【岗位职责】 全面统筹酒店一线对客经营板块，是酒店营收、宾客体验、前厅客房餐饮一线部门的首位负责人，直接对总经理负责，主抓经营业绩、现场服务、客诉处理、一线运营效率。 1、经营指标管理：牵头制定前厅、客房、中西餐、宴会、大堂吧、康乐、泳池等一线营业部门年度 / 月度营收、GOP、出租率、平均房价、餐饮翻台、宴会单量等经营目标；分解指标至各分部经理，每日追踪营收数据，调整定价、套餐、营销配合策略，保障完成酒店经营考核。 2、一线部门全盘管理：管辖前厅部、客房部、餐饮部、车队等所有直接接待客人的业务部门；审批各部门排班、物资采购、人力编制，管控一线物料损耗、人力成本、能耗成本。 3、宾客服务与品质管控：搭建酒店标准化对客服务 SOP，定期巡场前厅、餐厅、客房、公共区域，监督仪容仪表、服务流程、环境卫生；统筹重大客诉、VIP 接待方案，牵头处理高星级重要宾客、团队、政企接待全流程，复盘客诉并优化服务漏洞。 4、现场运营统筹与应急处置：统筹大型婚宴、会议、政企接待、节假日高峰运营调度；处理停水停电、客人生病、财物丢失、宾客冲突、设备故障等各类现场突发应急事件；协调工程、安保配合一线保障运营顺畅。 5、一线团队管理与培训：负责运营条线部门经理任免、绩效考核、人才梯队搭建；制定一线服务技能、礼仪、销售技巧培训体系，提升全员服务意识与推销能力；管控一线员工流失率，打造稳定服务团队。 6、跨部门协同：对接市场销售部联动拓客、制定宴会方案；对接财务部管控一线营收、收银对账、成本核算；对接工程部跟进客房、餐饮设备维保；对接采购部审核食材、客耗品采购标准。 7、品牌标准落地：严格落实酒店服务标准、品牌质检要求，定期自查运营区域，整改运营类扣分问题。 【岗位要求】 1、学历：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。 2、经验：5年以上酒店运营管理经验，其中3年以上同岗位工作经验；有国际品牌酒店或连锁酒店集团经验者优先； 3、技能：精通酒店运营全流程；具备扎实的财务分析能力，能熟练解读P&L报表；熟悉酒店PMS系统。 4、能力：具备出色的领导力、沟通协调能力、数据分析能力与商业敏锐度；具备极强的服务意识与危机处理能力。 5、语言：良好的中英文沟通能力者优先。 【工作地点】 广西北海 涠洲岛（公司提供食宿）

一、战略规划与目标管理 1. 战略制定：制定酒店年度、季度运营战略、预算及经营目标，并监督执行。 2. 体系搭建：建立和完善运营管理体系、标准操作规程（SOP）和服务标准。 3. 市场分析：分析市场趋势和竞争对手动态，为战略发展提供运营层面的决策支持。 二、全面运营管理 4. 全业态统筹：全面负责酒店前厅、客房、餐饮、工程、安保等运营部门的日常管理与协调。 5. 跨部门协同：确保各部门高效协同运作，主持召开运营部门日、周、月度工作例会。 三、经营目标与业绩提升 7. KPI拆解：拆解营收、利润、入住率（Occupancy）、平均房价（ADR）、每间可售房收入（RevPAR）、经营毛利（GOP）等核心经营指标，并落地到各部门。 8. 营收增长：优化收入结构，提升餐饮、康体、会议等二次消费占比；独立策划落地日常运营推广及节假日促销活动。 9. 成本管控：审核预算与财务报表，严控运营耗材、人力、能耗等成本。 四、服务品质与客户体验 10. 服务标准：建立并维护高端服务标准与客户服务体系。 11. 客诉处理：亲自督导处理重大客户投诉及突发事件，闭环处理舆情问题。 12. OTA口碑：管控全网OTA平台口碑与宾客评价，提升网评口碑与品牌声誉。 五、团队建设与人才培养 13. 团队管理：负责运营团队的组建、培训、绩效评价与考核。 14. 人才梯队：搭建中层及基层运营团队，构建人才梯队与关键岗位选拔培养机制。 15. 培训体系：制定培训计划，确保全员获得系统的入职培训与职业发展支持。 六、安全合规与应急管理 16. 安全管理：全面负责酒店消防、治安、食品卫生及公共卫生管理工作。 17. 合规运营：确保酒店运营符合国家及地方相关法律法规。 18. 应急处置：完善应急处置机制，负责突发事件的现场指挥与处理。 七、日常行政事务 19. 数据复盘：定期完成经营数据复盘，出具运营分析报告，迭代优化运营策略。 20. 其他工作：完成上级交办的其他工作任务。 任职要求（参考行业通用标准）： · 学历：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。 · 经验：5年以上酒店运营管理经验，其中2年以上同岗位工作经验；有国际品牌酒店或连锁酒店集团经验者优先； · 技能：精通酒店运营全流程；具备扎实的财务分析能力，能熟练解读P&L报表；熟悉酒店PMS系统。 · 能力：具备出色的领导力、沟通协调能力、数据分析能力与商业敏锐度；具备极强的服务意识与危机处理能力。 · 语言：良好的中英文沟通能力者优先。

岗位职责 1、拥有文旅主题乐园、儿童亲子乐园筹开、试运营、正式运营全阶段5年以上实操经验，主导乐园运营全周期落地执行。 2、负责乐园日常运营管理，制定并落地安全消防、安保、保洁、园务维护、动物管养、设施设备操作等SOP标 准，完成全员培训与落地监督，保障乐园有序运营。 3、具备创新运营思维，基于市场环境及用户调研结果， 开展运营微创新尝试，持续迭代优化并沉淀为标准化运营动作。 4、全力配合公司运营工作，反向提报项目地运营经验与数据，搭建标准化运营流程、销项表、节点表、数据信息统计表等体系，支撑中台对各乐园的运营赋能与业 务支持。 任职要求 1、本科及以上学历，5年以上主题乐园、亲子乐园、萌宠乐园相关运营管理经验，有儿童乐园项目运营经验者优先。 2、精通乐园项目筹备、试运营、正式运营全流程的系统性策划、组织安排，具备项目管理全流程风险把控与预判能力。 3、擅长资源整合，拥有敏锐的市场商机洞察力，能够挖掘乐园运营的盈利爆点，提升项目收益。 4、拥有丰富的渠道资源、行业人脉资源、政府合作资源及优质社会关系，可高效对接各类合作资源。 5、具备优秀的沟通谈判、公关交际、组织协调及统筹策划能力，擅长团队管理与激励；抗压能力强，工作责任心突出。

岗位职责 一、全面运营管理 1. 全面负责酒店前厅、客房、餐饮、康体娱乐、中西厨房等运营部门的日常管理与协调，确保各部门高效协同运作； 2. 制定并执行酒店运营战略、服务标准与流程规范，建立完善的运营管理体系； 3. 主导运营期及第三方外包单位的运营规划、团队组建、标准建立及监管第三方外租单位运营符合酒店服务的各项标准工作。 二、经营目标达成 4. 参与制定年度经营预算与收入目标，监控各部门经营指标完成情况，确保客房收益的增长； 5. 优化收入结构，提升餐饮、康体、会议等二次消费占比，推动整体营收增长； 6. 审核运营报表与财务数据，控制运营成本（固定费用与变动费用），提升经营效益。 三、服务品质与客户体验 7. 建立并维护高端度假服务标准，确保客户满意度与忠诚度持续提升； 8. 主导客户体验优化项目，积极处理宾客投诉，确保服务补救及时有效； 9. 维护酒店物业外观与设施状态，确保公共区域、客房、餐饮及康体设施达到或超越宾客期望。 四、团队建设与人才培养 10. 负责运营部门核心管理团队的招聘、面试、选拔与培养； 11. 设定绩效目标，定期进行绩效评估与辅导，营造积极高效的团队氛围； 12. 制定培训计划，确保全员获得系统的入职培训与职业发展支持。 五、安全合规与应急管理 13. 全面负责酒店安全、消防、食品卫生及公共卫生管理工作； 14. 确保酒店运营符合国家及地方相关法律法规（消防、卫生、劳动、食品安全等）； 15. 担任值班经理，负责突发事件的现场指挥与应急处理。 --- 任职要求 教育背景 - **学历要求**：本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理或相关专业优先； - **知识储备**：熟悉酒店行业相关法律法规，具备扎实的酒店运营管理理论基础。 工作经验 - **年限要求**：8年以上高星级酒店或度假酒店运营管理经验，**2年以上同岗位（运营总监/驻店经理）管理经验**优先； - **项目经验**：具有**珠三角度假型酒店运营部门负责人3年以上经验**者优先，有高端度假型酒店或连锁品牌酒店背景者优先； - **地域经验**：熟悉粤港澳大湾区或华南地区酒店市场者优先。 ### 专业技能 - 精通酒店前厅、客房、餐饮、外包及政务接待等多部门运营管理； - 具备优秀的财务分析能力与预算管控能力，熟悉酒店收益管理； - 熟悉酒店PMS系统（Opera/西软/中软、XMS等）及办公软件操作； - 具备敏锐的市场洞察力，能够根据市场变化及时调整运营策略。 核心素质 - **领导力**：具备出色的团队领导与跨部门协调能力，能够激励团队达成目标； - **沟通能力**：优秀的中英文书面及口头表达能力，能够与国际宾客及团队有效沟通； - **抗压能力**：能够在高压及快节奏环境下工作，适应节假日及周末值班安排； - **创新思维**：具备战略眼光与创新意识，能够推动服务创新与流程优化。 --- ## 薪酬福利 | 项目 | 内容 | |------|------| | **薪资待遇** | 具有市场竞争力的薪酬 | **社会保障** | 六险一金（按实际工资基数缴纳） | | **食宿安排** | 提供免费员工宿舍及工作餐 | | **带薪假期** | 法定节假日、年假、婚假、产假等 | | **培训发展** | 集团化管理培训、职业晋升通道、跨店考察学习机会 | | **员工福利** | 员工折扣、节日福利、生日福利、团建活动 | | **其他** | 专项津贴 | --- ## 工作地点 **广东省清远市清城区清远瞻云度假酒店**

【工作职责】 1、根据酒店年度经营目标、发展战略，制定房务、餐饮、康乐全业态的年度、季度、月度运营计划与执行方案，拆解营收、利润、入住率、客户满意度等核心经营指标，并落地到各部门； 2、负责房务、餐饮、康乐等板块业态管理，做好团队管理，建立完善的部门绩效考核体系，制定员工培训计划，开展服务礼仪、专业技能、应急处理、服务意识等专项培训； 3、建立酒店全运营业态品质自查、巡检、整改机制，每日、每周、每月对房务、餐饮、康乐的服务质量、环境卫生、出品质量、设备状态、服务流程进行全面检查，针对问题制定整改方案并跟踪落地； 4、全面负责各运营业态的成本管控工作，梳理房务、餐饮、康乐各项运营成本结构，制定成本管控标准与管控方案，严控物料损耗、人力冗余、能耗浪费、食材浪费等问题。优化各板块运营流程，提升人效； 5、配合酒店市场部、销售部开展营销推广、客源合作、商务接待等工作，联动各运营板块做好商务接待、团队接待、活动落地服务，保障各类合作项目顺利落地。维护酒店品牌形象，统一服务标准与对外接待形象，积极对接行业资源、合作方及监管部门相关工作，配合完成各类检查、接待及品牌提升工作。 【任职要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先； 2、5年以上高端酒店运营管理经验，2年以上同岗位运营总监管理经验，熟悉星级酒店/高端精品酒店房务、餐饮、康乐全业态运营模式，有完整的年度经营目标落地及团队管理经验； 3、精通酒店各业态服务标准、运营流程、成本管控、品质管理体系，具备优秀的经营数据分析、营收提升、营销策划能力，能够独立制定运营策略并落地执行； 4、具备极强的统筹管理、跨部门协调、问题解决、团队赋能能力，思维清晰、执行力强、责任心重，拥有高端酒店服务意识与精细化管理思维。

1.协助酒店总经理工作：①协助酒店总经理进行日常运营管理事务；②协助酒店总经理贯彻落实酒店行政办公室制定的各项决议；③协助酒店总经理进行酒店服务创新、质量监控及指标达成工作；④协助酒店总经理进行人力资源及行政管理工作；⑤协助酒店总经理制定培训计划，主持开展酒店员工培训工作；⑥协助酒店总经理接待重要贵宾，维护并保持良好的对外关系。 2.主要负责工作：①酒店总经理因出差、请休假等不在店期间，全面负责酒店工作，作为酒店安全责任人；②树立补位意识，积极参与酒店主要岗位轮岗工作；③负责市场资料的收集、分析、总结，掌握市场动态，提出可执行的应对方案；④负责团队的人才梯队搭建，组织业务培训，参与制定团队绩效考核方案并监督执行情况；⑤负责分管业务范围内的所有安全工作，并监督落实；⑥关注细节、以身作则，完成领导交办的其他工作。 3.业绩达成及管控：①根据酒店的经营指标，制定本部门工作计划，严格监督执行情况；②向宾客介绍会员政策，发展“万悦会”会员，达成会员的招募指标；③确保运营部所有员工都清晰餐厅销售指标，落实并完成指标；④掌握房态和客房出租情况，与销售部共同制定提升客房收益方案，并提报酒店总经理。 4.品质管理：①监督宾客服务经理、万人迷、宾客服务员、保安兼礼宾员、主厨、厨师的工作质量，执行《万达美华酒店服务和质量标准》，发现问题提出行动计划，实现网评目标，做好舆情预防，解决宾客诉求；②监督厨房操作流程，控制成本，提高销售利润；管控菜品品质，保证食品安全，定期收集宾客意见，提出整改措施，提升出品品质；③监督共享空间（餐吧区、会客区、阅读区、零售区、商务区、会议区、自助入住机、送货机器人等）设备的正常运作和工作区域的清洁；④遵守《万达美华酒店仪表仪容和服务姿态标准》，在每日进行抽查。

工作内容 1. 战略规划与目标管理 - 制定乐园年度运营计划、预算及KPI目标，统筹沉浸式体验项目的开发与优化策略。 - 分析市场趋势与游客需求，策划特色活动及营销方案，提升乐园品牌吸引力与客流量。 2. 运营体系与安全管理 - 建立并完善乐园安全管理制度，包括设备安全、应急预案及消防管理，定期组织安全演练。 - 监督现场运营流程（如检票、游客服务、设施操作），处理突发事件及客诉，保障游客体验。 3. 团队建设与绩效管理 - 负责运营团队（含游乐、客服、安保等）的招聘、培训与考核，搭建人才梯队。 - 制定部门绩效标准，优化工作流程，提升团队执行效率。 4. 成本控制与资源协调 - 管理运营成本预算，监督资产盘点与维护，确保资源高效利用。 - 协调市场、技术、财务等部门，推动跨部门协作以支持乐园运营目标。 5. 创新与沉浸式体验优化 - 结合VR/AR等技术，设计并优化沉浸式互动项目，提升游客参与感与复游率。 - 探索新盈利模式（如IP联动、衍生品开发），提升乐园综合收益。 任职要求 1. 教育背景与经验 - 大专及以上学历，旅游管理、工商管理等相关专业优先。 - 5年以上主题乐园/文旅行业经验，其中2年以上高层管理经验，有沉浸式项目操盘案例者优先。 - 有主题乐园的全程筹备工作经验。 2. 核心能力 - 精通主题乐园运营全流程，熟悉行业法规及安全管理体系。 - 具备敏锐的市场洞察力与数据分析能力，能制定有效营销策略。 - 出色的风险预判与应急处理能力，能妥善应对突发事件。 3. 管理与软技能 - 卓越的领导力与团队管理能力，擅长跨部门沟通与资源整合。 - 创新意识强，熟悉新兴技术（如VR/AR）在文旅场景的应用。 4. 附加条件 - 持有主题乐园相关职业资格证书（如特种设备管理）者优先。 - 具备行业资源（如政府关系、IP合作渠道）者优先。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、广省内酒店工作经验5年以上。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

岗位职责‌ ‌整体运营和管理‌：主理酒店的整体运营，汇报给‌总经理。 ‌‌客户开发与维护‌：负责新渠道和新老客户的开发和维护。 ‌‌品牌发展‌：配合规划主理酒店品牌的发展，打造可持续发展的品牌体系。 ‌培训与员工管理‌：负责日常培训工作，培养和建设酒店员工队伍。 ‌‌管理制度与服务标准‌：制定酒店的管理制度和服务标准，完善相关规章制度。 ‌绩效优化‌：每月召开营运工作会议，优化改进营运绩效及宾客的整体满意度。 ‌人才管理‌：酒店人才梯队搭建，人员的录用、考核，员工编制及奖惩、晋升工作。 ‌‌财务管理‌：管理酒店的收益、支出、利润、业绩表现和预算的差异，梳理成本花销、采购管理，优化成本结构。 ‌其他工作‌：完成总经理指派的其他相关工作。 任职要求 ‌工作经验‌：需要有丰富的酒店管理经验，熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范。 ‌能力要求‌：具备较强的组织、管理、‌协调能力和一定的服务意识。 ‌其他要求‌：需要具备良好的‌沟通能力、‌决策能力和‌团队合作精神。

Responsibilities 工作职责： 1.Manages all operational tasks as well as their respective delegation and follow-up, to ensure the smooth of operation and the highest level of guest satisfaction. 管理所有运营任务以及与之相关的委派与跟进，以确保运营顺畅和客人满意。 2.Anticipate and address guest issues and establish proactive processes to promote guest satisfaction. 参与并解决客人的问题，建立积极主动的处理流程从而提高客人的满意度。 3.Conduct daily walk through to ensure LQA standards and cleanliness together with all Rooms Division policies and procedures are adhered in front and heart of the house areas. 进行每日巡视以确保质量标准、卫生标准及所有房务部的政策与程序在前场和后场区域都被遵守和执行。 4.Develop, recommend, implement and manage the operational department’s annual and long term goals. 制定、推荐、实施和管理运营部门的年度和长期目标。 5.Ensure that all operations departments are maximizing revenue and profit potentials while minimizing costs. 确保各运作部门在最大限度降低成本的同时，实现收入和利润的最大化。 6.Provide effective leadership to the hotel management team and team members to ensure targets are met and exceeded. 为酒店管理团队和团队成员提供有效的领导，确保达到并超越目标。 Job Specs 职位要求 1.Prior experience in a leadership role in an international luxury hotel. Preferably with experience in Rooms Management. 具有国际奢华酒店同等工作经验，具有房务管理经验者优先。 2.Experience in managing budgets, revenue proposals and forecasting results. 具有管理预算、收入建议和预测结果的经验。 3.Strong communicator, exhibits exceptional leadership in motivating and exerting positive influences, resulting in positive relationship with colleagues. 善于沟通，在激励和施加积极影响方面表现出卓越的领导力，与同事建立积极的关系。 4.Highly organized, with a keen eye for detail and a drive to achieve targets. 很强的组织性，对细节非常敏锐，目标导向型。 5.Work honestly with strong responsibility，fairly handle matters. 工作认真负责，作风正派、处事公正，有良好的素质。 6.Confidently able to resolve problems and make decisions. 具备决策能力、解决问题的能力。 7.Fluent written & spoken English. 流利的英语读写能力。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行运营策略，确保各部门高效协作，提升整体运营效率和服务质量。 Overall responsible for the daily operation management of the hotel, formulate and implement operation strategies, ensure efficient collaboration among all departments, and enhance the overall operational efficiency and service quality. 2.监督酒店前厅、客房、餐饮服务、餐饮厨房等核心部门的运营情况，优化工作流程，解决运营中的突发问题。 Supervise the operation of key departments such as the hotel lobby, guest rooms, catering services, and catering kitchens, optimize work processes, and resolve unexpected issues that arise during operations. 3.制定并落实运营预算，控制成本，提高酒店盈利能力，确保财务目标的达成。 Develop and implement the operational budget, control costs, enhance the hotel's profitability, and ensure the achievement of financial goals. 4.分析市场趋势和竞争对手动态，提出改进方案，提升酒店市场竞争力。 Analyze market trends and competitor activities, propose improvement plans, and enhance the hotel's market competitiveness. 5.建立并维护与客户、供应商及合作伙伴的良好关系，提升客户满意度和品牌形象。 Establish and maintain good relationships with customers, suppliers and partners, and enhance customer satisfaction and brand image. 6.负责员工培训与发展，打造高效团队，提升员工专业素质和服务水平。 Be responsible for employee training and development, build an efficient team, and enhance the professional quality and service level of employees. 7.确保酒店运营符合行业标准及法律法规要求，维护酒店安全与卫生。 Ensure that the hotel's operations comply with industry standards and legal regulations, and maintain the safety and hygiene of the hotel.  专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.至少拥有十年酒店行业工作经验；具备餐饮管理背景，熟悉国际连锁酒店运营模式及管理流程；流利英文沟通能力。 At least ten years of experience in the hotel industry; possess a background in restaurant management, be familiar with the operation model and management procedures of international chain hotels; have excellent English communication skills. 2.出色的领导力和团队管理能力，能够有效协调多部门工作，推动目标达成。 Excellent leadership skills and team management abilities, capable of effectively coordinating work among multiple departments and driving the achievement of goals. 3.优秀的分析能力和决策能力，能够快速应对运营中的复杂问题。 Excellent analytical and decision-making skills, enabling one to quickly address complex issues in operations. 4.具备较强的成本控制意识和财务管理能力，能够制定并执行合理的预算计划。 Possess a strong sense of cost control and financial management skills, and be capable of formulating and implementing reasonable budget plans. 5.良好的沟通与谈判技巧，能够与内外部利益相关者建立高效合作关系。 Excellent communication and negotiation skills, enabling the establishment of efficient partnerships with both internal and external stakeholders. 6.对服务品质有极高要求，注重细节，能够持续提升客户体验。 Has extremely high requirements for service quality, pays attention to details, and is capable of continuously enhancing the customer experience. 7.具备创新思维和市场敏锐度，能够根据行业变化调整运营策略。 Possess innovative thinking and market acumen, and be able to adjust operational strategies in response to industry changes.

【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台（携程、美团、飞猪等）的日常运营管理，包括房态维护、价格策略制定、活动策划及上线等； 2、分析OTA平台数据，优化酒店排名、曝光率及转化率，提升订单量和收益； 3、监控竞争对手动态，及时调整运营策略，确保酒店在OTA平台的竞争优势； 4、协调酒店各部门（前台、客房、市场等），确保OTA订单的高效处理及客户满意度； 5、处理OTA平台的客户评价及投诉，维护酒店线上口碑； 6、定期输出运营分析报告，提出改进建议并推动执行。 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台的运营规则及操作流程，有酒店行业OTA运营经验者优先； 2、具备较强的数据分析能力，能通过数据发现问题并提出解决方案； 3、良好的沟通协调能力，能高效对接内外部资源； 4、对市场敏感，能快速响应行业变化并调整策略； 5、责任心强，注重细节，能承受一定的工作压力； 6、有成功提升酒店OTA业绩的案例者优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，确保各部门高效运转 2、制定并执行运营标准和服务流程，持续提升服务质量 3、监督前台、客房、餐饮等部门的日常运营情况 4、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉 5、控制运营成本，优化资源配置，提高经营效益 6、定期分析运营数据，提出改进方案并落实执行 7、负责员工培训及团队建设，提升整体服务水平 【岗位要求】 1、2年以上酒店管理或相关服务行业工作经验 2、熟悉酒店各部门运营流程及管理规范 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、优秀的沟通技巧和客户服务意识 5、能承受工作压力，适应弹性工作时间 6、工作细致认真，责任心强，具备解决问题的能力

【岗位职责】 1、全面负责酒店群运营管理工作，制定并执行年度经营计划，确保酒店群各项运营指标达成； 2、优化酒店群运营流程，提升服务质量和客户满意度，建立高效的管理体系； 3、监督各部门日常运营，包括前厅、客房、餐饮等，确保服务标准与品牌要求一致； 4、分析市场动态及竞争对手情况，制定营销策略，提升酒店市场占有率； 5、控制运营成本，提高资源利用效率； 6、负责团队建设与管理，培养骨干人才，提升员工专业能力与凝聚力； 7、处理突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象与声誉。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关行业运营管理经验，熟悉酒店运营全流程； 2、出色的领导力与决策能力，能够高效协调各部门工作； 3、具备较强的市场洞察力与数据分析能力，能制定有效的运营策略； 4、优秀的沟通与谈判技巧，能够处理复杂客户关系及突发事件； 5、注重细节，对服务品质有高标准要求，具备持续改进意识； 6、具备团队管理经验，擅长人才培养与绩效提升； 7、抗压能力强，适应快节奏工作环境。

运营总监 一、岗位要求 1、营销资源：具备丰富酒店相关营销资源（OTA、企业客户、异业、政企等），能整合资源搭建营销矩阵，推动资源转化与品牌推广，有相关成功案例者优先。 2、销售技能：精通酒店全品类销售逻辑，具备客户开发、谈判及团队管理能力，能制定销售策略、拆解任务达成营收指标，可敏锐应对市场变化、优化销售效能。 3、收益管理：具备3年及以上酒店收益管理经验，精通房价制定与动态调整，擅长数据分析及收益管理系统操作，能输出并落地收益优化方案，有相关成功案例者优先。 4、 学历要求：本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销、工商管理等相关专业优先；大专学历需具备5年及以上酒店运营管理+收益管理相关工作经验。 5、 工作经验：5年及以上酒店运营管理经验，其中3年及以上同岗位（运营总监、收益总监、销售运营总监）任职经验，有高端酒店、连锁酒店或大型度假酒店从业经验者优先。 6、 能力素质：具备出色的统筹协调能力、决策能力与抗压能力，能统筹酒店各部门（前厅、客房、餐饮、销售等）协同运作；具备良好的沟通表达、公文写作与跨部门协作能力，责任心强，具备创新思维与商业意识。 7、其他要求：熟悉酒店行业相关法律法规与运营标准，具备应对突发事件（如市场波动、客户投诉等）的处理能力；能适应酒店运营节奏，接受必要的加班与出差。 二、优先录用条件 1. 拥有知名酒店集团（江浙沪皖鲁）酒店资源的运营总监或收益管理相关岗位任职经验者。 2. 具备成功的收益管理优化案例，曾带领酒店实现营收、收益显著提升者。 3. 拥有丰富的政企合作、大型企业差旅合作资源，且有成功转化案例者。

岗位职责： 1.协助制定并落地酒店运营战略与经营目标，保障营收、利润等指标达成。 2.统筹前厅、客房、餐饮等核心部门运营，管控服务质量、处理客诉，提升客户体验。 3.搭建优化运营团队，协调跨部门协作，提升团队效能。 4.管控运营成本，优化资源配置，降低经营成本。 5.维护外部合作关系，拓展渠道，提升酒店品牌影响力。 任职要求： 1.大专及以上，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2.5 年以上高星级酒店运营管理经验，3 年以上同岗位管理经验，熟悉酒店全业务流程。 3.具备优秀的统筹、沟通、谈判能力，有市场分析与成本管控意识。 4.责任心强，抗压能力佳。 福利待遇: 1.五险一金，带薪年假。 2.高温补贴，满勤奖，年终奖。 3.营养工作餐，免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。

有华住会旗下酒店工作经历 工资面谈 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、2年以上，5星级酒店所属区域管理经验 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店，提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑，再到与众不同的体验，我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。  如果您热衷全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿酒店，我们永远不会忘记我们在这里的原因：使我们的客人，团队成员和业主都满意。    负责监督导和指导酒店的运营部门包括前厅，餐饮/厨房，客房，工程，安保，健身中心及其他相关的经营部门。确保这些部门在以下几个方面的正常运营：收入和利润的最大化，运营成本最小化，实施和监督服务标准/团队成员的培训。确保顾客满意度维持在最高水平。    我的具体职责是什么?   作为营运总监，您将应以最高标准完成以下任务：  通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展总监，财务总监和人力资源总监。  全面负责对前厅部，客房部，安保部，工程部，餐饮部，厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。  积极参与酒店内的管理核心项目。（固定资产，装修改造，培训和对客服务）  确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实  对酒店的所有区域进行例行检查，确保酒店软硬件时刻处于最佳状态。  合理控制各个部门相关运营成本，在不影响集团标准，安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资包含加班，其他花费，小时工和外包服务)。  用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队，确保团队有效合作，高效运作。  合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算，目标及工作计划。  组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。  亲自监督每日员工工作表现与仪容仪表。  确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。  确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入，利润，SALT，QA，流失率等。  促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动（菜单/价钱/推广）。  辅助商务发展总监建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。  执行与监督酒店各项活动，如庆典，装饰，新年庆祝活动，与会议宴会主办单位的沟通与协调等。  对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。  确保每天的VIP客人得到应有的照顾和服务。  坚持酒店和程序。  协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作，完成总经理安排的相关工作。  如需要在总经理不在时代理相关工作。 安全制度、紧急情况处理规定 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。  我们寻找什么样的人才?  希尔顿营运总监始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:  诚挚待客： 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验  正直诚信： 时时刻刻为所应为  领导核心： 力争在业界和所在社区都位居领导地位  团队合作： 所有工作中积极发扬团队合作精神  主人翁精神： 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定  即时行动： 以刻不容缓的态度和纪律运营  教育:  大专以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。  工作年限: 3-5年以上相关运营部门工作经验，具有餐饮和房务部的管理经验者优先。  其他要求：流利的英语说写能力，熟练使用电脑，随机应变的能力，具有创造。     服务于希尔顿将会如何?  希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括从豪华的全面服务酒店，度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪，希尔顿全球致力于通过全球品牌。延续为全球客户提供优质服务的传统，坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖，提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意”团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时，我们惊人的团队成员是希尔顿的核心所在！

二、岗位职责 （一）战略规划与执行 1、深度调研行业动态、市场走向及竞品情况分析，结合集团整体战略，定制集团旗下度假村餐饮业务的长期发展战略与年度运营计划，推动各度假村餐饮服务始终保持行业竞争力。 2、定期评估与积极调整餐饮战略，以适应不断变化的市场环境与集团业务发展需求。 （二）出品管理 1、全面统筹各度假村餐饮出品质量，从食材采购至菜品上桌全流程监督把控，确保为宾客提供稳定的高品质餐饮服务。 2、依据市场趋势与宾客需求，规划创新菜品研发方向，指导团队结合当地特色食材与国际流行美食趋势，定期推出新颖菜品，丰富菜单结构。 3、主导餐饮成本管理，通过优化采购渠道、控制库存、核算菜品成本等举措，在保障菜品质量前提下，降低食材损耗与运营成本，提升餐饮业务盈利水平。 （三）团队监督与培训 1、监督各度假村餐饮团队日常工作，确保服务流程与标准的严格执行，提升整体运营效率与服务质量。 2、基于业务需求与团队现状，制定系统培训计划，组织开展专业技能与服务意识培训，提升餐饮团队整体素质。 3、建立有效的绩效反馈机制，定期评估团队表现，激励团队成员成长，营造积极向上的工作氛围。 （四）运营优化 1、定期出差巡查各度假村餐饮运营情况，涵盖餐厅环境、服务水平、菜品质量和新品推广等方面，及时发现并解决运营问题。 2、搭建并完善宾客反馈收集渠道，依据宾客意见优化服务流程与菜品，持续提升宾客满意度与忠诚度。 3、分析运营数据，如营业额、成本率、宾客满意度等，总结经验教训，为运营决策提供数据支持，推动餐饮业务持续发展。 （五）跨部门协作 1、与市场、营销部门紧密合作，结合季节、节日及度假村特色，策划并执行餐饮推广活动，提升集团餐饮品牌知名度与市场份额。 2、协同财务部门完成餐饮业务预算编制、费用管控及财务分析工作，保障餐饮业务财务健康。 3、与客房部、活动策划部等其他部门保持良好沟通协作，共同为宾客打造一站式优质度假体验。 三、任职要求 教育背景：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 工作经验：5 年以上高端酒店或度假村餐饮运营管理经验，2 年以上团队监督与培训相关经验。 专业技能：精通餐饮运营流程，具备敏锐市场洞察力与菜品研发规划能力，熟悉食品安全法规与成本核算控制方法。 管理能力：具备优秀的监督与培训能力，出色的沟通协调能力，能够有效推动跨部门协作。具备较强的决策与问题解决能力，能应对复杂运营状况。 语言能力：英语流利，可熟练进行商务沟通。 - 中厨Chef 出身转为餐饮负责人背景为佳， - 做过奢华度假/奢华品牌集团F&B / 或Director优先考虑 - 做过本地社会餐饮负责人特色餐厅或黑珍珠餐厅优先考虑， -懂得如何开发新品和推广季节性产品， -能结合当地特色推出适合产品，对于筹备的项目介入餐厅设计及后续的出品方向的建议， -能适应根据度假村项目需要偶尔出差。

招聘人数:1人岗位职责: 1、全面负责酒店日常运营的整体管理和战略方向，核心目标是提升酒店经营业绩、优化成本结构、增强品牌影响力并确保卓越的宾客满意度。您将直接向酒店业主/总经理汇报，并领导各部门（如前厅、客房、餐饮、市场销售、工程安保等，具体根据酒店架构）实现既定的财务和运营目标。 核心职责 经营策略与业绩驱动：制定并执行酒店年度及季度经营计划、预算和财务预测，确保收入增长和利润目标达成。 深入分析酒店经营数据（P&L, RevPAR, GOP, 入住率，平均房价等），识别机会与挑战，制定并实施有效的改进策略。 主导定价策略的制定和调整，优化收益管理实践（即使无专职收益经理，也需具备收益管理思维）。 严格控制运营成本（人力、能源、物料等），提升运营效率，优化GOP利润率。 积极开拓新的收入来源，提升非房收入（餐饮、会议、SPA等）占比和贡献率。 全面运营管理：监督并确保前厅、客房、餐饮等核心运营部门提供高效、一致且高标准的服务，提升宾客满意度和忠诚度（NPS/在线评分）。建立、优化并监督执行各项运营流程、服务标准和质量控制体系。负责酒店设施设备的维护保养计划，确保安全、高效运行并控制相关成本。确保酒店严格遵守所有健康、安全、消防及卫生法规。市场营销与新媒体运营：主导并亲自参与酒店的市场营销策略制定与执行，特别侧重线上渠道。精通并负责酒店新媒体矩阵（微信公众号、视频号、小红书、抖音、微博、OTA平台官方号等）的日常运营、内容策划、发布与互动。分析新媒体数据，优化内容策略，提升品牌曝光度、互动率和直接预订转化率。管理与OTA、旅行社、公司协议客户等渠道的合作关系。策划并执行线上线下营销活动，提升酒店知名度和吸引力。团队领导与人员发展：招聘、培训、激励和管理各部门负责人及核心团队。营造积极向上、以结果为导向、以客户为中心的企业文化。进行绩效评估，制定员工发展计划，保留核心人才。有效控制人力成本，优化排班和人员配置。业主关系与报告：定期向酒店业主/总经理汇报经营状况、财务表现、市场动态及关键行动计划。清晰沟通运营策略和投资回报，维护良好的业主关系。任职要求学历： 酒店管理、工商管理、市场营销或相关专业本科及以上学历优先。经验：必备： 5年以上中高端酒店运营管理经验（部门总监/驻店经理/运营经理级别）。强烈优先： 拥有在单体酒店（非连锁品牌管理）担任同等或高级管理职位的成功经验。深刻理解单体酒店在资源、品牌、系统支持等方面的独特性及应对策略。具备全面负责或深度参与酒店P&L管理的经验，有达成显著业绩提升的案例。丰富的市场营销实战经验，特别是在酒店领域。核心技能：卓越的商业头脑和经营意识： 对数字敏感，精通酒店财务分析（P&L解读、预算编制、成本控制）、收益管理原理和定价策略。出色的领导力与影响力： 能够激励和领导多元化团队达成目标，具备优秀的沟通协调和冲突解决能力。强大的问题解决与决策能力： 在复杂环境下能迅速分析问题并做出有效决策。宾客导向： 深刻理解并致力于提供超出预期的宾客体验。

工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) • 督导前厅部、客房部、厨房和Great Room的整体工作。 • 督导上述各部门的工作人员，确保在繁忙时段为客人提供及时，礼貌的服务。 • 确保员工，特别是直接为客人提供服务的工作人员，熟悉优悦会会员，能够识别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。 • 协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通，并指导与其它部门，特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。 • 保持与部门负责人及总经理的工作商谈，以改进业务。 • 负责管理规范标准的整体责任，确保各项设施和设备的外部清洁，正常运转，并得到妥善维护。 • 计划并实施对所管区域的定期检查。 • 保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 • 每月召开营运工作会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 • 协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度，推进收入最大化。评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 • 完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标。 • 编制和提交必要的统计，业务和预测分析和报告。 • 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，包括其它特殊的客人需求。 • 确保进行总机的相关培训并按程序执行，在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防，公安和急救中心的保持密切联系。 • 促进姐妹酒店间的销售并积极推销集团内的其他姐妹酒店。 • 督导和管理运营物资及设备，与供应商保持密切联系确保库存供应。 • 向总经理或其代表和其它部门的负责人沟通他们可能感兴趣的所有信息。 • 从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 • 与所有的部门一起落实人力规划及与MST项目有关的团队成员的证书事宜。 • 和财务部门一起编制和管理部门预算。 • 主持每月心语报告的会议，将最新的报告分享给酒店的全体员工。 • 督导优悦会会员的发展情况，并且将最新的推广活动介绍给全体员工。 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与客户，员工和第三方交往的能力 • 具有良好写作技能 • 熟练使用微软办公软件 • 具有解决问题，推理、激励、组织和培训能力 • 充满活力和拥有实现目标的热情 • 在管理队伍中有具很强的领导技能来实现目标 • 管理复杂关系的能力 • 拥有追求最佳效果的热情 学历要求 • 具有酒店行政管理，商业管理或相关的学士学位 经验 • 拥有3年酒店宾客服务工作经验，包括2 年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同

BASIC FUNCTION基本职责 1.             发挥领导作用，推动所管辖的运营酒店的运营和绩效，通过管理业主和酒店管理团队来优化GCH品牌和服务价值，实现盈利能力、投资回报和酒店绩效的最多化，并确保符合品质和运营标准。 2.             通过监控和跟踪倒计时日历，确保所有新开业酒店符合GCH品牌质量和运营标准，并确保所有准备开业的酒店顺利开业。 3.             负责指导并帮助所管辖的酒店实现KPI指标。任何到酒店现场指导均有书面报告提交给直线上级。 4.             负责新项目市场信息收集、项目谈判。 BASIC FUNCTION基本职责 1.             发挥领导作用，推动所管辖的运营酒店的运营和绩效，通过管理业主和酒店管理团队来优化GCH品牌和服务价值，实现盈利能力、投资回报和酒店绩效的最多化，并确保符合品质和运营标准。 2.             通过监控和跟踪倒计时日历，确保所有新开业酒店符合GCH品牌质量和运营标准，并确保所有准备开业的酒店顺利开业。 3.             负责指导并帮助所管辖的酒店实现KPI指标。任何到酒店现场指导均有书面报告提交给直线上级。 4.             负责新项目市场信息收集、项目谈判。 Job Requirements职位要求 1.         工商管理/酒店管理专业本科或同等学历； 2.         至少10年酒店运营管理或相关工作经验，具备筹备酒店GM经验者优先； 3.         有丰富的运营知识，包括品质、酒店运营和市场/销售原则； 4.         具备财务和业务分析技能，具备分析经营、预测和预算的能力； 5.         有较强的利益相关者管理和沟通能力； 6.         能有效管理变革并能创造性解决问题； 7.         有定期出差需要。

工作职责： 1. 制定并实施酒店的整体运营战略，确保年度财务目标、客户满意度及市场份额的达成。 2. 全面监督客房服务、餐饮运营、休闲设施管理及活动策划等日常活动，优化客户体验与运营效率。 3. 管理客户反馈与投诉处理流程，维护酒店声誉并持续提升服务质量。 4. 负责收入管理，包括动态定价策略、预订系统优化及市场数据分析。 5. 领导和培养运营团队，制定培训计划、评估绩效并促进人才发展。 6. 确保所有运营活动符合国家法律法规、行业安全标准及希尔顿品牌规范。 任职资格： 1. 本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业背景。 2. 8年以上酒店行业工作经验，其中至少3年在高端度假型酒店担任高级管理职位。 3. 具备卓越的战略规划能力、客户服务意识及团队领导力。 4. 熟练掌握酒店管理系统（PMS）、收益管理工具及数据分析软件。 5. 优秀的沟通协调能力，能有效处理跨部门合作及客户关系。 6. 熟悉国际酒店运营标准，能适应快节奏及季节性变化的工作环境。

【岗位职责】 1. 全面管理前厅、客房、餐厅工作； 2. 统筹前厅部运营管理工作，确保入住/退房高效顺畅； 3. 管控房态与预订，协调收益策略，优化客房分配； 4. 建立客史档案，推动个性化服务，处理重大客诉； 5. 负责楼层、PA、布草房运营与品质管控； 6. 制定清洁保养标准，确保客房卫生达标； 7. 管控客用品、布草成本，监督设备维护； 8. 统筹餐厅送餐服务日常运营； 9. 确保出品质量、服务标准及食品安全合规； 10. 协助优化菜单与成本控制，提升餐饮毛利率； 11. 执行洲际品牌标准，优化宾客全流程体验； 12. 三大部门团队建设、培训考核及梯队培养； 【任职要求】 1. 精通前厅、客房、餐饮核心运营，熟悉收益管理与成本控制； 2.本科及以上学历； 3.英语熟练，抗压能力强； 4. 有洲际品牌工作经验优先；