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  • 广州 | 1年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、负责VIP接待部日常接待工作。 2、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 3、为客人提供优质的服务,发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 4、协助VIP接待经理开展日常培训,管理工作。 岗位要求 1、男女不限、大专以上学历或同等文化程度,旅游管理、酒店管理等相关专业优先考虑。 2、有政府接待工作经验者优先。 3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。女身高164cm以上,体重60KG以下,男身高173cm以上,体重70KG以下。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动部门人员的积极性。
  • 苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用普通话沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 萍乡 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known.  当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 Control stock and monitor security procedures. 控制库存和进行安全监督。 Prepare daily banking and cash flow reports. 填写部门营业收入报表。
  • 苏州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1. VIP接待服务 2. VIP客房布置及检查 3. VIP宴会餐饮服务 4. VIP茶艺服务 岗位要求 1. 女生,20-30周岁 2. 身高168cm(上下浮动1cm),体重50-55kg 3. 酒店管理专业毕业者优先考虑 4. 形象气质佳,具有优秀的服务意识和亲和力 5. 党员优先考虑
  • 宴会主管

    3.5千-4.5千
    重庆-巴南区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    职位描述: 1、监督餐厅/宴会营运。 2、与各餐厅行政厨师长确认每日特别推荐以及菜单上新增加的菜品。 3、检查餐厅的食品及酒水服务,指导员工提高服务技能和食品展示技能。 4、在餐厅进行巡检,并适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准。 5、组织每日班前例会,分享特别信息,酒店住房率,预定情况以及菜单上新增的菜品。 6、妥善执行和检查控制程序。 补充说明: 岗位要求: 1、餐厅工作经验,在酒店业的工作经验优先。 2、有较强的口头表达和书写技巧能力。 3、与其他酒店的员工和管理者的团队协作。 4、能够解决客人,主管和员工的冲突。 5、了解当地白酒的法律和法规。 6、能在工作的压力下,同时处理多个任务的能力。 7、基本的电脑办公软件,预订系统,和销售点系统。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进。确保宴 会储藏室整洁,托盘,桌椅,桌围等整洁有序。同宴会小组一起高效的工作,按照客户的期望布置会议室。 2、在自己当班时间处理好一切客情。 3、保持宴会厅干净整洁。及时检查并报损宴会厅的用物及设备。 4、跟客人做好沟通工作。 5、合理安排好宴会工作。 6、要查看盘点酒水并下货,收货。 7、有会议及围桌情况下提前跟中餐厅经理沟通好人手支援的问题。 8、有效沟通各部门配合宴会。 9、做好日常培训。 10、跟进送洗布草。 11、及时完成宴会厅的摆台布置。 12、查看餐具是否够用并报损餐具。 13、做好仓库内的卫生。 14、监督服务质量。 15、管控进场工作人员。 16、进场工作人员离场后,检查设备并签字。 17、每次大型会议后,第二天要整理整个会场以及仓库摆放整齐。 18、在没有会议的情况下,会到中餐厅协助经理及主管完成中餐厅的工作。 19、做为宴会厅主管首先要了解每个宴会厅的会议台型情况。 20、每个月都要关注宴会厅的预算。 岗位要求 1.酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。 2.两年工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。具有管理经验者优先。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识:中专以上学历; 2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验,有国际性酒店工作经验者优先 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 上五休二
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    财务回报 ·按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 员工团队 ·与员工建立并保持良好的工作关系。 宾客体验 ·按照餐厅标准做好为客人提供服务一切准备工作。 ·按照餐厅标准高效的为客人提供服务。 ·正确处理客人的投诉。 企业责任 ·参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·参加和参与计划好的培训课程。 ·按照酒店的规定存储餐饮存货。 ·承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 宴会主管

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
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    • 多元化培训
    • 多彩员工活动
    • 专业定制体检
    • 提供住宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识:大专以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、了解酒店宴会管理运作流程,掌握宴会服务标准与程序; 2、负责做好与其他相关部门的沟通、协调、合作; 3、负责检查宴会服务区域卫生、音响、照明系统状况,确保各种设施设备运转正常; 4、负责督导下属员工的工作态度、工作纪律能够协助经理培训部门员工; 【岗位要求】 1、有全服务型酒店同岗位工作经验; 2、能够吃苦耐劳,有上进心与责任心; 3、最少1年的宴会主管工作经验;
  • 宴会主管

    5.5千-6.5千
    烟台 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    任职要求 1.男女不限,45岁以内,有宴会管理经验,2年以上酒店同岗位工作经验 2.熟悉宴会服务、婚宴统筹、了解龙口本地婚俗,热爱酒店服务行业 岗位职责 1.带领宴会总筹执行宴会婚礼总筹、督导服务,确保宾客满意度 2.有效协调并对接婚庆公司做好宴会宾客服务 3.配合宴会经理及时高效完成各项任务
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【整体职责义务】 确保宴会的顺利运作,并超越客人的期望 保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作 协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单 加强、提高服务水准以超出规定的服务要求 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 【专业知识技能】 大专以上学历 流利的英文和普通话表达(口头/书面) 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验 计算机程序、熟知软件及电子表格系统
  • 景德镇 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 作为宴会主管,您将应以最高标准完成以下任务: • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 • 确保所有员工提前了解换班详细安排。 • 微笑服务,协助顾客就座、挂外套、背包等,并作自我介绍。 • 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 • 确保所有服务都符合标准。 • 保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。 • 各尽其职,向客人做自我介绍,注意收集客人满意度的反馈。 • 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 • 可以为团队成员解释介绍服务标准。 • 以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 以积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 • 在客人结帐时,账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 • 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 • 帮客人取回外套及书包。 • 感谢客人的光临,并祝愉快。 • 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 • 管理每个班次所安排的人力资源,在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 • 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 与工程部及客房部通力合作,以确保对客服务设施的完好整洁。 • 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 • 了解生意潜在的增长或减低的态势。 • 能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 • 创造出一种每个人都在推销的工作环境。 • 与团队成员沟通有关的财务状况。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 任职资格: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 精通计算机程序。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。
  • 遵义 | 2年以上 | 本科
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、 负责根据每日宴会预订,安排相关准备和服务工作。 2、 核对酒水库存和酒水的销售情况,并根据预定情况申领各类酒水。 3、 每日审核一周内的宴会预订情况,对宴会预订中存在的问题要及时发现及时解决,并向经理汇报有关预订更改情况。 4、 根据宴会厅的各项主要业务分别制定接待服务规程和管理规范。 5、 按宴会要求,组织班前会并合理分配工作。 6、 监督检查各领班工作状况,重点检查为个性化客人服务的准备情况。 7、 做好客户迎来送往的礼仪,有大型宴会时配合餐厅经理做好接送客人工作。 8、 完成领导指派的其他工作。
  • 宴会经理

    5千-8千
    保定 | 2年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理,包括宴会预订、场地布置、服务流程督导及突发事件处理。 2、统筹协调宴会服务团队,合理分配人员岗位,确保高效完成各类宴会、会议、婚宴等活动。 3、制定并执行宴会服务标准与操作规范,定期组织员工培训,提升服务质量和客户满意度。 4、与厨房、销售、工程等部门密切沟通,确认宴会菜单、设备需求及时间安排,保障活动顺畅进行。 5、负责宴会物资管理,包括餐具、布草、装饰品等的盘点、申购及维护,控制运营成本。 6、处理客户投诉及特殊需求,收集反馈意见,优化服务流程,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、学历大专,有较强的学习能力,能快速掌握宴会服务流程及管理工具。 2、具备优秀的组织协调能力和团队领导力,能有效调动员工积极性。 3、沟通表达能力强,能与客户、各部门顺畅对接,具备基本的商务英语沟通能力者优先。 4、抗压能力强,能适应倒班及高强度工作节奏,妥善应对突发状况。 5、责任心强,注重细节,具备良好的成本控制意识和客户服务意识。 6、熟悉酒店宴会运作流程或有相关从业经历者优先考虑,但无经验者若综合素质突出亦可培养。
  • 宴会主管

    6千-8千
    嘉兴 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    工作职责: · 始终如一地提供专业、友好和周到的服务,确保遵循服务标准 · 熟练掌握宴会布置场地的样式 · 处理宾客关注的问题,并迅速专业地作出回应 · 共同负责小时工的培训、任务分工、工作节奏引导 · 部门负责人和第二负责人不在岗时,平衡运营和员工需求 · 全面了解所有菜单项和促销活动 · 遵循餐厅政策、流程和服务标准 · 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 · 上级主管安排的其它任务 任职资格: . 有同级别酒店宴会主管工作经验1-2年 . 要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序 . 有相关领域的本科/大专学历者优先 . 出色的沟通和组织能力、出色的人际交往和问题处理能力 . 高度负责和可靠 . 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 . 能够作为团队的一员协调工作
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会主管

    3千-5千
    琼海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、负责宴会厅的日常管理工作,包括但不限于员工调度、场地布置、设备维护等。 2、服务接待:根据预订情况,组织并监督宴会服务接待工作,确保为客人提供优质的服务体验。 3、场地布置与接待组织:根据不同类型的宴会和会议需求,进行场地布置和接待组织,保证宴会的顺利进行。 4、人力资源与物资管理:合理安排人力和餐具用具,确保宴会按时进行,同时管理好宴会所需物资,包括食品、酒水等。 5、问题处理与投诉管理:及时处理宴会过程中出现的问题和客人投诉,确保宴会顺利进行。 6、员工培训与团队建设:组织员工培训,提高员工服务水平,加强团队建设,提高员工积极性。 7、食品安全与卫生管理:确保员工了解并使用饭店有关消防和生命安全/紧急事件的程序,推动或提升食品安全操作。 8、检查与报告:定期检查、清点餐厅的设备、餐具、布草及固定资产等物品,将结果汇报给上级。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    1.Assist the Restaurant Manager in developing and implementing work procedures and service standards for banquets, meetings, and private rooms to ensure service quality and efficiency.  协助餐厅经理制定并执行宴会、会议、包房的工作流程和服务标准,确保服务工作的质量和效率。 2. Review daily meeting and banquet orders as well as work logs, and stay fully informed of all activities and any last-minute changes.  检查每日会议、宴会订单和工作日志,对所有活动和临时更改做到了如指掌。 3. Handle special requirements during banquet and meeting negotiations and follow up on their execution.  负责对接宴会、会议洽谈中的各项特殊要求,并跟进执行。 4. Assign tasks to banquet waitstaff before events, check employee attendance, inform all team members about event details, and supervise work to ensure compliance with hotel standards. 在活动开始前为宴会服务员分配工作,检查员工到岗情况。告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按酒店标准执行。 5. Prepare table layouts and equipment arrangements for various banquet events.  为各类宴会活动做好台型图及设备方面的准备工作。 6. Monitor guests’ dining experience, solicit feedback and suggestions in a timely manner, promptly handle guest complaints and emergencies, and report to the Food and Beverage Manager.    关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向餐饮经理汇报。
  • 昆明 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责上海厅/宴会的日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、协调宴会预订、场地布置及服务流程,处理客户特殊需求 3、督导服务团队执行标准化操作,定期进行服务技能培训 4、检查设施设备维护情况,及时反馈维修需求 5、处理现场突发事件及客户投诉,维护酒店声誉 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及标准操作规范 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、能够适应弹性工作时间,包括周末及节假日 5、仪表端正,具备较强的服务意识和应变能力
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责宴会传菜团队日常工作的安排与管理,确保传菜服务高效有序进行; 2、监督传菜流程,协调与其他部门(如厨房、前厅)的配合,保证菜品及时、准确送达; 3、检查传菜员仪容仪表及服务规范,确保符合酒店服务标准; 4、处理宴会期间的突发问题,如菜品错漏、客户特殊需求等,并及时反馈上级; 5、定期对传菜员进行业务培训,提升团队服务技能与效率; 6、负责宴会厅餐具、设备的清点与维护,确保物资完好无损; 7、协助上级完成宴会服务流程的优化与改进。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮行业相关工作经验,有宴会或传菜管理经验者优先; 2、熟悉宴会服务流程,能够高效协调团队工作; 3、责任心强,具备良好的沟通能力和应变能力; 4、能适应高强度工作,包括节假日及晚班安排; 5、无学历、年龄限制,但需身体健康,能胜任长时间站立及走动工作; 6、具备基础的团队管理能力,能够调动员工积极性。
  • 宴会主管

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    (1) 负责宴会和会议部的组织安排和计划工作。 (2) 负责属下员工的服务技巧和实务操作培训。 (3) 对宴会所用器材进行维修和保养,负责宴会部各类用具、器皿的保管。 (4) 督察员工的工作态度、仪表和纪律。 (5) 负责宴会部员工的考勤,根据员工的工作表现,对员工进行评估。 (6) 主持参加宴会工作会议和小会,统筹安排宴会的现场布置及服务工作,确保客户满意。 (7) 与酒店各部门保持良好的沟通,对工作中需改善之处,提出合理的建议。 (8) 检查宴会部各工作场地的卫生,确保宴会的布置安排与任务单相一致。 (9) 依照酒店的规章制度实施纪律措施。 (10)发挥模范作用,严格要求自己,对下级进行严格督导和培训,认真监督员工执行各项规章制度和服务规范,操作规范,保质保量地完成各项工作。
  • 邢台 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责 1.检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲、鞋子是否符合要求,确保为客人提供高质量服务。 2.在经理的领导下,负责酒店宴会厅管理工作,为客人提供高质量的宴会、会议服务,负责检查宴会厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的执行情况和各项工作的完成情况。 3.根据宴会、酒会、茶话会、庆功会、联谊会、招待会、新闻发布会、洽谈会、董事会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排,组织优质服务。 4.注意收集客人对餐饮质量的意见,建立健全客户食谱档案,切实掌握光顾两次以上的老客户的口味特点,不断更换菜式、花色,增添新品种,确保客人百吃不厌,与客户保持经常的联系和良好的关系,争取客人的长期支持。 5.召开班前会,分配任务,总结经验。 6.协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。 7.负责宴会厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。 8.负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 9.负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。 10.坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强宴会服务现场管理,检查和督导宴会餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 11.严格岗位职责和工作程序,保证服务标准和操作方法的正确性,善于发现出品和服务方面的问题,善于言谈,善于沟通,善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。 12.协助经理落实业务培训计划,不断提高下属员工的服务技能、服务技巧,提高综合素质。 13.完成经理布置的其他工作。 岗位要求 1.熟悉餐厅工作流程; 2.良好的服务、销售意识及能力; 3.有酒店餐饮销售工作经验者优先; 4.2年以上同岗位工作经验。
  • 哈密 | 2年以上 | 学历不限
    • 12%公积金
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会、会议、婚宴等活动的统筹安排与执行; 2、制定宴会厅服务流程与标准,监督服务质量,确保客户满意度; 3、协调与餐饮部、厨房、销售部等部门的工作对接,确保活动顺利开展; 4、负责宴会厅设备设施的维护与保养,确保其处于良好状态; 5、管理宴会厅服务团队,包括排班、培训、绩效考核及团队建设; 6、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施; 7、控制宴会厅运营成本,合理调配人力与物资资源; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会厅或餐饮服务管理经验,熟悉宴会服务流程及标准; 2、优秀的组织协调能力,能够高效统筹多部门协作; 3、良好的沟通能力与客户服务意识,能妥善处理客户需求与投诉; 4、具备团队管理经验,擅长员工培训与激励; 5、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力; 6、具备一定的成本控制意识与问题解决能力; 7、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日加班。
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