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  • 哈尔滨 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    All Liquor brands, beers and non-alcoholic selections available in outlet.   餐厅可提供的所有的酒精饮料,啤酒和非酒精饮料的商标名。 The particular characteristics and description of every wine/champagne on the list. 酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 Designated glassware and garnishes for drinks. 饮料指定的杯子和装饰。 All menu items, preparation method/time, ingredients, sauces, portion size, garnishes, Presentation and Prices. 菜单的所有内容,烹调方式,成份,酱汁,分量,装饰,摆放和价格。 Strong skills on making coffee selections available on the menu. Offer L&Gs training related. 熟练掌握制作菜单上的所有咖啡,并且给予相关培训。 Daily menu specials . 每天的特价推介菜。 Check outlet layout, table/ seat/ station numbers, proper table set-ups, room capacity, hours of operation, price range and dress code. 检查餐厅的整体摆设,桌子/座位/工作台数,合理的桌面摆台,房间的可容纳量,运营时间,价格范围和着装 要求。 infrasys and manual system procedures .  系统操作程序。 Daily house count, arrivals/ departures, VIPs .  每日住房率,入住/离店,贵宾。 Schedule in house group activities, locations and times. 记录在店客人的日常行程表,如地点和时间等。 Correct maintenance and use of equipment. 正确的保养和运用各类设备。  All department policies/ service procedures. 所有分部门的政策/服务程序。 Line-up when manager or assistant manager not work or busy. 当经理或者副经理在忙的时候组织部门会议。
  • 店长

    3千-9千
    昆明 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等,确保餐厅高效运转 2、制定并落实餐厅销售策略,完成月度/季度经营目标,定期分析经营数据并提出改进方案 3、负责员工培训与团队建设,定期组织技能考核与服务标准培训,提升团队专业水平 4、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保符合国家餐饮行业规范及卫生标准 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象与客户关系,提升顾客满意度 6、控制餐厅运营成本,包括食材采购、库存管理及能耗管控,实现利润最大化 7、配合总部完成营销活动策划与执行,及时反馈市场动态与竞争信息 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先 2、3年以上餐饮行业管理经验,有连锁餐厅或中型餐饮店管理经验者优先 3、熟悉餐饮运营全流程,具备出色的成本控制与数据分析能力 4、具备较强的团队管理能力,能有效激励员工并处理团队矛盾 5、精通食品安全法规及卫生管理标准,持有健康证及相关培训证书 6、抗压能力强,能适应弹性工作时间,节假日及高峰期需在岗值守 7、具备敏锐的市场洞察力,能根据经营数据快速调整运营策略
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责高端餐饮接待服务工作,包括但不限于VIP客户接待、宴会服务、包间服务等,确保服务流程规范、专业; 2、熟悉餐厅菜品、酒水及特色服务,能够为客户提供专业的餐饮建议和个性化服务; 3、协助餐厅经理完成日常运营管理工作,包括服务标准执行、客户反馈处理、突发事件应对等; 4、维护客户关系,主动与客户沟通,收集客户需求及意见,提升客户满意度; 5、参与餐厅服务培训,不断提升服务技能与团队协作能力,确保服务质量符合酒店标准; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、3年以上高端餐饮服务或酒店接待相关工作经验,熟悉餐饮服务流程及标准; 2、具备优秀的服务意识和职业素养,能够灵活应对客户需求,提供高水准的个性化服务; 3、形象气质佳,沟通表达能力强,具备良好的团队协作精神; 4、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力; 5、有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先考虑。
  • 餐厅领班

    4.5千-6.5千
    合肥 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 免费工作餐
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1.负责为客人提供热情、专业的中西餐接待服务,包括迎宾、引领入座、收银等。 2.熟练掌握收银系统的操作,准确快速地为客人办理结账手续。 3.解答客人的餐饮咨询,提供菜单介绍和推荐。 4.处理客人的特殊要求和投诉,确保客人满意。 【岗位需求】: 1.熟悉中、全日制餐厅的服务流程和收银操作。 2.具备良好的沟通能力和服务意识,能够为客人提供优质服务 3.有较强的应变能力,能够应对各种突发情况。 4.工作认真负责,注重细节。 5.根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 6.如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 酒店管理、餐饮或相关专业优先 具有1年及以上中餐接待或收银工作经验优先 报名方式:本次招聘为国企正式员工,统一采用网上报名方式。报考人员登录合肥市招聘考试服务平台(http://exam.hfbbrl.com/)报名
  • 餐饮部长

    3.6千-4.8千
    厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 缴交医社保
    • 帅哥多
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助餐厅经理管理餐厅工作,保证餐厅工作的正常运行。 2.协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 3.监督餐厅的服务工作,保证服务标准、产品质量和给予培训的指导。 4.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 5.按照要求迎宾,餐厅前台接待区域干净整洁,正确记录预定信息。 6.严格物资管理制度,做好餐厅安全消防工作。 7.提供快速礼貌的服务,保证所有客人的要求都得到满足。 8.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 岗位要求: 1.熟悉餐厅业务知识,熟练掌握餐厅业务的技能技巧。 2.有良好的沟通技巧和有责任心。 3.同岗位工作经验一年以上。 4.英语口语能进行日常交流。
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 每周双休
    • 员工地下车库
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:o 团队领导与监督: 领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。 管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。o 卓越的客户服务: 确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。 监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。o 运营监督: 管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。 与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。o 培训与发展: 为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。 定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。o 库存与库存管理: 监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。 与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。o 问题解决与问题处理: 专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。 在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。o 合规与安全标准: 确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。 遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。任职资格:o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。o 精通英语;会其他语言者优先考虑。o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营工作,确保餐厅服务质量和运营效率 2、制定并执行餐厅服务标准和工作流程,监督员工服务规范 3、合理安排员工排班,协调楼面与后厨的工作衔接 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、负责餐厅设备设施的日常维护检查及报修工作 6、控制餐厅运营成本,做好物料管理和损耗控制 7、定期组织员工培训,提升团队服务技能和职业素养 8、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有主管或领班经验者优先 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、能够承受工作压力,适应倒班工作制 5、普通话流利,具备基础的英语沟通能力 6、形象气质良好,服务意识强
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工探索计划
    • 职业发展计划
    • 专业培训体系
    • 员工关爱计划
    • 践行以人为本
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    辅助主管做好部门运营,按时保量完成上级交代的工作。 处理本班次客人的询问及投诉 调查客人满意度,正确处理反馈并跟进 检查并自我检查仪容仪表及按时出勤情况 服务中坚持服务标准,并提供培训及指导 负责餐厅节日装饰物料的摆放及保管 负责餐厅所有与促销相关的物料的摆放及保管 履行主管不在时的职责
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厅经理负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升顾客用餐体验; 2、督导服务员工作表现,进行现场服务指导与培训,保持服务标准统一; 3、协调餐厅前后台工作,处理突发客诉事件并及时向上级反馈; 4、检查餐厅设施设备状态,监督卫生清洁及餐具摆放符合规范标准; 5、协助经理完成排班、物资盘点及营业数据统计等行政工作。 【岗位要求】 1、具备中高端餐饮服务经验,熟悉中餐服务流程及酒水知识; 2、普通话流利,掌握基础英语沟通能力者优先; 3、具备团队管理意识,能有效调动员工工作积极性; 4、形象端正,具备较强的应变能力与客户服务意识; 5、能适应早晚班及节假日工作安排。
  • 景德镇 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度,监督员工落实到位; 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识和专业技能; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升顾客满意度; 5、监督餐厅卫生、食品安全及设备维护,确保符合相关法规及酒店要求; 6、协助餐饮部经理完成经营目标,控制成本,优化运营效益; 7、定期分析经营数据,提出改进建议并推动落实。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有中餐厅管理经验者优先; 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力; 3、良好的沟通协调能力,能有效处理客户及员工关系; 4、具备团队管理经验,能够激励员工并提升团队凝聚力; 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 6、具备基础的财务知识,能够进行成本控制及经营数据分析; 7、对食品安全及卫生管理有清晰认知,确保合规运营。
  • 前厅主管

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    职位详情 负责店面的管理工作,配合店长执行各项营销策略的实施: 1、具有3年以上餐饮服务任职经验,1年以上的餐饮主管或以上管理经验.年龄28-35周岁。 2、服从公司领导安排,对餐厅服务员实行管理,确保为客人提供优质服务. 3、负责监督管理员工日常的工作流程,服 务标准、门店卫生清洁,劳动纪律及规章制度的执行情况. 4、实时掌握餐厅经营情况,每日上报营业数据,协助店长管理酒水库存和销售. 5、管理餐厅订位电话,记录安排好客人订位,包括大众点评后台操作. 6、协调安排员工班次,合理分工,确保部门平 日及节假日期间的正常运营. 7、定期组织餐厅员工进行各类提高培训,熟练掌握服务技能,培养优质高效的工作效率,合理控制好人员成本. 8、积极执行公司制定的绩效考核各项运营标准.
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责餐饮服务团队的日常管理与运营,确保服务质量达到公司标准。2. 监督并指导服务员的工作流程,包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节,确保顾客体验的顺畅与满意。3. 处理顾客投诉与建议,及时反馈并协调解决,维护良好的顾客关系。4. 定期组织团队培训,提升服务技能与专业知识,增强团队凝聚力。5. 监控餐饮成本与库存,合理控制食材浪费,优化采购计划。6. 参与制定并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额与市场竞争力。7. 维护餐厅环境卫生与安全标准,确保符合相关法规要求。任职资格:1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。2. 至少2年餐饮服务或相关领域的工作经验,有主管或管理岗位经验者优先。3. 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力,能够有效处理顾客关系与员工问题。4. 熟悉餐饮服务流程与标准,对食品安全与卫生有深刻认识。5. 具有较强的组织策划能力和问题解决能力,能够应对突发情况。6. 熟练使用办公软件,如Word、Excel等,进行日常管理与数据分析。7. 工作认真负责,具有服务意识和敬业精神,能够承受一定的工作压力。
  • 张家口 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责全日制餐厅(中式快餐,自助拿餐,自主收银结账)整体的餐厅运营管理;坐落于云顶滑雪场景区内,有明显的淡旺季,夏季淡季,冬天旺季。 2、负责餐厅人员服务技能培训、人工成本核算、餐厅及网红产品营销等。 3、发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 4、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职要求: 1、有5年以上的酒店餐厅管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 2、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 3、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 4、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 5、具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责中餐厅的日常运营管理工作,包括但不限于顾客接待、点餐服务、餐中服务及餐后结账等环节的协调与监督。2. 指导和培训餐厅服务员,确保他们按照餐厅的服务标准和流程提供优质服务,提升顾客满意度。3. 处理顾客投诉和突发情况,及时解决问题,维护餐厅的良好形象和声誉。4. 协助餐厅经理进行菜单设计、成本控制及库存管理等工作,确保餐厅运营的经济效益。5. 定期组织团队会议,分享工作经验,提出改进建议,促进团队整体服务水平的提升。任职资格:1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。2. 拥有3年以上中餐厅或相关餐饮行业的工作经验,熟悉餐厅运营流程和服务标准。3. 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力,能够有效地指导和激励团队成员。4. 具有较强的顾客服务意识和问题解决能力,能够迅速应对并处理各种突发情况。5. 工作认真负责,注重细节,具备良好的职业素养和团队合作精神。
  • 政务接待

    4.5千-6.5千
    郑州 | 2年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 缴纳社保
    • 住房补贴
    • 免费员工餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    前厅1人,餐饮4人,销售1人 2男4女 具备高度的政治敏感性和保密意识,严格遵守纪律。  仪容仪表端庄大方,身体健康,精力充沛。 普通话标准,语言表达清晰得体,具备出色的沟通能力和现场突发情况的灵活应变能力。 精通迎宾、引导、介绍、送别等全套前台接待礼仪,姿态规范优美。 熟悉嘉宾入住、会议引导、车辆安排等前厅协调工作,能与后勤部门高效协作。 熟悉中、西餐宴会服务流程及标准,了解主要菜系的特色与上菜顺序。  熟练掌握席面布置、酒水斟倒、分餐服务等高级服务技能。
  • 中餐厅主管

    5.5千-6.5千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理负责餐厅的日常运营,包括餐前准备、餐中服务与餐后收尾工作,确保各环节流畅高效; 2、监督餐厅的摆台、环境卫生、设备维护及餐具器皿的完好与清洁,确保其始终符合酒店的奢华标准; 3、以身作则,为宾客提供主动、周到、个性化且 anticipatory(预判式)的中餐服务; 4、亲自迎送重要宾客,处理宾客的特殊需求、投诉及反馈,建立并维护良好的宾客关系,提升宾客忠诚度; 5、建立并更新重要宾客档案,记录其偏好,确保每次光临都能获得量身定制的体验; 6、协助餐厅经理定期组织服务技能、产品知识(如茶艺、酒水搭配、菜品故事)及服务标准的培训,不断提升团队的专业素养。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、至少3年在国际连锁奢华酒店或高端中餐厅担任主管职务的经验; 3、真正热爱酒店行业,具有极强的服务意识,能预判宾客需求,并致力于创造“宾至如归”的奢华体验; 4、流利的普通话及英语口语沟通能力,精通粤语、日语或其他外语者优先。
  • 中餐厅主管

    5.5千-6.5千
    丽水 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·       In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  ·       在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·       Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·       在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·       Supervise cash handling and banking procedures ·       监督现金的处理和存放程序。 ·       Prepare daily banking and cash flow reports ·       编制每日存款和流动资金报告。 ·       Establish and instruct staff in cash security procedures ·       制定并指导员工执行现金安全制度。 ·       Deal with irregular payments ·       处理异常的付款情况。 ·       Supervise the maintenance of service equipment ·       监督服务设备的维护保养。 ·       Monitor standards of guest facilities and services ·       监督客用设施和服务的标准。 ·       Control stock and monitor security procedures ·       控制存货和监督保安成序。 ·       Assist with menu and wine list creation ·       协助菜单和酒水单的设计工作。 ·       Supervise functions ·       监督各项职能。 ·       Supervise outlet service ·       监督餐厅的服务。 ·       Works with Superior on manpower planning and management needs ·       和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
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