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已为您推荐以下相似职位

  • 湘菜炒锅

    8千-8.5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪制作,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据菜单要求,准备食材并进行切配、腌制等前期加工; 3、掌握火候与调味技巧,保证湘菜特有的鲜香麻辣风味; 4、维护厨房卫生,确保操作区域整洁,符合食品安全标准; 5、协助厨房团队完成每日备餐任务,提高出餐效率; 6、定期研发新菜品,丰富菜单选择,提升顾客满意度; 7、合理控制食材成本,减少浪费,优化后厨运营效率。 【岗位要求】 1、熟悉湘菜烹饪技法,能独立完成经典湘菜制作(如剁椒鱼头、小炒肉等); 2、具备扎实的刀工和调味功底,对食材特性有较深理解; 3、吃苦耐劳,适应酒店餐饮行业高强度工作节奏; 4、注重团队协作,能与切配、打荷等岗位高效配合; 5、持有健康证,无不良从业记录; 6、有星级酒店或知名湘菜馆工作经验者优先; 7、对菜品创新有热情,愿意学习并提升烹饪技艺。
  • 融合菜炒锅

    7千-7.5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责融合菜系的菜品烹饪工作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、配合团队完成每日餐品制作任务 【岗位要求】 1、热爱烹饪工作,对融合菜系有浓厚兴趣 2、具备基本刀工和烹饪技巧,能适应快节奏工作环境 3、有团队合作精神,服从厨房工作安排 4、身体健康,能适应站立工作及倒班制度 5、有相关工作经验者优先
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房热菜区域的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准; 2、监督并指导厨师团队完成热菜制作,合理分配工作任务,优化工作流程; 3、协助厨师长制定菜单,参与新菜品的研发与成本控制; 4、检查厨房设备运行状况,确保安全操作及卫生标准符合酒店及行业规范; 5、管理食材库存,控制损耗,确保食材新鲜度及合理使用; 6、培训新入职厨师,提升团队专业技能及服务意识; 7、处理突发问题,如客诉或紧急订单,确保高效解决。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,熟悉各类西式烹饪技法及食材特性; 2、具备团队管理能力,能有效协调厨房工作并调动员工积极性; 3、对食品安全、卫生及厨房操作规范有深刻理解; 4、具备较强的抗压能力,适应快节奏工作环境; 5、良好的沟通能力,能与前厅及其他部门顺畅协作; 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先; 7、持有厨师相关职业资格证书者优先。
  • 炒锅

    6千-8千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    川菜馆,有人带,基本功扎实就可以 【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品口味、色泽、火候符合标准 2、按照标准操作流程进行食材预处理、配菜及烹饪工作 3、维护厨房设备清洁与基础保养,保持工作区域卫生达标 4、协助研发新菜品并参与菜单优化调整 5、合理控制食材用量,避免浪费,配合成本管控 【岗位要求】 1、具备基础灶台操作能力,能独立完成常见中式热菜制作 2、了解常见食材特性及基本刀工技法 3、持有健康证,掌握食品安全基础规范 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、人品好,有团队协作意识,工作责任心强
  • 厨师

    5千-6.5千
    哈尔滨 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    固定菜品小份菜 不会可培训 要长期稳定的老板事不多
  • 切墩

    6千-6千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    成手就能干小店两组人 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪要求 2、根据菜品需求,将各类蔬菜、肉类等食材按标准规格进行切配 3、维护切配区域的卫生清洁,确保操作台、刀具、砧板等工具的消毒与保养 4、协助厨师进行食材的准备工作,提高后厨整体工作效率 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质或不符合标准的原料 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力 4、注重个人卫生,持有有效的健康证明 5、有团队合作精神,服从工作安排 6、能适应餐饮行业的工作时间安排
  • 哈尔滨 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    1. 负责单位食堂/团餐项目的中餐菜品制作,保障餐品口味与食品安全; ​ 2. 按食谱完成食材预处理、烹饪、留样等日常工作; ​ 3. 维护后厨卫生,严格遵守食品操作规范; ​ 4. 配合食堂管理员完成成本控制与库存盘点; ​ 5. 有团餐、学校或企业食堂工作经验者优先考虑。
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、主要负责烧烤的成品生产,同时承担各类酱汁的熬制。 2、控制原料成品,保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有烧烤工作经验。 3、身体健康,吃苦耐劳。
  • 厨师

    6千-8千
    九江 | 5年以上 | 高中
    • 投递简历
    公司食堂诚招厨师1人。 任职要求 1、男性,35周岁以内,高中毕业及以上学历。 2、具有5年以上食堂或酒楼厨师工作经验,熟悉家常菜、大锅菜的制作流程,能独立完成一日三餐的烹制工作。 3、持有厨师职业资格证书者优先考虑。 4、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病及不良嗜好。 5、工作认真负责,具备良好的服务意识和团队协作精神,能服从公司安排,适应食堂早中晚的工作节奏。 6、了解食品安全规范,有较强的成本控制意识和卫生习惯。 福利待遇 1、薪资待遇:月薪6000-8000元,具体根据个人技能及面试情况面议。 2、社会保障:入职即缴纳七险,转正后缴纳住房公积金,半年后缴纳企业年金。 3、其他福利:提供住宿,餐补,享受年度体检及工会节日福利。 4、工作环境:国企单位,工作稳定,食堂设施齐全,工作氛围和谐。 联系方式 联系人:李先生 联系电话:18707927191 公司地址:江西省九江市都昌县土塘镇南源村(钨矿)
  • 厨师

    3千-4千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    每天工作八个半小时,分早晚班和值班,提供食宿,月休四天可自由调休
  • 厨师

    6千-8千
    泰安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 蔡家小馆

    6千-8千
    大连 | 8年以上 | 初中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    皮口11年老店蔡家小馆招聘: 1、炒菜一名 2、油锅、闷炖一名。 3、福利:每年有一次集体团建,每年年底,有10几天休假,小年起至正月初四休假,正月十五休假。 4、电话:13322222152蔡万龙。 5、小店,灶台上4个人,活好干,不累,工资面议,长期稳定的,后期涨工资。
  • 后厨

    2千-3千
    喀什 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的准备、清洗、切配工作 2、按照标准流程完成米粉及相关菜品的制作 3、维护后厨设备清洁及基础保养 4、严格执行食品安全与卫生管理制度 5、配合前厅完成出餐效率要求 【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工或愿意学习烹饪技能 3、遵守后厨操作规范与安全准则 4、有团队协作意识 5、持有效健康证(可入职后办理)
  • 主厨

    6千-8千
    伊犁 | 2年以上 | 学历不限
    咖啡厅 | 1-49 人
    • 投递简历
    20-35岁 新资 6k-10k 包吃包住 主厨 岗位职责/要求(有1-3年融合料理/简餐经验) 1.负责融合菜研发,菜单更新,出品质量把控 2.厨房日常清洁维护,成本控制 3.团隊协作任职要求、执行力强 4.有融合菜/创意菜主经验,审美与口味兼备 5.责任心强,稳定踏实,爱护个人卫生 6.能够承担工作压力,保证菜品质量
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 缴纳职工社保
    • 投递简历
    熟悉中端酒店的运营模式、工作流程 会烧早餐; 定期调整餐单; 会成本分析和控制; 客户意识和销售意识强; 其他面谈;
  • 扬州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工活动
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量、口味符合标准; 2、根据用餐人数合理规划食材用量,避免浪费,控制成本; 任职要求: 1、具备基本的烹饪技能,能独立完成大锅菜制作; 2、有食堂或餐饮行业工作经验者优先考虑; 3、工作细致耐心,有较强的责任心和沟通协调能力; 4、对成本控制有一定概念,具备基础的厨房管理能力; 工作时间:8小时/天,上五休二; 福利待遇:免费食宿、节假日福利、节假日三倍工资等,具体薪资面议。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成早/中/晚餐菜品制作任务。 【岗位要求】 1、会中式炒锅,有Semi buffet工作经验者优先。 2、熟悉西餐及亚洲饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达与沟通能力。
  • 厨师

    6千-7千
    大连 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    会使用火灶边锅、干净利落,不拖泥带水。高峰期能出去餐。服从安排。不会,有人教有人带。
  • 厨房打杂

    3.5千-4.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责食材预处理,包括清洗、削皮、切割、腌制等,配合厨师完成备料工作。 清理厨房操作区域、台面及地面卫生,及时收拾废弃食材,保持环境整洁。 负责厨具、餐具的清洗、消毒、存放,整理厨房各类杂物,摆放整齐。 协助厨师搬运食材、调料等物资,做好库存物料的简单整理和补充。 服从厨房管理人员安排,配合完成其他日常杂务,保障厨房正常运转。 任职要求: 有无经验均可,能快速适应厨房工作节奏,吃苦耐劳,服从管理。 卫生意识强,注重个人卫生,无传染病,严格遵守厨房卫生规范。 手脚麻利,做事勤快细致,能配合厨房排班,接受加班、倒班。 责任心强,有团队协作意识,能认真完成各项杂务工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 丰富员工活动
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责日常西厨房冷菜、蛋糕/面包等菜品的制作,确保出品质量稳定、口味符合标准; 2. 严格执行食品安全与操作规范,落实厨房卫生、食材储存及加工各环节管理要求; 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制、出餐节奏协调及团队协作任务。 任职资格: 1. 具备中技(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪相关专业优先; 2. 累计1年及以上正规餐饮单位后厨实操经验,熟悉常见食材特性与基础烹饪技法; 3. 具备良好的职业素养、责任心和团队协作意识,能适应餐饮行业工作节奏;
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