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  • 客服

  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐零点及团队菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,高效完成备料、切配、烹饪等工作; 3、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升菜品竞争力; 4、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准; 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理厨房库存; 6、配合服务团队,确保菜品按时、高质量出餐; 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能,熟悉菜品的制作流程; 2、能够适应高强度工作节奏,具备团队协作精神; 3、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求,注重细节; 4、有宴会厨房工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 5、身体健康,能适应早晚班及节假日工作安排; 6、热爱烹饪行业,愿意学习并提升专业技能。
  • 中餐厨师

    6千-8千
    周口 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅的日常菜品制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,完成各类中式热菜、凉菜、面点等的烹饪工作; 3、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 4、严格把控食材的验收、储存及使用,确保食品安全与卫生; 5、维护厨房设备,保持工作区域整洁,符合酒店卫生标准; 6、配合团队完成大型宴会、会议等活动的餐饮服务任务; 7、遵守酒店规章制度,执行厨房操作流程,确保高效运作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能; 2、能够独立完成菜品制作,对火候、调味有精准把控能力; 3、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范; 4、工作认真负责,能适应高强度工作环境,具备团队协作精神; 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、身体健康,无不良嗜好,能适应倒班工作制。
  • 深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厨房湘菜菜品的研发、制作与出品,确保菜品质量与口感符合标准 2、根据餐厅需求制定菜单,并定期更新优化菜品 3、把控菜品食材采购、成本控制及卫生管理 4、指导并培训厨房团队,提升整体烹饪水平与效率 5、严格遵守食品安全与卫生规范,确保厨房操作符合相关法规 【岗位要求】 1、具备扎实的湘菜烹饪技能,熟悉湘菜传统与创新做法 2、有中高端餐厅或酒店厨房工作经验者优先 3、能够独立完成菜品研发与菜单设计 4、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力 5、对食材品质有严格要求,注重细节与出品稳定性 6、党员优先
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    此职位需要能够开具并提供10年以上的工作证明,无法提供者勿扰! 此职位需要能够开具并提供10年以上的工作证明,无法提供者勿扰! 此职位需要能够开具并提供10年以上的工作证明,无法提供者勿扰! 【工作内容】 1.在厨师长的带领下出品中餐炒锅热菜自助餐并保证质量。 2. 检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 3.执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 【工作地点】 日本 【岗位要求】 1.10年以上厨师相关工作经验,能够开具10年以上的工作证明 2.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 3.有过联号酒店自助餐档口出品的相关经验者优先 4.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 5.一定的语言表达能力,工作有责任心,做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制中餐保证出品质量。 2.依照分工,完成中式自助餐、酒会的菜品制作任务。 3.独立完成各类中式菜肴的烹饪,并依照地域及时令食材的供给状况进行菜品的调整。 岗位要求 1.两年以上中餐炒锅相关工作经验(从事过砧板、打荷) 2.持有烹饪证书,接受过HACCP相关培训 3.身体健康,吃苦耐劳 4.熟悉粤菜、川菜、东北菜的烹饪技巧 5. 该岗位需每周工作6天     【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道
  • 头锅

    6千-8千
    崇左 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房头锅岗位的日常烹饪工作,确保菜品出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求,独立完成各类热菜的烹制,掌握火候、调味等关键烹饪技术 3、协助厨师长研发新菜品,定期更新菜单,提升菜品竞争力 4、严格把控食材使用,合理控制成本,避免浪费 5、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全操作规范 6、指导帮厨人员完成基础准备工作,提升团队工作效率 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类烹饪技法 2、能熟练操作厨房各类设备工具,掌握安全操作规范 3、对食材特性有深入了解,能根据季节调整烹饪方式 4、具备较强的菜品创新能力,对餐饮市场趋势保持敏感 5、工作责任心强,能承受高强度工作压力 6、具有良好的团队协作意识,服从工作安排
  • 头锅 Work 1

    6千-9千
    毕节 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、监督中厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到较高的质量标准。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】1、同岗位工作经验3年以上。2、接受过专业技术训练优先。3、有丰富的技术及行政经验。4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。
  • 济南 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 做五休二
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 雅高集团调动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    精通鲁菜,有联号酒店工作经验者即可 年龄25-40岁
  • 贵阳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责宴会菜品的烹饪与制作,确保出品符合本帮菜传统风味及质量标准。 根据宴席菜单进行食材准备、配菜及现场烹调,保证出餐效率与食品安全。 配合厨师长完成新菜品的研发与改良,提升顾客用餐体验。 严格执行厨房卫生规范,维护操作区域整洁,确保符合食品安全管理要求。 协助完成成本控制工作,合理使用原材料,减少浪费。 具有2年以上中餐厨房工作经验,熟练掌握本地本帮菜系的烹饪技艺。 持有有效的健康证明,具备良好的食品安全与卫生意识。 具备基本的菜品创新能力,能根据季节和需求调整菜单。 工作认真负责,具备良好的团队协作能力与抗压能力。 中专或以上学历,烹饪相关专业或接受过专业烹饪培训者优先。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面档菜品的制作与出品,确保食品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,保证食材新鲜、卫生 3、维护面档区域的清洁与设备保养,遵守食品安全规范 4、协助厨房其他岗位工作,服从厨师长安排 5、控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、具备基本的面食制作技能,有相关经验者优先 2、了解食品安全与卫生知识,持有健康证 3、能适应早晚班轮换,工作细致认真 4、具备团队合作精神,沟通能力良好 5、吃苦耐劳,对餐饮行业有热情
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 投递简历
    岗位职责: 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润; 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准; 3、检查存货及成品; 4、检查所有食品的准备情况; 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识; 6、研究福州当地餐饮市场,积极开创新菜。 岗位要求: 1、同岗位工作经验3年以上; 2、接受过专业技术训练优先; 3、有丰富的技术及行政经验; 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 中餐厨师

    5千-6千
    景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保正常使用与安全操作 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能,熟悉各类菜系制作流程 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作意识 3、注重食品卫生安全,持有健康证4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 5、工作认真负责,能接受弹性排班安排
  • 江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中厨房热菜区域的菜品烹饪工作 2、根据标准食谱进行菜品制作,确保出品质量稳定 3、负责厨房设备的日常维护与清洁工作 4、协助厨师长进行新菜品的研发与创新 5、控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功 2、能熟练操作各类厨房设备 3、有团队合作精神,能适应高强度工作 4、对食品安全与卫生有严格要求 5、有相关工作经验者优先
  • 销售主任

    4千-6千
    赤峰 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度、季度销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户并建立长期合作; 3、根据市场动态及客户需求,制定个性化销售方案,提升客户满意度; 4、协助策划并执行酒店促销活动,扩大品牌影响力; 5、及时跟进客户反馈,协调内部部门解决客户问题,确保服务质量; 6、收集并分析竞争对手及行业信息,为销售策略调整提供支持; 7、完成销售合同签订、账款回收及相关数据统计工作。 【岗位要求】 1、对销售工作有热情,具备良好的沟通能力及抗压能力; 2、学习能力强,能快速掌握酒店产品知识及销售技巧; 3、具备团队协作意识,能高效协调内外部资源; 4、形象端正,举止得体,具备商务谈判基础素养; 5、能适应弹性工作安排,包括偶尔出差或非固定时段客户接待; 6、有酒店、旅游、服务行业销售经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在厨师长和副厨师长的领导下,完成高品质烹饪工作 【岗位要求】 1、工作责任心强,能承受厨房工作压力 2、良好的沟通协调能力
  • 厨师主管

    4千-5千
    张家界 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保菜品质量和出品效率; 2、制定菜单并控制食品成本,优化食材采购流程; 3、监督食品卫生安全标准的执行,确保符合国家相关规定; 4、培训指导厨房员工,提升团队专业技能和服务水平; 5、协调前厅后厨工作,及时处理客人的特殊需求及投诉。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,熟悉各类菜系制作工艺; 2、能适应早晚班次,具备高强度工作承受能力; 3、持有相关职业资格证书者优先; 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力; 5、有成本控制意识,熟悉厨房设备操作及维护。
  • 厨房主管

    4千-5千
    江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 五险
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨处理厨房的运作及行政事务; 2、执行主厨下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域的标准。 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、协助主厨对厨房员工的教育和培训,使之不断提高。 7、检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 8、协调主厨组织和参与与厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、1-2年管理厨房经验,国际品牌酒店相同岗位1年经验或2年厨房一级厨师的经历。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 中式炒锅

    4千-6千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、督厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有出品的准备、烹饪及装饰工作,以达到合格的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、配合厨师长工作安排,确保出品质量符合酒店标准及客人的期望。 2、参与制定并执行菜品制作流程和规范,监督并确保员工按照既定标准进行烹饪操作。 3、跟进食材的选购和库存管理,保证原材料的质量和供应稳定性。 4、定期组织员工培训,提升团队整体的烹饪技能和服务水平。 5、参与日常的成本控制和预算管理,降低浪费并提高经营效率。 6、完成领导交办的其他相关工作任务。
  • 凉菜厨师

    4千-6千
    南宁 | 经验不限 | 中技
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 投递简历
    一、岗位职责 1.负责凉菜全流程出品,含切配、腌制、卤制、调味、造型摆盘,保证口味稳定、精致。 2.结合本地食材与高端宴请需求,研发创新凉菜,定期更新菜单。 3.严格执行食品安全与卫生规范,负责凉菜间整洁、设备维护、食材保鲜与成本控制。 4.配合前厅出餐节奏,适配位上、桌餐、私宴不同用餐形式,满足高端接待标准。 5.服从管理,注重团队协作。 二、任职要求 1.熟悉各类凉菜制作工艺,能做精致位上凉菜、艺术拼盘,两年以上中高端餐厅凉菜工作经验。 2.了解食品安全法规和厨房卫生标准。 3.责任心强、具体团队意识,身体健康,持有效健康证。 工作地点:崇左市新和镇在野宿集
  • 济南 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 ·       计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 ·       及时的按要求准备菜单,严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训,和SOP的提高和改善保持关注。 ·       必须积极主动参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·       可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 ·       保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 ·       对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和适当的改变。 ·       用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·       遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·       紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·       检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向主厨汇报所有问题。 ·       保菜谱和成本的存在和更新。 ·       监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·       在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 ·       检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益 ·       熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 ·       时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 ·       确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 ·       采用酒店的安全制度。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·       高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 ·       1至3年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 ·       具有创造性及认真研发精神,执行力较强。 ·       具有广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; ·       计算机基本操作知识。 ·       在食品安全体系方面的知识。 ·       有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·       在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·       较强的团队合作意识。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 公积金10%
    • 丰厚的年终奖
    • 工龄奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助厨师长管理厨房的运作,坚持高标准的食品和高质量的产品。   为客人和员工高效率的提供食品,并做到物美价廉。 保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 根据要求参与制作服务。 参与培训和发展员工。 当接到指示时,所有区域都要进行食物的准备工作。 保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 协助厨师长组织和计划所
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格: 1.年龄要求:25-50岁,烹饪专业毕业或受过厨房管理培训。 2.了解厨房管理的相关知识,熟悉厨房工作并具备一定的经验。 3.对工作有责任心认真负责,有高尚的职业道德; 4.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求: 1.遵守部门的守则,执行上级的指令,按生产程序与标准,向客人提供保质保量的菜式。 2.服从各厨师长的督导,严格按照菜式规定,烹调制作各式菜肴,保证出品优良。 3.协助检查进货质量、如遇货变化,时令更替,必须及时反映情况,协助更换出品等。 4.严格执行卫生工作制度,做好炒锅等烹饪容器的各项洁净工作。 5.协助管理和爱护本岗位的各项设备、用品。如有损坏即检讨损坏原因,报告上级,以便及时补充及维修。 6.协助各厨师长做好年终,月终所有设备、用品盘点工作。 7.如因工作需要,服从行政总厨的工作调配,在可能的情况下尽力协助其他同事完成各项工作。 8.参加出品部工作例会。
  • 助理厨师

    6千-8千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责高端项目餐饮的菜品研发与制作,确保出品质量符合品牌标准 2、根据活动需求独立完成特色菜单设计及食材成本控制 3、严格执行厨房卫生管理制度,确保食品安全及操作规范 4、协助主厨完成宴会、VIP接待等特殊餐饮服务 5、定期维护保养厨房设备,保持工作区域整洁有序 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,擅长粤菜或西餐者优先考虑 2、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班 3、持有健康证及厨师相关资格证者优先 4、具备团队协作意识,能承受高强度工作压力 5、对高端餐饮服务有浓厚兴趣,愿意学习国际酒店管理标准
  • 粤菜厨师

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 全勤奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    职位描述 1、有中厨炉灶经验,有特色菜或拿手菜,能出宴会中式菜肴 2、有酒店或大型社会餐饮经验均可,需接受试菜。 3、出品过硬,薪资和职位可另议。
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