黑河酒店厨房其他职位招聘网_最新黑河酒店厨房其他职位招工招聘信息

酒店后厨明档

3.8千-4千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

哈尔滨索菲亚希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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蒸煮半成品，接待顾客

杀鱼，烤鱼

3.5千-4千

鹤岗 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

渔家傲烤全鱼

中式餐饮 |

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简单易学好操作.有师傅教。

帮厨

3千-4千

自贡 | 经验不限 | 学历不限

圆通速递自贡转运中心食堂

团膳 | 1-49 人

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公司单位食堂帮厨

副厨

6千-7千

南京 | 1年以上 | 学历不限

江苏圣安健康科技发展有限公司

母婴/产康 | 100-499人

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工作职责:1.协助主厨进行菜品的制作，根据主厨安排的菜单，按时完成任务。2.负责厨房的清洁卫生工作，保证厨房的整洁、卫生。3.检查食材的质量，确保食材新鲜、卫生。4.协调和合理利用各种厨房设备，确保设备安全使用。5.制定并执行厨房安全操作规程任职资格:1. 肝功能正常、无传染类疾病;2.中专或技校以上学历(或同等学历)，烹任等相关专业毕业优先录用:3.1年以上工作经验。

冷菜学徒

4千-5千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
带薪年假
领导好
包吃包住
人性化管理

绍兴宜悦酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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再综合酒店冷菜房学习冷菜，要求勤快，人灵活，有三个月以上冷菜房工作经验

厨房学徒（打合）

3千-4千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
带薪年假
领导好
包吃包住
人性化管理

绍兴宜悦酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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喜欢厨房工作，人勤快，能学习菜品感兴趣，具体岗位：炉台学生

切配

4.5千-7千

丽水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险一金
管理规范

缙云辰舜开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作，根据菜品要求进行食材的切割、分装及预处理 2、按照厨师要求准备各类食材，确保切配规格符合标准 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师进行食材的初加工和半成品制作 5、定期检查食材新鲜度，及时处理变质或不合格原料 6、合理使用和维护切配工具设备，确保操作安全【岗位要求】 1、年龄18-53周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本刀工技能，有相关经验者优先（无经验可培训） 3、了解常见食材特性及基本处理方法 4、工作认真负责，具备团队协作意识 5、能适应早晚班次轮换工作制 6、持有健康证（可入职后办理）具体薪资按能力定

烤鸭副厨

6千-8千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
双休

成都世茂茂御酒店 Yuluxe Chengdu

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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副烤岗位职责: 1.负责北京烤鸭的制作和烹饪工作，熟练掌握制作方法; 2.对烤鸭的出品质量进行严格把控，保证顾客的就餐体验; 3.按规范清洁和检查食品、餐具、用具的卫生，做好鸭房安全消毒工作; 任职要求: 1.对北京烤鸭制作具有丰富的经验; 2.能够遵守食品卫生和安全规定; 3.有良好的团队合作精神和沟通能力; 4.能够承受工作压力，具备高效的工作能力。

海鲜工

6千-7千

丽水 | 5年以上 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险一金
管理规范

缙云辰舜开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责海鲜类食材的清洗、宰杀、分切及初步加工处理工作，确保符合食品安全标准 2、按照厨师要求完成海鲜食材的预处理和备料工作，保障厨房出品效率 3、定期检查海鲜库存情况，协助进行食材保鲜和储存管理 4、维护工作区域卫生，严格执行刀具、砧板等器具的消毒规范 5、协助厨房进行海鲜类菜品的装盘和简单烹饪操作【岗位要求】 1、具备基本的海鲜处理技能，了解常见海鲜品种特性及处理方法 2、能够适应低温工作环境，具备较强的体力耐力 3、遵守食品安全操作规范，持有健康证 4、工作细致认真，有责任心，能适应早晚班次安排 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

帮厨

3千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限

海口骑楼老街希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作，确保食材符合烹饪标准 2、负责厨房日常清洁工作，包括操作台、厨具、设备的清洗与消毒，保持工作区域卫生达标 3、按要求进行简单菜品烹制，如凉菜制作、汤品熬制等基础烹饪操作 4、协助管理厨房库存，做好食材的验收、储存及领用登记工作 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作流程和卫生管理制度【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 2、具备基础刀工技能，能熟练使用常见厨房工具和设备 3、吃苦耐劳，能适应早晚班轮换及高强度工作节奏 4、有团队协作意识，服从主厨工作安排和管理 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供岗前培训

西厨副厨师长

6千-8千

成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理

青城山尊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨房各项工作的计划、组织和落实。 2、保证厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。【岗位要求】 1、30-45岁，相貌端正，身体健康。 2、了解餐饮经营思想，有一定酒店产品及食品营养等方面知识。 3、熟知厨房操作流程，通晓食品加工制作技能。 4、大专及以上学历；10年以上厨师岗位工作经验，或3年以上西厨房主管工作经验。 5、受过酒店管理、餐饮管理、厨房管理等方面的系统培训，有相应的厨师技术等级证书。

厨房实习生

2千-3千

陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
包吃包住
人性化管理
领导好
管理规范
五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物

陵水希尔顿逸林温泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助厨师团队完成日常厨房准备工作，包括食材清洗、切配、分装等基础操作 2、负责厨房区域的清洁与维护，确保工作环境符合卫生标准 3、按要求协助完成菜品制作过程中的基础工序 4、学习并掌握厨房设备的安全使用方法 5、配合厨师团队完成每日食材验收、储存及盘点工作 6、遵守酒店食品安全管理制度和操作规范【岗位要求】 1、对烹饪行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位开始学习 2、具备良好的团队合作意识，能适应快节奏工作环境 3、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作 4、具备基本的食品安全意识 5、能接受弹性工作时间安排，包括周末和节假日排班 6、服从工作安排，有责任心和工作热情

Chief Steward 管事部经理

6千-8千

福州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
年度旅游
包吃包住
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
领导好

福州三迪希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： • 在整个的工作过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 • 负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 • 负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。 • 负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 • 负责在运营期间对宴会提供协助。 • 负责厨房所有设备的维护。 • 负责所有库房物品的安全。 • 确保充足的清洁物品和设备。 • 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 • 按要求准备和领取化学物品和设备，按照标准存储化学物品，熟悉化学物品知识。 • 事故报告的编辑和汇报。 • 准备每月的盘点。 • 报告和监督破损丢失。 • 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 • 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风，排水，煎锅，冰箱等。 • 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 • 检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 • 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 • 更新清洁产品，购买的规格和清洁方法以确保高标准。 • 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 • 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 • 检查每天，每星期，每月的宴会情况，餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。• 如有大型宴会，联系不同的酒店获得一些辅助设备。 • 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 • 了解管事部各级别的工作职责，有能力去分配各项工作任务。 • 检查和维护垃圾房的卫生标准（湿和干）。 • 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 • 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 • 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 • 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 • 分配，指派，组织授权管事部日常的经营工作。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 • 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 • 促使团队中的成员竭诚合作。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 • 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展团队成员的技能以满足酒店需要。 • 确保客人及团队成员的健康及安全。 • 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：希尔顿管事部经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 高中相等或以上学历。 • 工作年限: 至少五年的五星级酒店工作经验。 • 管理经验: （如有）至少一年的国际品牌酒店相同部门副经理经验。 • 资质证书: （如有）有效期内健康证。 • 熟悉团队成员培训和激励程序。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 能在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 引领和指导管事部团队达到高质量和高收益率的表现。 • 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 • 具有极强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 • 具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便改进自己的工作表现。 • 具备基本的计算机软件知识。 • 具备食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 有希尔顿集团内部酒店的工作经验优先考虑。

湘菜主厨（湖南郴州项目）

8千-8.5千

佛山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物
人性化管理
技能培训
五险
宿舍补贴

佛山市顺德区泷居酒店服务有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：一、全面负责厨房的日常运营与管理，确保菜品质量稳定、风味纯正，有效控制成本，提升厨房工作效率与团队凝聚力，为餐厅创造卓越的声誉和经济效益；二、根据餐厅定位、市场需求和季节变化，主导或参与设计、更新及优化湘菜菜单；三、定期研发具有市场竞争力的新菜品，并制定标准化的食谱卡；精通传统经典湘菜，并能进行创新与改良；四、具备一定的菜品营销意识，能够配合市场部门进行菜品推广和宣传；任职资格要求：（1）经验：五年以上湘菜烹饪经验，至少两年以上主厨或厨师长管理经验。（2）技能：精通湘菜各种烹饪技法（煨、炖、腊、蒸、炒等），熟悉厨房各部门的工作流程。（3）管理能力：具备优秀的团队领导、沟通协调、成本控制和突发事件处理能力。（4）资格证书：持有高级中式烹调师职业资格证书（或同等资质）者优先。（5）个人素质：责任心强，富有创新精神，能承受高强度工作压力，对美食有极高的追求和敬业精神。

希尔顿欢朋-早餐厅帮厨

4.5千-5.5千

上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

上海陆家嘴希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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早餐厅帮厨 / Kitchen Helper 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号酒店状态：装修筹备期客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等（即将启航的海派人文酒店）关于我们在陆家嘴核心地段，我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅追求高品质的餐饮体验，也注重员工成长与团队关怀。我们正在寻找一位勤奋、细心、责任心强的早餐厅帮厨，参与酒店筹备期的厨房操作流程和食材准备培训，确保开业时厨房运作高效顺畅，并为宾客提供完美的用餐体验。岗位职责一、食材准备负责清洗、捡摘、削皮、切配蔬菜、肉类等，为厨师的烹饪工作做好前期准备。二、厨房清洁清洗厨房用具、厨具、砧板、工作台等，及时清理垃圾，保持厨房环境整洁卫生。三、协助厨师操作在厨师指导下执行简单任务，如拌酱、裹粉、摆盘装饰、传递食材等，协助厨师高效完成各项工作。四、食材搬运与储存协助接收、搬运和储存食材、调料及其他货物，确保食材的正确存储与使用。五、设备看管负责简单厨房设备（如汤锅、蒸柜）的操作与维护，确保设备运行良好。六、筹备期支持参与厨房筹备期流程测试与标准操作流程（SOP）培训，为酒店开业做好充分准备。七、团队协作与厨师及厨房团队紧密配合，确保厨房运作顺畅、宾客用餐体验优质。任职要求身体健康，精力充沛，能适应长时间站立、高温环境及搬运工作；吃苦耐劳，有责任心，工作主动，能够高效完成分配任务；服从管理，具备团队协作精神，严格遵守厨房规章制度；注重卫生与安全，具有基本食品卫生意识，保持个人及工作区域整洁；学习意愿强，手脚麻利，能够快速适应快节奏工作；具备基础办公软件能力（如填写食材使用记录或简单报表）；积极、乐观，认同“以人为本、用心服务”的理念。我们为您提供参与酒店从筹备到开业全过程的厨房操作培训与实践，提升技能；友好、互助、关怀的团队氛围，关注员工成长与安全；完善的培训体系与职业发展通道，提升多岗位能力；在陆家嘴核心地段，与团队共同保障宾客高标准的用餐体验。在这里，您不仅是团队的一员，更是确保宾客每一餐用餐体验和厨房顺畅运作的重要伙伴。我们诚邀您加入我们的团队，共同为宾客提供一个温暖、细致的用餐体验。

Banquet Sous Chef, DimSum 点心厨师长

7.5千-8.5千

上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
人性化管理
领导好

上海大宁福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备并烹饪食物 2.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 3.参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 4.协助中餐宴会行政总厨管理厨房的正常运作

特色早餐厨师

6千-8千

杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
宿舍设施完善
节日礼物
年度绩效奖金
班车接送
包吃包住

杭州西溪宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 负责早特色早餐食材下货工作； 2. 负责每日早餐食品准备工作； 3. 时添加早餐食品及制作； 4. 每日了解客情调整备货工作； 5. 每日检查储存情况； 6. 每日对使用工具储存环境做好消毒及清洁卫生工作； 7. 保管、维护使用的机器及器皿便于工作的顺利进行； 8.每周参加西厨房召开的例会，完成上级领导的工作安排。 9.会做烧饼厨师优先。

学徒

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

今日吃鸡

中式快餐 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作 2、负责厨房日常清洁维护，保持工作区域卫生整洁 3、学习并掌握基础烹饪技巧和菜品制作流程 4、按要求完成厨房设备、工具的清洁与保养工作 5、协助完成每日食材验收、库存盘点等辅助工作【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基层做起 2、具备良好的学习能力和吃苦耐劳精神 3、能够适应快节奏工作环境，服从工作安排 4、注重个人卫生，无不良嗜好 5、有团队合作意识，能与同事良好配合

厨房主管(J10709)

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
技能培训
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
领导好
岗位晋升

天目山树华酒店希尔顿格芮精选

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：1. 负责厨房的日常运营管理工作，确保厨房工作的高效、有序进行。2. 制定并监督执行厨房的各项规章制度，包括食品安全、卫生标准及操作流程。3. 管理和指导厨房团队，包括厨师、帮厨等，确保菜品质量与出餐速度。4. 负责食材的采购计划制定，控制成本，同时保证食材的新鲜与质量。5. 定期组织厨房员工进行技能培训与考核，提升团队整体水平。6. 协调与其他部门（如餐厅服务、采购等）的沟通，确保服务流程顺畅。7. 处理厨房内的突发事件，如设备故障、顾客投诉等，及时采取措施解决。8. 定期检查厨房设备与设施，确保其正常运行与安全使用。任职资格：1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪或相关专业优先。2. 至少2年厨房工作经验，有厨房主管或类似管理岗位经验者优先。3. 熟悉厨房运作流程，具备良好的菜品研发与创新能力。4. 具备较强的团队管理能力与沟通协调能力，能有效指导并激励团队。5. 精通食品安全与卫生标准，确保厨房工作符合相关法规要求。6. 具备良好的成本控制意识与采购管理能力。7. 能够在快节奏环境中工作，具备处理突发情况的能力。8. 身体健康，持有有效的健康证明。

西北菜厨房主管 Northwest cuisine Kitchen Supervisor

5千-6千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
包吃包住
年底双薪
帅哥多
美女多

三亚亚龙湾红树林度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、负责厨房的业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费岗位要求 1、熟悉新疆，兰州方面菜系饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 3、相关工作经验