萍乡 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

包吃包住
岗位晋升
带薪年假
五险

萍乡凯光格兰云天国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 Control stock and monitor security procedures. 控制库存和进行安全监督。 Prepare daily banking and cash flow reports. 填写部门营业收入报表。

餐饮部经理 Food & Beverage Manager

4千-5千

萍乡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险
人性化管理
带薪年假
岗位晋升
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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、服务中做到主动、热情、礼貌有度，微笑接待每一位到店顾客，耐心回应顾客咨询、点餐、定制化饮品需求，主动推荐酒店特色咖啡、饮品及小食，把控服务细节，为顾客提供舒适、优质的消费体验。 2、熟练掌握各类咖啡、茶饮、特调饮品的完整制作工艺，精准把控研磨、萃取、奶泡、拉花、配比等操作流程，熟练掌握酒店所有在售饮品、小食的口味、原料、规格、价格、适配搭配及产品禁忌，严格按照标准化配方制作，保障每一杯出品口感、品质统一稳定。 3、认真做好门店咖啡机、磨豆机、制冰机、冷藏设备、净水设备、操作台等所有设施设备的日常维护、保养、清洁工作，每日做好设备开机检查、使用清洁、关机养护，定期完成深度消杀和检修排查，及时发现设备故障并上报处理，确保设备正常安全运行。 4、随时掌握本岗位咖啡豆、糖浆、牛奶、奶油、杯具、耗材、用具等物料的消耗、库存情况，每日班前、班中、班后三次盘点核对，根据客流量及时、按量补充物料，杜绝物料短缺、过期、浪费情况，保障饮品制作及服务工作高效顺畅开展。 5、主动参加酒店组织的咖啡制作、新品研发、服务礼仪、品质管控等各项业务技能培训，主动学习行业新式咖啡制作技术和饮品搭配技巧，持续精进实操能力、审美能力和服务能力，不断提升整体服务质量与专业度。 6、严格遵守酒店食品安全卫生管理制度，落实个人仪容仪表、手部消毒、操作区域消杀规范，分类摆放食材、工具，做好生熟分离、原料密封储存，及时清理操作台、地面、仓储区域杂物垃圾，保持岗位及酒店整体干净整洁，杜绝食品安全隐患。 7、精准把控产品成本，规范物料取用流程，合理控制物料损耗，杜绝操作失误、随意浪费等情况；做好每日物料领用、损耗登记，配合完成每日营业物料核对工作。 8、妥善处理顾客消费过程中的咨询、建议及简单客诉，耐心倾听顾客诉求，积极协调解决饮品口感、服务相关问题，主动维护酒店口碑与品牌形象，遇到无法处理的问题及时上报上级领导。 9、配合酒店的营业节奏，做好高峰期客流接待、快速出品、有序服务工作，合理规划工作流程，高效完成点单、制作、出餐、收尾等全流程工作，保障酒店营业秩序。 10、主动配合酒店新品上线工作，熟练掌握新品制作流程、卖点及推广话术，积极配合酒店营销活动落地。

餐饮服务员

3千-3.6千

萍乡 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验 3、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议，及时反馈给上级【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，形象端正 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应倒班工作制，包括周末和节假日 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 5、工作认真负责，具备团队合作精神

宴会经理

6千-8千

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会预订、场地布置、服务流程监督等 2、制定宴会服务标准与操作流程，确保服务质量符合酒店标准 3、协调厨房、服务、安保等部门，保障宴会活动顺利执行 4、处理宴会期间的突发事件及客户投诉，维护酒店形象 5、控制宴会成本，合理调配人力物力资源 6、收集客户反馈，持续优化宴会服务体验【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和现场管控能力 2、优秀的客户服务意识与问题解决能力 3、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日 4、良好的团队管理能力和沟通技巧 5、对酒店宴会服务流程有基本了解者优先 6、具备抗压能力，能在高强度工作环境下保持高效

迎宾员 Hostess / Host

3千-3.2千

萍乡 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、着装整洁、彬彬有礼，参加班组例会，服从上级指挥。 2、掌握客情，负责接受宾客的电话和当面预定。 3、做好餐饮前准备工作和餐后收尾工作，并做好本岗位的卫生清洁工作。 4、热情主动的迎送宾客，按照服务程序将所有用餐宾客安排就座。 5、熟悉菜单和酒水知识，掌握相应的服务技能。 6、了解酒店内一切相关知识。随机回答宾客的所有问题。 7、参加酒店和部门组织的各项培训活动。 8、做好餐厅就餐人数，桌数，等营业的统计工作，并做书面记录。任职要求：品牌酒店、中高端餐饮工作经验背景优先；掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能；身体健康，仪表端正。

全日餐厅服务员 ADD Service Attendant

2.6千-3千

萍乡 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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人性化管理
带薪年假
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岗位职责按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。与酒店同事建立并保持良好的工作关系。参加和参与每日的例会和其它计划好的会议及培训课程。确保各项餐饮工作就绪为客人提供服务。任职要求：品牌酒店、中高端餐饮工作经验背景优先；掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能；身体健康，仪表端正。