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  • 厨师

    6千-8千
    哈尔滨 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    饭小圈招聘 门店:哈尔滨饭小圈(盒饭堂食、学生小饭桌、包房、熏酱副食) 招聘岗位 厨师长1 人 厨师1人 洗菜改刀、收拾后厨、会东北家常菜,可做学生餐、熏酱熟食;持健康证。薪资 6000-8000 元,包餐,月休 4个半天。 联系方式 联系人:谢先生13030008478 张先生13624613666 地址:哈尔滨道里区群里第六大道4348号 入职需办理健康证,可到店面试。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    1.负责餐厅热菜的制作 2.负责分担区卫生工作 3.负责食材保管工作
  • 切墩

    6千-6千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    成手就能干小店两组人 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪要求 2、根据菜品需求,将各类蔬菜、肉类等食材按标准规格进行切配 3、维护切配区域的卫生清洁,确保操作台、刀具、砧板等工具的消毒与保养 4、协助厨师进行食材的准备工作,提高后厨整体工作效率 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质或不符合标准的原料 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力 4、注重个人卫生,持有有效的健康证明 5、有团队合作精神,服从工作安排 6、能适应餐饮行业的工作时间安排
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责川湘菜品的独立制作与出品,严格把控菜品口味、色泽及摆盘标准,确保符合餐厅质量要求。 2. 根据每日订单及客流情况,合理备料,控制食材成本,避免浪费,协助制定菜品更新计划。 3. 严格执行食品安全与卫生规范,负责操作区域、厨具及设备的清洁与维护,确保符合卫生检查标准。 4. 与后厨团队成员协作,高效完成高峰时段的出餐任务,确保出餐速度与品质稳定。 5. 参与新菜品的研发与试制,结合当地食客口味偏好提出改良建议,提升菜单竞争力。 6. 定期检查库存食材,及时处理临期或变质原料,确保食材新鲜安全。 【岗位要求】 1. 精通川菜、湘菜烹饪技法,能独立完成凉菜、热菜、汤品等常见菜系的制作,熟悉调味料及火候把控。 2. 具备良好的卫生习惯及食品安全意识,注重灶台、案板及容器清洁,无不良从业记录。 3. 吃苦耐劳,能适应餐饮行业快节奏工作,接受轮班及节假日排班安排。 4. 团队协作意识强,能主动配合厨师长及其他岗位同事完成日常出品及卫生任务。 5. 有责任心,执行力强,能按标准化流程操作,对菜品质量有较高自我要求。 6. 年龄、学历、工作经验不限,但需通过试菜考核及背景审核。
  • 炒锅

    6千-8千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    川菜馆,有人带,基本功扎实就可以 【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品口味、色泽、火候符合标准 2、按照标准操作流程进行食材预处理、配菜及烹饪工作 3、维护厨房设备清洁与基础保养,保持工作区域卫生达标 4、协助研发新菜品并参与菜单优化调整 5、合理控制食材用量,避免浪费,配合成本管控 【岗位要求】 1、具备基础灶台操作能力,能独立完成常见中式热菜制作 2、了解常见食材特性及基本刀工技法 3、持有健康证,掌握食品安全基础规范 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、人品好,有团队协作意识,工作责任心强
  • 西餐厨师

    2.8千-3千
    哈尔滨 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容:基础中、西冷菜,水果加工 职位要求:同岗位工作经验2年以上,热爱本职工作,可倒班
  • 川菜师傅

    4千-5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    找个川菜师傅,最好是四川人,工作地点哈尔滨,一切可谈,待遇优厚
  • 厨师

    6千-8千
    北京-海淀区 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责:主要做商务宴请接待用餐保障 职位要求:有1年以下相关经验,持有普通或食品健康证。学历不限,零基础可投递。 工作时间:08:00-18:00,根据业务需求灵活安排。 薪资福利:包吃包住,适合踏实肯干的厨师朋友。。。
  • 厨师

    6千-8千
    北京-海淀区 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责:主要做商务宴请接待用餐保障 职位要求:有1年以下相关经验,持有普通或食品健康证。学历不限,零基础可投递。 工作时间:08:00-18:00,根据业务需求灵活安排。 薪资福利:包吃包住,适合踏实肯干的厨师朋友。。。
  • 重庆-永川区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    炒锅:川菜、粤菜、融合菜 1、全面掌握本酒店菜系的烹饪技术,并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解,同时做好开餐前的各项准备工作。 2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜。 3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制,满足客人对食品提出的特殊烹制要求。 4、遵守酒店领取货物的规定,接受厨师长所签署的领料单,领取每日货物,注意各种原材料的的合理使用,减少浪费。 5、负责制作半成品给予制品,调制各种所需调味料,力求做好味准色美。 6、开餐时听从打荷人员安排菜肴的制作,配合密切、灵活、专心,使菜肴均达到上乘表现。 7、协助厨师长制作菜单,多提出建议,懂得成本核算和菜肴的销售价。 8、对各种调味品尽量做到不浪费,为酒店负责。 9、配合同组人员工作,积极提供帮助,增强业务技术,掌握各类原料的名称,产地、出菜使用率及烹制特点。
  • 三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 月休8-10
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位主要职责: 1、负责铁板烧区域食材的切配、腌制、现场烹饪,独立完成各类铁板烧菜品制作,把控火候、口味、造型与摆盘,确保出品符合餐厅标准。 2、高端自助餐厅的铁板烧带有表演性质,需动作规范、富有观赏性,能适度与就餐客人互动,根据顾客需求现场调整烹饪方式,回应个性化要求。 3、把控食材新鲜度与品质,合理备料、控制损耗、减少浪费,配合厨师长参与菜品研发和口味优化,提升菜品竞争力。 4、遵守厨房安全与食品卫生规范,做好生熟分开和岗位区域清洁,定期检查维护铁板设备,确保正常运转、防止事故。 5、服从厨师长及行政总厨安排,配合厅面服务,确保出餐节奏与服务质量,完成上级交办的其他任务。‌‌ 岗位任职要求 1、同岗位工作经验1至3年甚至3年以上; 2、熟练掌握铁板烧烹饪技艺,有自助餐厅或酒店餐饮铁板烧经验优先; 3、具备良好沟通能力和服务意识,能现场与客人友好互动,服从排班管理,有团队合作精神。 4、适应性强,能灵活接受和应对变化,严格遵守食品安全规范操作。 备注:合同性质为劳务工
  • 西厨厨师

    4千-4.5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 该岗位单休,负责西厨热菜烹调 有酒店西厨工作经验,会热菜烹饪
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 在全日餐厅厨房主管指导下,协助完成全日餐厅食材准备、切配、烹制及出品工作,确保菜品质量与出餐时效符合标准; 2. 严格执行食品安全操作规范及厨房卫生管理制度,保持操作区域整洁有序,落实餐具、设备清洁与消毒要求; 3. 配合团队完成日常备料、库存盘点、物料申领及损耗控制等工作,保障厨房运营顺畅。 任职资格: 1. 具备中餐或西餐基础烹饪知识与实操经验,持有有效健康证明; 2. 熟悉厨房基本设备使用及安全操作规程,具备良好的卫生意识与团队协作能力;
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 工作日三餐
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中厨房热菜菜品的制作,严格按照标准菜谱和操作流程进行烹制,确保出品质量、口味及装盘符合酒店要求; 2、熟悉各类热菜烹饪技法,能够独立完成炒、炸、煎、炖、蒸等基本操作,并保证出菜速度与出品稳定性; 3、做好开餐前的准备工作,包括食材领取、初加工、调料配制、灶台及工具清洁等,确保厨房正常有序运转; 4、执行酒店食品安全与卫生管理制度,严格把控食材新鲜度与储存条件,做好岗位区域的卫生清理和消毒工作; 5、合理使用原材料,控制食材损耗,配合厨师长进行成本控制与菜品创新,参与新菜品的研发与试制; 6、协助厨师长管理厨房日常事务,指导帮厨及学徒工作,维护团队协作氛围,确保后厨高效安全运营; 7、遵守酒店各项规章制度,服从工作安排,完成上级交办的其他临时性厨房工作任务。 【岗位要求】 1、学历不限,年龄不限,有中厨热菜相关工作经验者优先考虑; 2、热爱餐饮行业,对烹饪有浓厚兴趣,具备基本的刀工、火候掌控及调味能力; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应酒店厨房快节奏的工作环境及轮班安排; 4、具有良好的食品安全与卫生意识,熟悉厨房操作规范及安全常识; 5、具备团队合作精神,沟通顺畅,服从管理,有较强的执行力和学习能力; 6、身体健康,持有有效健康证(或入职前能够办理),无传染性疾病。
  • Cook 厨师

    2.8千-3.2千
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照排班准时到岗工作; 2.根据厨房管理要求进行摆台,合理使用厨房设备和工具; 3.向上级报告工作中出现或可能出现的任何问题状况; 4.按时完成上级所指派的工作; 5.需要时需协助管事部洗碗 岗位要求 1.具有良好的沟通、应变能力 2.良好的工作态度 3.身体健康、精力充沛、五官端正
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握中式点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,负责本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 投递简历
    岗位要求(投递简历前请仔细阅读): 1、本岗位为酒店餐厅厨师,主要负责蔬菜、肉类的加工与简单的早餐制作; 2、班次上五休二,工作时间为05:00-13:30; 3、薪酬范围:税前4000-5000元/月; 4、缴纳五险一金,包食宿(住宿每月收取200元水电费)。 岗位职责: 1.在岗时必须保持良好的仪表仪容,按规定着装,佩戴服务牌,干净整洁、梳理整齐、美观大方、精神饱满。 2.严格执行饭店的各种规章制度,遵守纪律,做到不迟到、不早退,未与下一班交接班,不得擅自离岗,并严格执行交接班手续。 3.对各种蔬菜、肉、鱼、禽、蛋、水果等食品要严把进货关,加工前严格进行质量检验,对不合格食品坚决不收,更不得加工,确保食品质量及安全卫生。 4.加工时要摘净、掏净、剔净、洗净,不得有泥污、烂叶、虫类及其它杂物,并按规定加工各种食品。 5.加工后的半成品要及时放入冷库和冰箱分类码放,随用随取。 6.加工所使用的一切器具,使用后及时洗刷干净,码放整齐。严格按操作规程安全使用各种机械设备,杜绝机械使用不当而发生责任事故。干货库、冷库要定期进行盘点、清理,严禁使用过期、变质的食品。 7.解冻水池应做分类使用,保证食品卫生清洁。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 投递简历
    岗位要求(投递简历前请仔细阅读): 1、本岗位为酒店餐厅厨师,主要负责蔬菜、肉类的加工与简单的早餐制作; 2、班次上五休二,工作时间为05:00-13:30; 3、薪酬范围:税前4000-5000元/月; 4、缴纳五险一金,包食宿(住宿每月收取200元水电费)。 岗位职责: 1.在岗时必须保持良好的仪表仪容,按规定着装,佩戴服务牌,干净整洁、梳理整齐、美观大方、精神饱满。 2.严格执行饭店的各种规章制度,遵守纪律,做到不迟到、不早退,未与下一班交接班,不得擅自离岗,并严格执行交接班手续。 3.对各种蔬菜、肉、鱼、禽、蛋、水果等食品要严把进货关,加工前严格进行质量检验,对不合格食品坚决不收,更不得加工,确保食品质量及安全卫生。 4.加工时要摘净、掏净、剔净、洗净,不得有泥污、烂叶、虫类及其它杂物,并按规定加工各种食品。 5.加工后的半成品要及时放入冷库和冰箱分类码放,随用随取。 6.加工所使用的一切器具,使用后及时洗刷干净,码放整齐。严格按操作规程安全使用各种机械设备,杜绝机械使用不当而发生责任事故。干货库、冷库要定期进行盘点、清理,严禁使用过期、变质的食品。 7.解冻水池应做分类使用,保证食品卫生清洁。
  • 后厨大工

    6千-8千
    天津-和平区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责西餐厨师的日常工作,包括食材准备,烹饪和装盘等。 2.对食材质量进行品控,合理储存食材,严格遵守食品卫生和安全规定,控制食材的使用量,避免浪费。 3. 保持厨房的清洁卫生,定期对厨房设备,工具和工作区域进行清洁和消毒,确保符合食品卫生标准。 4. 与餐厅前厅密切配合,有团队合作意识,了解顾客的需求和反馈,提高顾客的满意度。 任职要求: 1. 品行端正,无不良嗜好,服从管理。 2. 有责任心,能够承担西餐后厨大工这一职位的日常工作。 3. 了解西餐烹饪流程和食品卫生安全规定,有相关工作经验者优先。 4. 具备良好的团队合作精神,能够与同事有效沟通。 5. 对工作细心认真,能够承受工作压力。 可通岗者(懂西式冷热档工作流程;对披萨、牛扒、炸物、意面、汤掌握熟练;会做西式常见酱汁)者优先!!!
  • 韩餐厨师

    6千-8千
    上海-静安区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责韩餐菜品的烹饪与出品,确保口味、摆盘和出餐速度符合标准。 2. 管理厨房日常运作,合理安排备料、烹制流程,保障高峰时段稳定供餐。 3. 严格把控食材使用与存储,配合成本控制,减少浪费,保证食材新鲜安全。 4. 维护厨房卫生与操作规范,落实生熟分离、工具清洁、设备整洁等安全要求。 5. 协同团队完成菜单执行、新品试做及特殊订单的烹饪任务。 任职要求: 1. 具备韩餐烹饪经验,熟悉各类韩式菜肴制作流程与风味特点。 2. 有较强的食品安全意识,了解厨房卫生与操作安全规范。 3. 具备良好的团队协作能力,能高效配合其他厨房岗位完成出餐任务。 4. 执行力强,能在快节奏环境中保持稳定工作质量。 5. 工作认真负责,注重细节,对出品品质有基本把控能力。
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