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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:15
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    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 3、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 4、和厨房保持有效的沟通。 5、为团队准备培训课题。 6、在培训中借助餐厅经理。 7、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 8、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 9、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 10、在经理缺席期间负责运营。 11、接受餐厅经理安排的其它工作。 12、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 13、全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少2年的餐饮运营经验。 3、良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表,积极主动。 5、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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    发布于 16:15
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    岗位职责: 1、 布置任务,检查员工仪表仪容和出勤状况。 2、 检查并督导食品质量、员工纪律及规章制度的落实。 3、 负责区域服务用具、设施设备的清点保管及维护,保持设备正常运转。 4、 熟悉传菜流程、汁酱配备。    5、 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 6、 协调沟通厅面及厨房之间的工作,监督菜肴出品质量。 7、 熟练运用客人维护技能。 8、 完成上级领导指派的其它任务 。 岗位要求: 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少2~3年的餐饮运营经验,形象气质佳。 3、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 5、保持操作台的干净和整齐。 6、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 9、准备每周排班。 10、在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 11、为客人服务酒水和食品。 12、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 13、实施培训课程和时间表格。 岗位要求 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 1、至少1年的餐饮运营经验。 1、至少1年以上的同岗位工作经验。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09:05
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    • 投递简历
    餐厅主管岗位职责: 1. 服从餐厅经理的督导,并监督领班工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。 2. 每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。 3. 每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。 4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务,处理客人投诉。 5. 协调与厨房的关系,了解当日缺菜,不断解决问题,提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。 6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点 7. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时,要主动找其谈话,帮其想办法解决。 8. 对待工作不循私情,监督检查餐厅安全,正常营业状况。
  • VIP接待组

    5千-8千
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、女生,身高160cm以上,形象佳
  • 金华 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 做五休二
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-26
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    1.酒店管理,餐饮或相关专业学历 2.良好的沟通能力 3.具有解决问题,组织和培训能力 4.熟悉安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以安全地执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处,按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程 5.与中餐厨师长和餐厅经理交流意见和客人的建议,从而反应当前客人的情况 6.监督餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性. 7.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度
  • 餐饮主管

    4千-5千
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-22
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 餐饮服务领班

    3.8千-4.5千
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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-12
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    岗位职责 1、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 2、保持操作台的干净和整齐。 3、和厨房保持有效的沟通。 4、在团队中展现个人精神和严守时间。 5、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 6、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 7、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 8、为客人服务酒水和食品。 9、全面的食品和酒水知识。 10、熟练运用客人维护技能。 岗位要求 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的仪容仪表。 3、积极主动。 4、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 02-05
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    • 投递简历
    1.熟知每日餐厅活动安排,带领并指导团队成员进行整个活动安排和执行,确保活动高质量的呈现: 2.积极主动问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议; 3.按照餐饮标准和服务标准做好开餐前的准备工作; 4.及时解决客人提出的意见和要求,确保客人满意度,如有必要及时向上级汇报; 5.掌握正确的结账、挂账流程,做到准确周到、无误; 6.确保服务的食品和饮料有质量保证 7.积极地参加业务技能培训,定时给员工开展餐饮服务技能培训:
  • 餐饮主管

    5千-7千
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 01-10
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    1、有餐饮服务相关经验; 2、形象气质好;
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