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宴会厅主管

5千-6千

金华 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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仙华国际会议中心

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-24
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【岗位职责】 1、全力协助宴会经理各项工作安排。 2、提前关注每场EO单的内容及相关细节，与销售人员对接活动细节。 3、审核厅面排班合理性，安排领班工作班次。 5、与厨房密切联系，提出有关菜肴销售建议，及时将宾客需求反馈给厨房。 6、定期检查厅面与二级仓的产品保质期及安全库存情况。 7、组织和安排重要宴会和大型餐饮活动。 8、熟悉会议、餐饮工作流程，协助制定培训计划、监督实施及效果评估。 9、负责建立餐饮部设施设备的维保档案，监督日常管理、维护。 10、落实主管区域的安全防范工作，及时处理各类隐患，保证各方人身和财产安全。 11、要服从替补和顶岗并学习和掌握其它分部门的岗位技能。【岗位要求】 1、有上进心。 2、可以独立的完成工作。 3、最少2年的宴会主管工作经验。 4、具有中西餐宴会服务知识。
宴会服务主管

4千-5.5千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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浦江鑫广喜来登和万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5、检查员工到岗情况。 6、帮助员工不断提高和发展。 7、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 8、向工程部递交工程维修单。 9、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 10、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 11、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 12、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。 13、能够高效完成所有正当活动需求。 14、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 15、能够处理和准备临时工申请。 16、负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 17、全面掌握各种类型活动的摆台方法。 18、填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。岗位要求 1、有上进心。 2、可以流利的用英语沟通。 3、可以独立的完成工作。 4、最少1年的宴会主管工作经验。 5、具有中西餐宴会服务知识。
ADD Supervisor 全日餐厅主管

4千-5千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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义乌万达嘉华酒店Wanda Realm Yiwu

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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1.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.监督各项职能。 3.管理饮料成本。 4.了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序。
婚宴/会议服务管家

4千-5千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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国际博览中心酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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1、会议服务管家采用酒店服务标准，为客人提供五星级的宴会服务，最大限度的使客人满意。 2、会议前期和销售主动联系，和会务组，销售及相关部门建微信群，提前沟通好会议的相关细节，主动解决客人提出的问题，并和客人建立良好的关系。 3、会务组到店后，积极主动取得联系（活动负责人、布展方等），留下联系方式，沟通好会议的台型，会议所需物品、会议资料等，并确认会议流程。 4、提前准备好VIP休息室，及化妆间的干净整洁，以备客人所需。 5、及时处理会议主办方提出的问题或投诉，并进行跟踪解决，及时汇报上级。 6、为主办方提供酒店基础的信息咨询服务等。 7、提供一站式服务。
宴会主管

4.5千-6.5千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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东阳凤凰谷天澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-22
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岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。岗位要求有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

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